• Авторизация


РЕДЖУВЕЛАК ( НАПИТОК ИЗ ПРОРОЩЕННОЙ ПШЕНИЦЫ) 08-06-2017 18:22

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*РЕДЖУВЕЛАК ( напиток из пророщенной пшеницы)

[показать]


*Реджувелак — это очень полезный тонизирующий напиток, содержащий необходимые пищеварительной системе дружественные бактерии, а также витамины и микроэлементы.
Готовят его из пророщенных зёрен пшеницы или гречки.
Можно также использовать другие злаковые.
Сыроеды используют его для приготовления ферментированных сыров.
Кроме того, реджевелак можно и очень полезно пить каждый день для омоложения и оздоровления организма.
Если вы всерьёз хотите помочь своему организму с помощью этого чудесного напитка, стоит почитать специальную литературу.

• 2 стакана пшеницы
• 3 литра очищенной воды

КАК ГОТОВИТЬ?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ТАРХУНА 08-06-2017 18:18

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

7 рецептов домашнего тархуна.

[показать]Купила на базаре пучок свежего ароматного эстрагона.

Решила сделать домашний тархун. Поискала рецепты и вот  результат. 

7 рецептов из моего топ-листа.

Рецепт 1.

100 грамм эстрагона (можно использовать и листья, и стебли)

4 ст. ложки сахара

2-3 лайма

700 мл. воды.

Траву эстрагон измельчаем в блендере. Туда же добавляем 1/2 часть сахара и нарезанные на небольшие кусочки лайм.

Готовую смесь перекладываем в кастрюлю и заливаем 700 мл. кипятка.

Получившуюся массу накрываем крышкой и оставляем на ночь в прохладном месте.

После этого добавляем оставшийся сахар, тщательно перемешиваем и затем процеживаем смесь через сито.

Готовый концентрированный тархун переливаем в стеклянную емкость и храним в холодильнике.

Перед употребелнием разбавляем тархун минеральной водой по вкусу и добавляем колотый лед.

Вот такой легкий и очень вкусный рецепт тархуна мы сегодня подготовили. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ 08-06-2017 18:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Чебуреки с капустой на минеральной воде - так вкусно, что невозможно остановиться!

Чебуреки с капустой на минеральной воде - так вкусно, что невозможно остановиться!

Как и многие хозяйки, часто задаю себя вопросом, что бы сегодня приготовить? Пересмотрела свою копилочку кулинарных рецептов и остановила свой выбор на рецепт чебуреки с капустой на минеральной воде.
Это постный рецепт сытных и вкусных домашних чебуреков, который я готовлю не только в дни поста, иногда для разнообразия и в обычные дни.

Готовлю чебуреки без яиц, кефира и молока, но хуже от этого они не становятся, скорее наоборот. Благодаря минералке и водке постные чебуреки получаются пузырчатыми, хрустящими и слоистыми.
Если подержать их под накрытым льняным полотенцем, то они делаются мягкими и нежными.
DSC03359mini-500x375 (500x375, 48Kb)
Ингредиенты:
4 стакана муки
250 - 350 мл минералки с сильными газами
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ч.л. водки
0,5 литра растительного масла для жарки
Для начинки:
1 небольшой вилок свежей капусты
1 луковица
2-3 морковки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
немного растительного масла для жарки

Приготовление:
Сначала приготовим начинку для чебуреков. Для этого на оливковом или другом растительном масле подрумяним слегка лук. После чего, добавим натертую на крупной терке морковь, потушим до мягкости.
Затем добавим нашинкованную капусту и продолжим тушение. За 5 минут до готовности солим, посыпаем перчиком, можно травку любимую добавить. Хорошо перемешаем, доводим капусту до мягкости.
DSC03188mini (467x350, 68Kb)
Приготовим тесто:
Муку просеиваем в подходящую посуду и смешиваем с солью
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ 08-06-2017 18:16

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Яблочное варенье с корицей


[показать] Всем известно, что яблоки очень дружат с корицей. Мы предлагаем рецепт варенья из яблок, сваренного с палочкой корицы. Ароматное пряное варенье прекрасно подходит для выпечки или просто к чаю.

[показать]

Ингредиенты

  • Яблоки – 0,5 кг
  • Сахар – 150 г
  • Вода – 50 мл
  • Лимонная кислота – 1 щепотка
  • Корица – 0,5-1 палочка 
************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБОЧКА ИЗ ТКАНИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ 08-06-2017 18:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Бабочка из ткани для украшения детской одежды

Бабочка из ткани для украшения детской одежды. Можно сделать аппликацию на детской кофточке или платьице, можно украсить зажим или ободок для волос.

[510x470]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА 08-06-2017 18:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА

Многие уже не помнят, какие острые зеленые помидоры продавались в магазинах в банках в советское время.

А кто пробовал, вряд ли сможет забыть их пряный вкус. Трехлитровые и пятилитровые с крупными зелеными плодами, горошками перца, лавровым листом и одним ярко-красным стручком жгучего перца…

Если вы хотите вспомнить былые времена и приготовить маринованные зеленые помидоры как в магазине в СССР, то для вас этот рецепт заготовки. 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ, МАРИНОВАННАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 08-06-2017 17:51

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

[показать]

БисмиЛлаh
Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась! 
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь... 

