• Авторизация


мороженое 22-07-2012 18:43

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Настоящее мороженое пломбир.

retweet

домашнее мороженоеЕсли спросить любого ребенка, что он любит больше всего, наверно в 99% случаев можно услышать ответ: "Мороженое!" Сейчас в магазине такое разнообразие  сортов этого лакомства,  но самым вкусным было и остается конечно пломбир - мягкий и тягучий.

Вот и сегодня мы будем готовить домашний пломбир из детства. Помните был такой за 20 копеек в вафельном стаканчике или 18 копеек в бумажном, а на палочке стоило у нас 22 копейки. Сейчас уже из настоящих сливок не часто встретишь мороженое. Поэтому  лучше сделать дома из натуральных продуктов. Тем более, что готовить его не так уж сложко, как может показаться на первый взгляд.

Итак, нам понадобится:

  [340x255]

2 желтка

50 г сахара (на мой взгляд можно и меньше, но детям нравится)

20 г ванильного сахара

250 мл сливок 30-35% (мы сейчас отдыхаем у бабушки и найти такой жирности сливки я не смогла, взяла 22%)

80 мл молока

  [340x255]

Молоко надо закипятить и остудить

[340x255]

Добавляем в него сахар, ванильный сахар и желтки,

[340x255]

перемешиваем и ставим на водяную баню.  Если желток хорошо не разошелся и получились сгустки, можно процедить через сито. Непрерывно помешивая, доводим крем до состояния густого сгущенного молока

[340x255]

У меня яйца домашние, и желтки очень желтые, соответственно и крем получился желтым. Если брать яйца магазинные, то заварной крем получается очень похожим на сгущенку. Крем можно варить и не на водяной бане, а на огне, но в этом случае, следите, чтобы он не закипел, иначе желток свернется.

Крем хорошо охлаждаем в холодильнике. Чтобы было быстрее, я ставлю в миску с холодной водой.

[340x255]

Охлажденные сливки взбиваем до мягких пиков. Во взбитые сливки добавляем желтковый крем и перемешиваем. Переливаем в форму для замораживания, накрываем крышкой или пищевой пленкой и ставим в морозильник.

[340x255]

Чтобы мороженое получилось мягким (в отличии от

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
антиквариат 22-07-2012 18:37

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Из цикла *Антикварная лавка*

klassika

[500x93]

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb) [показать]fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Джоаккино Россини *Опера сорока воровка*


[показать]
A Gorham Fleurs des Siecle Miniature Jardiniere with Flowers by Jane Hutcheson

01 (90x37, 3Kb)


0_740e5_c26c5d43_S (150x117, 32Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

конфетное 20-07-2012 22:32

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Вдохновляемся(из инета)



1.
[529x700] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
целебная мазь 20-07-2012 22:23

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Спорить не стану, в наших аптеках огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах. Вот например мазь из хозяйственного мыла, которая весьма эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и прочих чирьях. 

[700x525]

Итак, что нам понадобится:

Хозяйственное мыло — 50 г

Пчелиный воск — 10 г

Мед — 2 ст. ложки

Прополис — 10 г

Мумие — 2 г

Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.

Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом, ну вы его знаете....
      
Так как мази мне нужно немножко, я буду делать половинную дозу. 

                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
переделанные майки 19-07-2012 22:35

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Переделанные майки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
26идей по переделке 19-07-2012 22:32

Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение

26 идей по декору одежды из лукбука Mónica Cordera весна-лето 2011

26 идей по декору одежды из лукбука Mónica Cordera весна-лето 2011

Опубликовано 04.07.2011 автором Саша Саночки

http://secondstreet.ru

[показать] [481x720]

Под катом – 26 «миленьких», в стиле «ретро» идей по декору или переделке одежды своими руками из лукбука весна -лето 2011 дизайнера Mónica Cordera.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шьём с никишечевой 17-07-2012 00:16

Это цитата сообщения Алёна_64 Оригинальное сообщение

Топы от Никишичевой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заговоры 16-07-2012 23:53

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Заговоры на деньги, удачу и везение

 

Заговоры на деньги, удачу и везение

Заговор на удачу и везение

В полдень выйдите на улицу или просто откройте окно, но так, что бы в него обязательно попадало солнце. Направьте ладони к солнцу и громко скажите:
Солнце, солнышко, ты тепло и ласково, по небу ходишь, всех освещаешь, всем помогаешь, всем благо даешь. Так дай и мне, солнышко, своего тепла, света и всякого блага. Да будет так.
Заговор на удачу надо повторить три раза, четко и громко. Затем приложите руки к груди, закройте глаза и постойте так несколько минут. Выполнять этот ритуал надо в течении семи дней, в одно и то же время. Если даже какие-то дни не будут солнечными, ритуал все равно надо проводить и обращаться к солнцу, даже если вы его не видите.
Этот заговор поможет вам, если вы хотите жить в покое и мире и без сильных потрясений. Спокойствие и благополучие придет в вашу жизнь и воцарится в ней надолго.

Заговор на деньги

Если первый заговор был просто на удачу, то второй заговор направлен именно на денежную удачу. Он помогает начать новую полосу в жизни и деньги начинают приходить легко и из разных источников. Читается он утром, натощак, на кусочек хлеба. После этого хлеб нужно съесть.
Господи Боже наш, Иисусе Христе, ты накормил голодных пятью хлебами, так накорми меня и семью мою, изобильной, сытой сделай жизнь мою, удачу ко мне поверни, горе-злочастье от меня отверни.
Пусть дорога сытости да радости в мой дом откроется, деньги пусть придут ко мне, а я обещаю тратить их с умом, на благо всем, да богатство разумно приумножать, господа нашего во славу. Словам моим ключ и замок. Аминь.

источник

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
привлекаем деньги 16-07-2012 23:52

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Привлекаем деньги – денежный ритуал

 

ритуал на денежное благополучие

[показать]

Вам понадобится небольшая баночка, можно из под кофе, но у меня была красивая стеклянная баночка из под джема, вот ее я и приспособила. Так же приготовьте небольшой листочек бумаги, ручку, три лавровых листа и семь мелких монеток (любого достоинства, я брала разные монетки).

Как проводить сам ритуал – дело ваше. Можете зажечь свечи, благовония, включить музыку и провести ритуал красиво и с помпой. Я просто села за стол и зажгла свечу. Лучше всего делать ритуал в четверг (так как он считается денежным днем) и обязательно на растущую луну, что бы денежки ваши росли и приумножались.

На листочке бумаги пишем свое имя и рисуем денежный знак доллара. Кладем эту бумажку на дно банки, записью вверх. Я проявила инициативу и украсила внутри свою банку, положив туда красный китайский денежный коврик (они продаются во всех магазинах фен-шуй), а сверху уже положила бумажку с именем и нарисованным долларом. Опускаем в банку поочередно семь монеток, при этом произнося денежный заговор (желательно перед этим его выучить, а не читать по бумажке): «Сверкают монетки, монетки звенят, все больше и больше их у меня. Приходят монетки, откуда не жду, отныне не знаю я больше нужду»

Прочитайте заговор один раз, положите сверху монеток три лавровых листика и закройте крышку. Банку поставьте туда, куда посчитаете нужным (я поставила ее туда, где я храню деньги). Каждый день вам надо прибавлять в банку по одной – две монетки. Открываете крышку, бросаете монетки, читаете заговор и закрываете крышку, все просто!

Хочу надеяться, что этот простой денежный ритуал поможет вам, как он помог мне. Буду рада, если вы отпишетесь о результатах!



http://happyticket555.ru/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
магия денег и приметы на удачу 16-07-2012 23:48

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Магия денег и приметы на удачу

 

[показать]

Заговор на благополучный исход дела.

 

Перед важным делом позвоните в колокольчик(лучше делать это вечером перед сном),держа колокольчик в правой руке и говорите:"Великий Архистратица Михаил помоги мне,грешному рабу твоему(имя) избавь меня от всякой беды,от потопа,от огня,от худа,что с людей идет и от всякого зла,от бури ненастной. и от лукавого.Избавь меня во веки веков.Аминь.Аминь.Аминь.

Монетка - амулет.

