• Авторизация


Классический салат “Cеледка под шубой” 22-03-2012 21:27

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Классический салат “Cеледка под шубой”

Классический салат “Cеледка под шубой”

[400x600]


Теперь он у меня порционный! Недавно протестировала свою идею и поняла, что она вполне удачна. Многим моим родственникам понравилась сама идея представить салат именно таким образом. Кажется, он даже стал еще вкуснее

Ингредиенты:

  1. Лаваш тонкий 3 листа
  2. Майонез 100 гр.
  3. Свекла отварная 2 шт. средней величины
  4. Морковь отварная 2 шт. крупные
  5. Яйца сваренные вкрутую 4 шт.
  6. Филе сельди слабосоленое 200 гр.
  7. Зелень для украшения
  8. Лук для украшения

Приготовление:

  1. На пищевую пленку уложить лист тонкого лаваша и смазать его тонким слоем майонеза. Лучше всего размазывать пальцами.
  2. Свеклу очистить и натереть на крупной терке, распределить равномерно по всей поверхности лаваша.
  3. Сверху положить второй лист лаваша и снова смазать его тонким слоем майонеза. Сверху потереть на мелкой терке морковь и равномерно распределить ее по всей поверхности лаваша.
  4. Уложить третий лаваш, смазать майонезом и посыпать тертыми на крупную терку яйцами.
  5. Скатать лаваш в рулет и завернуть в пищевую пленку, убрать на 30 минут в холодильник.
  6. Порезать рулет из лаваша на кусочки и поставить на блюдо.
  7. Сверху слегка полить майонезом и положить ломтики селедки.
  8. Украсить луком и зеленью.                         Приятного аппетита!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад – такой вкусный и разный... Как выбрать? Покупаем с умом! 22-03-2012 21:25

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Шоколад – такой вкусный и разный... Как выбрать? Покупаем с умом!

Шоколад – такой вкусный и разный... Как выбрать? Покупаем с умом!

[x275] matin, Shutterstock.com Yuri Arcurs, Shutterstock.com Yai, Shutterstock.com


На сегодняшний день производитель предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий, а потребитель задумывается не только над вкусовыми качествами, но и над полезными свойствами продукции. Так какой же шоколад выбрать: белый, молочный, горький, и в чем разница? Попробуем разобраться.

Несколько фактов из истории шоколада.

Оригинальный шоколадный напиток с добавлением перца чили возник во времена древней цивилизации ольмеков. Когда рецепт стал известен в Европе, то чили из состава напитка исключили, а сам шоколад стал подаваться горячим. Чашечка горячего шоколада на десерт в 17 веке стала считаться признаком хорошего вкуса и знаком достатка из-за дороговизны какао-бобов, служащих сырьем для производства шоколада. А вот твердым и похожим на современный шоколад стал лишь в 19 веке, когда технологи смогли получить в чистом виде какао-масло, заставляющее шоколадную плитку сохранять свою форму.

Оказывается, вкусовое разнообразие сортов шоколада определяется в большой степени разнообразием сортов какао. Аромат какао зависит от климата и почвы той области, где его вырастили.

По происхождению какао-бобы делятся на:
• африканские;
• американские;
• азиатские.

Какао-бобы делят на три основных сорта:
• «Criollo» – обладает нежным горьковатым вкусом, используется для приготовления десертного шоколада;
• «Forastero» – имеет более терпкий вкус и сильный аромат, из него производят шоколад обыкновенный, с начинками и других видов;
• «Calabacillo».

На современных плантациях выращивают и другие сорта, получаемые путем селекции.

[показать]

Шоколад классифицируют в зависимости от его состава и процесса изготовления. В зависимости от рецептуры и способа обработки шоколадной массы шоколад подразделяют на несколько видов: обыкновенный, десертный, пористый, с начинками, белый и диабетический. Каждый вид шоколада может вырабатываться как с добавками, так и без них. В качестве добавок используются сухое молоко, сливки, орехи, сухие фрукты, вафли и т.д. Использование добавок и введение начинок значительно расширяет ассортимент производимой продукции, при этом удельный расход какао-бобов на производство шоколада снижается.

Белый шоколад производится без использования какао тертого, в его рецептуру входит какао-масло, сахарная пудра и различные добавки. Этот вид шоколада имеет белый цвет с желтоватым оттенком, в нем нет теобромина, клетчатки и практически отсутствуют белковые вещества.

Шоколад молочный содержит молоко сухое (в каждой плитке его не менее 20%) или сгущенное.

