1стакан сметаны(можно кефира) 0,5ч ложки соды, 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки. Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке. Многие манку заливают заблаговременно, для набухания, я этого не делаю, она прекрасно набухнет в духовке. Приятного аппетита!!!
[604x453]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитные конфеты с вишней - легко приготовить! легко всех удивить!
[360x480]Если вам захотелось побаловать себя чем-то необычным — то эти вкусные, нежные бисквитные шарики в хрустящей оболочке шоколада и с кислой вишенкой внутри, как нельзя лучше подходят под описание ваших желаний и к чашечке ароматного кофе. Можно красиво упаковать такие конфеты, и преподнести их в виде подарка на новогодние праздники.
просто чудо, как хороши конфетки!.. угощайтесь!Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
1.
[604x402]
Ингредиенты: -мука - 360г -творог - 180 г -молоко - 70 мл -сахар - 120 г -сливочное масло - 60 г -2 небольших яйца -дрожжи - 1 ч. л. -цедра лимона или апельсина -щепотка соли -1 желток для смазывания булочек Приготовление: Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут. Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов. Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся. Приятного аппетита и хорошего настроения!
[550x412]
Делаем мармелад сами дома! Ингредиенты: апельсиновый сок - 100 мл, вода - 100 мл, лимонный сок - 5-6 ст. ложек, сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу) тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка, тертая цедра лимона - 1 ст. ложка, желатин - 20 г. Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре.
[600x361]
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Восстановление после инсульта, профилактика повторного инсульта
О первой медицинской помощи и о действиях при инсульте мы уже писали. Сегодня мы поговорим о таком важном этапе, как восстановление после инсульта.
Как уже указывалось ранее, лишь около 20 % людей, перенесших инсульт, полностью излечиваются и возвращаются к обычной жизни. Риск повторного инсульта имеет место быть в 15% случаев в течение первого года, а через несколько лет вероятность повторного инсульта составляет 30-40%. При этом, если после первого инсульта средняя продолжительность жизни составляет 8-9 лет, то после второго чаще всего 2-3 года. У людей, перенесших инсульт в возрасте старше 45 лет, вероятность повторного инсульта возрастает в 15 раз. Правильная восстановительная терапия после инсульта позволяет избежать инвалидизации и снизить вероятность его повторения.
Основные последствия инсульта:
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ
Рецепт сладости из имбиря. Можно сказать – и вкусно, и полезно, к тому же минимум ингредиентов и его легко приготовить дома
ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм свежего корня имбиря, 200 грамм сахарного песка и 2,5 стакана воды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищаем корень имбиря от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками: длинными или круглыми.
Заливаем водой (чтобы вода полностью покрывала имбирь)
Варим около часа, до размягчения имбиря – так мы заодно и избавимся от чрезмерной жгучести десерта.
Тем временем готовим сироп: растворим сахарный песок в пол стакане воды и доведем до кипения.
Откидываем отваренный имбирь на дуршлаг - даем остаткам жидкости стечь.
Кстати, отвар можно прекрасно использовать и в приготовлении имбирного чая. Но тут надо быть осторожными: он очень жгуч! Разбавляйте отвар не менее, чем один к одному.
Выкладываем в сахарный сироп ломтики имбиря.
Варим будущий десерт на сильном огне до тех пор, пока имбирь не станет прозрачным и не впитает весь сахар.
Теперь осторожно (горячо же!) обваливаем в сахаре кусочки имбиря и выкладываем подсохнуть. Теперь перекладываем в блюдо
Всё – наслаждайтесь…
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Печень с белыми грибами в сметане
Печень с белыми грибами в сметане
Печень - 300 г
Грибы белые - 150 г (можно свежие, замороженные, сухие)
Лук репчатый - 2 шт.
Мука - 2 стол. л.
Специи
Сметана -100 г
Сыр - 30 г
1. Печень нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке, обжарить до румяной корочки.
2. Грибы обжарить с луком. Если сухие - замочить слегка отварить и обжарить.
3. В горшочек уложить слоями: печень, белые грибы, опять печень и грибы. Добавить сметану и немного воды, специи.
4. Сверху посыпать тертым сыром.
5. Запекать при 170 град. около 15-ти минут.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты салатов с рыбой
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Молочный сахар или забавные конфетки для детей из 2 ингредиентов.
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Интересное вязание - вяжем носки-исландцы.
Интересное вязание - вяжем носки-исландцы.
Автор МК Светлана Берсанова.
Далее текс, фото и видео АВТОРА:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Харчо "По-советски"
Ингредиенты:
-Грудинка мясная (телятина или баранина) 1 кг.
-Томаты 1 кг.
-Лук репчатый 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Картофель молодой 6 шт.
-Рис "жасмин" 1 чаша
-Томатный соус по вкусу
-Аджика по вкусу
-Чеснок дольки 5 шт.
-Зелень (петрушка, укроп, кинза) 1 пучок
[300x158]Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ.