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПТИЧЬИ ЖЕЛУДКИ САЛАТ 08-06-2017 17:45

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Птичьи желудки - два вкуснейших рецепта!

Автор: Степанова Наталия.

А знаете ли вы о полезности птичьих желудков??? Мой знакомый повар мне ещё 100 лет назад об этом говорил, а я мимо ушей. Пока мне об этом не сказал детский гастроэнтеролог...были проблемки у дочки. В общем, птичьи желудки необходимо употреблять 1 раз в неделю, во как!!! Я предпочитаю пупки от индейки, но врач мне сказала, что не имеет особого значения, можно и куриные. А я нашла в продаже утиные! Вы сами решайте, какие брать.

Салатик из птичьих желудков.
[650x488]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ САЛАТ 08-06-2017 17:42

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Давайте худеть?! Куриный салат.

[520x390]
Автор Степанова Наталия.

Многие мои рецепты не попадают под определение стройности))) Но я это исправлю!!! Как человек, сбросивший 15 кг, имею право советовать некоторые рецепты. Начнем. ОБОЖАЮ этот салат!!! Съесть можно 3 тарелки и нигде это не отложится!! Поехали...
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ, КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЦЕЛИКОМ С ХВОСТИКАМИ 08-06-2017 17:39

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Перец, консервированный целиком с хвостиками.

[400x300]
Девочки, перчик очень вкусный, особенно им очень хорошо закусывать водочку, надкусываешь кончик, а внутри вкуснейший сок, который сначала выпиваешь, а потом съедаешь сам перчик.
Жалко, что мы открыли последнюю банку и сфотографировать в банке мне не удалось, но три последних перчика я сфотографировала.
Вчера мы открыли 3-х литровую банку, а сегодня осталось три штучки, нет уже один.
Делается очень легко:
3 литра томатного сока
1 стакан сахара
3 ст.ложки соли без верха
1\3 стакана уксуса (9
1\2 стакана подсолнечного масла
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА НАИВКУСНЕЙШИХ ПАШТЕТОВ 08-06-2017 17:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка наивкуснейших паштетов.


Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами. 



[показать]



Читать далее


 




Полезные заметки


Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите   купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами. 


Logo (75x39, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ 08-06-2017 17:20

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

[494x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНУЕМ БАКЛАЖАНЫ. 08-06-2017 17:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринуем баклажаны.

Итак, маринуем баклажаны. Это так вкусно и такая вкуснятина у нас уже на столе будет готова за три дня. Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним. Этот рецепт не для зимы, а поедать их надо сразу после приготовления.


[499x375]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ВПРОК 08-06-2017 17:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чесночная паста впрок.

Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ. 08-06-2017 17:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки:Жаренный острый перец.

Любителям остренького! Отличный рецепт - "жаренный острый перец" , который сможет разнообразить Ваши блюда.  Приготовить его совсем не сложно, зато зимой у Вас будет отличная заготовка.

[638x308]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЕНЫЕ СВИНЫЕ ХВОСТИКИ 08-06-2017 17:04

Это цитата сообщения voks33 Оригинальное сообщение

ТУШЕНЫЕ СВИНЫЕ ХВОСТИКИ

Группа на сайте  Одноклассники - Добрые хозяюшки  (https://www.ok.ru/dobryekhoz)

 

Группа на сайте в Контакте -Добрые хозяюшки   (https://vk.com/hoziayski)

 
 
Свиные хвостики- 500 гр.
Растительное масло - 2 ст.лож.
 
Маринад:
Мед - 1 десертная ложка
Соевый соус - 3 ст. лож.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Любые сухие травки по вкусу
 
Вода ( добавлять во время тушения, по мере испарения воды)
 
Хвостики хорошо промыть, замочить на 3-4 часа( можно замочить на ночь) в маринаде. Затем в маленький казан налить растительное масло, выложить хвостики вместе с маринадом, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить периодически помешивая 2-2,5 часа на медленном огне. Воду добавлять по чуть-чуть, по мере ее испарения( вода должна прикрывать хвостики наполовину)


1.
[700x525]

2.
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ ( ЗАМОРОЖЕННЫЕ) НА ЗИМУ 08-06-2017 17:00

Это цитата сообщения voks33 Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ ( ЗАМОРОЖЕННЫЕ) НА ЗИМУ

Группа на сайте  Одноклассники - Добрые хозяюшки  (https://www.ok.ru/dobryekhoz)

 

 

Группа на сайте в Контакте -Добрые хозяюшки   (https://vk.com/hoziayski)

 

