Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Консервированные баклажаны в томате "Лето в банку"

Салат из баклажанов получается вкусным и, что для меня имеет существенное значение, нежирным.

 Процесс приготовления, заключающийся в добавлении в томатный соус с периодичностью в 15 минут моркови, баклажанов, перца и лука, не займет слишком много времени, пока тушится один овощ, другой режется. Прекрасный рецепт - на зиму баклажаны в томате пойду на ура! Ведь нет ничего приятнее для хозяйки, чем в зимнюю пору побаловать своих домочадцев синенькими в ароматном соку!
[700x525]
Выход готового салата 5,5 - 6 литров

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плов с гречкой для тех, кто не любит гречку

Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки... это рецепт для тех, кто не ест гречку.

"Вы не любите гречку? Да вы просто не умеете ее готовить!"
[650x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плов с гречкой для тех, кто не любит гречку

Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки... это рецепт для тех, кто не ест гречку.

"Вы не любите гречку? Да вы просто не умеете ее готовить!"
[650x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине

Лавровые листики содержат большое количество фитонцидов, полезных микроэлементов и дубильных веществ. Они обладают противомикробными свойствами и помогают выводить шлаки из организма. В высушенном виде листья лавра сохраняют все полезные вещества.

Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине при остеохондрозе и грыже позвоночника. 17 лавровых листиков среднего размера помещаем в банку и заливаем 0,5 л водки. Закрываем  крышкой и настаиваем в темном месте 3 суток. Не забываем периодически взбалтывать. Настойку из лавра используют для компрессов. Делать лавровые компрессы следует 2 раза в день - днем и на ночь. Компресс положите на больной участок спины и обязательно утеплите теплым шарфом. Ежедневно делая компрессы в течение месяца, вы избавитесь от болей в спине и улучшите свое самочувствие.

[255x317]

Настой из лавровых листьев. Возьмите 1 чайную ложку измельченных лавровых листиков и залейте 1,5 стаканами кипятка. Настаивайте в термосе 4 часа. Процедите и пейте настой маленькими глоточками. В течение 12 часов необходимо все выпить. Курс лечения - 4 дня. Настой повышает иммунитет.

Лавровые листики положительно действуют на сон малыша. Попробуйте положить несколько листочков в детскую кроватку - ребенок быстро успокоится и уснет.

Как сделать лавровое масло для больной спины, суставов и нарывов

Это цитата сообщения AlinkaColnishko Оригинальное сообщение

Манты с картошкой и грибами.

Ингредиенты:

Для теста:
— мука — 4 стакана,
— холодная вода — 1 стакан,
— соль — 1 ч.л.

Для начинки:
— картофель — 2-3 шт.,
— грибы (шампиньоны) — 200-300 грамм,
— репчатый лук — 1 шт.

Способ приготовления:
1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20 минут. Тесто должно получиться достаточно крутым и эластичным. Когда тесто уже хорошо промешано, дайте ему немного отдохнуть. В это время можно поставить на огонь нижнюю часть мантоварки, заполненную водой.
2. Приготовим начинку. Картофель (сырой) нарезать мелкими кубиками. Лук и грибы очистить и мелко нарезать. Все ингредиенты смешать, посолить и перемешать.
3. Раскатываем тесто в большой пласт, режим его на квадраты, сверху выкладываем начинку, соединяем края, сначала крест накрест, а потом бока. Противни мантоварки смазываем растительным маслом, выкладываем наши манты и варим их 30 мин.(можно и в пароварке).
[477x329]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт маринованных баклажан

[600x450]

Ингредиенты:
Баклажаны - 6 шт
Уксус яблочный - 150 мл
Гвоздика - 4 шт
Вода - 2 стакана
Перец горошек - 10 шт
Лавровый лист - 5 шт
Мёд - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соли - 1.5 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Чеснок - 10 зубков
[280x300] [350x250]
Приготовление:
Баклажаны очистить, порезать на продольные пластинки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Для маринада все ингредиенты смешать в кастрюле и закипятить. Остудить рассол, каждую пластину баклажан обмакнуть в рассол и выкладывать в ёмкость, при этом перекладывая чесночными пластинами. Сверху всё залить маринадом и поставить настояться в холодильник на 3-4 дня. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

 

Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.

Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]

готовим...Минимум усилия - максимум удовольствия!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

остренькие слоеные баклажаны "Турецкая сказка"- вкусно и постно

Баклажаны с помидорами, морковью и луком запеченные в духовке.