Пористый шоколад

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аспирин... из аптечки — в косметичку 22-03-2012 21:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аспирин... из аптечки — в косметичку

[300x173]
В старину был такой хороший способ борьбы с неугодными: берешь — и в ссылку.

Слабенькие неугодные, которые ни на что, кроме как быть неугодными, не годились, быстро заболевали и сходили с исторической арены, а вот сильные, в которых смысла и пользы побольше, приживались на новом месте, открывали в ссылках школы, больницы и совершали другие полезные дела.

  Судьба аспирина, лекарства, не так давно объявленного чуть ли не персоной нон-грата в домашних аптечках, очень похожа на судьбу сильных мира сего: будучи сосланным из большой медицины, он на полных правах обосновался в мировой косметологии.

up (35x21, 1Kb)<<<<читать дальше>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профилактика рака… аспирином? 22-03-2012 21:14

Это цитата сообщения oncology-xxi Оригинальное сообщение

Профилактика рака… аспирином?

[450x300]

Сегодня каждый четвертый житель цивилизованной страны в течение жизни заболевает раком. А у каждого пятого опухоль становится причиной смерти. Но оказывается, с помощью банального аспирина мы можем реально снизить личный риск стать жертвой «среднестатистической» злокачественной опухоли и таким образом проводить профилактику рака.
forward-icon (64x64, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная Глоксиния! 22-03-2012 21:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Прекрасная Глоксиния!

Прекрасная Глоксиния!

[показать]

Одним из самых красивых и лучших комнатных цветов по праву считается домашний цветок Глоксиния. Великолепие цветущих глоксиний неотразимо. На одном взрослом растении иногда можно увидеть до тридцати цветков. Диаметр их может достигать до 8 сантиметров. Белые, красные, фиолетовые, желтые…

[450x341]

 

Есть сорта с крапчатыми цветками, похожие на нежный крепдешин, а почти черные граммофоны фиолетовых глоксиний великолепно мерцают бархатными переливами. А уж махровые сорта приводят в восторг даже бывалых цветоводов.

Сингинии (более современное название этих цветов) очень приятно пахнут, причем запах слегка отличается у разных сортов.

Днем растение должно находится на окне, как можно ближе к свету, а вечером, когда семья сядет ужинать, поставьте цветущую глоксинию в красивом горшочке на стол, и вы почувствуете, что глоксиния способна обычный будний вечер превратить в праздник. Не забудьте позже вернуть цветы на окно, чтобы растение получило самые полезные ранние утренние лучи.

[450x313]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная бродилочка... 22-03-2012 20:22

Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 Оригинальное сообщение

Полезная бродилочка




Наталья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы.как малосольные на зиму 22-03-2012 20:00

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Огурцы.как малосольные на зиму.

http://forum.say7.info/topic31044.html опубликовала Марина из г.Луганска. Рецепт проверенный!!!

Вот опять начался сезон консервирования. Хочу предложить вам рецепт соленых огурчиков без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Просмотрела все рецепты огурцов на нашем сайте и такого вроде бы нет. Этот рецепт у меня давно, но я никак не решалась им воспользоваться. И это было моей ошибкой. В прошлом году я наконец-то отважилась, закрыла несколько баночек. И зимой очень пожалела, что мало закрыла. Огурцы превзошли все мои ожидания. 





Итак, огурцы, как обычно, со специями, какие вы любите (у меня листья черной смородины, листья вишни, листья грецкого ореха, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький по вкусу, у меня 4 колечка горького перца на 3-х литровую банку) разложить в стерильные банки, банки любой емкости, какие вам удобнее, я - в 3-х литровых. 
Готовим рассол: на 3 литра воды - 1 СТАКАН С ГОРКОЙ СОЛИ. Да-да я не ошиблась! Стакан 250 г. 
Кипящим рассолом залить огурцы и оставить на двое суток бродить. Затем, по прошествии 2 суток, мы сливаем этот рассол, нам он больше не понадобится, мы его выливаем в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, закатываем стерильными крышками, переворачиваем банки, укутываем на пару часов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) 22-03-2012 19:59

Это цитата сообщения Агата_51 Оригинальное сообщение

Гедлибже (курица в сметане по-кабардински)

Национальное кабардинское блюдо
[400x266]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗМНОЖЕНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ 22-03-2012 00:35

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

РАЗМНОЖЕНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ

Особенностью ремонтантной малины является относительная трудность её размножения традиционными способами. С одной стороны, умеренное количество побегов замещения и корневых отпрысков значительно упрощает уход за посадками, с другой стороны создает дефицит посадочного материала.
Однако существует несколько агротехнических приёмов, с помощью которых можно ускорить размножение ремонтантных сортов.
Так, если осенью или рано весной, на 2 – 3 год после посадки аккуратно удалить центральную часть куста (диаметром 10 – 15 см), то из оставшихся в почве корней разовьется до 2-х десятков качественных отпрысков-саженцев.
Хорошие результаты дает размножение малины зелеными черенками. В отличие от других ягодных культур, у которых зеленые черенки заготавливают только с надземной части однолетних еще не одревесневших побегов, у малины на зеленом черенке обязательно должна быть часть побега, которая росла под землей.
Это так называемая отбеленная или этиолированная зона. Обычно, зеленые черенки малины заготавливают в конце весны или в начале лета. В связи с тем, что формирование почек на корнях и их пробуждение происходит не одновременно, отпрыски появляются так же в разные сроки. По этой причине операцию по заготовке и укоренению зеленых черенков следует проводить несколько раз.
При этом лучшие результаты удается получить при весеннем черенковании. Это связано с тем, что первые зеленые черенки развиваются из более крупных почек на корнях растения и они лучше обеспечены питательными и ростовыми веществами. Кроме этого, развитие растений в начальный период при весеннем черенковании происходит в более благоприятных погодных условиях.+Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кекса на майонезе - получается всегда! 22-03-2012 00:30

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Рецепт кекса на майонезе - получается всегда!

Рецепт кекса на майонезе - получается всегда!



Рецепт кекса на майонезе - получается всегда.



100 раз проверенный кекс, который получается всегда и с любыми начинками.

Что только я в него не вкладывала: орехи, фрукты, кусочки шоколада, делала пополам с какао, теперь надумала вложить чернослив.



[показать]



Для кекса нужно:

1 стакан сахара

3 яйца

180 гр майонеза (можно добавить 3 ст л сметаны, но у меня не было)

2 стак муки (тесто должно быть как густая сметана)

1,5 ч л разрыхлителя

ванилин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые носочки 22-03-2012 00:26

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Красивые носочки

Красивые носочки


[показать]
Детские вяжу из 40 петель, по 10 на спице. Спицы для этой вязки брать надо не обычные, тоненькие, а потолще.
Хочу заметить, что эти ажурные носки вяжутся намного быстрее обычных.Пятка у них очень прочная, дополнительная нить не нужна.
Носки для взрослых вяжу по схеме из 48 петель (по 12 на спице). Пятка вяжется одинаково.

СХЕМА ВЯЗКИ.

Взрослые - 12 петель:
1 ряд: 1 изн.,1 накид, 3 лиц., 2 вместе;
2 ряд: 1 изн.,1 лиц., 1 нак., 2 вм (вместе);
3 ряд: 1 изн, 2 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм;
4 ряд: 1 изн., 3 лиц., 1 нак., 2 вм.

Детские - 10 петель:
1 ряд: 1 изн., 1 нак., 2 лиц., 2 вм.;
2 ряд: 1 изн., 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм.;
3 ряд: 1 изн., 2 лиц., 1 нак., 2 вм.

Пятка:
1 ряд: 1 снять, 1 лиц., снять, лиц. и.т.д. (нитка за спицей);
2 ряд; 1 снять и весь ряд лицевыми...




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивая копчёная курятина 22-03-2012 00:25

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Фальшивая копчёная курятина

Фальшивая копчёная курятина


Цитирую дословно!

 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом


 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные способы окраски пасхальных яиц 22-03-2012 00:20

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Необычные способы окраски пасхальных яиц

Готовимся к празднику.



Необычные способы окраски
пасхальных яиц

[600x]

Обычай дарить друг другу на Пасху крашеные яйца появился еще в I веке от Рождества Христова. Церковное предание гласит, что в те времена было принято, посещая императора, приносить ему дар. И когда бедная ученица Христа, святая Мария Магдалина пришла в Рим к императору Тиверию с проповедью веры, то подарила Тиверию простое куриное яйцо.

Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскресении Христа и воскликнул: "Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным". Тут же на глазах императора свершилось чудо - яйцо стало красным, свидетельствуя истинность христианской веры.
[750x]
[750x]





Из блога Morskaja(Маришка)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНИМАЦИЯ-КАЛЕНДАРЬ... 21-03-2012 23:27

Это цитата сообщения спиря Оригинальное сообщение

Без заголовка

Анимация-от $VETL@N@







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна на заречной улице" - Цветная версия 21-03-2012 22:39

Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение

Художественный фильм - онлайн "Весна на заречной улице" Цветная версия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чужие зеркала 21-03-2012 22:34

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Чужие зеркала.