Для вяления томатов, выбираем некрупные и плотные плоды...обычно: это сорт сливка. Помидоры обмыть разрезать пополам и вынуть полностью мякоть ( удобно это делать маленькой ложкой) Далее выложить помидоры на противень застеленный пергаментной бумагой, срезом вверх и сушить в духовке при температуре 90 гр., от 3 до 4 часов. Все же...отталкивайтесь от своих духовок.Так же можно включить вентиляцию в духовке...и слегка приоткрыть дверцу. Томаты сушим без специй, трав, чеснока и масла!!! 
Или же быстрым способ вяления, в электросушилке...режим овощи. Итак...помидоры готовы, остудите их..А теперь заготавливаем: Выкладываем наши томаты в герметические пакеты для заморозки..кстати контейнеры, тоже подойдут ( готовим порционно)..И в морозилку. 
Ну а теперь самое интересное.... достаем томатики из морозилки, перекладываем их в миску. И готовим масляную заливку. 
Оливковое масло, чеснок, специи, травки. Со специями я думаю вы можете поиграть ( выбрать любое сочетание приемлемое Вашему вкусу) Теперь всю смесь ставим в микроволновку для сугрева)))) на несколько минут, чтобы масло прогрелось и приняло ароматы специй и чеснока. А далее, все как по нотам..Маслом заливаем наши помидорки и оставляем для насыщения и скрещивания ароматов, а теперь, употребляем в любом количестве, в любой пропорции, в любое блюдо..Хотите так...а хотите этак)))) 
Вот собственно и вся заготовка.



1.
[700x700]

2.
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧКМЕРУЛИ ЦИЦИЛА 08-06-2017 16:59

Это цитата сообщения voks33 Оригинальное сообщение

ЧКМЕРУЛИ ЦИЦИЛА

Группа на сайте  Одноклассники - Добрые хозяюшки  (https://www.ok.ru/dobryekhoz)

 

 

 

Группа на сайте в Контакте -Добрые хозяюшки   (https://vk.com/hoziayski)

 

Цыпленок - 1 шт. весом 500-600 гр.
Чеснок - 4-5 зуб.
Белый винный уксус - 3 ст.лож.
Молотый кориандр - 1 ч.лож.
Сладкая молотая паприка -1 ч.лож.
Соль, перец черный по вкусу
Сливочное масло -3 ст. лож.

Соус:
Сливки 10% - 200 мл.
Чеснок-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Свежая петрушка или кинза для украшения

Цыпленка обмыть очистить от волосков и перышек, замариновать в винном уксусе на 1 час. Затем тушку цыпленка разделить по грудке, и хорошо расплющить на доске....Накрыть цыпленка пищевой пленкой и слегка отбить. Пропустить через пресс чеснок, добавить специи, соль, перец. Этой смесью хорошо обмазать цыпленка. В широкой сковороде растопить сливочное масло, выложить тушку цыпленка в сковороду грудкой вниз, придавить хорошо грузом и обжарить на среднем огне 25 минут. Затем тушку цыпленка перевернуть и обжарить на том же огне еще 15 минут. Далее цыпленка вынуть и выложить на тарелку. В этом масле, где жарили птичку, выкладываем мелко нарезанный чеснок, припускаем 2-3 мин. и добавляем сливки, соль и перец...доводим до кипения и выключаем. Подаем цыпленка обильно полив его сливочным соусом, украсив зеленью.



1.
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЙ НАПИТОК "РАЙХОН" 08-06-2017 16:57

Это цитата сообщения voks33 Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЙ НАПИТОК "РАЙХОН"

Группа на сайте  Одноклассники - Добрые хозяюшки  (https://www.ok.ru/dobryekhoz)

 

Группа на сайте в Контакте -Добрые хозяюшки   (https://vk.com/hoziayski)

 

Автор рецепта Елена Пантюхина 

 

 

«Райхон» - напиток из синего базилика, хорошо утоляет жажду, обладает тонизирующим эффектом. Так что, если надо взбодриться, такой напиток придется кстати. 

Пучок синего базилика, сахар по вкусу, лимонная кислота (взяла меньше 1 чайной ложки исходя из 3-х литров воды). Воде дать закипеть и положить в нее пучок базилика. Закрыть крышку и дать настояться минут 30. Добавить сахар по вкусу и лимонную кислоту (сок лимона). Напиток поменяет цвет, из фиолетового станет малиновым. Охладить.



1.
[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ-ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ 08-06-2017 16:55

Это цитата сообщения Ольга_к Оригинальное сообщение

Баклажаны-заготовки на зиму.

Баклажаны-заготовки на зиму.
Закуска «Русская тройка» Овощная икра «Хуторянка» Баклажаны с секретом "Остренькие".Икра кабачковая с баклажанами. Салат «Мой Анкл Бенс».
[300x300] [300x300] [350x300]
[300x404]Баклажаны, маринованные по-домашнему, с помидорами и сладким перцем

Еще один простой рецепт вкусной домашней заготовки. Лучше всего для него подойдут небольшие баклажаны с тонкой шкурой и минимальным количеством семечек.
Что нужно:
1 кг баклажанов небольшого размера
1,5 кг помидоров
200 г репчатого лука
2-3 крупных сладких перца
200 мл подсолнечного масла
100 мл белого винного уксуса
2 лавровых листа
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли

Что делать:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии