Шоколадновафельно-ореховый десерт с грушевой прослойкой.Вкусно! Буду делать еще! С прослойкой поэкспериментирую....в следующий раз попробую с малиной,она здесь тоже будет кстати )
[показать]
Журнал "Saveurs" сентябрь-октябрь 2012
Для шоколадного бисквита
60г черного шоколада
3 яйца
1/2 ч.л.кукурузного крахмала
Для крустильяна
100г шоколада с орехами( брала с лесным)
60г обжаренного рубленого миндаля
60г тонких шоколадных вафель(типа Gavottes) (заменила на обычные шоколадные,но обязательно должны быть вкусными) +20г на украшение
Мы будем творить чудо. Простое, но до невозможности вкусное!
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)
Для молочной помадки:
120 гр. сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
220 гр. сухого молока (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
2 чайных ложки сливок (жидких сливок)
50 гр. кедровых орешков
20 гр. кешью
[показать]
В коробке, начиная от Деда Мороза по часовой стрелке:
1. Овсяное с вяленой вишней
.
2. Кофейные зерна
3. Рогалики миндальные
4. Кокосовое печенье
Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
[показать]
[показать]
Ингредиенты: 200гр. смеси любых орехов (у меня грецкие, фундук и арахис в шоколаде), 100гр. горького шоколада, 100гр. разных цукатов (у меня вишня, папайя, ананас), 3 яичных желтка, 75гр. сахара, 1ч. корицы, по 1/4ч.л кардамона, имбиря, мускатного ореха, 0,5л. жирных сливок (33-35%).
[553x700] Удачливый слоненок
Ссылка на описание - http://kumutushka.blogspot.de/2012/07/blog-post_27.html
Сегодня произошло обновление Яндекс-бара для Мозилы. В принципе удобного дополнения, но так как Яндекс (также как и Гугл) страдает манией величия и считает, что он уже не просто должен знать всё обо всех, но просто обязан! Поэтому после сегодняшнего обновления исчезла кнопка “Настройка” на Яндекс-баре. А в настройках как выяснилось произошли, без нашего согласия, “интересные” изменения. Как то – появилась галочка, что “я хочу принять у
Хочу поделиться с вами описанием змейки Марфуши от Irinadas. Думаю, что в преддверии Нового года это весьма кстати.
По многочисленным просьбам-придумать что-нибудь на тему символа 2013 года-маленький мастер-класс.Всегда интересно,как из ничего сделать что-то) И не просто что-то, а что-то необыкновенное,такое,с чем не сможешь расстаться или что-то такое,что заставит окружающих,с замиранием сердца,разворачивать,врученный тобою подарок, а потом долго-долго радоваться,как в детстве)
Итак,приступим) Нам понадобятся след.материалы:пробка,проволока,шило,канц.нож,нитки,клей,пластика и акриловые краски.
Сделать шилом отверстие и вклеить туда проволоку.Я использую клей "Титан", а глазки из пластики приклеиваю горячим клеем.
Из пластики лепим глазки и язычки (испекаем,остужаем и приклеиваем).Так же можно сделать глазки из бусин,бисера или пуговиц,а язычки вырезать из картона.
Затем,когда высохнет первый белый слой,красим любым,каким хочется)
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Волки, волчата, лисы и лисята...":
Часть 1 - Оригинальный волчара :-))
Часть 2 - Лисичка. Мастер-класс.
...
Часть 8 - Лисичка. Описание.
Часть 9 - Вязаные крючком Лисенок и Котенок Гав. Описание.
Часть 10 - Волк в костюме Снегурочки крючком. Ссылка на онлайн.
[показать]Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с плотной оболочкой долек - абхазские мандарины, например, такого издевательства не переносят. А вот лимоны и небольшие апельсины - пожалуйста!
У меня бывает: начищу фруктов, а потом остаются подсохшие дольки... есть уже не вкусно, а этот рецепт просто спасение! В этом рецепте я использовала один лимон, один маленький апельсин и один мандарин.
Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву :)
Кстати сказать, дочь моя не могла от них оторваться и взяла с меня слово, что когда к ней в гости будут приходить друзья - эти палочки нужно обязательно готовить :)
[показать]
[показать]
[показать]
Итак, нам понадобится:
Ингредиенты:
1 баночка вареной сгущенки (у меня баночка 370г)
~500-600 мл сливок 33-35% (кому покажется слишком сладко, добавьте побольше сливок или изначально положите поменьше сгущенки, в общем регулируйте сладость по вкусу )
2 ст. ложки коньяка
[640x518]
Очень вкусный, сочный грушевый пирог с миндальными орехами и кусочками шоколада!
Готовится просто, съедается быстро :))) Приятного Вам аппетита!
Читать далее
елка / идейное
увидела тут Амигуруми. Вязаная игрушка
[показать]