Мобильный LiveInternet

http://moirecepti.com.ua/zakuski/70-chudesnaya-zakuska-malosolnye-shampinony.html

Малосольные шампиньоны 05-06-2012 23:22

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Чудесная закуска - малосольные шампиньоны

[500x334]

Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.

Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

Приятного застолья!!!

[550x413]

[360x270]

Кабачки, как грибы 05-06-2012 23:15

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Кабачки, как грибы

[265x300] Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Читать далее...

Топ с перекрученным лифом 05-06-2012 23:04

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Топ с перекрученным лифом

[582x800]

Подробнее...

Шапочка с меховой лентой 05-06-2012 23:00

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шапочка с меховой лентой

[600x367]
Читать далее...

Вода с солью-шанс похудеть 05-06-2012 18:02

Это цитата сообщения bohinna Оригинальное сообщение

Вода с солью дает шанс похудеть без диет

О том, как похудеть без диет, я узнала от моей мамы. Около года назад она проходила процедуры в местной поликлинике и заметила, что всегда полноватая медсестра стала очень стройной. В ответ на комплимент та рассказала, что сбросила 8 кг за 5 месяцев только благодаря воде с солью. Мама поступила, как, наверное, сделала бы любая женщина на ее месте: тут же записала рецепт.

Вот он, для удобства изложенный в виде инструкции:
Определите свой точный вес.
Умножьте его на 0,03. Таким образом вы узнаете, сколько воды нужно пить в день. Например, если вы весите 60 кг, то 60 кг х 0,03 = 1,8 л.
Результат умножьте на 1,25. Получившееся значение – количество соли, которую нужно растворить в воде. В нашем примере это 1,8 л х 1,25 = 2,25 г.

Обратите внимание:
Соль должна быть не поваренной, а обязательно морской пищевой. Если раньше вы ее не покупали, поищите в супермаркетах на полках рядом с обычной солью, она, как правило, всегда есть в продаже.
Воду пьют, равномерно распределяя в течение всего дня, не позже, чем за 30 минут до приема пищи и не раньше, чем через 2,5 часа после него. Во время еды пить нельзя.

Вот, собственно, и весь секрет. Самое интересное, что питаться можно продолжать как обычно. Это действительно способ похудеть без диет, так как не нужно отказываться от употребления сладкого, жирного, мучного, жареного и прочих общепризнанных «врагов хорошей фигуры». Ешьте то, что хочется.

У меня этот метод снижения веса вызвал двоякое чувство: с одной стороны, он показался очень простым и привлекательным, с другой – не верилось в его эффективность.

Разумеется, мне захотелось узнать больше, благо в век интернета это не проблема. И выяснилось вот что.

В народе питье воды с солью называют просто «водопитие». И похудение, как оказалось, не главная его цель, а скорее приятное побочное действие. Основное предназначение водопития – лечение различных болезней без лекарств.

Автор метода – иранский медик Ферейдон (иногда переводят как Ферейдун) Батмангхелидж. Судьба этого человека интересна тем, что первые шаги к большой славе он сделал, оказавшись в тюрьме. В ожидании суда Ферейдон не переставал помогать людям – лечил заключенных. Поскольку доступ к лекарствам был закрыт, он обратился к тому исцеляющему средству, что было под рукой: воде. К моменту вынесения судебного решения на руках у Батмангхелиджа были результаты двухлетних испытаний водопития, и написанная об этом статья. Подарив свою работу судье после оглашения приговора о смертной казни, Батмангхелидж смог смягчить свое наказание: ему была дарована жизнь для продолжения исследований.

Конечно, мне захотелось испробовать метод похудения без диет на себе. Были и вопросы. К примеру, пользу воды для организма доказывать не нужно, ведь известно, что ее недостаток губителен. В литературе даже описаны случаи, когда восточные женщины, жившие в гаремах, использовали сухие голодания продолжительностью в несколько дней для прерывания нежелательной беременности. Но как быть с солью, не она ли «белая смерть»? Не ее ли ученые считают главной причиной отёков, гипертонии, камней в почках и других болезней?

Развеять сомнения можно было, только попробовав водопитие самой. Со следующего дня на нашем кухонном столе завелась трехлитровая банка, на две трети заполненная подсоленной водой, и я пополнила ряды водохлебов.

Признаюсь, что до того момента чистой воды я не пила совсем. В течение дня только чай, кофе, соки. Поскольку тогда я кормила грудью, никаких диет не придерживалась, могла перекусить в любое время, даже на ночь. (Об особенностях похудения при грудном вскармливании читайте в статье «Как похудеть при грудном вскармливании»).

Первый стакан подсоленной воды дался непросто из-за непривычного вкуса. Если вы подумали, что вода получилась соленой, то замечу, что вовсе нет. Дело в том, что концентрация соли очень мала: на два с небольшим литра воды меньше половины чайной ложки. К тому же речь идет о морской соли, а она не такая насыщенная, как поваренная. Вкус раствора получился очень органичным.

После того, как я немного привыкла, обнаружила, что пьется такая вода очень легко, не в пример пресной воде, которую от силы могу выпить полстакана. В общем, процесс начал приносить удовольствие.

Перемены обнаружились уже к концу первого дня. Как я уже говорила, шесть часов вечера не было для меня временем, после которого питаться запрещено. Напротив, я, как правило, могла поесть в восемь или в девять. (О том, как снизить вес, не отказываясь от плотного ужина, читайте в статье "Ужин: как питаться, чтобы похудеть, и как питаться, чтобы не поправиться") В первый же день водопития из-за интервалов, которые нужно выдерживать между пищей и водой, еда после шести-семи вечера отпала как-то сама собой. Что очень важно, это произошло совершенно безболезненно, и даже с удовольствием.

Следующий день порадовал еще больше. Появилось новое восприятие вкуса пищи, стало ощущаться присутствие солей в Читать далее...

Ягодки для кухни 05-06-2012 17:54

Это цитата сообщения Katyushka_Sjusen Оригинальное сообщение

Ягодки для кухни

Вот такие прихватки-ягодки я когда-то получила в подарок. Недавно задумала связать такие же сама и нашла в интернете схемки. Охотно делюсь с вами)) Можно использовать и как подставки под горячее.

[700x506]

Салаты из редиса 05-06-2012 17:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Красивые салаты из редиса

Легкий овощной салат

[показать]
В состав салата входит: редис Дайкон, свежий огурец, отварное яйцо, укроп и сметана.
Нарезать овощи для салата, перемешать и заправить сметаной, соль по вкусу.
Читать далее...

Одуванчик 05-06-2012 12:36

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Одуванчик! Как настоящий!!!

Автор МК: Olesya

Кувшинки своими руками 04-06-2012 23:51

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Кувшинки своими руками...

Кувшинки своими руками...

Кувшинка всегда украсит ваш сад,но не у всех она может расти...
Поэтому можно сделать самим :)
[699x525]

САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ТУТ>>>>>>>>>>

источник

[450x340]

Садовые украшения 04-06-2012 23:29

Торт Наполеон с картофельной и грибной начинкой 04-06-2012 22:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт Наполеон с картофельной и грибной начинкой из слоёного теста

И к празднику и к ужину . Отличная закуска или ужин. Готовить совсем не сложно, из покупного теста

Жаркое в банке 04-06-2012 22:29

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.

[550x413]

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.

[413x550]
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.

[412x550]

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina

Голубцы из лаваша 04-06-2012 22:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голубцы из лаваша.

Кто нибудь делал такие голубцы? Оригинально, быстро и вкусно

Старые покрышки 04-06-2012 22:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Что можно сделать из старых покрышек. Пуфик из шин

Очень понравилась идея для сада из старых покрышек. Особенно выигрывает цвет. Для работы нужно вымыть шины, затем взять грунтовку, смешанную со скипидаром, смазать ею шины и дождаться полного высыхания. Красить шины нужно акриловой краской, причем несколькими слоями (после нанесения каждого слоя оставлять на час для высыхания). И еще, желательно просверлить диски и скрепить их в местах соединения гайками с болтами.

[показать]

А эта идея уже не для сада) Для комнаты.... хотя многие говорят, что запах резины очень вреден. Чтобы не очень травиться, можно сделать такой пуфик для балкона или для дачи.

[показать]

Кофточка 04-06-2012 21:48

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Вязание для малышей кофточки Blouson, модель 40 из Bergere de France, Tricot Baby, 160, 2011

[700x692]

[показать]

Кофточка-блузон от французских дизайнеров из Bergere de France. Вязание для малышей обязывает нас выбирать пряжу, наиболее подходящую для наших детишек. Alaska от Bergere de France – пряжа наиболее удачная для такого случая, поскольку состоит на 50% из шерсти и 50% из акрила и пригодна для стирки в машине.

Для малышей очень удобно выбирать модели с капюшонами, защищающие ушки нашего чада. Наличие небольших карманчиков удобно как для меньшего возраста (для хранения пустышки, платочка и т. д.), так и будет очень оценимо самим малышом возраста постарше (все, что попадет под руки малышу, будет помещаться именно в кармашки, если поместиться, конечно). Узор для кофточки выбран объемный, добавляющий тепло полотну.

Именно это все и предусмотрено в данном дизайне, поэтому и рекомендую при выборе вязания для малыша, остановиться на такой кофточке.

Возраст: 6 (12, 24) мес.

Вязание для малышей кофточки потребует:
Пряжа Alaska 6 (7, 9) мотков цвета Perdrix 205.221
Спицы № 4.5 и 5.5
Застежка-молния длиной 22 (25, 30) см.

Шапочка для мальчика 04-06-2012 21:46

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Шапочка для мальчика AGATHE

http://milleddi.ru/shapochka-dlya-malchika-agathe

[200x234]

Джемпер с вырезом "Капелька" 04-06-2012 21:41

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Желтый джемпер с вырезом "капелька"

[320x520]

[показать]
Размер: 42-44
Материалы: 250 гр. шерсти, крючок № 2,5 и игла для сшивания трикотажа (вязанного полотна)

Шоколадный кекс с черносливом 04-06-2012 21:37

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с черносливом

[320x210]

В меру влажный кекс, в которомчернослив удачно оттеняется вкусомкакао и коньяка.

Творожные штучки 04-06-2012 21:32

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Творожные штучки

Давным-давно, в прошлое воскресенье, я ходила на рынок.
Может быть, где-то в других местах, на рынках торгуют нормальные продавцы и взвешивают запрашиваемое количество продукта. А у нас они люди добрые , взвешивают от чистого сердца и побольше. Еще и спрашивают "а можно чуть-чуть побольше" или "а ничего,если чуть-чуть побольше". У них уже давно привычка такая прижилась. Я уже на их "чуть-чуть" не соглашаюсь, а то потом ели-ели тащишь домой продуктов чуть-чуть побольше. Но вот, в этот раз я купила чуть-чуть побольше творога. И испекла творожные штучки. Очень быстрая выпечка!

[320x480]