БЕЛОРУССКАЯ ЖАРЕНКА С ГРИБАМИ. КАК ЖЮЛЬЕН, ТОЛЬКО В РАЗЫ ВКУСНЕЕ!
Белорусская кухня, возможно, далеко не так известна, как итальянская или французская, но ее блюда так же удивительны. Колдуны и драники, картофельная бабка и драчена — всё это приготовлено из обычной картошки, но настолько вкусно и сытно, что каждый приходит в восторг.
Жаренкой это блюдо называют по вполне очевидным причинам: все ингредиенты предварительно обжариваются, чтобы сохранить и ярко выраженный вкус, и сок. Согласно оригинальному рецепту, для приготовления нужно использовать порционные горшочки, но вы можете взять большую форму.
Сегодня мы приготовим очень простой, но очень вкусный двухцветный бисквит, с выраженным шоколадным вкусом . Бисквит получается очень высокий, пышный и мягкий. Если у вас нет мультиварки, не расстраивайтесь, этот бисквит можно испечь в духовке и он получится ничем не хуже.
Принимая гостей у себя дома, каждая хозяйка должна позаботиться не только о том, чтобы ее кулинарные творения были вкусным, но и чтобы выглядели они аппетитно и привлекательно.
Ниже собрано 10 восхитительных идей для оформления овощной нарезки, которая удивит ваших гостей. Вдохновляйтесь и придумывайте собственную подачу овощей и других блюд!
Как подать овощи
1. Для такой сырно-овощной нарезки вам необходим сыр моцарелла, томаты и листья базилика. Если полить эту нарезку бальзамическим уксусом, то она превратится в салат капрезе.
2. Еще один вариант эффектной сырно-овощной нарезки.
3. Хоть закуска и простая в исполнении, но выглядит очень оригинально.
4. Даже из обычных томатов и огурцов можно создать шедевр.
5. В оформлении этой нарезки нет ничего сложного. Главное — щепотка фантазии!
6. Овощи можно подать с пикантным соусом, который подчеркнет их вкус.
7. Ничего сложного!
8. Дополнить свежие овощи можно консервированными.
9. Классика.
10. Очень необычная подача помидоров и огурцов.
Возьмите на заметку эти 10 идей для оформления овощной нарезки, чтобы каждый раз удивлять своих гостей необычной подачей самых простых продуктов!
ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ": рецепты
Готовим салат «Принцесса на горошине»: несколько вариаций салата, а также идеи для декорирования к праздничному столу.
Для тех, кто любит майонезные салаты, мы предлагаем освежить меню и добавить в него новый салат «Принцесса на горошине». Это многослойный салат с меняющимися частично продуктами, а соответственно поражает разнообразием вкусов. Чередование разноцветных слоев создает яркий, праздничный вид и идеально подходит для прозрачных креманок.
РЕЦЕПТ САЛАТА "ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ" С ГОВЯДИНОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
В кастрюлю ложем говядину, заливаем холодной водой и даем закипеть. После этого снимаем пенку и добавляем соль, лавровый лист, корень петрушки и несколько горошин разноцветного перца. Варим до готовности.
Совет повара: для того чтобы за один раз снять пенку с мяса достаточно влить пол стакана ледяной воды на кастрюлю кипящей воды. Пена моментально поднимется и вы сможете с легкостью ее снять.
Бульон оставить для приготовления супа или борща, а мясо остудить и нарвать руками на мелкие прожилки.
Яйца отвариваем, чистим от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками.
Измельчаем орехи, чернослив, кабачки или огурцы.
Добавляем в половину говядины майонез, тщательно размешиваем и перекладываем в форму первым слоем. Посыпаем горошком в один слой.
Салат «Принцесса на горошине» с говядиной и черносливом
Второй слой чернослив с майонезом, сверху горошек.
Третий слой яйца с майонезом и слой горошка.
Четвертый слой огурцы или кабачки без майонеза и слоя горошка.
Пятым слоем измельченные орехи с майонезом и слой горошка.
И последним слоем говядина с майонезом и сверху слой горошка.
Подавать к столу можно через 3 часа, чтобы слои пропитались.
РЕЦЕПТ САЛАТА "ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ" С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Продукты для блюда:
*Крабовые палочки 200 гр;
*Отварная морковь средних размеров 1 шт;
*Твердый сыр с солонинкой и кислинкой 100 гр;
*Яйца куриные 4 шт;
*Банка горошка;
*Оливковый майонез для заправки.
Морковь отвариваем и перетираем на мелкой терке. На этой же терке измельчаем сыр.
Салат «Принцесса на горошине» с крабовыми палочками
Нарезаем мелкими кубиками крабовые палочки, перемешиваем с майонезом и выкладываем шаром. Делаем прослойку из горошка. Следующий шар — яйцо с майонезом, за ним морковь с майонезом и сверху сделать шар сыра без майонеза. Дать настояться в течение нескольких часов и можно подавать на стол.
РЕЦЕПТ САЛАТА "ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ" С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Все ингредиенты мелко измельчаем, сыр натираем на терке. Первым слоем выкладываем копченую курицу перемешанную с майонезом. За ним прослойку горошка, далее слой яйца с майонезом, и слегка притрусить горошком. Следующий шар — грецкие орехи с майонезом и поверх этого слоя пропитанная майонезом курица. Огурцы нарезать соломкой и выложить следующим слоем. Сверху шар плавленого сыра с майонезом и украсить оставшимся горошком.
Дать пропитаться в течение 4-5 часов (за счет копченой курицы).
РЕЦЕПТ САЛАТА "ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ" С КРАСНОЙ РЫБОЙ
«Первый снег» питательный и нежный салат с курицей
Принимая гостей, каждая хозяйка должна позаботиться, чтобы её кулинарные шедевры были не только вкусными, но и выглядели привлекательно.
Праздничный салат — рецепт успеха любого застолья, а салат, приготовленный из доступных продуктов в короткие сроки — счастье для хозяйки!
Настолько простой в приготовлении и красивый салат, рецептом которого мы делимся сегодня, встречается крайне редко, ведь справится с ним даже ребенок и заядлый холостяк.
«Первый снег», вкусный и сытный, — именно тот салат, который хочется отведать с наступлением первых холодов.
Нарядный, питательный, но отнюдь не диетический слоёный салат сметают первым, настолько он хорош. «Первый снег», как первый поцелуй, нежный, непредсказуемый, такой желанный!
Салат *Гнездо курочки* один из самых красивых и вкусных. В его составе мягкая пекинская капуста и свежие огурцы которые придают ему свежесть и аромат, а сочетание куриного мяса с грибами и сыром это всегда беспроигрышный вариант.Особенно такой салат будет уместен на в вашем праздничном меню .
Часто на праздники или выходные почти каждая хозяйка готовит печеночный торт.Казалось бы,что тут такого?Печеночный торт он и в Африке будет печеночным.Пожарил блины,помазал начинкой и в холодильник.Но я постараюсь вам доказать,что и с таким известным блюдом можно экспериментировать и каждый раз готовить по разному.
Замечательные мясные рулетики или цибулячки, как их называют в Закарпатье – это вкусное мясное блюдо. Его обязательно надо приготовить: и порадовать домочадцев! Из такого количества мяса выходит 9 порций: то есть, реально вкусно можно накормить всю семью! И не просто накормить, а еще и удивить необычным рецептом, и вкусом! Очень вкусными получаются и цибулячки, и соус, в котором они готовятся! Блюдо можно дополнить любым гарниром, полив сверху картошку, горох, рис или макароны изумительным соусом – вместо подливы.
Чудо музыкальной терапии! Подборка исцеляющей музыки!
Чудо музыкальной терапии!
МУЗЫКАЛЬНАЯ ТЕРАПИЯ (или “музыкотерапия”, дословно — “исцеление музыкой”, от лат. musica“музыка” и греч. therapeuein “лечить”) – это научно обоснованное клиническое использование музыки для лечебного и благоприятного воздействия на психику и организм человека, базирующееся на научных исследованиях и проводящееся сертифицированным специалистом – музыкальным терапевтом.
Музыкальная терапия — это специальность на стыке музыки, психологии, медицины и педагогики; она входит в список вспомогательных профессий здравоохранения (allied health professions). На сегодняшний день в мире существует более ста вузов, которые подготавливают музыкальных терапевтов. Музыкальный терапевт применяет музыкальные произведения как терапевтическую практику с целью продуктивно поработать над физическим, эмоциональнам, коммуникативным, когнитивным и социальным миром человека.
Наслаждайтесь каждым мигом своей жизни, не тратьте время зря и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Музыкальные терапевты работают в больницах, хосписах, школах, центрах раннего развития, исправительных учреждениях, домах престарелых во многих странах Европы, в США, Австралии, Китае, Японии, а теперь и в России и странах бывшего СНГ.
ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ ПОДБОРКУ ПРОИЗВЕДЕНИЙ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ САМОЧУВСТВИЯ:
Мама передала мне лекарство для поднятия иммунитета и укрепления сердца. В свое время оно очень помогло папе и практически поставило его на ноги. Решила поделиться, может кому-то пригодится.
Нужно взять 3 чисто вымытых лимона, вытереть их, и затем протереть подсолнечным маслом. Дальше нужно взять
200 г чернослива,
200 г изюма,
200 г кураги,
200 г грецких орех,
100 г боярышника и
100 г шиповника.
Всё это на мясорубке перекрутить. Затем к этой смеси добавить 250 г меда. Перемешать и поставить холодильник на 10 дней. Потом кушаем натощак по 1 ст.л. каждый день.
Вкусно, приятно и полезно
в кураге, изюме, грецких орехах очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично.
Так вкусно, что с ума можно сойти))) Обычный отварной картофель, который мы замешиваем в тесто. И начинка из курицы и сыра! Фантастика, а не лепешка! Готовьте обязательно, очень нежно, ароматно и вкусно!
Часть продуктов необходимо подготовить за ранее. Отварить картофель (в кожуре) и куриные бедра.