 

Для того, чтобы у вас не возникло финансовых прблем, можно заговорить обычную 5 - копеечную монетку, найденную на дороге или полученную на сдачу. Положите монету на левую ладонь, читая заговор: "Деньги к деньгам, кошельки к кошелькам. Как солнышко светом золотится, так и копейка моя светилась, деньги приносила, радость дарила. Как сказано, так и сделано. Будьте слова мои крепки и действия тверды. Во имя Отца, и Сына, и Святого духа. Аминь." Начитайте эти слова трижды на ладошку.

Помните: монетка должна быть всегда при вас. И не забудьте дату, когда вы ее заговорили, потому что ваш амулет будет работать  один год, принося финансовое благополучие, а потом придется повторить этот ритуал.

А чтобы недобрые люди не смогли вам навредить, пятак нужно обязательно найти. Как только это случится, принесите его домой и сразу же, не принимаясь ни за какие дела, нашепчите на пятак 12 раз заговор: "Шел, шел.Пятак нашел. Отныне пусть мимо меня злодей проходит сегодня, завтра, всегда. Да будет так."Читая этот текст, представляйте себе черную хмурую тучу, которую уносит ветром, а на ее месте появляется яркая полная Луна со звездами. Пятак следует носить в левом кармане, можно также зашить его в одежду в любом месте, но только с левой стороны. Будьте уверены - недруги станут обходить вас

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
денежные приметы 16-07-2012 23:35

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Денежные приметы

Материал собран с различных интернет-форумов

[350x311]1.  При размене крупной купюры или обмене денег на другую валюту надо смотреть на деньги, а не на того, кто их меняет.

2. СОВЕТЫ ТЕМ, кто ХОЧЕТ РАЗБОГАТЕТЬ:

Деньги приходят к тем, кто не только их любит, но и показывает им свою любовь!

Бережно относитесь к денежной энергии!

Не молитесь на золотого тельца, не циклитесь на деньгах! Не создавайте из денег кумира.

Держитесь золотой середины: любите деньги, но не цепляйтесь за них душой!

Деньги счет любят.

3. Кто рано встает, тому Бог подает.

4. Нельзя:

1) прибираться и выносить мусор вечером.

2) разрешать гостям прибираться и мыть посуду

3) отдавать долги, если в этот день сделали крупную покупку в дом или приобрели домашнее животное.

4) зацикливаться на деньгах - они тогда уйдут сами.

5) ставить сумку с кошельком на пол, а то денег не будет. Кто ставит сумку на пол, на землю - не уважает деньги.

6) Также - в понедельник, вторник и пятницу не отдают деньги и не начинают никакие дела.

Понедельник - день тяжелый, т.к. все "после вчерашнего"!
Вторник - нужно будет все повторять.
Пятница - дела пятятся!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на выход из бедности 16-07-2012 23:25

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

На выход из бедности

Аффирмации на привлечение денег

 

[262x48]

 

 



Чтобы получить необходимые жизненные блага

 

Я - замечательный человек. Я достоин всего самого лучшего в жизни. Я достоин благополучия. У меня все в порядке. Мои дела процветают. Моя жизнь налаживается. Я очень оптимистично, позитивно настроен сейчас, потому что знаю, что моя финансовая ситуация уже исправляется. Я имею полное право на процветание

.Я доверяю миру, в котором живу. Этот мир добр ко мне, он заботится обо мне. Я открываюсь навстречу миру - и позволяю ему проявить заботу обо мне. Я принимаю заботу. Я впускаю сейчас в свою жизнь необходимые мне жизненные блага.

Я с радостью, с восторгом приветствую их приход! Необходимые мне блага идут в мою жизнь сплошным потоком. Я счастлив открыть им двери! Как только у меня возникает какая то материальная потребность - она сразу же удовлетворяется. Нужные вещи, деньги сами идут ко мне в руки.

Я постоянно получаю нужные мне блага! Новые и новые источники финансовых и материальных поступлений открываются для меня. Моя жизнь становится изобильной! Для меня это нормально и естественно

. Я с радостью впускаю богатство, изобилие, материальное благополучие в свою жизнь

!Для привлечения значительных финансовых поступлений

 

Сейчас я подключаюсь к мощнейшему источнику денежной энергии. Этот источник неисчерпаем, бесконечен. Я набираюсь силы, чтобы подключиться к этому источнику. Его энергии мощными токами струятся ко мне, приходят в мою жизнь.

