Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Букет из осенних листьев
Каждую осень мы публикуем этот мастер-класс и из года в год он остается популярным и актуальным : )
Это цитата сообщения narmar Оригинальное сообщение
Панно Сонетки ВЫШИВКА
Вышитые сонетки
1.
[495x700]
[показать]
[показать]
[показать]2.
[354x500] 
[показать]
[показать]
[показать]3.
[495x700]
[показать]
[показать]
[показать]4.
[496x700] 
[показать]
[показать]
[показать]5.
[493x700] 
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
САЙТ ПРО ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЕК
НАШЛА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ http://odensa-sama.ru/postroenie-osnovnoj-vykrojki-platya-chast-1-setka/. САЙТ ДЛЯ ТАКИХ КАК Я, НАЧИНАЮЩИХ. на сайте ОЧЕНЬ ПОДРОБНО РАССКАЗАНО КАК ПРАВИЛЬНО СТРОИТЬ ВЫКРОЙКИ, ПРИЧЕМ НЕ ТОЛЬКО ОДЕЖДЫ, НО И ПОСТЕЛЬНОГО БЕЛЬЯ, СУМОЧЕК, ГОЛОВНЫХ УБОРОВ. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Кулинария аэрогриля.
Кулинария аэрогриля.
С помощью аэрогриля пища приготавливается за счёт горячего воздуха, который обдувает продукты, находящиеся на специальной решётке.
Это позволяет не добавлять при приготовлении блюд жиры и существенно снижать их калорийность.
Рецепты с птицей
Рецепты с рыбой и морепродуктами
Рецепты с грибами
Рецепты с крупами
Видео Рецепты...
Самый быстрый яблочный пирог (Кулинарный блог, г. Красноярск)
Колбаски-гриль (Шоппинг-гид, г. Тюмень)
Сладкая каша в горшочке из тыквы (Шоппинг-гид, Тюмень)
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Скумбрия горячего копчения (аэрогриль)
Скумбрия горячего копчения (аэрогриль)
[показать] Всего 30 минут – и на Вашем столе вкусное копченое чудо!...
Потребуется:
Скумбрия (у меня были 2 тушки)
Соль крупная (у меня морская)
Куркума – 1 чайная ложка
Препарат для копчения «Жидкий дым» (у меня «Костровок»)
Растительное масло
Набор «Прованские травы»
Приготовление:
1. Рыбу разделать (удалить внутренности, отрезать голову), промыть, просушить.
2. Смешать 2 столовые ложки морской соли с куркумой, травами, добавить 1-2 колпачка коптильной приправы и обмазать рыбу. Я переложила рыбу в пакет (хвосты отрезала) и уже в пакете перетерла рыбу со смесью.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 3. Сложить рыбу в пакете ровно, пакет туго закрыть (замотать). Я перетянула пакет банковскими резинками для тугости. Убрать в холодильник на 2-3 дня (я мариновала ровно сутки, этого для меня оказалось достаточным).
4. Затем рыбу из пакета вынуть, обмазать подсолнечным маслом (можно нанести на рыбу дополнительно еще жидкого дыма, но я этого делать не стала, так как аромат копчености был и так сильным). Рыба к копчению готова.
Копчение:
1. Влить в миску воды, жидкого дыма, насыпать стружку, все хорошо перемешать и переложить на дно гриля, покрыть стружку стимером. Аэрогриль включить для прогревания (вместе со стружкой).
2. На среднюю решетку выложить рыбу, температура 80 градусов, скорость вентилятора средняя, время 30 минут. За эти 30 минут копчения рыбу можно смазать подсолнечным масло (я смазывала 2 раза через 10 минут, переворачивая ее щипцами). Всё. Рыба готова.
3. Рыбу вынуть, завернуть в фольгу (рыба чуточку теплая) и оставить до полного остывания, затем можно переложить в холодильник. Если рыбу нарезать теплой, она будет расслаиваться, чтобы этого не произошло, ее и охлаждаем.
[показать] [показать] [показать] Отсебятина:
Рыбка получилась… даже слово не подберу. Просто чудесная, волшебно чудесная рыбка!
Муж доволен несказанно: самое то! В меру соленая, жирненькая, нет навязчивого запаха копчения – только легкий аромат
Форум Вкусняшки Олечка-Самара
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Рецепты для аэрогриля
[показать]
С помощью аэрогриля пища приготавливается за счёт горячего воздуха, который обдувает продукты, находящиеся на специальной решётке. Это позволяет не добавлять при приготовлении блюд жиры и существенно снижать их калорийность.
Горячие бутерброды с грибами и луком
Вам потребуется: сушёные грибы - 100г, лук репчатый - 1 шт., сметана -ст.л., сливочное масло - 3 ст.л., соль, перец - по вкусу. хлеб белый.
Отварить сушёные грибы, мелко порезать и обжарить на сковороде, добавить муку, сметану и потушить несколько минут. Добавить желток, соль, перец и хорошо перемешать.Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, затем грибной массой, посыпать тёртым сыром (1 ч. ложка на каждый бутерброд), на сыр положить небольшой кусочек масла. Бутерброды уложить на решётку аэрогриля. Выпекать 15 минут при температуре 205 градусов на максимальной скорости.
Чесночные тосты
Вам потребуется: французская или итальянская булка - 1 шт., сливочное масло - 1/2 стакана, пармезанский сыр (тёртый) - 2 ст.л., чеснок (мелко порезанный) - 2 зубчика, соль, перец - по вкусу.
Порезать булку по диагонали на куски толщиной в 2,5 см. Тщательно смешать масло, пармезанский сыр, чеснок, соль и перец. Получившуюся смесь нанести на одну сторону кусков хлеба. Положить кусочки хлеба в аэрогриль.Режим приготовления: 6 минут - 450 градусов - медленная скорость. Хлеб должен стать золотисто-коричневым. Повторите всю процедуру с оставшимися кусками хлеба. Для травяных хлебцев вместо чеснока добавить в масло 2 ст.л. нарезанной зелени петрушки, базилика или розмарина.
Говядина "Удачная"
Вам потребуется: 500 г говядины, 150 г лука, 150 г сладкого перца, 2 средние моркови, 150 г майонеза, 100 г сыра, соль, перец, петрушка, сельдерей.
Нарежьте лук и перец квадратиками. Говядину нарежьте ломтями, слегка отбейте, посолите, поперчите. Форму смажьте жиром, выложите говядину, сверху слоями выложите лук, перец, морковь, натертый на крупный терке сыр. Обильно смажьте майонезом. Посыпьте нарезанной зеленью и запекайте на низкой решетке 35 минут при температуре 195°C и средней скорости. Подавайте с гарниром.
Говядина на решётке
Вам потребуется: говяжья вырезка, оливковое масло.
Говядину нарезать поперек волокон ровными кусками толщиной 1 см. Не отбивать и не солить, чтобы сохранить сок. Каждый кусок с обеих сторон смазать оливковым маслом. Запекать на верхней решетке хорошо прогретого аэрогриля 30 минут при максимальной скорости и температуре.
Котлетки по-гречески
Вам потребуется: 250 г говядины, 250 г свинины, 150 г лука, 5 черных оливок без косточек, 2 кусочка пшеничного хлеба, 1 яйцо, 100 г сыра, соль, черный молотый перец, красный молотый перец (паприку) по вкусу.
Пропустите через мясорубку мясо, лук, оливки, предварительно замоченный белый хлеб. В полученный фарш добавьте соль, перец, паприку, яйцо и все тщательно вымесите. Сформируйте котлетки. Сыр нарежьте кубиками и разложите на половине котлеток. Накройте котлетки с сыром оставшимися котлетками. Сформируйте новые и жарьте их на куске фольги 7-10 минут при температуре 195°С и высокой скорости, переворачивая, на высокой (двойной) решетке.
Мясо по-тирольски
Вам потребуется: мясо - 800г, молотые ржаные сухари - 1/2 стакана, перец - по вкусу, чеснок - по вкусу, соль.
