[показать]
Ингредиенты для закуски из красной рыбы:
• Филе семги или форели слабосоленой 250 гр.
• Творог однородный или сыр “Филадельфия” 100 гр.
• Чеснок 1 зубец
• Соль
• Перец черный свежемолотый
• Зелень по вкусу
Способ приготовления закуски из красной рыбы:
Берем небольшие формочки для кексов (подойдут и небольшие широкие рюмки) и выкладываем их пищевой пленкой.
Филе рыбы нарезаем как можно тоньше и укладываем его на дно и стенки формочек. У меня из этого количества ингредиентов получается около 6 порций.
Оставшееся рыбное филе очень мелко рубим и соединяем его с творогом или сыром, добавляем немного рубленой зелени, пропущенный через пресс чеснок, солим и перчим по вкусу.
[показать]
Полученную массу укладываем в формочки, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на часок.
[показать]
Снимаем пленку, переворачиваем на блюдо и подаем на стол
[показать]
Приятного аппетита!
Салат "Ветка сакуры"
[показать]
куриная грудка (500 гp. )
1 банка ананасов кусочками (340 гp.)
1 банка кукурузы
4 яйца
1 луковица
50 гp. сыра
майонез
2 зубчика чеснока (по желанию)
Курицу и яйца сварила и остудила, начала с украшений. Нужно было нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходила по спирали, получались такие ребристые «пуговки».
Оставшиеся яйца нарезала с помощью яйцерезки.
Курицу порезала кубиками.
Лук мелко порезала, залила на пару минут кипятком. Я так делаю всегда, лук остается хрустящим, но не горчит, и салат, даже если постоит, запахом лука потом не пропитается.
В общую миску сложила курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу, отцеженные от жидкости, все заправила майонезом, сверху потерла сыр тонкой стружкой.
Осталось украсить салат веткой сакуры. Для этого уложила кучками цветочки, веточки сделала из соленого огурца, взяла обычную чистую кисточку для рисования и раскрасила свекольным соком.
[показать]
Салат получается сытным, но по-весеннему нежным.
[показать]
Приятного весеннего настроения!
[показать]Узор Букетики
Число возд. п наборного края кратно 10 + 1 возд п. подъема. 1-й р.: 1
возд п. подъема, 1 ст. б/н в следующую возд. п. основания, * пропустить
4 возд. п. основания, в следующую возд п. основания выполнить 5 ст.
с/н. 1 возд. п. и 5 ст с/н. пропустить 4 возд. п. основания, 1 ст. б/н в
следующую возд. п. основания, повторять от *, 2-й р.:
1 возд. п. подъема, по 1 ст. б/н в каждую возд. п., ст. б/н и ст. с/н
предыдущего ряда, 3-й р.: 3 возд п. подъема. 1 ст. с/н в 1-й ст. б/н
предыдущего ряда, * 3 возд п., пропустить 3 ст. б/н предыдущего ряда, в
следующие 2 ст. б/н предыдущего ряда выполнить 2 незаконченных полуст.
[показать]Узор Элифы
Число возд. п наборного края кратно 10 + 1 возд п. подъема. 1-й р.: 1
возд п. подъема, 1 ст. б/н в следующую возд. п. основания, * пропустить
4 возд. п. основания, в следующую возд п. основания выполнить 5 ст.
с/н. 1 возд. п. и 5 ст. с/н, пропустить 4 возд. п. основания, 1 ст. б/н в
следующую возд. п. основания, повторять от *, 2-й р.: 1 возд. п.
подъема, по 1 ст. б/н в каждую возд. п., ст. б/н и ст. с/н предыдущего
ряда. 3-й р: 3 возд п. подъема, 1 ст. с/н в 1-й ст. б/н предыдущего
ряда, * 3 возд п., пропустить 3 ст. б/н предыдущего ряда, в следующие 2
ст. б/н предыдущего ряда выполнить 2 незаконченных полуст.
[показать]Узор Цепочки
Число возд. п наборного края кратно 4 + 3 + 3 возд. п. подъема 1-й 3
возд. п. подъема, пропустить 3 возд. п. наборного края. 1 в следующую
возд л. наборного края 1 ст, с/н. затем 3 возд. п. подъема и 3 ст. с/н в
только что связанный ст. с/н. пропустить 3 возд п. наборного края,
повторять от *, закончить, пропустив 2 возд п. наборного края, 1 ст. с/н
в последнюю возд. п. наборного края. 2-й р: 3 возд. п. подъема, 1 пико
(3 возд п., 1 ст. б/н назад в 1-ю возд. п.), 2 возд. п., 1 ст. б/н за
возд. п. подъема у 3 ст. с/н предыдущего ряда, 2 возд. п., 1 пико. 2
возд. п., повторять от *, 1 ст. 6/н за возд. п. подъема у 3 ст. с/н
предыдущего ряда, 2 возд. п., 1 ст. с/н за возд. подъема предыдущего
ряда, 3-й 3 возд. п. подъема. 1 ст. с/н, пропустить 1 пико и 2 возд. п.
предыдущего ряда, 3 возд. п., * 1 ст. б/н в следующий ст. б/н
предыдущего ряда, 5 возд. п., повторять от *, ст. б/н в последний ст.
б/н предыдущего ряда, 3 возд. п., 1 ст. с/н за возд. п. подъема
предыдущего ряда, 4-й р; 3 возд. п. подъема, 2 ст. с/н в 1-й ст. с/н
предыдущего ряда, пропустить следующую арку из возд. п. предыдущего
ряда, 1 за следующую арку из 5 возд. п. предыдущего ряда 1 ст. с/н,
затем 3 возд. п. подъема и 3 ст. с/н в только, что связанный ст. с/н,
повторять от *, 1 ст. с/н за возд. п. подъема предыдущего ряда. 5-й р.*
вязать, как 2-й р. 6-й р.: вязать, как 3-й р. Повторять с 1-го по 6-й р.
В копилку: несколько узоров спицами
ИСТОЧНИК
[показать]
[показать]
[показать]Узор для вязания спицами «Коса в три плешка».
Вязание:
свяжите пять рядов, чередуя 12 лицевых с пятью изнаночными петлями, при этом располагайте лицевые петли над лицевыми, а изнаночные над изнаночными.
В шестом ряду вяжите лицевые петли в последовательности, указанной на схеме рисунка посредством цифр в клеточках этого ряда. Перед тем, как будете вязать петли шестого ряда, чтобы получился перехват, произведите снятие крайних четырёх петель предыдущего ряда, на дополнительную спицу вперёд, затем провяжите следующие четыре лицевые петли, ещё с дополнительной спицы, потом четыре лицевые и пять изнаночных петель.
Когда закончите шестой ряд, провяжите ещё пять рядов, также чередуя лицевые и изнаночные петли, и в двенадцатом ряду снова делайте перехваты. Для этого снимите петли средних столбиков назад на дополнительную спицу. Вяжите следующие четыре лицевые петли и четыре лицевые через петли с дополнительной спицы. Далее свяжите пять изнаночных петель.
В кожуре мандарина содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества, поэтому выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно. Когда и как его лучше всего использовать:
• При метеоризме, дисбактериозе: высушенную кожуру мандаринов измельчите в кофемолке и добавляйте в творог, кашу, другие блюда по 1 чайную ложку на порцию.
• При бронхите: 2 столовые ложки измельченной сухой кожуры мандарина залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 5 мин., настаивайте под крышкой час, процедите. Принимайте по 0,5 стакана подогретого настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.
• При сухом кашле для лучшего отхождения мокроты приготовьте настойку: 2 столовые ложки измельченной кожуры мандарина залейте 1 стаканом водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Принимайте по 20 капель настойки в рюмке воды 3 раза в день перед едой.
• При простуде, гриппе, кашле делайте ингаляции: горсть мелко измельченной кожуры мандарина обдайте кипятком в сосуде с узким отверстием, дышите паром 10-12 мин. После процедуры не выходите на холод в течение часа.
• При грибковом поражении ногтей ног: натирайте ногтевые пластинки кожурой мандарина 2 раза в день.
• При усталости, частом нервном напряжении, стрессах: мелко измельченную кожуру мандарина поместите в мешочек из хлопчатобумажной ткани примерно размером 10x7см, держите его в полиэтиленовом пакете, при необходимости выньте из пакета, поместите перед собой и вдыхайте аромат 15 мин.
• При бессоннице, нервном напряжении, повышенном артериальном давлении, сердцебиении полезны ванна с кожурой мандарина: 1 ст. свежей измельченной кожуры залейте 3 л кипятка, снова доведите до кипения, настаивайте под крышкой час, процедите и отожмите сырье. Настой вылейте в ванну. Принимайте теплые ванны (температура 37-38 градусов) по 15 мин., за час до сна, через день.
Любить - не ослепнуть от счастья! Прозреть!
Любить - это, значит, не слушать наветов…
Любить - значит вовремя ложь разглядеть...
Любить - дать тепло и самим быть согретым!
Любить - это, значит, себя отдавать
Не в мыслях и думах, а Сердцем, Душою!
Но, вот отдавая, себя не терять,
Что б в час испытаний прикрыть как бронею.
Любить - значит с щедростью чувства дарить
И радость нести полноводной рекою!
А утром, глаза лишь успев приоткрыть,
Молитвой нашёптывать имя родное!
Любить - это, значит, обидой не бить -
Любимых сердца не из камня и стали.
Их ранить легко. Тяжело залечить,
Пока навсегда они не замолчали.
Любить - это, значит, друг друга беречь.
Не тупо потворствовать и пресмыкаться,
А просто на мир попытаться смотреть
Глазами любимых... Понять их стараться.
Любить - это, значит, читать по глазам
Что в Душах любимых, Сердцах происходит.
Они не солгут. Не солги только сам!
Пусть даже кому-то не станешь угоден!
Любить – значит в трудный иль горестный час
Своею заботой, незыблемой верой
Незримо, но твердо поддерживать нас!
Доверие, дав ощутить, полной мерой!
Быть может превратно, меня кто поймёт...
Пишу не для тех, кто в любовь лишь играет.
А тем, в ком Любовь, словно Солнце живёт,
Без Солнца и жизнь на Земле угасает.
© Copyright: Ольга Климчук, 2009
Свидетельство о публикации №1903095945
|
|
[450x435] |
[653x408] |
[600x507] |
[500x406] |
Скумбрия в фольге является вкусным и здоровым блюдом, поскольку рецепт ее приготовления позволит сохранить все содержащиеся в рыбе полезные микроэлементы. Также это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, не требующее от вас особого кулинарного мастерства и затрат времени. В то же время это блюдо имеет потрясающий вкус, а его изысканный и аппетитный вид украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.
[700x333]
[500x398]Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
3 стакана муки
Щепотка ванилина
1 столовая ложка растительного масло
1 чайная ложка соды, без горки
700 грамм любого варенья по вкусу
Способ приготовления:
На медленном огне топим сливочное масло, в него добавляем сахар, ванилин, яйца и растительное масло. Все это хорошенько смешиваем и растираем, чтобы сахар не скрипел на зубах, добавляем предварительно погашенную уксусом или лимонным соком соду, и потихонечку начинаем добавлять муку. Тесто доводим до кондиции, делим на две части и одну часть убираем в морозилку где-то на 30 минут, а вторую раскладываем по противню, образуя донышко и бортики. На него выкладываем варенье, а сверху трем на крупной терке замороженную половину теста. Можно добавить сверху еще и орешки. Печем пол часа при 200 С. Приятного аппетита.
[400x300]
[показать]
Узор Медвежьи лапки предназначен для вязания спицами. Этот узор красиво смотрится в готовых изделиях в сочетании с чулочной вязкой. Размер спиц подберите в соответствии с толщиной ниток. Схема вязания узора Медвежьи лапки
[показать]
[показать]
[700x]
|
|