Я открыт, я готов к восприятию этих энергий. Я сильный человек, и мне по плечу принять самые сильные энергии в свою жизнь! Я ощущаю эти живые, мощные токи всем своим существом.

Я счастлив открыть им двери! Я выражаю твердое намерение начать получать значительные денежные суммы. Я достоин этого. Я готов к этому. Я спокойно и легко открываюсь денежному потоку.

Я купаюсь в мощном потоке изобилия! Он светло, празднично, радостно врывается в мою жизнь и моментально преображает ее к лучшему! Теперь ко мне приходит все только самое хорошее.

Моя жизнь переполнена изобилием. Денежные потоки никогда не иссякают, а становятся все мощнее и насыщеннее день ото дня. Я наслаждаюсь высоким уровнем своих доходов.

Моя жизнь изобильна и прекрасна

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прибор для привлечения материальных благ 16-07-2012 23:19

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Прибор для привлечения материальных благ


[показать]

Прибор для привлечения материальных благ

Теперь, когда мы вооружены теорией действия оксюморона, можем переходить к оксюморонским техникам по улучшению нашего финансового состояния. Вот первая из них:

Прибор для привлечения всяческих материальных и прочих благ.
Назначение: привлечение материальных и всяких благ.
Техническое описание: сундук - 1 шт (размер и материал не имеет зачения), рог изобилия - 1 шт, золото-бриллианты - опциально.

Установка и настройка:
1. Сундук устанавливается в освещенное место, например, на подоконнике.
2. Открывается крышка, в сундук помещается рог изобилия.
3. Рог изобилия изготавливается следующим образом: на листе бумаги любого цвета и размера пишутся требования к работе прибора, то есть точные указания, над чем сундук должен поработать в первую, во вторую и т.д. очереди. Лист желаний сворачивается в кулечек (как для семечек). Оба конца рога изобилия должны быть открыты (проверить!).
4. Внутри сундука ориентировать широкий конец рога в сторону света (то есть в сторону света любую, главное, чтобы в светлую).
5. Сундуку внятно объясняется, что гарантийный срок у него не ограничен, и что работа у него уже началась.

Примечания:
1. Золотом-брилльянтами может быть любая фигня, на которой написано "золото-брилльянты", или которая таковой прикидывается. Фигню положить в сундук.
2. Время от времени можно над сундуком чахнуть.
3. Для тех, у кого проблемы со здоровьем - самое время изготовить празднично-пасхальное яйцо и положить в сундук. На яйце сделать надпись: "фиг достанешь!"
4. Время от времени находить сундук и кричать: "КЛАААААД!"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
привлекаем удачу с помощью окна 16-07-2012 20:15

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Привлекаем удачу с помощью окна

[335x416]
Как же нам порой не хватает простого человеческого счастья! Кто-то умудряется на «черный день» денежку откладывать, а тут и на «светлый» не хватает.
Что же делать? В такие минуты извилины начинают судорожно шевелиться и подбирать всевозможные способы для привлечения удачи в свою квартирку. А куда еще? Нам же еще в детстве рассказывали, что либо за счастьем за «тридевять земель» идти, либо в свой дом зазывать. Думаете, почему принято двери в красный цвет красить или подкову над ней вешать? Чтобы привлечь удачу! Если мыслить логически, получается, что иначе она ваш дом не заметит и мимо пройдет… Нехорошо как-то.

А если совсем задуматься… с домом все понятно, а как в квартиру удачу привлечь? Вдруг она в подъезд через раз заходит?

Не переживайте, решение уже давно найдено!

Если вы живете в квартире, привлекайте удачу… через окно! А как вы думали?! Вообще считается, что окна – это наши глаза на внешний мир. И с этим миром-Вселенной надо просто договориться, чтобы вместе с солнечными лучами в наш дом проникала воздушная струя счастья.

Итак, вам нужна солнечная сторона квартиры или то окно, через которое солнце больше и дольше всего заглядывает в ваш дом. Для начала хорошенько вымойте его, приговаривая: «Мое окно, ты проводник, удачу в дом притянешь в миг!»

Вот и вся процедура. Теперь каждый раз, когда вы будете открывать форточку для того, чтобы проветрить комнату, говорите: «Удача! Залетай!»

После таких простых слов, и правда налаживается жизнь. Настроение у всех ваших домочадцев заметно улучшится, а все былые ссоры и недопонимания исчезнут сами по себе.

Что же делать с принцами и отсутствием таких родных и незаменимых денежных знаков?

Дело в том, что спустя три дня ваше окно уже не будет просто стеклом в раме, а станет своеобразной дверью в Небесную Канцелярию Вселенной. Через эту дверь вам и надо будет передавать заветные послания. Нет, в окно мы не будем ничего выбрасывать, все гораздо проще.

Если вы хотите привлечь удачу в любви, необходимо вырезать самой (!!!) из красной бумаги сердечко и написать на нем пару слов о своем желании. Восклицательные знаки в скобках означают, что готовые глянцевые сердца малоэффективны. А то, что сделано своими руками, впитывает вашу энергию как губка, и быстрее «доходит» до пункта назначения.

Теперь, прилепите это сердечко к стеклу. Где и как значения не имеет. Главное, чтобы оно лежало не на подоконнике, а выглядывало из окна.

С денежкой поступаем также. Берем зеленую бумагу, вырезаем прямоугольник размером с купюру и пишем на ней, сколько денег вам нужно. Начинайте с небольших сумм и пишите с учетом того, на что вы ее потратите.

Кроме того, можно писать и другие свои просьбы-заказы. Можно взять, например, лист желтой бумаги и пожелать решить одну свою давнюю проблему. С пользой для себя и всех окружающих, конечно. Невероятно, но выход из сложившейся ситуации найдется уже через пару дней! Причем абсолютно не так, как вы раньше думали. Вселенная и правда сама знает, как ей лучше воплощать наши мечты.

Сколько времени держать бумажку на окне? Ровно столько, сколько вы сами придумаете: день, два, неделя, месяц. Единственное, она должна обязательно попасть под солнечные лучи. После того, как вы уберете свой лист с желанием с окна, сожгите его.

Привлекайте удачу и наполняйте солнечной радостью свою жизнь! Теперь вы можете легко и просто управлять своей повседневной
реальностью, разбавляя ее яркими красками милых «случайностей».

http://www.magicwish.ru/?lxt_Qj
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
симоронские рецепты 16-07-2012 20:10

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Немного денюжек нам всем не помешает. Хочу поделиться СИМОРОНСКИМИ рецептиками...

[611x458]

ЗАМУЧИЛА НЕХВАТКА ДЕНЕГ

И вот замучила нехватка денег (кстати, надо бы эту нехватку тоже замучить)
Вымыть пол во всей квартире денежной водой.

Сделать денежную воду самостоятельно: взять 27 рублей (железные десятку, три пятака и два рубля), положить их в таз и залила водой. Помешать - растворить денежки и не вынимая их из тазика, мочить там швабру и вымыть весь пол в квартире.

КАК ЗАВЯЗАТЬ с долгами, проблемами, безденежьем и т.д.

Берется лента на ней пишется, то с чем завязываем, завязываем узлами по всей длине и через сутки выбрасываем в мусоропровод. Почему через сутки?.... а чтобы осознать.
Все НОВАЯ, ПРЕКРАСНАЯ ЖИЗНЬ НАЧАЛАСЬ, без того, что выбросили.

КАК ПОГАСИТЬ ДОЛГ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молитва с просьбой о деньгах 16-07-2012 19:54

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Молитва с просьбой о деньгах.


 

[369x450]

МОЛИТВА С ПРОСЬБАМИ О ДЕНЬГАХ.