Надеваем брюки и отмечаем длину до середины каблука. Укладываем брюки на столе, задней половинкой к себе, на брючине у нас сейчас только одна меловая линия (линия низа).
Теперь от первой метки ставим вторую на 1.5 см выше.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Манишка *Листочки* связанная спицами
Как связать манишку спицами мы рассматривали здесь.Тут есть описание набора и расчета петель.Сегодня у нас схемка манишки с листочками,которую вязали на Осинке.
[700x464]
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крокембуш
Это цитата сообщения Звон_Рун Оригинальное сообщение
История как оружие, или русские - истинные арийцы
- Арина: пришлось немного подредактировать автора. Кто хочет услышать именно его стиль - читайте по ссылке. Но есть некоторые вещи в этой статье о которых я не слышала ранее. Например про Мальту в Иркутской области.
-
Пишет norg_norg (
[показать]norg_norg)
История как оружие, или русские - истинные арийцы
Любая наука – это оружие. Хоть металлургия, хоть ядерная физика, хоть биология и даже история. История – это наука, нацеленная в будущее. Недаром Геббельс говорил – если вы хотите ослабить народ, или вовсе его уничтожить в будущем – лишите его прошлого, лишите его самоидентификации, лишите его истории. Йозеф Пауль далеко был не дурак, знал предмет – как-никак доктор философии, еп.
И мы это наглядно наблюдаем, как старательно извращается, перевирается, замалчивается, а то и вовсе уничтожается история Руси и русских. Как сейчас вымарывается история СССР – так и более ранняя история Руси обсирается как только можно. Цель одна – показать русских как тупых варваров, у которых и истории то никакой не было – и вообще – Русь началась (внезапно?) только с Х века, со времен крещения – а до этого какбэ и не было ни,,,чего ? А так ли это?
Гиперборе́я (др.-греч. Ὑπερβορεία — «за Бореем», «за северным ветром») — в древнегреческой мифологии и наследующей ей традиции, это легендарная северная страна, место обитания блаженного народа гипербореев. В некоторых источниках известная как Арктида или Даария.
В страну гипербореев время от времени отправляется сам Аполлон на колеснице, запряжённой лебедями, чтобы в урочное время летней жары возвратиться в Дельфы, об этом упоминает Алкей в гимне Аполлон.
Мудрецы и служители Аполлона Абарис и Аристей, обучавшие греков, считались выходцами из страны гипербореев. По легендам древних греков именно гипербореи обучали и наделяли людей новыми культурными ценностями (музыкой, философией, искусством создания поэм, гимнов, строительства Дельфийского храма).
Хорошо, пусть это легенда. Но как быть с многочисленными археологическими находками по всему Русскому северу? От Карелии до Чукотки. Которые усиленно замалчиваются и вы о них нигде не прочитаете. Как быть вот с таким, например: Читать далее
Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение
Красивая манишка спицами
Красивая манишка спицами
Набрать на спицы 67 петель+ 2 кромочные. ОПИСАНИЕ БЕЗ КРОМОЧНЫХ - не забывайте про них.
Описание
1 ряд- 1 петлю снять, 40 лиц, 12 изн, 1 лиц, (*1 накид, 2 петли вместе лиц)-* 6 раз,1 накид, 1 изн
2ряд- 1 петлю снять, 27 лиц,1 изн, и поворот назад, не довязывая до конца ряда.
3 ряд- 1 петлю снять, 12 изн, 3 лиц, (*1 накид, 2 петли вместе лиц)-* 6 раз,1 накид, 1 изн
4 ряд- 1 петлю снять, 29 лиц, 1 изн, и поворот назад.
5 ряд- 1 петлю снять, 13 изн, 4 лиц(*1 накид, 2 петли вместе лиц)-* 6 раз,1 накид, 1 изн
6 ряд- 1 петлю снять, все лицевые до конца ряда, 1 изн
7 ряд- 1 петлю снять, 40 лиц,(*1 накид, 2 петли вместе лиц)* 14раз,1 накид, 1 изн
8 ряд- 1 петлю снять, 31 лиц, 1 изн, и поворот назад.
9 ряд-1петлю снять,31 лиц, 1 накид, 1 изн
10 ряд-5 петель закрыть,13 лиц, 13 изн,до конца ряда лиц, последняя 1 изн
Продолжать с первого ряда.
[показать]
Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 штуки сахар — 1 стакан жидкий мед — 2-3 стол. ложки сода — 1 чайн. ложка мука — 3 стакана. Для крема: сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны сахар — 1 стакан. Приготовление: В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения. Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи. Разделить тесто на кусочки и раскатать 5-10 коржей. Раскатать коржи, щедро присыпать мукой — тесто липкое. Наколоть вилкой. Выпекать коржи в духовке при температуре 220 градусов 5-7 минут. Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема — они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку. Для крема взбить миксером сметану и сахар. Остывшие коржи обтряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник — за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким.
[492x369]
[604x401]