Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Скумбрия соленая в морозилке
[320x214]| | |
| [320x214] | Ингредиенты:
|
| У рыбы удалить голову, хвост, плавники. Разрезать по брюшку, выпотрошить. Разделать на пласт-филе: | |
| [320x214] | |
| Посолить, посыпать специями, лаврушкой, чесноком. Смазать горчицей: | |
| [320x214] | |
| Пласт плотно свернуть рулетиком: | |
| [320x214] | |
| Завернуть в несколько слоев пищевой пленки. Отправить в морозилку на сутки: | |
| [320x214] | |
| Перед подачей разморозить рыбу при комнатной температуре и нарезать поперек ломтиками: | |
| [320x214] | |
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ
|
РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ 300 г слоенного теста 4 ст.л. томатной пасты по щепотке сушеных трав(базилик,тимьян и орегано) 1 ч.л. приправы для пиццы 150 г натертой брынзы 150 г натертого твердого сыра свежий базилик порезанные оливки без косточек 1 яйцо Готовое слоенное тесто развернуть,немного раскатать.Томатпасту смешать с приправами.Намазать тесто пастой.Смешать сыр,базилик.Яйцо взбить,оставить немного для смазки,остальное добавить в сыр.Намазать поверх пасты сырную массу,посыпать оливками.  [500x375]Свернуть рулетом.Нарезать рулет на кусочки по 3 см.Выложить на смазанный противень срезом вверх,обмазать яйцом  [500x375]и выпекать в заранее нагретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.  [500x375][ |
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
2 рецепта печенья для кондитерского шприца
|
|
|
"Лесной орех" 150 г ядрышек лесных орехов 250 г маргарина (или сливочного масла) 250 г сахара щепотка соли корица - 1/3 чайной ложечки 1 яйцо 1 желток 300 г муки 100 г крахмала 23 (двадцать три) стол. ложек молока - это примерно 250 мл 100 г шоколада (для глазури) ______________________________ Орехи прокалить минут 10 в духовке и отшелушить кожицу. Я ставила их на 2,5 мин в микроволновку - эффект тот же. Смолоть орехи достаточно мелко (я в мини-мельничке молола). Маргарин (он должен быть мягким) растереть с сахаром, солью, корицей, яйцом и желтком. Растирать до растворения сахара. Затем всыпать орехи, крахмал и муку и всё хорошо размешать. Полученное тесто положить в шприц (в кондитерский мешочек с насадкой, можно и через мясорубку пропускать) и сформировать печеньки в виде буквы S или колечек. Печеньки по рецепту рекомендовано отсаживать на смазанный маслом и припудренный мукой противень. Я отсаживала на пергамент. Выпекать в нагретой заранее до 180С духовке около 15 минут. Слегка остудить. Пока печеньки остывают - растопить плитку шоколада на водяной бане, и поочерёдно обмакнуть в глазурь один конец печенюшек. Дать подсохнуть на решётке. Апельсиновые глаголики Примерно на 70 штук: 1 яйцо 2 желтка 125 г сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 2 чайных ложки тёртой апельсиновой цедры 1 столовая ложка апельсинового ликёра (у меня не было) 150 г мягкого маргарина 250 г муки 2/3 чайной ложечки соды 100 г шоколада (для глазури) ________________________________ Яйцо, желтки, сахар, ванильный сахар, маргарин, цедру, ликёр - всё смешать до однородной массы. Добавить муку и соду, вымесить ещё раз. Духовку разогреть до 180 С, противень застелить пергаментом. На достаточном расстоянии друг от друга отсадить аккуратненькие глаголики (они же - латинское S). Выпекать в середине духовки примерно 12-15 мин до золотисто-жёлтого цвета. Обмакнуть остуженные печеньки в глазурь, дать глазури обсохнуть. |
_______________________________
_
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Печеночные котлетки
Печеночные котлетки
[600x450] Для котлет нам понадобится:
- печень свиная или говяжья;
-1 луковица;
-2-3 зубчика чеснока;
-2-3 картофелины;
-соль;
- чёрный молотый перец;
2-3 ложки муки
Печёнку можно взять любую – свиную, говяжью, индюшиную. Я котлеты готовлю из свиной печёнки – котлетам всё равно, а мне экономнее. Да и нравятся мне котлетки именно из свиной печёнки. Отрезала кусочек грамм, примерно, 600-700. Дала ей немного полежать в воде, без фанатизма, минут 40. Почистила от плёнки и от жил. Почистила овощи
[375x500] А теперь перекручу на мясорубке. Получается такая жуткая на вид бяка
[500x375] Не боимся. Посолю, поперчу и добавлю муки ложки 3 с горкой.
[500x375] Всё перемешаю. «Тестофарш» немного плывёт, поэтому формировать котлетки я буду ложкой,
смоченной в воде
[375x500] Обжарю в сковороде на подсолнечном масле до готовности. Сначала под крышкой, а как переверну – без крышки.
[500x375] Котлетки получаются совсем не страшные, а очень даже симпатичные и вкусные
[600x450] Источник рецепта
samovarim.ru
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Весенние картинки + код для блога
 [500x375] |
 [500x375] |
 [500x330] |
 [450x487] |
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрим фильм «Её зовут Сара». Смотрите, плачьте, вспоминайте, рассказывайте своим детям и любите, любите друг друга!
Год 1942. Оккупированная немцами Франция. Вы уже представляете, о чём может быть этот фильм? А теперь перенесёмся в 2009 год. Всё уже давно закончилось, тот кошмар давно позади. Многое мы не знаем, многое забыли, но кое-что можем узнать. Хотите узнать трагедию тех дней?
И вновь мы в 1942 году. Семья, обыкновенная семья, которых сотни, тысячи, миллионы. Что хочет конкретно эта и конкретно те семьи? Они евреи и они, как и все люди нашей земли хотят одного, они хотят жить! Да, да, вы не ослышались, я не сказал, что они хотят жить счастливо, я сказал, что они просто хотят жить. Я думаю, что о войне, о жестокостях и «уродствах» того времени нельзя рассказать, нельзя почувствовать свой кожей, того, что мы не чувствовали. Но. Но мы можем хотя бы представить ужасную картину тех дней, представить на этот раз благодаря создателям фильма Её зовут Сара. Фильмы о войне не могут быть великолепными – они могут быть только страшными, но этот «страх» должен обязательно увидеть каждый из нас. Я Вас прошу, я Вас умоляю. Смотрите, плачьте, вспоминайте, сострадайте, рассказывайте своим детям и любите, любите друг друга!
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ДЛЯ НАС, ДЛЯ ЧАЙНИКОВ"!
ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ДЛЯ НАС, ДЛЯ "ЧАЙНИКОВ"!
|
ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ДЛЯ НАС, ДЛЯ "ЧАЙНИКОВ"!, особенно тех, кто не умеет пользоватся фотошопом! Прекрасный и простой редактор, полностью на русском языке! Он и картинки обрезает, и формат уменьшает/увеличивает, и осветляет картинку, и делает ее более резкой, и можно сразу картинку в рамочку вставить, и дружеский шарж сделать и еще много чего... Все устроено очень просто и удобно, все на русском языке, есть нормальное описание как с ним работать. Выглядит он вот так.. Жмите на него и переходите на сайт.
[показать]Там все просто и понятно, грузите фото или картинку, и делаете с ней все, что хотите! Описание Smilart Fan Studio - это новый проект компании Smilart, который открывает перед пользователями возможность обрабатывать цифровые фото в режиме онлайн. Больше не нужен графический редактор в компьютере, не нужно осваивать сложные программы и платить за них. Просто выбираете и закачиваете любую фотографию, которую нужно улучшить или изменить и все зависит от полета фантазии. Smilart Fan Studio всегда доступен с любого места, где есть компьютер и Интернет. Сочетание простого интерфейса и богатого выбора функций дают возможность пользоваться данной программой и любителям, и специалистам. Даже ваши дети без труда разберутся в несложных и удобных опциях и смогут порадовать Вас своим творчеством. Разнообразие функций открывают перед вами большие перспективы, а простой интерфейс доступен и понятен. Вообще, этот сервис рассчитан на массового фотографа - "чайника", о чем недвусмысленно говорит набор функций. Обычно ведь и нужно немного: удалить шумы, обрезать снимок, изменить его размер или ориентацию в пространстве, убрать красные глаза, добавить света, изменить контрастность и т. д. Все это легко можно сделать с помощью здешних инструментов. Фотографию можно "состарить" или превратить из цветной в черно-белую. Любая совершенная операция тут же отражается на панели справа. Чтобы отменить ее, достаточно убрать галочку из соответствующего квадратика. Ничто не мешает потом вернуть ее на место - и операция снова будет совершена! Это позволяет при желании проделать со снимком хоть все возможные действия, а потом подобрать нужную комбинацию. Под обрабатываемой фотографией есть важная кнопка, нажав и удерживая которую пользователь может на любом этапе обработки сравнить текущее изображение с оригиналом. А рядом - автоматическая обработка фотографии, которая позволяет одним кликом улучшить качество изображения. Эта функция изменяет прежде всего свет и резкость, а вот красные глаза пропускает. Впрочем, специальная кнопочка позволяет исправлять этот дефект вполне эффективно. Сохранить результат можно на вашем компьютере или онлайновом хранилище любимого фотосайта. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные рулетики
|
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Анимированный АВАТАР из вашего фото за несколько секунд.
Анимированный АВАТАР из вашего фото за несколько секунд. Очень большое количество разных анимированных эффектов.
[показать] 
На сайте все очень просто. Заходите и выбираете понравившийся вам эффект. Щелкаете по нему мышкой. На открывшейся странице выбираете фото. На некоторых эффектах загружается до 5-ти фото. Сохраняется тоже легко. Или внизу нажмете СОХРАНИТЬ НА ДИСК, или как обычно правой кнопкой мыши.
Анимированный аватар из вашего фото за несколько секунд
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Отличный сайт для редактирования вашего фото.
Отличный сайт для редактирования вашего фото.
|
[479x51]
Отличный сайт для редактирования вашего фото. С очень большими возможностями. Фото можно вставить в рамку (большой выбор, несколько страниц) или поместить в газету. Например вот так.
[300x300]Можно сделать свое фото на обложке книги, и подписать ее как вы хотите. Например вот так. [300x300]Или сделать себе любое удостоверение, так же подписав его. Все зависит от вашей фантазии. [300x300]Смотрите в колонке слева КАТЕГОРИИ. Там можно выбрать любую. Например- подписывать флаги, приколы, поздравления к праздникам. и т.д. Есть и анимированные. Везде поддерживается русский язык. Возможностей много. Эксперементируйте, и у вас все получится. [показать]http://www.imagechef.com/ic/product.jsp?cat=photo+frames&page=2 Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная
Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлета “по-киевски” для лентяев
Я люблю котлеты по-киевски, но совсем не люблю их делать. Но есть-то хочется, слюнки текут и вот тут-то и приходит палочка-выручалочка ...И я, верная девизу ленивых хозяек, у которых времени ещё меньше, чем денег, остановливаюсь на самом простом - котлеток для лентяев. Они похожи на котлеты по-киевски, только готовятся, на мой взгляд, проще.
[700x467]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эффективный мочегонный сбор
[550x303]
Кто из нас не сталкивался с болезнями мочевого пузыря и мочевыводящих путей? ладно, сделаем вид, что никто. Но если вдруг кто-то... у кого-то заболеет сосед, например, посоветуйте ему такой мочегонный сбор.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Виртуальная гадалка: экспресс гадание
Перед Вами онлайн-гадание, с помощью которого Вы сможете определить события какого-либо периода.
Для этого необходимо кликнуть о колоде карт и вытащить 1 карту дня, затем кликнуть по вытащенной карте, чтобы прочитать предсказание.
P.S. Не стоит слишком серьезно относится к виртуальным гаданиям.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Куриные отбивные с сыром
Куриные отбивные с сыром
Фирменная курочка моей тетки, которая присутствует на всех застольях без исключения. Другого горячего она не признает, а мы и не против — очень вкусно...
[320x214]
Ингредиенты:
3 куриные грудки
200 г твердого сыра
3 яйца
4 столовые ложки сметаны или майонеза
4 столовые ложки муки
Масло для жарки
Соль, специи по вкусу
Куриные грудки разрезать вдоль на 2-3 пластины. Слегка отбить
[320x214]
Посолить, поперчить, добавить ложку сметаны. Перемешать и оставить в холоде на 30-40 минут
[320x214]
Для кляра яйца взбить со сметаной (майонезом), мукой, специями, солью и зеленью по вкусу:
[320x214]
Куриный пласт смочить в кляре с одной стороны:
[320x214]
Выложить этой стороной на сковороду с разогретым маслом (нагрев держите средний):
[320x214]
Сразу сверху распределить мелко натертый сыр:
[320x214]
Полить кляром:
[320x214]
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести до готовности под крышкой:
[320x214]
Переложить на бумажные салфетки. Подавать сразу с овощами в любом виде:
[320x214]
Источник рецепта
harch.ru
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Вы и ваши гости не останутся босыми в вашем доме.
Для пошива этой модели тапочек нам понадобиться натуральная кожа нескольких расцветок, шерстяные нитки, шило или пробойник для кожи, крючок №2, клей для обуви, ножницы и самое главное две стельки на поролоновой основе или войлочные стельки тоже подойдут(их можно купить как и в магазине, так и в др. различных местах торговли)
Выкройку для нижней части тапочек нам делать не надо, потому что она у нас есть - это стелька. Вырезаем по контуру стелек на коже и получаются у нас вот такие две заготовки нижней части тапочка.
Далее переворачиваем наши стельки, чтобы поролон оставался внутри и фиксируем сверху заготовку из кожи. Чтоб не скользила стелька и заготовка из кожи можно в серединке проложить между ними несколько капель клея момент.
После того как мы склеили чуть-чуть между собой основы, мы начинаем аккуратно шилом прокалывать дырочки на равном расстоянии, отступив от края примерно на 0,5см. Далее берем крючок и шерстяные нитки для вязания и начинаем обвязывать край самым простым способом "столбик без накида" В итоге у нас должны получиться две аккуратные детали тапочек - это нижняя часть тапочек.
Самое главное в пошиве тапочек - это правильно сделать выкройку верхней части тапочка.
Надо знать основные три размера:
1. Расстояние от самой верхней точки большого пальца до самой верхней точки входа ноги в тапочек.
2. Ширина(окружность) самого входа.
А можно взять старые тапочки и по ним сконструировать выкройку верхней части тапочка.
Наносим выкройку на кожу и раскраиваем верхнюю часть тапочка, она будет состоять из двух частей - внутренней части и внешней, т.е. всего для одной пары тапочек надо выкроить четыре детали. Затем начинаем заниматься декоративными элементами тапочками. На белой коже по трафарету вырежем ромашку и из маленького кусочка желтой кожи вырежем серединку. Все детали цветка слегка обожгем над свечкой, чтобы все края были ровные и аккуратные. Сшиваем ромашку, приклеиваем серединку и пришиваем к внешней заготовки верхней части тапочка. Для прочности можно чуть-чуть еще раз закрепить клеем.
Дальше начинаем обвязывать края детали, как мы это делали на нижней части тапочка. Сначала шилом сделаем отверстия, после крючком №2 обвязываем простым способом "столбик без накида"
После того как обвязали детали верхней части тапочек, приступаем к завершающему этапу нашего процесса - это сшивание нижней и верхней частей тапочек. Главное в соединении двух частей тапочка надо найти середину верха на двух деталях, чтобы сам тапочек в итоге не топорщился и сел идеально по ноге.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Бабуля из ткани.
Чтобы сшить небольшую бабушку-сувенир, возьмем грубую простую ткань (мягкую двунитку, холст, льняное полотно и т.п.), выкроим две детали "горки". Это просто, тут и шаблон не нужен.
[448x336]
Выворачиваем и наполняем синтепоном.
Теперь складываем низ детали швом к шву и соединяем аккуратным шовчиком.
Затем нужно соединить получившиеся уголки. Вот так:
Приступим к открытым участкам тела. Из квадратиков капрона формируем шарики-ладошки и шарик-голову, положив внутрь комочки синтепона.
На ручках делаем по четыре стяжки, это будут пальчики. На лице с помощью тех же стяжек выделяем нос.
Одним росчерком пера швом рисуем рот. И два глаза черными нитками, узелками, маленькими французскими.
Голову пришиваем потайным швом к передней части бабушкиного тела.
[448x330]Осталось повязать бабульке платочек, слегка зацепив его парой-тройкой шовчиков, чтобы не сползал с горба. Ладошки тоже пришьем, вручив в них отрезок веточки, бережно подобранной в парке.
Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение
Программа для скачивания с RuTube (Free OnLine Service)
СКАЧИВАЕМ ВИДЕО С RUTUBE - БЕСПЛАТНО
Пробовали свачать видео с RuTube? Получилось?..
Предлагаем Вашему вниманию замечательная бесплатную программа под названием RuTubeGet. Разработчикам этой программы, удалось научить её скачивать видео с RuTube, - абсолютно бесплатно...
Серия сообщений "SOFT - Для дома и офиса":
Часть 1 - AVAST
Часть 2 - AVG
...
Часть 32 - Программы для записи Дисков (Free OnLine Service)
Часть 33 - Сорок семь программ для работы с Видео в одном месте - Бесплатно (Free OnLine Service)
Часть 34 - Программа для скачивания с RuTube (Free OnLine Service)
Серия сообщений "SOFT":
Часть 1 - К слову о ХАКЕРАХ
Часть 2 - AVG
...
Часть 19 - Программы для записи Дисков (Free OnLine Service)
Часть 20 - Сорок семь программ для работы с Видео в одном месте - Бесплатно (Free OnLine Service)
Часть 21 - Программа для скачивания с RuTube (Free OnLine Service)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным
Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.
Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, то он отлично подойдет для постного стола.
И конечно же, этот рецепт очень выручит, если у вас осталась недоеденной гречневая каша, которую доедать уже никто не хочет.
[700x540]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[700x525]
