Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Сырные плюшки с чесноком. Красивые!
У меня уже был рецепт сырного хлеба,который в моей семье очень любят,а сегодня я решила испечь сырных плюшек и результатом осталась очень довольна.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Стихи Анны Ахматовой=
|
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Перегорело. Уже не больно....
|
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
ЦВЕТОЧНЫЕ ФЕИ И ЭЛЬФЫ
Художница Cicely Mary Barker
Говорили мне, что Фея, если даже и богата ,
Если ей дарит лилея много снов и аромата,—
Все ж, чтоб в замке приютиться, нужен ей один листок,
Им же может нарядиться с головы до ног.
Да, иначе быть не может, потому что все в ней нежно,
Ей сама луна поможет, ткань паук сплетет прилежно.
Так как в мире я не знаю ничего нежнее фей,
Ныне Фею выбираю музою моей.
К.Д. Бальмонт.1905г.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печем в хлебопечке. Творожно – медовый пирог с орешками.
Этот рецепт хлеба в книге Мирьям Байле « Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка» называется «Творожно- медовый пирог с орешками», но выпекается он в хлебопечке в режиме «Сладкий хлеб», поэтому я его назвала для себя хлебом.
Нам потребуется:
150 гр. обезжиренного творога
100 мл 3,5 % молока
60 гр. сливочного масла
2 яйца
1 неполная чайная ложка соли
60 гр. меда
500 гр. пшеничной муки Высшего сорта
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня Dr. Qetker 7 гр)
100 гр. кедровых орешков. В оригинальном рецепте рекомендовались засахаренные дробленые орешки, но у меня таких не оказалось.
Закладываем , как обычно, согласно инструкции к Вашей хлебопечке. У меня сначала все жидкие ингредиенты – молоко, творог, мед, яйца. Затем муку, в центре делаем углубление, кладем дрожжи, в угол высыпаем соль, затем мелкими кусочками режем сливочное масло на муку, стараясь не попасть на дрожжи. Режим – «Сладкая выпечка», у меня она называется «Сладкий хлеб»
После первого сигнала высыпаем орешки . Как только начинается уже сама выпечка, смазываем верх хлеба -пирога яйцом.
Хлеб- пирог получается необыкновенно воздушным, пышным и очень вкусным.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Восточное тесто
Рецепт теста A’jineh Mwarraqah мне показал знакомый студент из Сирии. Готовить из него одно удовольствие. Выпечка всегда получается сытной и вкусной. При этом тесто можно заготовить впрок, заморозить, и доставать, когда захочется побаловать своих домашних восточными сладостями.
Арабское тесто чем-то напоминает слоеное, да и изделия получаются по сути слоеными, но процесс приготовления отличается, а заготовки делаются порционно. Очень удобно: сколько нужно испечь, к примеру, пирожков, столько заготовок и достал.
Восточное тесто
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг пшеничной муки
- 2 куриных яйца
- 300 г топленого масла
- 2 ч. л. соли
- 400 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Рамочки на все случаи "Раскрытая тетрадь"
Дорогие друзья и читатели, сегодня я выставила новые рамочки для записей рецептов,инструкций, мемуаров,текста и даже стихов)))) Рамочки на все случаи, потому что в этих рамочках текст будет выглядеть компактным с красивым шрифтом.. Очень важно, чтобы картинка не превышала установленного размера в рамочке, т.е. не выше 400 пикс. и не шире 350, картинка может быть у́же или короче, но не больше установленного размера..(в противном случае рамочка полностью исказится, потеряет свою форму и Ваш труд уйдёт на смарку)..Прокрутка появится в зависимости от размера Вашего текста... Размер, стиль и цвет шрифта Вы можете поменять сами..(где-то я уже объясняла))Вы также можете написать над картинкой слева название Вашего текста.
Вот так ,примерно, будет выглядеть ваша запись.
 Петуния — царица клумбы | Петунии – непременные обитательницы цветников, клумб, рабаток, бордюров, ваз, балконов и окон. Они дарят яркие душистые каскады цветков всех оттенков радуги с начала лета до морозов; подчас цветки полностью закрывают листву и побеги. Петуния или петунья, латинское – Petunia от фр. petun — табак. Род травянистых или полукустарниковых растений семейства Паслёновые (Solanaceae), высотой от 10 см до 1 метра. Многолетние растения, используемые в культуре как однолетние. Происходит из тропических регионов Южной Америки, главным образом, Бразилии, в естественных условиях растёт в Парагвае, Боливии, Аргентине и Уругвае. Один вид петунии — Petunia parviflora встречается в Северной Америке. Стебли у петунии прямостоячие или стелющиеся, густоветвистые. Листья расположены в очередном порядке или супротивно (верхние), мягкие, цельные. Стебли и листья опушены простыми и железистыми волосками. Цветки белые, пурпуровые или красноватые, одиночные, конечные или пазушные, на коротких цветоносах, простые или махровые, правильные или слегка неправильные. Плод — двустворчатая коробочка с очень мелкими семенами. Выращивание петунии Посадка петунии семенами Размножают петунию в основном семенами. В домашних условиях выращивание рассады петунии осложнено недостатком света, поэтому для посева нужно брать семена с большим запасом. Чем раньше высеять семена, тем раньше зацветут растения. Если есть возможность дать сеянцам подсветку, то можно сеять уже в феврале. В обычных условиях оптимально сеять во второй половине марта. Другая сложность, связанная с размером семян петунии, – это почва, в которую они будут помещены, и поддержание ее оптимальной влажности. Для таких семян нужна рыхлая легкая и питательная земля. Верхний слой толщиной около 1 см желательно просеять, чтобы семена равномерно легли на почву. Семена петунии, смешанные с сухим песком, высыпают на хорошо пролитую водой за сутки до посева почву. Затем опрыскивают, накрывают стеклом и оставляют при температуре 20 – 23 °С. На 5 – 7 день появятся крошечные всходы, которые требуют особого внимания. Теперь их нужно опрыскивать ежедневно и не менее двух раз в день (утром и вечером) переворачивать к свету. В этот момент всходам нужна высокая влажность, но избыток влаги в почве вызывает их гибель от “черной ножки”. Когда всходы петунии подрастут и появится первый лист, стекло можно будет снять. Если всходы начинают погибать, их нужно присыпать сухим песком, уменьшить полив и быстрее распикировать. В апреле рассаду петунии переносят в парники. Посадку в грунт на постоянное место производят после окончания весенних заморозков. Пересадку растения переносят хорошо. Цветение сортов мелкоцветковой петунии наступает на 70-75 день после посева, крупноцветковые сорта зацветают на 10-15 дней позже. Размножение петунии черенками Сорта с махровыми цветками при размножении семенами дают только 40-50% махровых растений, поэтому их чаще размножают черенками, нарезанными с маточников, которые содержат зимой в светлых оранжереях при температуре 10-12°С, при умеренной влажности и интенсивном проветривании. После окоренения черенки пересаживают в 9 см горшки. |
Смотрим рамочки
из фейсбука
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Поучительная притча о маленькой птичке в прозе и стихах.
Маленькая птичка летела на юг, чтобы перезимовать. Было так холодно, что она замерзла и упала на землю в большом поле. Пока она там лежала, корова прошла мимо и покакала на нее. Лежа в коровьей лепешке, птичка вдруг поняла, как ей тепло. Коровье дерьмо вернуло ее к жизни!
Птичке вдруг стало так хорошо, что она запела, чтобы выразить свою радость. Пробегавшая мимо кошка услышала пение и решила разобраться, в чем тут дело. Следуя к источнику звука, кошка нашла птичку, раскопала ее и съела.
Мораль истории:
1) не каждый, кто нагадил на Вас, Ваш враг.
2) не каждый, кто достает Вас из дерьма, Ваш друг.
3) когда Вам хорошо и тепло, лучше держать рот закрытым.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Дарья. Любимые заготовки - №1 2019
Журнал, посвященный домашним заготовкам, предлагает кулинарные рецепты, присланные читателями: варенья, маринады, соленья, копчёности, компоты. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с подробным описанием и цветными иллюстрациями.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Поёт Елена Ваенга - Плейлист
Серия сообщений "Мои коллажи-10":
Часть 1 - Зимнее бардовское ассорти
Часть 2 - Поёт Эдита Пьеха - Центральное телевидение СССР, 1964г.
...
Часть 13 - Бабушка
Часть 14 - Ненаглядный мой
Часть 15 - Поёт Елена Ваенга - Плейлист
Скандалов, как огня, она боится,
Усталая. стареющая мать…
Ссутулившись, всегда на помощь мчится,
Готова и встречать, и провожать.
Её опека просто раздражает,
Её расспросы лишние порой…
Её невольно внуки обижают,
И дети повторяют: дверь закрой!..
И всем она участием мешает,
Ложится поздно и встаёт чуть свет.
Хлопочет, суетится,всё решает,
Пытается всё время дать совет.
Навязывает в пост свои рецепты,
То вдруг не так стирает «автомат»!
То переложит книги и конспекты,
То реплики вставляет невпопад…
Тревожится,когда приходят поздно,
О Боге затевает разговор!
И Библию листает так серьёзно,
И в церковь ходит с некоторых пор…
Но день настал…и в доме стало пусто.
Её тогда в больницу увезли…
Друг другу все в глаза смотрели грустно,
Когда бросали в яму горсть земли…
И каждый раз, когда не успевали
Перед работой чай себе согреть…
Невольно о старушке вспоминали,
Которую у них украла смерть.
Её расспросов всем недоставало!
И телефон предательски молчал…
И так её опеки не хватало…
И больше никого никто не ждал.
Все помнят, как крестила у порога,
Ходила воду в храме освятить…
И счастье для своих детей у Бога
Так лишь она умела попросить!
И, кажется. была б она живая,
Хватило б для неё и слов, и чувств…
Как жаль, что понимаем, лишь теряя,
Что мир без мам
И холоден, и пуст…
Автор — Ольга Заря
Сегодня пыталась несколько раз примерить схемку,а открывалась новость дня...
Это что глюки или новая феничка?Или мой комп свихнулся от злючих морозов?
Кто-нибудь встрречался с такой проблемой?