Этот салат полностью оправдывает свое название — он нежный, сочный, необычный, очень вкусный.
В этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.
Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.
Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.
Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.
Варим картофель в мультиварке.
Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).
Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.
Овощи для салата, винегрета.
Сырые овощи нарезать кубиками, сложить в чашу для варки на пару, включить указанный режим на 15 минут.
Как сварить кальмара в мультиварке.
Очищенную тушку кальмара кладем в кастрюльку, заливаем водой. Ставим режим «Варка на парУ» 3 минуты.
Культуры из семейства бобовых перед приготовлением в мультиварке замачивать не нужно, только тщательно промыть.
|
[показать] |
[показать]
|
|
Жемчужина техники макраме.
Замечательный, талантливый, добрый молодой московский художник-иллюстратор Алексей Долотов, рисует тёплые, милые картинки, которые можно рассматривать часами и каждый раз находить всё новые и новые интересные детальки. Без улыбки здесь не обойтись.
Свои картинки Алексей рисует исключительно компьютерной мышью.
Кроме того, изготавливает постеры, наклейки, магнитики. А котики – это от большой любви к ним! Таких милых пушистиков, я еще не встречала....
[700x700]
[700x544]
[показать]
[640x480]
[700x700]
[600x600]

1.
[640x389]
Такую корзиночку можно сплести и украсить ей детскую одежку или сумочку, можно сделать магнитик для холодильника или брелок.
Для их оформления нам нужны: лоскутки красивой ткани (желательно плотной), желатин, сеточка (или капроновое кружево), гофрированная бумага, медная проволока, клей ПВА, ножницы, хорошее настроение.
1. Разводим желатин (1чайная ложка на 0.5 стакана воды), готовим его традиционно, как на пакетике указано.
2. Эту водицу наносим на лоскутки (предварительно отутюженные). Наносить лучше губкой или мягкой кистью. Следите за тем, что бы желатина было не слишком много, что бы он только пропитал тряпочку, но никак не стекал с нее.
3. Вывешиваем лоскутки сушиться, как сушим обычное белье. Только не складывайте лоскуток пополам - привешивайте за кромку. И следите за тем, что бы лоскутки между собой не слиплись. Процесс сушки на солнышке занял у меня 3 часа.
4. Из листа бумаги вырезаем лекал лепестка нужного размера. и, когда тряпочки высохнут, по лекалу выводим на них 5-7 лепестков. Карандашом. По диагонали:
[показать]
5. Готовый лепесток складываем вдоль пополам (лицевой стороной внутрь) и отрезаем внешнюю кромку, приблизительно 3-4 мм шириной. Получаем как-бы контур лепестка и лепесток поменьше. Его так же складываем и также отрезаем кромку. в результате этих манипуляций получаем из одного лепестка: одну большую кромку, одну среднюю кромку и цельный маленький листочек:
[показать]
6. Готовые кромки размещаем на сеточке (опять-таки по диагонали), приклеиваем, и откладываем сохнуть:
[показать]
7. Пока сохнут лепестки, сделаем стебельки. Для этого надо:
Берем гофрированную бумагу в тон или контрастную ткани. От гофрированной бумаги отрезаем кромку шириной 0.5 см. Медную проволоку (в моем случае, я нарезала ее из какого-то шнура, нашедшегося в хозяйстве) нарезаем на отрезки в два раза больше длины самого большого лепестка.
8. Проволочки аккуратно обкручиваем полосками гофрированной бумаги: края закрепляем клеем. Всего нам надо 15 или 21 стебелек ( в зависимости от того 5 или 7 лепестков было изначально):
[показать]
9. Лепестки на сеточке вырезаем ножницами и приклеиваем к каждому лепестку и листику готовый стебелек:
[показать]
Да, чуть не забыла. На фотографии есть пучок проволочек с бусинами - это заготовка для сердцевины цветка (тычинки). Делаются они просто - бусина крепится на проволоку. Можно еще сделать ниточную сердцевину. Как обычную кисточку, но из ниток и тоже крепим проволокой.
10. Собираем первый венчик. Вокруг сердцевины собираем в пучок средние лепестки. Закрепляем конструкцию ниткой:
[показать]
11. Затем собираем второй венчик из больших лепестков. Также закрепляем ниткой. И уже последними подключаем листики:
[показать]
Обратите внимание на то, что если лепестки мы подбираем ровно (начало к началу), то листики закрепляются на разной высоте.
12. Стебель цветка (все это множество проволочек) обматываем гофрированной бумагой:
[показать]
[показать]
[показать]
Давайте сделаем чехол из фетра своими руками. Очень простой мастер-класс:
1.
[660x420]
2.
[660x403]