Уверена, любители баклажанов по достоинству оценят это вкусное и оригинальное блюдо, которое к тому же и приготовить несложно.
[550x550]

баклажаны по-турецки

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

"Армянская" икра острая...

[показать]       "АРМЯНСКАЯ ИКРА" ОСТРАЯ 5 кг. помидоров, 1 кг. сладкого Болгарского перца,500 гр. моркови, 750 гр. яблок, 400 гр. острого горького перца, 600 гр. лука, 200 гр. чеснока, 1 стакан подсолнечного масла, соль по вкусу (примерно 2-3 столовые ложки). Перечисленные в рецепте и подготовленные овощи пропустить через мясорубку. Перемешать, добавить масло и соль. Варить на среднем огне 4 часа. После чего разлить в горячие - стерильные банки и закатать.   Александр Баловацкий     [показать] aleksand-balovacki

 

Серия сообщений "Чудеса в фартуке":
Часть 1 - ))..Ты включи просто солнце..)))
Часть 2 - Мой рецептик)) Закусочный торт "Птичий рай"
...
Часть 30 - Фаршированные кабачки
Часть 31 -

Читать далее...

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Помидоры в желе (на зиму)

[512x384]

Ингредиенты:
помидоры
лук
чеснок
веточки укропа
гвоздика, черный перец горошком

заливка:
на 1 л воды
3 ст. ложки желатина
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка уксуса 9%

Читать далее...

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Турши

[350x265]

Ингредиенты:

3 кг баклажанов
350-400 г чеснока на 1 кг баклажанов
3-4 пучка на 1 кг баклажанов
уксус

Читать далее...

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Несложные аппликации для подушек

Подборка фотографий с простыми по выполнению аппликациями на диванных подушках. Для создания рисунка аппликации достаточно иметь минимальные навыки рисования для того,  чтобы сделать эскиз на бумаге. Материалами для тканевой аппликации могут служить всевозможные натуральные и синтетические ткани разной фактуры — гладкой, ворсистой, блестящей, матовой. Идеально подходят для аппликации тонкая искусственная и натуральная кожа, мех, войлок, фетр, трикотажные хлопчатобумажные ткани - их достоинства в том, что они имеют не осыпающиеся срезы. Великолепные результаты получаются при использовании цветных х/б тканей типа бязи, ситца и льна. Начинают работу с эскиза картины. Его рисуют в натуральную величину. Затем на основу из плотной, хорошо отутюженной ткани через копировальную бумагу наносят рисунок. Далее готовят выкройки для отдельных элементов эскиза и вырезают по ним детали из подготовленных тканей (отутюженных и, при необходимости, подкрахмаленных или проклеенных дублерином). Прибавки на швы делают в том случае, если края детали необходимо подогнуть и пришить вручную. Для машинного шва "зигзаг" припуск на шов не оставляют. [484x143] Вариантов крепления аппликации множество – главное чтобы у вас была оригинальная идея. Тканевые аппликации пришивают на швейной машинке или вручную. Еще можно воспользоваться специальной двухсторонней клеящейся паутинкой, которая позволит наклеить аппликацию из ткани на ткань. При использовании машинного шва "зигзаг" выкройте деталь точно по рисунку, закрепите ее на лоскуте фона булавками или наметочным швом, затем обработайте границы детали швом "зигзагом". Выступающую из-под шва лишнюю ткань срежьте маленькими ножницами. Эта технология очень ускоряет выполнение аппликации по рисунку, но сам шов "зигзаг" зрительно размывает границу детали, поэтому в традиционных рисунках его применяют не всегда. Очень часто применяет машинную аппликацию с использованием тесьмы "вьюнчик". Для этого выкройте деталь аппликации с запасом на подгиб (0,8-1 см) и настрочите на ее лицевую сторону, точно по границам подгиба, тесьму "вьюнчик". Подогните лишнюю ткань детали так, чтобы половина ширины тесьмы образовала по границам готовой лоскутной детали волнистый край.     [450x693]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные великолепные носочки - вяжем с пяточки!

[200x261]
Нашла в интернете очень необычные носки связанные начиная с пятки. Такие я еще не вязала. Сама идея и техника исполнения заинтриговали, очень хочется связать такие. Сейчас лето и как бы не до вязания ...

вяжем необычные носки

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

ВЕЧЕР ДЛЯ ДВОИХ...

ВЕЧЕР ДЛЯ ДВОИХ...

