Ранее был пост - Ангел летящий над городом
И не черный, и не белый… На крыше
Что-то шепчет в темноту Ангел рыжий.
Собираются слова в птичьи стаи
И, прощально покружив, улетают…
Вся коллекция картин художника здесь - Victor-Gabriel Gilbert (French, 1847-1933)
Я люблю разные рулеты, а вы? Вот интересный и неожиданно простой рецепт с сайта Гурмель.ру - http://www.gurmel.ru/rulet-yablochnyj-sharlotta/
[300x225]
Этот рулет родственник шарлотки, но гораздо более благородного происхождения.
Продукты простые, способ приготовления тоже, а вкус и вид довольно изысканный. Не может не понравиться то, что начинка готовится одновременно с тестом. А подавать этот рулет можно сразу после остывания. Наслаждаемся бисквитно-яблочной выпечкой!
Нашла хороший кулинарный сайт, и радуюсь, и с вами делюсь рецептами - Гурмель.ру http://www.gurmel.ru/
Толстые сдобные вафли с шариком мороженого, фруктами, карамельным соусом и шоколадом… Ах, да, ещё с орешками! Мечта! Также прочитайте о секрете ровных вафель. Предлагаю многократно проверенный рецепт.
Тем, кто любит пахлаву, предлагаю упрощённый вариант ароматного орехового лакомства. Готовится быстро, а вкус просто восхитителен! Из полной порции получается довольно большой пирог.
Всем, кто когда-нибудь отдыхал в Крыму или на Кавказе знакома картина: вдоль берега идёт человек с большой сумкой или подносом и, лавируя между утомлёнными солнцем отдыхающими, кричит: «Пааахлава медоваяяяя!!!» Хрустящие кусочки пахлавы так привлекательны, что, игнорируя зной и жажду, народ соблазняется и покупает это посыпанное орешками чудо. Приехав домой, многие хотели бы приготовить такую «пахлаву медовую» дома, чтобы возродить воспоминания о море. Презентуем вам частичку лета!
Это «неправильная» пастрома, так как готовится из куриного филе, да ещё и в микроволновке. Но в сети полным полно подобных «неправильных» рецептов, которые удобны и вкусны. Угощайтесь, на здоровье!
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
Едите ли вы пшённую крупу? Не многие ответят утвердительно, так как иногда она горчит, частенько в ней много посторонних примесей, а перебирать такие мелкие зёрнышки – дело довольно хлопотное. Но всё же она стоит того, чтобы повозиться. В ней содержится много всего полезного, а если вы хотите разнообразить своё меню, то блюда из пшена очень подойдут для этой цели.
Представляем вам солнечный суп-кулеш.
Необходимо (на кастрюлю 3 л):
Для того, чтобы пшено не горчило, зальём его кипятком, пока будем готовить остальные ингредиенты. Горчат, кстати, окисляющиеся жиры, поэтому пшённую крупу нельзя долго хранить, а в магазине проверяйте срок годности. Когда покупаете, отдавайте предпочтение упаковкам с прозрачным «окошком», тогда сможете выбрать чистое и яркое пшено.
Приготовление
Картофель нарезать и положить в бульон.
Сделать традиционную зажарку из лука и моркови. Лук нарезать, а морковь натереть на тёрке. Обжарить овощи на растительном масле до лёгкого подрумянивания.
В полуотваренный картофель положить зажарку. Пшено промыть и добавить в картофель. Варить всё вместе до полной готовности картофеля и пшена. По необходимости досолить и положить специи.
Приятного аппетита!
Конфетница УЛИТКА из гипсового бинта. Мастер-класс от meribesi
Фотограф Вячеслав Мищенко показал, что мы с вами почти ничем не отличаемся от улиток.
«В детстве мой отец учил меня собирать грибы и мы всегда сталкивались с самыми разными насекомыми. Когда я стал старше, у меня вырос интерес к съемке, и я решил поймать эти магические сцены на фотоаппарат».
Кроме самого кадра, фотографию дополняют и добрые подписи автора. Для него улитки — сродни людям. Они так же умеют любить, сопереживать и бороться за свое право жить.
Жажда.
Клод Моне. «Дама с зонтиком»
|