Состав рецепта блюда
Лук репчатый - 1 шт, куриные грудки - 3 шт, растительное масло - по вкусу, соевый соус - по вкусу, рисовая лапша, морковь - 2 шт, болгарский перец - 2 шт, кабачки - 1 шт, капуста белокочанная - 400 г, перец черный молотый - по вкусу, сахар - по вкусу.
Кол-во порций: 6
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховая гранола
[показать]6 чашек овсяных хлопьев
2 чашки смеси орехов (у меня миндаль, фундук и арахис)
1/2 чашки масла (сливочного или растительного)
3/4 чашки меда
1/4 чашки какао-порошка
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ
Невозможно вкусные маленькие пироженки! Представьте восхитительное песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим шоколадом. Очень трудно устоять!
Вариантов приготовления данного печенья существует множество. Где-то основу делают просто из муки, сливочного масла и сахара, где-то с добавлением овсяных хлопьев, кокосовой стружки или какао, а потом выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с размягченным сливочным маслом, выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.
С начинкой тоже поступают по-разному. В одних случаях используют готовую вареную сгущенку, в других смешивают обычную сгущенку со сливочным маслом или же со сливочным маслом и темным сахаром, получая таким образом карамельку, и все это уваривая недолго. Но результат один – при минимальных затратах времени и продуктов вы получите очень вкусные штучки к чаю или кофе.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Катлама - узбекские луковые лепёшки
Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
1 часть. Миниатюрные мастер-классы по лепке.
Фото уроки по лепке.
Если Вы увлекаетесь лепкой, то выложенные на этой страничке фото мастер-классы по лепке цветов, животных и человечков Вам точно пригодятся :)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог с капустой от Натальи Варлей
Сегодня хочу угостить Вас очень вкусным капустным пирогом по рецепту Натальи Варлей. Пирог получается ну просто потрясающий! Начинка – вкусная классика, а само тесто мягкое, тающее и одновременно рассыпчатое...
Инструкция для желающих скачивать музыку с ЛиРу:
Итак у Вас возникла необходимость скачать какое-либо музыкальное произведение из чьего-то дневника на ЛиРу. (Оставим в стороне вопросы почему у Вас возникла именно такая потребность и её морально-правовой состоятельности). На ЛиРу существует сервис позволяющий такую операцию провести.
Обратите внимание! Музыкальный файл не может быть скачан, если дневник пользователя закрыт от публичного просмотра
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог "Клюмс"
Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка!
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Итальянское сахарное печенье
[400x300]Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Медовый торт с яблоками и сливочным муссом
[640x424]Рецепт принадлежит моей старой-доброй подруге и соседке по блогу Ниночке из Киева. У нее все торты как на подбор и выбрать иногда ну просто нереально, но все же я выбрала) начну свою хвалебную оду с бисквита - он очень пышный и при этом сочный, ароматный и воздушный. С верху покрывается бисквит слоем яблок, которые также его напитывают. Ну а в завершении нежнейший мусс из сливок и сгущенки...торт чудесно пахнет, при этом он не приторный и не сильно сладкий! Можно с легкостью съесть два куска или 1 большой после плотного обеда. Да и делается он не сложно. Итак рецепт...копирую у Нины, с моими коррективами....
Ингредиенты
Для медового бисквита
3 яйца
2 ст.ложки меда
150 г сахара
половинка цедры лимона
50 г молотого фундука
150 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя или соды
Начинка:
700-1000 г яблок
3 ст. ложки меда
сок половинки лимона
Крем:
400 мл сливок 35-38%
1 баанка сгущенки
2 ч.л. желатина +50 г воды
Форма диаметром 24 см
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Десерт из чернослива с грецкими орехами
[показать]Десерт так нравится нашей семье, что на следующий день я решила повторить его самостоятельно. Но дома не оказалось орехов, а выходить в дождливый ноябрь ой как не хотелось. Поэтому, слепила из того, что было. И получилось очень вкусно!
Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
20 гр желатина,
200 мл холодной воды,
300 гр чернослива,
150 гр кураги,
100 гр сахара,
500 гр сметаны.
Десерт из чернослива, приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Хот-дог
[550x413]Дело было вечером… Обычно это дело у меня вечером и просыпается – желание съесть чего-то вкусного и вредного. Обсудив это желание с моими юблизкими, решили любимую пиццу с ресторана не заказывать, а ограничиться домашними хот-догами.
Ингредиенты для калорийного ужина:
1. Три булочки для хот-догов. У нас были булочки с сыром – еще та вкусняшка!
2. Три сосиски.
3. Овощи, зелень согласно вкусовым пристрастиям.
4. Соусы.
Приготовление хот-дога:
[показать]Это цитата сообщения lencha_ns Оригинальное сообщение
Тунисское вязание: как связать круг
Как связать круг тунисским крючком?
Увидела я это чудо:
Это же длинный/тунисский крючок! Но по кругу? Как? и тут я вспомнила, что не так давно познакомилась с укороченными рядами в вязании спицами. А ведь здесь такой же принцип!
Фото ведет на равелру .
И вот, глубокая ночь, но я не успокоюсь, пока не попробую. Кстати, для вязания вполне достаточно обычного крючка (здесь фирмы Pony), пряжа - остатки Меринго, крючок № 3,5.
Итак, напрягаем свой скудный английский (и гугл-переводчика заодно) и получаем примерно так:
1 ряд) обычным крючком в кольцо 10 столбиков БЕЗ накидов! ВНИМАНИЕ: исправление - если столбики с накидами, то в итоге после сшивания круга получается выпуклость!
2) Вяжем "раппорт" так:
набрать12 возд.петель, набираем длинным крючком 12 "тунисских" петель, последний цепляем за вершину столбика круга. Далее провязываем сразу 2 петли, ну и далее как обычно тоже по 2 петли. Получили ряд-основание раппорта из 12 "обычных тунисских столбиков".
Вяжем "клин" в раппорте: вначале набираем 3 петли (итого 4, т.к. одна петля на крючке уже была), провязываем обычно, т.е. первую петлю провязываем одну, далее по 2.
Набираем 5 петель (итого 6, т.к. одна на крючке), провязываем как обычно.
Набираем 8 петель (итого 9), провязываем обычно. Клин закончился.
3) И новый раппорт: набрать все 12 петель, последнюю (т.е. 1 меня 13ю петлю) зацепить за столбик основного круга. Всё опять повторить. И так по кругу.
Кстати, в основном круге 10 столбиков с накидом, а раппортов по кругу 20, т.е. в каждую вершину столбика цеплять по 2 "раппорта". После чего следует оставить длинную нить и ею же сшить края. Готовую работу покажу всё ж позже, т.к. уже очень поздно, а спать хочется.
Итого у меня получился примерно такой фото-отчет мастер-класса по вязанию круга длинным тунисским крючком (картинка по клику увеличивается): Картинка исправлена и перезалита - начальный круг пробуем теперь БЕЗ накида!
+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F+(2)+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.JPG)
Уточню еще раз - технология не моя, я просто перевела и подробно пофотографировала процесс с Tunisian circle potholder, with instructions, автор elshelbey.
Сохраните себе картинку и творческих вам успехов!
Вязаные крючком елочки.
Милые мастерицы, приближаются новогодние праздники и у нас еще есть время к ним ори гинально подготовиться :) На этой страничке собраны различные модели вязаных крючком елочек, которые Вы вполне сможете связать самостоятельно, если изучите выложенные на этой страничке мастер-классы по вязанию крючком :) Надеюсь вас заворожит хоть одна моделька и вы охотно приступите к ее воплощению :))
.
[more=выбираем мод