Мясо нарезать пластинками, отбить. Чеснок измельчить, смешать с молотыми сухарями, перцем, солью. Полученной смесью смазать куски мяса. Мясо завернуть в фольгу, плотно укладывая куски друг на друга. Запекать в аэрогриле при температуре 205°С в течение 1,5-2 часов. Скорость HIGH. Перед подачей на стол мясо нарезать ломтиками.
Рулет из говядины
Вам потребуется: филе говядины, шпиг, соль, перец по вкусу, специи, орехи, майонез.
Кусок говядины 4-5 сантиметров толщиной разрезать, как бисквит на 2 части, но не до конца. Развернуть, как книжку, посолить. Положить тонкую прослойку шпига, посыпать специями, молотыми орехами. Свернуть в виде рулета, сверху смазать майонезом, чтобы заколеровать. Рулет запекать первые 30 минут при температуре 260 градусов (ВЫСОКАЯ скорость ), затем еще минут 30-40 при средней температуре.
Гуляш по старочешски
Вам потребуется: 500г. говядины, 0.5л. темного пива, 2 больших луковицы, 1 ст. ложка горчицы, соль, 400г. серого хлеба, черный перец, порошок паприки.
Луковицу мелко изрубить, смешать с солью, горчицей и черным молотым перцем, эту смесь смешать с мясом и поставить на холод на 60 минут. Хлеб порезать маленькими кубиками, залить пивом. Когда размякнет, тщательно измельчить миксером до однородной кашицы.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Оформление прихожей
|
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Загородные дома и сады
[554x415]
[550x550]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Мини мастер-классы по цветам из из лент и пряжи - 1... пошаговые фото...
УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение
Оливковая веточка
Во сне увидела оливковую веточку в маленькой рамочке оливкового цвета... Проснулась и поняла, что рамочка эта в ящичке моем лежит... Пока досыпала, увидела веточку в подробностях... И утром за полтора часа вот что сваяла... Размер внутри рамки 10х15. Коричневая лента шириной 6 мм, зелень трёх оттенков шириной 4 мм, черная лента шириной 1 см. "Хвостики" оливок - мулине.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Уроки по вышивке лентами. Мастер класс.
Обзор инструментов и материалов, которые нам понадобятся для вышивки лентами.
Иглы.
Иглы сегодня производятся различных видов и размеров.
При шитье лентой используются острые иглы, они должны свободно входить в ткань, не образуя при этом неэстетичных затяжек.
[250x259]
Ушко у иглы должно быть удлинённым, чтобы можно было легко вводить ленту и она, не скручиваясь, скользила по нему.
[250x247]
Это цитата сообщения Ga-lina Оригинальное сообщение
Моя кошка-пакетница + много выкроек разных пакетниц.
Вот такую пакетницу я сшила по СП с машулей
[495x640]Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить красивую рыбку.
Сшить красивую рыбку.
Посмотрите какая красота!!!такая рыбка может быть и игрушкой для малыша и подушкой для него и вАще как украшение тоже.
Здесь очень подробный мастер класс, в котором показано как сшить рыбку и есть шаблоны для выкроек. Так что удачи, дорогие!
Это цитата сообщения Kattyshka Оригинальное сообщение
Тильды к Новому Году.Санта с барабаном.
Это цитата сообщения NataKir Оригинальное сообщение
Крупеничка
[700x466]
[700x466]Кулемушка набита прокаленной гречкой.
Люблю её запах:) и саму её
прикоснулась к истокам, мудрости народной
Спасибо Ната_Лия10 http://www.liveinternet.ru/community/treasure_chest/post243552825/
Это цитата сообщения Подсказано_Природой Оригинальное сообщение
Журнал по шитью примитивных игрушек в стиле Тильда.
1.
[580x700]Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Пасхальный кролик - саше. Супер! Мастер-класс
Доброго времени суток!
Постоянные читатели моего дневника знают, что я до безумия люблю простые и быстрые решения. Нашла сегодня чудесный, просто замечательный вариант пасхального сувенира или элемента декора - кролик-саше: символичный, ушастый, еще и пахнет:) И попробуйте со мной не согласиться:)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ВСЕ СРАЗУ:) (Супер рецепты для мультиварки!!!)))