РАДУЮСЬ ТЕБЕ... [500x526] [352x500] Есть женщина, душа которой - Море, И в глубине её красивых глаз, Ты чувствуешь себя большим героем, Готовым на сраженье в первый раз. Есть женщина, душа которой - Небо, И в высоте её прекрасных слов, Ты чувствуешь себя частичкой света, Что в сердце превращается в Любовь. Есть женщина, душа которой - Сказка, И в волшебстве её прелестных глаз, Ты чувствуешь себя в объятьях ласки, Что так похожи на пожар   Соколов Дмитрий (Откровенный Романтик)

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматные с пикантной чесночной ноткой «Помидоры под снегом» на зиму

[451x449]
Вы пробовали помидоры под снегом?  Называются так оттого, что чесночные хлопья кружатся в банке и напоминают метель...В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров, после того, как я попробовала закрутить на зиму помидоры с чесноком в банках, другими рецептами просто перестала пользоваться. По вкусу они напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется, их моя дочка даже называет сладкими помидорами.

Попробуйте и вы приготовить зимние домашние заготовки из помидоров под снегом из чеснока

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски

Уже давно хотеда научиться этому...))

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Летние десерты для лакомок
...
Часть 11 - Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой
Часть 12 - Пахлава
Часть 13 - Котлеты по-киевски
Часть 14 - Шикарный кулинарный сайт!!!

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

НЕ БОЙТЕСЬ ГОВОРИТЬ «НЕТ, ДОРОГОЙ, Я НЕ ХОЧУ...»

[491x61]

[750x650]

НЕ БОЙТЕСЬ ГОВОРИТЬ «НЕТ, ДОРОГОЙ, Я НЕ ХОЧУ...»

Ничто так не разрушает отношения мужчины и женщины, как постоянное женское согласие со всеми просьбами и пожеланиями партнера. Если вы недостаточно уверены в себе, если вы хотите быть «хорошей девочкой» и делать, «как лучше», думая, что соглашаясь со всеми просьбами и постоянно уступая своему мужчине, то тем самым вы роете канаву своему семейному счастью.
Читать далее>>>

[показать]

[491x61]

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Житие блаженной Матроны Московской

[показать] [показать]Матушка говорила: "Все, все приходите ко мне и рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам. Всех, кто обращается ко мне за помощью, я буду встречать при их смерти, каждого" Блаженная Матрона родилась в 1885 году в селе Себино Тульской области в бедной семье Димитрия и Наталии Никоновых. От рождения Матрона была не просто слепой, у нее совсем не было глаз, но Господь даровал ей духовное зрение. С ранних лет блаженной Матроне были ведомы не только человеческие грехи, преступления, но и мысли. Она чувствовала приближение опасности, предвидела стихийные и общественные бедствия. По ее молитвам люди получали исцеление от болезней и утешение в скорбях. К избе Никоновых, к слепой девочке шли люди, тянулись подводы, телеги с больными из окрестных сел и деревень, со всего у езда, из других уездов и даже губерний. Привозили лежачих больных, которых девочка поднимала на ноги. Желая отблагодарить Матрону, они оставляли ее родителям продукты и подарки.

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Домашний шоколад

Домашний шоколад Ингредиенты: -какао — 100 Грамм -сахара — 1 Чайная ложка -сливочного масла — 50 Грамм -молока — 2 Ст. ложка Приготовление: Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения. [350x310]

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

РОЗЫ ДЛЯ ТЕБЯ...

МОИ ПЕРВЫЕ РАМОЧКИ...

[700x525] РОЗЫ ДЛЯ ТЕБЯ...   ВОТ ЭТИ РОЗЫ Я ТЕБЕ ДАРЮ... МНЕ ТАК ПРИЯТНО ИХ ТЕБЕ ДАРИТЬ В ТВОИ ГЛАЗА Я С НЕЖНОСТЬЮ СМОТРЮ МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО Я СМОГУ ИХ ПОЛЮБИТЬ... *** ТЫ ПОВТОРЯЕШЬ ТОЖЕ ЧТО И Я... ТЫ УЛЫБАЕШЬСЯ И НЕЖНО ВТОРИШЬ МНЕ ТО ВИДИМО САМА СУДЬБА... ТВОЯ СУДЬБА, ДАРЮ ЕЁ ТЕБЕ...   Александр Баловацкий 13.08.2012г. ПЕСНИ ДЛЯ ТЕБЯ...

Читать далее...