МОЛИТВА СВЯТИТЕЛЯ ИГНАТИЯ БРЯНЧАНИНОВА ОБ ИЗБАВЛЕНИИ ОТ НИЩЕТЫ

Господи, Ты посещаешь, приемлешь грешников! И воскрешаешь мертвых! И повелеваешь водам моря, ветрам неба! И чудно вырастают хлебы в руках Твоих, дают тысячекратный урожай, – посеваются, жнутся, пекутся и преломляются в одно и то же время, в одно мгновение! И алчешь Ты, чтоб нас избавить от глада! И жаждешь Ты, чтоб удалилась наша жажда! И путешествуешь по стране нашего изгнания с утруждением Себя, чтоб возвратить нам утраченное нами, спокойное, исполненное сладостей небесное естество! Ты проливаешь пот Твой в саду Гефсиманском, чтоб мы перестали проливать пот наш в снискании хлеба, научились проливать его в молитвах для достойного причащения Хлеба небесного. Произращенное нам проклятою землею терние, Ты приял на главу Твою; Ты увенчал, изъязвил тернием пресвятую главу Твою! Лишились мы райского древа жизни и плода его, сообщавшего бессмертие вкушающим, – Ты, распростершись на древе крестном, соделался для нас плодом, дарующим жизнь вечную причастникам Своим. И плод жизни, и древо жизни явились на земле, в стане нашею изгнания. Этот плод и это древо превосходнее райских: те сообщали бессмертие, а эти сообщают бессмертие и Божество. Твоими страданиями Ты излил сладость в наши страдания. Мы отвергаем земные наслаждения, избираем в жребий свой страдания, лишь бы только соделаться причастниками Твоей сладости! Она, как предвкушение жизни вечной, сладостнее и драгоценнее временной жизни! Ты уснул сном смертным, который не мог удержать Тебя в вечном усыплении. Тебя – Бога! Ты восстал и даровал нам возбуждение от этого сна, от лютого сна смертного, даровал блаженное и славное воскресение! Ты вознес обновленное естество наше на небо, посадил ею одесную

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мороженое 16-07-2012 00:22

Это цитата сообщения ТАНЯ_ТОМСОН Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[450x300]
ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ



В летний жаркий день приятно насладиться мороженым, купив готовый брикет этого прохладного лакомства. Кто-то предпочтет съесть пару шариков мороженого с разными наполнителями в уютном кафе, слушая спокойную музыку. А можно ли приготовить мороженое в домашних условиях? Ответ на этот вопрос – положительный. Более того, мороженое дома можно приготовить двумя способами: при помощи специальной мороженицы и вручную.

Если вы планируете часто баловать своих домашних этим вкусным охлаждающим десертом, то, конечно, целесообразно приобрести для его приготовления специальный бытовой электроприбор. В мороженице можно готовить смесь для мороженого и легкого фруктового сорбета. Этот прибор сам ее охлаждает, перемешивает и обогащает воздухом, делает ее мягкой и кремообразной. Через 30-45 минут вы уже можете наслаждаться вкусным домашним мороженым!

Второй способ приготовления мороженого дома – более длительный. Вы сами, вручную, воспроизводите все те операции, которые выполняет мороженица. Для этого приготовленную смесь необходимо поместить в стальную емкость и поставить в морозильник. Каждые 40 минут доставать ее и взбивать миксером или очень интенсивно перемешивать вручную. Так повторяют 3 раза, после чего домашнее мороженое готово. На его приготовление будет затрачено более трех часов, но полученный результат вас порадует!

Многие не решаются приготовить мороженое в домашних условиях. Но их страхи напрасны! Просто необходимо выбрать время и подготовить все необходимое. Ведь в домашнем мороженом не содержатся консерванты, и отсутствуют другие ингредиенты, которые не очень полезны для организма человека. Домашнее мороженое готовят из натуральных сливок, молока и яиц, которые являются основой этого лакомства. Можно порадовать своих близких людей несколькими видами мороженого. Оно бывает сливочным, молочным, шоколадным, с различными наполнителями, из сока фруктов и ягод.

Вы уже поняли принципы создания домашнего мороженого – это приготовление смеси, ее замораживание с периодическим помешиванием. Основой смеси являются молочные продукты, яичные желтки и сахар, а можно взять фруктовый или ягодный натуральный сок. Сейчас стоит перейти к практическим действиям согласно предлагаемой рецептуре:



Домашнее мороженое

Это, пожалуй, самый простой способ приготовления мороженого в домашних условиях. Но вы не будете разочарованы! Поэтому смело приступайте к работе, отбросив все свои сомнения. Приготовьте своим любимым этот прохладительный десерт, удивите их своим кулинарным мастерством. Они будут вам благодарны!

Ингредиенты:

4 желтка куриных яиц,
150 граммов сахара,
200 миллилитров сливок,
0,5 л молока.
Приготовление:

Желтки соединить с сахаром, взбить до белого цвета, добавить молоко и все хорошо перемешать. Отдельно в густую пену взбить сливки и добавить к молочной массе. Размешать. Совет: если вкус яиц будет ярко выражен, то хорошо добавить ванилин. Далее массу поместить в мороженицу, если она есть, или замораживать в морозилке с периодическим ее взбиванием.