[показать]

[396x75]


Не смотри в чужие зеркала,
Отразившись там почти случайно,
Ты, на гранях тонкого стекла
Можешь разглядеть чужую тайну.
Читать далее

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРЫЕ КОЛГОТКИ 21-03-2012 22:15

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРЫЕ КОЛГОТКИ

Как бы женщины бережно и аккуратно с ними ни обращались, рано или поздно колготки приходят в негодность.

Есть два варианта, как можно применить их в дальнейшем: не раздумывая выбросить в мусорное ведро или... подарить колготкам вторую полезную жизнь

[500x385]

Рачительная хозяйка, несомненно, предпочтет второй вариант.

Ведь старые колготки можно использовать даже на кухне.

_______________

От них надо отрезать чулки, наполнить их луком или чесноком, сверху завязать узлом и повесить в сухом притемненном месте.

Сохранность лука и чеснока гарантирована!

_____________
Сложенный несколько раз чулок про шейте крест накрест или по периметру, и вы получите тряпочку для мытья зеркала, кафеля, посуды и оконных стекол.

______________
Старый дребезжащий холодильник
колготки помогут «успокоить».

Для этого вам необходимо только один раз обмотать ими двигатель холодильника, а концы развести в противоположные стороны и внатяжку закрепить на корпусе.

________________
Стоящий в углу веник «нарядите» в чехол из капронового чулка - так веник прослужит дольше, а подметать станет тщательнее.

____________
Но пальму первенства в применении старых колготок держат, конечно же, садоводы и огородники.

Поскольку им постоянно требуется тесьма для подвязки растений, они научились использовать для этого колготки, надрезав их полосками. Этот подвязочный материал не портится и способен служить годами.
Если у вас молодой сад, на зиму оберните стволы деревьев колготками на высоту 70-80 см.

Это убережет деревца от зайцев или других грызунов.

Но самое, пожалуй, интересное - это посадка картошки в... колготках!

Срежьте со старых колготок чулки, в каждый вложите по картофелине и сажайте так. чтобы верхний край чулка оставался над землей. Росткам и корням он мешать не будет, зато осенью вам достаточно будет просто выдернуть чулок с картофелем за оставленный над землей край.

[500x375]
Вместе с ребенком вы можете сделать Флорика - забавную растительную фигурку.

Из нижней части колготок отрежьте заготовку нужного размера, на 2/3 плотно на¬бейте опилками, на 1/3 - семенами газонной травы и крепко завяжите. При помощи нитки, иголки и водостойких красок сделайте фигурке носик, ушки,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов 21-03-2012 22:05

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов

Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов
для выбора оператора нажмите на логотип
Поставить себе такую же панельку

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговор 21-03-2012 01:17


Православные молитвы, особые заговоры, магические обряды и ритуалы, приметы и православные иконы

Заговор - обряд, чтобы муж не заглядывался на других женщин
Муж стал заглядываться на других женщин? Чтобы муж не изменял, воспользуйтесь заговором!
На убывающую луну займитесь стрижкой ногтей (и на руках, и на ногах), при этом приговаривая заговор:

«Как я, раба Божья (ваше имя), стригу, ломаю свои ногти без жалости, без боли, не вспоминаю про них, не говорю, так бы раб Божий (имя супруга) никого, кроме меня, не любил, не жалел, не вспоминал, мою любовь на красоту не менял. Зло не таю, боль не приношу, но мужа Богом данного, к себе на место ворочу, на место положенное, Богом благословленное. Да будет так. Аминь.»


После этого заверните обстриженные ногти в черную тряпочку и положите туда, где муж может их перешагнуть. Когда заметите, что он переступил через неё, выбросите ногти в любую проточную воду.

инет

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Часики с кодами. 19-03-2012 23:28

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Часики с кодами.




[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/5a0cdd50b8cc92ce832472c8cb0a8f85980b2e75.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/ef4f761397a4a917f39403818ce86ea702becdd7.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/b73c3baeb4e19f299731113b9fa51a372d96eb8c.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/dbf599a92694ad22f651a7a3e5ac7d8d703fb74c.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/4de12bbccf01c562c5688b38c82d5d26919713ae.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/0ff08cf57456f3a8b0abf6a4f53886e28ffc0164.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/4fffa408732b2188e24b4a72ca1dd4fdf193d710.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/09f66b95b4d5cfc18b726543884abc22077fa769.swf]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии