Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс, абсолютно постный, но, тем не менее , очень вкусный!

Кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненьким к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста! Постный, очень нежный и не очень калорийный кекс.... шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный!
[700x462]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Схемы вязания узоров без отрыва

Схемы вязания узоров без отрыва

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром и картошкой

Лепешки с сыром и картошкой
[500x375]


[400x300]



[400x300]

[500x375] Для теста: стакан кефира 1 яйцо 60 г сл.масла(растопить) 0,5 стакана молока 0,5 ч.л. соли неполная ч.л. разрыхлителя мука Начинка: 0,5 стакана тертой брынзы 0,5 стакана тертого твердого сыра 3 ст.л. готового картофельного пюре болгарский перец укроп яйцо соль,перец 2 луковицы растительое масло сливочное масло [500x375] Мелкопорезанный лук обжарить в смеси раст. и сл. масла.Половина пойдет в тесто.Для теста смешать все продукты,добавив жаренный лук.Тесто должно быть мягким,не очень крутым. Мелко порезать перец и укроп,добавить остаток лука и остальные продукты для начинки.Посолить,поперчить по-вкусу. Тесто разделать на шарики размером с большое яблоко.Раскатать в пласт толщиной 0,5 см.В середину выложить ровным слоем начинку,отступая от края лепешки на 5-6 см.Затем собрать края лепешки в середину,защипывая их так,как мы бы делали беляш,только без отверстия.Примять лепешку,придать ей круглую форму.Жарить в раст.масле на маленьком огне с двух сторон(сначала защипанной стороной) под крышкой до румяного цвета. [500x375] Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Пирог из песочного теста с грибами,баклажаном и печенью

Пирог из песочного теста с грибами,баклажаном и печенью Тесто: 3 стакана муки 200 г маргарина 0,5 ч.л. соли треть стакана холодной воды Начинка: небольшой баклажан 250 г свежих шампиньонов 300 г куриной печени небольшая луковица несколько перышков зеленого лука 0,5 пучка укропа соль,перец Кроме этого: яйцо растительное масло семена для посыпки Замесить тесто и убрать в холодильник на время,пока готовиться начинка.Баклажаны порезать не очень мелкими кубиками,посолить,дать постоять,чтобы ушла горечь.Грибы порезать пластинками.Лук и печень порезать кубиками. Баклажаны пожарить порциями до светло-коричневого цвета,отдельно пожарить лук с печенью(не пережаривая,чтобы внутри с кровинкой была),грибы жарить в сухой сковороде и по мере выпаривания жидкости,сливать ее.Когда жидкости уже не будет,добавить немного масла и дожарить грибы до золотистого цвета.Все смешать,остудить.Добавить порезанную зелень.Посолить и поперчить по-вкусу. Тесто разрезать на две неравные части-одна чуть больше другой.Из большей части раскатать пласт,выложить в смазанную форму(я пекла в силиконовой 23X23),сделать бортики,выложить начинку,накрыть вторым раскатанным пластом теста,защипать края.Яйцо взбить с одной ложкой раст.масла,смазать смесью пирог,потыкать вилкой,посыпать семенами и выпекать при 200 градусах 45 минут. [480x360] [480x360] Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Пирог с капустой

Пирог с капустой [450x338]   Тесто здесь на сливках. Ну очень вкусное - не ожидала даже что так понравится, мягкое, нежное. Просто шикарное. Это очередной рецепт теста от Карины. Спасибо ей большое!!! А начинка - из китайской капусты. ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ НА СЛИВКАХ 100 мл сливок 225 мл муки 1 ч. л. разрыхлителя цедра половины лимона 75 г сливочного масла щепотка соли 1 ч. л. сахара Смешать муку с разрыхлителем, добавить масло, цедру, перемешать до крошкообразного состояния Добавить сливки и замесить тесто (долго не месить) Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 1 час НАЧИНКА Кочан китайской капусты яйца Капусту крупно порубить и тушить на слив.масле. Яйца отварить и мелко порезать. Смешать капусту и яйца, посолить. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать по размеру формы для выпечки, учитывая бортик. Разложить начинку. Сверху разложить оставшееся раскатаное тесто. Скрепить края. [показать]Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

БОЧОНОК ПЛОВА

 

Очень оригинальный способ подачи плова я нашла на сайте JAZZED COOK. Решила и себе его воплотить в жизнь, получилось замечательно БОЧОНОК ПЛОВА [500x375] Состав: 300 г свинины 2 больших луковиц соль ,перец 2 стакана риса Басмати соль 70 г сливочного масла(растопить) чернослив, изюм, курага грибы шампиньоны - 300 г 100 мл гранатового сока Для теста: 2 яйца 1/3 стакана воды

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЙ ТОРТ (видеорецепт)

ПОСТНЫЙ ТОРТ

[474x339]

постный торт праздничный.wmv

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Пицца Цветочек

Пицца "Цветочек"

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Печенюшки, легко и просто. (5 рецептов)

*Трюфель*.

Очень вкусно и готовится легко.

Тесто:
100гр. масла + 1,5 - 2 ст. муки - растереть, добавить 0,5 ч/л гашенной соды + 2 варенных желтка.
Все
это перемешать и сформировать небольшие шарики (у меня получается 44,
размер как фундук в скорлупе,но можно делать и размером с каштан).Шарики
разложить на протвине и выпекать при 220 до золотистого цвета.Протвень
смазывать не нужно,т.к. тесто достаточно жирное.Шоколад (100гр.)
растопить с молоком, не густо.На терке натереть вафли (я тру
целиком)Затем, берете ложкой шарик и окунаете его в охлажденный шоколад,
затем *понируете* в вафлях и складываете на тарелку.Ставите в
холодильник на 1час - можно кушать!
 Печенье творожное.

На 200 г творога- 200 г сливочного масла или маргарина, 400 г муки, 0,5 ч. л. соды.
Масло
размягчить, растереть с творогом, добавит соду, погашенную уксусом,
муку. Замесить тесто. Сделать из него средней величины нетолстые
лепёшки. Каждую лепёшку обмакнуть в сахар, сложить пополам, ещё раз
обмакнуть и снова сложить так, чтобы получился треугольник. Выпекать в
духовке.
ФЕНМ"

Тесто: 1 стакан кураги,
1стакан изюма, 1 стакан орехов, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца,
1/4 чайной ложки соды (загасить уксусом)

Глазурь:50 г сливочного масла, 4 чайные ложки какао, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки молока.Заварить.

Орехи
порубить, курагу мелко порезать соломкой. Все компоненты смешать,
замесить тесто. Противень смазать маслом и вылить на него тесто. Испечь.
Нарезать на небольшие пирожные залить глазурью.
*Мидии*

Тесто:
2,5ст. муки
+ 250гр. маргарина - порубить. Смешать: 2 желтка,0,5ст. сахара,3ст/л
сметаны и 1,5 ч\л уксуса 9%.(соду класть не нужно!!!)
2 белка взбить с 1ст сахара в густую пену (безе).Тесто раскатать, выдавить кружочки.
На
середину кружочков чайной ложкой выкладывать безе и немного *защипить* с
двух сторон,чтобы получилась как бы приоткрытая ракушка.
ещё один вариант печенья, очень вкусного.
Тесто до безумия очень простое:

1 пачка маргарина (250 гр.), 0,5 ст. пива, мука.

Растопить
маргарин. Остудить, чтобы был теплым. Добавить пиво. Затем добавить
муку, чтобы тесто было катаемым. Я много муки не ложу. Раскатать в пласт
толщиной 5-8 мм. Посыпать сахаром кто как любит, прикатать его.
Нарезать на квадратики, ромбики, кружочки и т.п. Противень слегка
смазать, т.к. тесто получается жирноватым. Положить туда печеньки и
выпекать в нагретой до 150 С духовки до готовности.

Получаются печеньки как из слоеного теста. Очень вкусно и просто.
Всем приятного чаепития с интересной выпечкой!

Это цитата сообщения Верба_63 Оригинальное сообщение

Нестандартное использование водки.

Применение водки в домашнем хозяйстве

Водка обладает прекрасными антисептическими, жирорастворяющими и консервирующими свойствами. Все они находят свое применение в быту. Вот несколько самых действенных советов:

* Вам подарили роскошный букет цветов, и хочется любоваться им как можно дольше? Налейте в вазу воду, влейте водку (чем больше букет, тем больше водки), добавьте ложку сахара, и цветы будут простоят дольше.

* После пластыря остались следы? Намочите ватку водкой и потрите их, алкоголь прекрасно растворит все, что прилипло.

* Водка прекрасно очищает стекла. В чистом виде ей можно протирать очки, а разведя в воде (примерно 100 мл горячительного на литр жидкости), вы отмоете окна до блеска.

* После использования, положите бритвенный прибор в стакан с водкой. И лезвия дольше останутся острыми, и сама бритва продезинфицируется.

* Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на дачу.

* На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.

* Водка может пригодиться при мелком «косметическом» ремонте: не стоит менять старые, заросшие накипью краны на новые. Просто обрызгайте их водкой, а через несколько минут протрите сухой тряпкой. Кран засияет, как новый. Если где-то есть заржавевший болт, не желающий откручиваться, полейте его водкой, и он отвинтится.

Наружное использование водки

Дезинфицируюшие, стягивающие и тонизирующие свойства водки позволяют ей одной заменить половину домашней аптечки:

* Выскочил фурункул или появилось какое-нибудь гнойное воспаление – наложите компресс, обильно смоченный водкой, образование гноя замедлится, и вылечить недуг будет проще.

* Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.

* Водка борется с неприятным запахом от ног. Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет «производить» неприятный запах.

* При небольших порезах и ссадинах обработайте рану спиртом. Он обеззараживает и препятствует появлению раздражений и покраснений.

* Водка обладает жаропонижающим действием. Но лишь при наружном применении. Это свойство обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс испарения.

* Водка охлаждает раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем. Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.

* Влейте колпачок водки (примерно 50 мл) в бутылку шампуня и он станет намного эффективнее – лучше очистит волосы, простимулирует их рост, уменьшит жирность.

Издревле на Руси многие болезни принято было лечить при помощи настоек на водке. И хотя врачи предупреждают, что «целебные» свойства концентрированных травяных и ягодных настоев сильно преувеличены (кроме того, они являются сильнейшими аллергенами), наша многомиллионная страна продолжает безоглядно верить в них.

Мы не будем в очередной развенчивать мифы о пользе домашних настоек. Ограничимся лишь тем, что перечислим болезни, при которых категорически нельзя принимать водочные настойки (в лучшем случае они не помогут, в худшем – спровоцируют обострение недуга):

* болезни сердечно-сосудистой системы

* заболевания пищеварительной системы (особенно опасно принимать настойки при гастритах и язвах)

* заболевания печени

* вирусный гепатит

инет По материалам: zdorovieinfo.ru

Это цитата сообщения Верба_63 Оригинальное сообщение

Горько - сладкое...

[499x679] Любовь горько - сладкое слово, Улыбку подарит, слезой обожжет, То строит, то рушится снова, Кого - то совсем обойдет… Кого - то толкает на гибель, Кому - то удачу несет И каждый по - своему видел, По - своему каждый поймет. Моя же столь долгие годы В молчаньи пустом провела, Как солнышко сквозь непогоды Меня среди тысяч нашла… То плакать меня заставляет, То радостью сердце звенит, То ревностью злой обжигает, Тоской неизбывной болит… А я и в слезах буду рада, Что счастьем и болью пришла, Душе моей в жизни награда За то, что так долго ждала… Вербицкая Наталья Верба_63 [250x168]

 

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

САЛАТ ГРАНАТОВОЕ ЗЕРНЫШКО

Я к вам сегодня с новеньким салатиком. Очень уж он вкусненький и сочненький. Потому делюсь САЛАТ "ГРАНАТОВОЕ ЗЕРНЫШКО" [500x375] Состав: 1 большай куринная грудка 200 г твердого сыра 1 луковица 2 маринованых огурца 2 соленных огурца 3 средних яблочка 1 гранат зелень уксус, перец, соль майонез, сок 1/2 лимона Лук порезать небольшими кубиками, залить маринадом (вода, уксус в пропорции 1:1, перец, немного сахара). Оставить. Куринную грудку я запекала в микроволновке на средней мощности 15 мин, и на большой мощности ещё 5 мин. Готовую грудку остудить и порезать кубиками. Твёрдый сыр, яблоки, огурцы порезать кубиками. Зелень мелко накрошить. С лука слить уксус, немного промыть водичкой. Смешать все составляющие, добавить зернышки граната и заправить майонезом с лимонным соком. [500x375] Приятного аппетита!

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Универсальная программка!

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

ИКОНА "ВСЕХ СКОРБЯЩИХ РАДОСТЬ"

 

«Всех скорбящих Радость»
[498x700]

 

История иконы

  Прославление

Икона «Всех скорбящих Радость» впервые прославилась как чудотворная в 1688 году, в Москве, в Преображенской церкви на Ордынке. Когда и при каких обстоятельствах икона попала в этот храм, точных сведений нет. Скорее всего, это произошло в 1685 году, когда церковь была заново отстроена из камня на пожертвования Евдокии Васильевой Акинфовой[4]. К 1688 году икона была уже настолько ветхой, что после прославления её укрепили вставками кипарисового дерева.

 

Чудо, прославившее икону, по преданию, заключалось в исцелении по молитве к иконе родной сестры Патриарха Московского Иоакима Евфимии Петровой Папиной[5]. Церковная запись Преображенской церкви сообщает: «В Лето 7196 месяца Октовриа в 24-й день… в царствующем граде Москве… Бе некая вдова именем Евфимия, Петрова дщерь, по реклу Папина, Святейшего же кир Иоакима патриарха единоутробная сестра… лежаше она на одре своем еле жива сущи, продолжашебося болезнь ея годичное время, яко видетися уже ей к смерти, но и внутреннимъ являтися из боку ея»[7].

По преданию, взывая к Богородице о избавлении от болезни, Ефимия Папина однажды во время молитвы услышала голос:

    — Евфимия, отчего в страдании твоём не прибегаешь ты к общей Целительнице всех?
    — Где же найти мне такую Целительницу? — отвечала Евфимия, изумлённая голосом.
    И был ответ:
    — Есть в храме Преображения Сына Моего образ Мой, именуемый «Всех скорбящих Радость». Стоит он на левой стороне в трапезе, где обыкновенно становятся женщины. Призови к себе из этой церкви священника с этим образом, и когда он отслужит молебен с водосвятием, ты получишь исцеление.
    Не забывай же тогда Моего к тебе милосердия и исповедуй его в прославление имени Моего.[8]

Придя в себя, Евфимия узнала от родных, что действительно в храме Преображения на Ордныке есть икона «Всех скорбящих Радость», попросила принести её к себе в дом и после молебна пред нею получила исцеление. Это произошло 24 октября, и с того времени, по церковному преданию, эта икона являла множество чудесных исцелений. Эта история известна из «Сказания об иконе», написанного практически сразу после совершения чуда. Служба иконе «Всех скорбящих Радость» по образцу службы иконе Божией Матери «Одигитрия» и сказание были составлены сразу после прославления образа, особый акафист написан в 1863 году профессором Московской духовной академии П. С. Казанским[5].

ВИКИПЕДИЯ

Серия сообщений "Бог и мы":
Часть 1 - Обращение к Богу...
Часть 2 - ЛЮБОВЬ...
...
Часть 10 - Чудотворная икона Богородицы. "Умиление"
Часть 11 - МАШИНА ВРЕМЕНИ и...
Часть 12 - ИКОНА "ВСЕХ СКОРБЯЩИХ РАДОСТЬ"

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

Сказка Аленький Цветочек

Серия сообщений "КИНО":
Часть 1 - Свадьба в Малиновке...
Часть 2 - Бесплатный просмотр кино онлайн. Обзоры фильмов
...
Часть 10 - Субботний кинозал-Чудесный фильм ...Совсем другая жизнь...Рекомендую для просмотра...
Часть 11 - Сказки Александра РОУ...
Часть 12 - Сказка Аленький Цветочек

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Пирог с выкрутасами

 

Пирог с выкрутасами

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Рецепты горячего блюда в горшочке

[показать]

Картофель, запеченный со сметаной в горшочках

• 1,6 кг картофеля
• 500 г шампиньонов
• 1 головка лука репчатого
• 1 морковь
• 3 ст. ложки масла растительного
• 1 стакан сметаны
• 2 ст. ложки зелени укропа рубленой
• перец черный молотый
• соль

Как готовить блюдо:

Лук и морковь нарежьте кубиками и спассеруйте на масле. Шампиньоны нарежьте ломтиками и добавьте к луку с морковью. Пересыпьте солью и перцем. Полейте сметаной, накройте крышкой и запекидо готовности. Посыпьте картофель рубленым укропом и подавайте с салатом из свежих овощей.

 

 

Суп пельменный «Фантазия» в горшочке

• 6-8 шт. пельменей
• 1 картофелина
• 0,5 головки лука репчатого
• 1,5 стакана смеси мясного и грибного бульонов
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка кетчупа
• 1ч. ложка масла сливочного
• 1 лавровый лист
• 10 г зелени петрушки и укропа
• перец черный молотый
• соль

Как готовить блюдо:

Картофель нарежьте кубиками, лук мелко порубите. В горшочек уложите масло и нарезанные овощи. Затем добавьте смесь сметаны с кетчупом и перемешайте. Залейте горячим бульоном и доведите до кипения. Положите сырые пельмени и лавровый лист, посолите и поперчите. Накройте горшочек фольгой или крышкой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут. При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Курица с майонезом

• 150 г куриной мякоти
• 4 картофелины
• 1 головка лука репчатого
• 1 морковь
• майонез
• масло сливочное
• зелень, перец черный молотый, соль по вкусу

Как готовить блюдо:

Куриную мякоть нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на масле. Лук нашинкуйте и обжарьте отдельно от курицы. Картофель нарежьте кубиками, морковь потрите на крупной терке. Соедините и посолите.

Мясо с грибами в горшочке

• 400 г мякоти говяжьей
• 100 г грибов сушеных
• 2 ст. ложки масла топленого
• 1 головка лука репчатого
• 2 картофелины
• 0,5 стакана сметаны
• 1 ст.

Советы мужчин:

После множества вариантов готовки блюда в горшочке пришёл к одному классному рецепту, который всем хозяйкам и предлагаю. Состав: Свежое мясо, картофель, морква, петрушка , лук , чеснок, лавровый лист, душистый перец, кубик бульйона, соль, вода Способ приготовления: - в горшочек на дно положить душистый перец 3-4 шт. - нарезать кусочками картошку и ложить её туда же, вместе с кусочками мяса и моркови, - положить лавровый лист 1-2 шт, петрушку по вкусу, чеснок и нарезанный лук, - продолжить нарезать картофель, морковь и кусочки мяса, приложив специи, - посолить немножко, ещё добавить резаный картофель до краёв, ..НЕ набивать плотно, - залить кипьятком до верхушек нарезанных частей , или на 1 см. меньше края горшка, - закрыть крышку горшечка. - положить горшочек в заранее разогретую духовку, температура чуть ниже

Читать далее...

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

*** БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ГЛИТТЕРОВ ***

Фотографии в альбоме «ГЛИТТЕРЫ и АНИМИРОВАННЫЕ ФОНЫ» Flash-Magic на Яндекс.Фотках [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Нежные ракушки.

<<

Читать далее...