Готовим пломбир

Мороженое в домашних условиях, рецепт приготовления которого сейчас будет предложен, ничем не уступает тому, который продается в супермаркетах. Это – стандартный, всеми любимый, пломбир, но сливочный вкус этого домашнего мороженого удивляет и впечатляет. Поэтому пломбир во все времена был и есть излюбленным прохладным лакомством.

Ингредиенты:

1 литр молока,
100 граммов масла,
2 стакана сахара,
1 чайная ложка крахмала,
5 яичных желтков.
Приготовление:

Масло положить в подогретое молоко и довести до кипения. В отдельной посуде соединить крахмал, сахар и желтки. Размешать и растереть до однородной массы. Добавить к ней немного молока, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. В закипевшее молоко постепенно, тоненькой струйкой, влить полученную массу, постоянно помешивая. И вновь все довести до кипения. Когда закипит, кастрюлю снять с огня, вместе с содержимым поместить в холодную воду и тщательно мешать до тех пор, пока масса не станет теплой. После этого оставить ее до полного охлаждения, а затем разлить по формам и заморозить, не забывая помешивать.



Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое в домашних условиях можно приготовить на любое семенное торжество. Попробовав его, ваши гости поймут, что вы – отменный кулинар! К столу мороженое хорошо подавать, обсыпав крошками шоколада, что придаст ему определенный шарм! Очень рады этому лакомству будут дети.

Ингредиенты:

3 яичных желтка,
1 чайная ложка сахарной пудры,
300 мл. молока,
200 граммов горького шоколада,
150 мл. сливок.
Приготовление:

Взбить желтки с сахарной пудрой. Постоянно помешивая, тоненькой струйкой влить в яичную массу молоко, доведенное до
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ 15-07-2012 23:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Украшение своими руками - идея для воплощения


[604x516]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье со становой частью из круга 15-07-2012 20:26

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Платье со становой частью из круга

автор http://tvorim.e-gloryon.com/3659049552

[показать]

 

Платье со становой частью из круга

Лето в самом разгаре, у нас опять жара! Поэтому предлагаю вашему вниманию очень простое, но оригинальное платье, которое можно сшить как в нарядном варианте, так и для прогулок по пляжу. Я сшила такое платье из тонкого мерсеризованного трикотажа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
работа с различными тканями 15-07-2012 20:22

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Как работать с различными материалами: прозрачными тканями, кружевом, вельветом и бархатом, трикотажем, мехом и кожей

 

Тонкие прозрачные ткани

Выбранный фасон должен выгодно подчеркивать прозрачность и нежность ткани. Желательно выби­рать мягкие объемные формы, со сборками, оборка­ми или воланами. Число конструктивных элемен­тов (швы, вытачки, обтачки) должно быть минималь­ным.

Тонкие ткани чрезвычайно осторожно следует при­утюживать, бывает достаточно легких прикосновений.

При работе с тонкими тканями из шелка перед раскроем поверхность стола желательно покрыть лег­ким одеялом, для того чтобы в процессе раскроя ткань меньше скользила. Ножницы должны быть острыми.

Ткани типа шифона, жоржета, крепа легко меня­ют свою форму. При раскрое пользуйтесь полными выкройками, чтобы кроить ткань в один слой. При­колите ткань в один слой к большому листу бумаги лицевой стороной вверх. Если у вас нет одного доста­точно большого листа, склейте его из нескольких. Вырезайте детали изделия вместе с бумагой. Стачи­вать их можно тоже вместе с бумагой, а потом осто­рожно оборвать ее.

Для прокладки используйте ту же ткань, а еще лучше — тонкую ткань телесного цвета.

Для сметывания и стачивания используйте толь­ко тонкие нитки. Проверьте, не повреждено ли ост­рие иглы. Используйте иглу № 70. Стачивайте детали машинной строчкой мелким стежком (длина стеж­ка 1,5-2 мм).

При раскрое все необходимые линии и метки пе­реносят с помощью копировальных стежков. На прямых участках можно делать крупные и редкие стежки, а на закруглениях и углах лучше делать стежки мелкие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии