• Авторизация


рецепты теста 21-09-2013 21:25

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста.

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты для мультиварки 21-09-2013 20:56

Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.

 

 

  [показать]


Супы, борщи, щи

Блюда из мяса

Баранина, козлятина

Говядина. Телятина


Свинина

Ветчина. Дичь. Кролик.

Из тушёнки

Лагман

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

от прыщей 20-09-2013 23:55

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Полное избавление от прыщей на спине и груди за 2 применения!

[537x171]

Этот способ доступен абсолютно всем и каждому.Он состоит из абсолютно натуральных компонентов,за доступную цену-все вместе будет стоить не более 40 рублей.При этом все это очень эффективно.Рецепт такой.
Нужно пойти в магазин и купить 2 вещи:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
духи своими руками 19-09-2013 08:51

Это цитата сообщения ProninaL Оригинальное сообщение

Духи своими руками

Духи своими руками. Рецепты

Варианты изготовления парфюмерии:

Eau de Parfume: 2 мл 96% спирта + приблизительно 40-60 капель эфирных масел
Eau de Toilette: 6 мл 96% спирта + приблизительно 40-60 капель эфирных масел
Eau de Cologne: 10 мл 96% спирта + приблизительно 40-60 капель эфирных масел

Настаивать три недели. Использовать в качестве самостоятельного парфюмерного изделия, для обогащения косметики, а также в целях общей ароматизации.

Духи:



"Ливень"
Очень легкий запах, он напоминает свежесть во время ливня.
5 ч. л. 80% спирта
1/2 чайной ложки дистиллированной воды
5 капель эм бергамота
3 капли эм сандалового дерева
5 капель эм кассии

Поместите все ингредиенты в темную стеклянную бутылочку и встряхните. Храните в прохладном, темном месте в течение 2-3 недель, чтобы они настоялись.

"Английский сад"
5 ч. л. 80% спирта
1/2 чайной ложки дистиллированной воды
5 капель эм валерианы
5 капель эм ромашки
3 капель эм лаванды

Поместите все ингредиенты в темную стеклянную бутылочку и встряхните. Храните в прохладном, темном месте в течение 2-3 недель, чтобы они настоялись.

Розовые духи.
Роза не зря считается королевой цветов. Ее аромат любим во всем мире. Практически не сыщется парфюмерного аромата, где не была бы использована нотка розы. Попробуйте приготовить свои уникальные розовые духи. Рецепт очень прост.

В маленьком стеклянном флаконе смешайте следующие компоненты:
½ чайной ложки спирта (водки)
6 капель эфирного масла розы (essential oil of rose)
3 капли эфирного масла герани (essential oil of geranium)
8 капель эфирного масла сандала (essential oil of sandalwood)
2 капли эфирного масла розового дерева (палисандра) (essential oil of rosewood)
Тщательно смещайте, уберите в прохладное место приблизительно на 1 неделю.

В зависимости от источника, эфирное масло розы может звучать очень глубоко, богато, сладко-цветочно или, напротив, слегка специевидно и ненавязчиво. Масла Damask (Bulgarian) или Сentifolia (French cabbage) розы наиболее предпочтительны для составления духов. Своей бархатистой цветочной гладкостью, аромат этих роз смягчит любые острые нотки, возникшие в Ваших уникальных духах.

Не обязательно строго придерживаться вышеописанного рецепта.
Попробуйте внести некоторые изменения, – замените одно или два составляющих другими эфирными маслами, например, добавьте лаванду, жасмин, цветы апельсина, ваниль или бергамот. Все эти ароматы неплохо сочетаются с нотой розы.
Одним словом, экспериментируйте, ищите опытным путем самое оптимальное для Вас ароматическое решение. И, главное, не забывайте записывать, что когда и как Вы сделали.

Аромат тропиков.
Если вы не любительница розовых ароматов, а предпочитаете будоражащий, искристый запах тропиков и специй, то следующий рецепт как раз для Вас!

Возьмите стеклянный сосуд среднего объема и смешайте в нем:
1 рюмку водки
2 столовых ложки рома
2 столовых ложки воды из цветов апельсина
2 столовых ложки палочек корицы
1 ½ столовых ложки гвоздики
3 столовых ложки апельсиновой цедры
4 больших лавровых листа
Поместите в темное место, и ежедневно перебалтывайте содержимое флакона в течение недели.
По истечение срока, процедите и добавьте эфирные масла в следующем количестве:
30 капель апельсин (essential oil of orange)
4 капли лаванды (essential oil of lavender)
3 капли нероли или масла апельсиновых цветов (essential oil of neroli, or orange-flower).
Уберите обратно в темное место на 1-2 недели. Эта довольно легкая туалетная вода может быть разлита, в последствии, в атомайзеры. В жаркое время года, храните бутыль с ароматом в холодильнике.


Сирень.
Сладкий аромат сирени вызывает самые романтические ассоциации. Он уместен в любое время дня и года. Духи с ароматом сирени точно так же принадлежат к категории легких в изготовлениих, как и вышеперечисленные рецепты.

Нам потребуется маленький флакон, в которым необходимо смешать следующие компоненты:
½ столовой ложки спирта
2 капли эфирного масла сирени (essential oil of lilac илиlilac-fragrance oil)
2 капли эфирного масла розы (essential oil of rose)
1 капля эфирного масла иланг-иланга (essential oil of ylang-ylang)
2 капли эфирного масла перуанского бальзама (essential oil of balsam of Peru)
1 капля эфирного масла ириса (essential oil of orris или iris)
Если по каким то причинам, эфирное масло ириса недоступно замените его маслом фиалки или вовсе исключите из рецепта. Если на Ваш взгляд, масло ириса звучит слишком насыщенно, разбавьте его в тех же пропорциях, что и масло мяты перечной в предыдущем рецепте.
Интенсивно встряхнуть и убрать настаиваться на неделю.


Духи
ЭМ Ветивера – 5 капель; ЭМ Мандарина – 2 капли
Масло Лесного ореха или 90 ° спирт – 30 мл
Источник: Dominique Baudoux

Духи «Восточные»
120мл Спирта
6мл ЭМ Бергамота
6мл ЭМ Лимона (Сицилийского)
1мл ЭМ Иланг-Иланга
5мл Абс. Розы
6мл ЭМ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурная пелерина спицами 18-09-2013 23:08

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурная пелерина спицами!

[301x400] [293x400]
Ажурная пелерина спицами!
Изящная пелерина с красивым ажурным узором!
Вам потребуется пряжа Burcum Zarif Simli (98% ACRYLIC,2% METALLIC YARN ,100gr-200m)- 3 мотка,
спицы, крючок для обвязки.
Описание-перевод из Alize.
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео уроки 18-09-2013 10:26

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов


Полная коллекция видео уроков по основным школьным предметам за 1-11 классы
[показать]
Теперь каждый ученик может с помощью хороших учителей разобраться в трудной теме, повторить пройденный материал или самостоятельно изучить пропущенный в школе урок. Там же загляните в раздел "Учителям и родителям" - Детская психология.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
иммитация кожи крокодила 15-09-2013 00:05

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Имитация крокодиловой кожи из полимерной глины или холодного фарфора.

Крокодиловая кожа своими руками.

Здравствуйте, дорогие читатели ! 

Предлагаю Вам посмотреть эту страничку, в которой Вы узнаете, как можно имитировать кожу крокодила из полимерной глины или самодельного холодного фарфора. Благодаря этой технике Вы сможете красиво оформлять многие свои работ, создавая неповторимые шедевры.

Прежде , чем приступить к имитации крокодиловой кожи, посмотрите как выглядит настоящая кожа крокодила.

  

   

   

А теперь давайте посмотрим на саму имитацию  

Именно вот такую " кожу крокодила" мы и попробуем с вами сделать:)

 
изучаем технологию имитации:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
витражи 14-09-2013 00:24

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Витражное от Iris .


Сайт Автора

[700x525]

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки круглые декупаж 14-09-2013 00:12

Это цитата сообщения Куз_Инночка Оригинальное сообщение

Круглые картинки для тарелок и часов Много!!!

 

  [показать]

[показать]

+61>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с мясом 13-09-2013 23:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с мясной начинкой.


 Отличный рецепт! Пирог с мясной начинкой - это тоже выпечка, которая относится к быстрым рецептам. Начинка может быть приготовлена из любого мяса. Если не хотите печь пирожки, то такой пирог будет отличной альтернативой пирожкам. Рецепт теста очень понравился. Знакомьтесь с ним.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепёшечки ржаные 13-09-2013 22:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Лепёшечки ржаные

[555x421]

Делается опара.2 ст.ложки пшеничной муки + 1 ч.л. быстрых дрожжей + 50мл воды.Смешивается и ставится для выбраживания в тёплое место на 3 часа.

Тесто.
Ржаная мука - 7 ст. ложек с горкой
Вода - 50 мл
Соль - чуть больше половины чайной ложки
Сахар - полторы столовой ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
часы-телефон 04-09-2013 23:50

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

НАСТОЛЬНЫЕ ЧАСЫ-ТЕЛЕФОН.

АВТОР  Алена Сергеева

Всем здравствуйте! Заказали мне недавно часы настольные. Долго думала, в каком же виде их сделать. Случайно попались мне на глаза старинные телефоны и тут меня осенило!..

Хочу показать вам процесс создания этих часов. Это не столько мастер-класс, сколько желание показать, как из бросового материала можно сделать вот такую вещь. Ну что, поехали?

Итак, для работы мне понадобилось:
1.гофра -картон 4-5мм толщиной
2.ножницы
3.клей ПВА + момент
4.гуашь черная
5.акриловая краска "бронза"
6.кисточка
7.губка
8.проволока
9.шнурок
10. ровная и крепкая ветка
11.два пустых стаканчика от свечек
12. маленькая пластиковая бутылочка
13. деревянные бусины от старых счет
14.распечатанный циферблат
15.часовой механизм
16.лак акриловый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
карамель 04-09-2013 23:39

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Карамельный соус

[показать]

«Карамельный соус» Ингредиенты:- 200 г сахара,- 150 г сливочного масла,- 125 мл жирных сливок (22-35%)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сметанник" 04-09-2013 23:36

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вкуснейший "Сметанник"

[428x640]

    

          Вкуснейший "Сметанник"

  Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при          этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень    нежная. И, что не менее важно, её много!

         Вам потребуется: 

    Тесто:
   молоко 200мл
   растительное масло 1-2 ст.л.
   1 яйцо
   соль 1 чайная ложка
   сахар 1 столовая ложка
   сухие дрожжи 1 чайная ложка 
   сода на кончике ножа
   мука 300г

          Начинка:
   500 г. сметаны
   4 яйца
   6 стол. ложки сахара

    

 

 

 

Приготовление:

1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.

 2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.

3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.

4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.

5. Выпекать 30-40 мин при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Рецепт отсюда - https://www.facebook.com/bono.appetito

With love Katra_I

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
открытый пирог 04-09-2013 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

открытый пирог Киш Лорен с куриной грудкой

открытый пирог, пикантный, ароматный и удивительно вкусный

[700x480]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Восхитительный аромат пирога соберет всю семью за общим столом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
антикварная амфора 03-09-2013 21:46

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Антикварная амфора своими руками

 

источник

 

Антикварная амфора своими руками

Девочки, представляю Вашему вниманию восхитительную работу, которую сделала

 Подолинная Любовь. Восхищаюсь нашими  мастерицами, практически из ничего сделают шедевр!

Слова автора цитирую полностью.

 

Люблю старинные и антикварные вещи. Но, конечно, приобрести их мне не позволяют мои доходы. А душа то просит! Любовалась-любовалась я амфорами в инете, и решила: сама сделаю, подумаешь! Существуют же вещи-обманки. Например, камины. Так почему бы не быть амфоре-обманке? Сказано - сделано! Высота 67 см, диаметр 30 см. Ну вы же меня уже знаете! Делать легко. Давайте попробуем вместе?


[360x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя грунтовка для мебели 03-09-2013 21:39

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

домашняя грунтовка Гейл

 

 
Гейл занимается реставрацией мебели. Очень тудно сделать ровную, гладкую поверхность, приходится много шлифовать...ей это  очень не нравится! Методом проб иошибок она сделала свою грунтовку, которая очень ровно ложится и сводит на минимум шлифование.
 

[580x435]

ее рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маффины 01-09-2013 22:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ


Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный кекс 30-08-2013 23:35

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейший яблочный кекс

[400x299]



Нам понадобится:
3 яйца
1 ст. сахара
120 гр. сливочного масла
100 мл. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
2 ст. муки
2 яблока
1 ст.л. какао
горсть грецких орехов.
Для глазури:
3 ст. л. молока
2 ст. ложки сахара
2ст. л. какао
50 гр. сливочного масла.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином минут 5. Добавить размягченное масло, перемешать и добавить растительное масло. Затем добавить натертые на крупной терке яблоки и измельченные орехи. Муку смешать с разрыхлителем и какао.. соединить с яично-масляной смесью. Тщательно перемешать. Выложить тесто в форму и выпекать около 40 минут при температуре 180 С. Когда кекс испечется,дать ему остыть в форме и только потом вынимать. Для глазури: в кастрюльку налить молоко,добавить сахар и довести до кипения,помешивая. Добавить какао,варить до загустения. Добавить масло,хорошенько перемешать. Дать глазури остыть. Покрыть кекс глазурью. Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
группа крови 30-08-2013 23:27

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

А какая у вас группа крови?

[498x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии