• Авторизация


Жаркое лето, тёплая осень... Беларусь идет на погодный рекорд! 29-09-2023 21:20


 

Жаркое лето, тёплая осень...

Беларусь идет на погодный рекорд!

Необычайно теплым в этом году выдался сентябрь. Первый месяц осени порадовал жителей Беларуси жаркой погодой. В наших широтах такое бывает примерно раз в 15 лет.

Да, температурный показатель за сентябрь 2023 года бьет рекорды

Прогноз погоды Белгидромета обещает летнюю погоду. Малооблачно, без дождя, слабый южный ветер. Максимальная температура днем по Беларуси +22…+27 градусов. В Минске днем +23…+25 градусов, вечером +15…+17 градусов и тоже почти безветренно и тихо.

Кстати, в Беларуси октябрь 2023 начнется с похолодания, а температура будет от +20.  И это все равно будет в основном на 4° - 9°С выше климатической нормы.. Это тепло и нетипично для Беларуси.

А в Санкт-Петербурге сегодня холодно и объявили "жёлтую" погодную опасность из-за ливней и штормового ветра. 

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ ЗАПРЕТИЛИ РЕПУ? 7 фактов которых не знают даже врачи 29-09-2023 20:48


 

Почему РЕПУ заменили картошкой .
7 исцеляющих свойств репы о которых не знают врачи
 
 
Кому неизвестна сказка про Репку?
Все мы помним ее с детства. Вот только для сегодняшних детей репа экзотичнее заморских авокадо и папайи, не говоря о бананах. Последние можно купить в любом супермаркете, в отличие от репы. Эту исконно русскую овощную культуру многие знают только по рисункам в книжке. Ну и по выражению «настучать по репе».  Вот только со сказкой про Репку тоже не все так просто. Об этом мы расскажем в конце ролика.
 
А пока попробуем ответить на вопрос, почему древнюю и суперполезную репу полностью вытеснили из нашего рациона. Почему вторым хлебом у нас вместо репы стала вдруг совсем неполезная картошка и как это отразилось на нашем здоровье – физическом и духовном.
На самом деле репа была популярна не только на Руси.  
 


Ее история длится уже не менее шести тысячелетий по официальной хронологии. В старинных памятниках культуры упоминается выращивание репы шумерами, ассирийцами, вавилонянами, египтянами, китайцами. Римляне даже научились выращивать огромные плоды репы, некоторые экземпляры достигали пудового веса. 
 
До появления картофеля репа была частым гостем на столах практически всех европейских народов, включая север Европы. Репу пекли, варили, ели в сыром виде, молодые листья подавали к столу как салат. Однако ни один народ так не ценил репу, как русские - не случайно она считается исконно русским овощем.
 
Наши предки называли репу «золотым кладом» и «пищей богатырей», и засевали ею не огороды, а поля-репища, чтобы урожая до следующего лета хватило на всю большую семью хватило. Из репы на Руси делали супы, варили кашу, готовили квас, она была начинкой для пирожков, репу квасили и солили на зиму. А еще с самых древних времен считали ценнейшим лекарством от множества недугов.
 
Современные биохимики, описывая состав репы,
хватаются за голову.
Оказывается, из нее можно произвести огромное количество биологически активных веществ, которые могут справляться с самыми грозными заболеваниями, от сердечно-сосудистых до онкологии. 
 
Репа содержит антиоксиданты, обладает противовоспалительными свойствами, снижает уровень холестерина в крови. 
Количество такого мощного антиоксиданта как витамин С в репе просто зашкаливает. Аскорбиновой кислоты в ней больше, чем в лимонах, апельсинах и капусте, к слову, ближайшей родственнице репы. При этом витамин С в репке находится в целости и сохранности практически круглый год, что выгодно отличает её от других овощей.
 
Содержатся в репе и другие витамины – А, PP, B1, B2, B5
Богата репа микро-и макроэлементами, она - один из рекордсменов по содержанию фосфора. 
 
А обнаруженный в ней редкий элемент глюкорафанин, наряду с уникальным минеральным и витаминным комплексом,  защищает организм от онкологических заболеваний, сахарного диабета, а ДНК – от негативных воздействий.
 
В ней много витаминов и минеральных веществ, способствующих сохранению молодости и защите ДНК от негативных воздействий!
Зелень репы - прекрасный источником кальция, что, в свою очередь, способствует росту крепких костей. 
Кроме того, репа считается довольно сильным природным антибиотиком. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЫРОВЯЛЕННОЕ САЛО 29-09-2023 17:17


СЫРОВЯЛЕННОЕ САЛО
 

Сала берут произвольное количество. Разрезают на куски удобной формы, предварительно охладить в морозилке. На 1 кг продукта требуется около 0,5 стакана соли.
IMG_20200607_152207 (700x319, 67Kb)
Приготовление:
 
Каждый кусок натирают солью, смесью любимых острых специй и давленым чесноком.
Сало плотно обмотать пищевой пленкой. Вместо нее используют герметично завязанный пакет.
Оставляют настаиваться 12 часов. Потом кладут в морозилку на 2 дня.
Лишняя влага выморозится, а сало станет сыровяленым.
 
Сало подают на закуску и к основным блюдам, оно хорошо сочетается с запеченным картофелем. Натуральный продукт надолго оставляет чувство сытости и не уходит в избыточный вес.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНАЯ СЕЛЕДОЧКА ПО-БЫСТРОМУ 29-09-2023 17:14


ПРЯНАЯ СЕЛЕДОЧКА ПО-БЫСТРОМУ
 

Отличный рецепт для быстрой засолки сельди. 
Селедочка получается вкуснейшая. Нежная, малосольная, с ярким ароматом пряностей и хрустящим лучком.
Такая точно понравится вашим домашним. А в случае праздничного застолья украсит торжественный обед или ужин и своим аппетитным видом, и замечательным вкусом.

anyconv.com__scale_1200-2 (700x366, 69Kb)

Для того чтобы вам было проще работать с тушкой сельди, рекомендую до конца ее не размораживать. 
Филировать селедку удобней именно в таком состоянии. А вот убирать косточки из филе лучше после засолки. Так они легче выходят из мякоти.
 
Для приготовления возьмите:
 
Сельдь свежемороженая - 4 крупных тушки (350 г - 400 г каждая), 
лук репчатый - 500 г, 
сахарный песок - 1 ст., ложка, 
масло растительное - опционально, 
соль крупная - опционально, 
перец душистый - 3 горошины, 
перец черный молотый - 10 горошин, 
лавровый лист - 2 шт., 
семена укропа или сушеный укроп - 1/2 ч. ложки, 
кориандр семена - 1/3 ч. ложки, 
гвоздика - 2 бутона.
 
Удалите у сельди хвост и голову и снимите филе сельди с хребтовой кости. Аккуратно срежьте реберные кости. Так же срежьте мелкие косточки с брюшка и плавниковые косточки. Каждое филе обсыпьте солью с обеих сторон. На каждую сторону насыпьте по чайной ложке соли.
Сложите обсыпанные солью филе в емкость и оставьте селедку просаливаться при комнатной температуре на 1 час.
Специи измельчите в ступке или в кофемолке.
Лук нарежьте тонкими четверть кольцами и сложите в миску. Всыпьте к луку измельченные специи и сахарный песок. Оставьте лук мариноваться на 1 час.
Просоленную селедку промойте в проточной холодной воде и обсушите бумажными полотенцами.
Теперь пинцетом удалите из сельди мелкие косточки. Зачищенное филе нарежьте на порционные кусочки.
Сельдь и замаринованный лук сложите в стеклянную банку или в пластиковый контейнер. Укладывайте сельдь с луком слоями. На дно банки или контейнера первым слоем уложите лук.
Укладывайте сельдь с луком довольно плотно, но без фанатизма. Нужно оставить свободное пространство для того, чтобы растительное масло могло проникнуть к каждому ломтику селедки.
Уложенную с луком сельдь залейте растительным маслом. Масло должно покрывать селедку и лук полностью. Приготовленную селедку плотно закупорьте крышкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа, но лучше на сутки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье: Особая точка на подушечке среднего пальца. 29-09-2023 14:42


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инь и Янь - жить надо просто...Американский художник Refael Idan Suissa 29-09-2023 12:02

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Инь и Янь - жить надо просто...Американский художник Refael Idan Suissa

Два полюса света и тьмы.
Начало рожденья начал:
Огня, и воды, и земли,
К ним дерево плюс и металл.

Две силы и суть бытия,
Гармония мира всего
В коротких звучаньях Инь-Янь
И в ритме движенья ДаО.

Янь – учит и учится Инь.
Инь – муза, а в Яне – творец.
Инь – полночь и водная синь.
Янь – в красном, огонь и делец.

Инь – женская сущность, Луна.
Янь – Солнце и символ мужской.
В слиянии радость дана
И с нею душевный покой.

Живем мы по книге И-цзин
В эпоху сплошных перемен.
Дай жизненной силы нам Ци,
Бог наш, за терпенье взамен!

Юрий Бондаренко

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У осени, представьте, есть душа… 28-09-2023 23:49


 

 

 

У осени, представьте, есть душа…

В багряном, распечатанном конверте.

Рисует ярко, пёстро, не спеша…

И лучше нет художника, поверьте!

 

Есть на мольберте красок дивный свет…

И тон его с зарёй встающей схожий,

Что сотворит в любой душе рассвет

Красивее, милее и дороже!

 

У осени моей в душе свой шарм…

Она, ведь, не волшебница, но, всё же,

Палитрой щедро платит по счетам,

Раздаривая краски подороже…

 

Своей натуры оттиск золотой

Предложит, оставляя отпечатки,

Ольхе, траве, берёзке молодой…

А душам потревоженным - заплатки…

 

Андрей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо, за то, что меня часто вспоминаешь... 28-09-2023 23:45


 

 

 

Спасибо,что ты помнишь обо мне,

Что никогда меня не забываешь,

Что осенью напомнишь о весне,

Зимой со мной о лете помечтаешь.

 

Спасибо,что ты даришь дружбу мне,

Пусть только на словах, на расстоянии,

Спасибо,что сегодня вновь пришло,

Твоё от сердца . пожелание!

 

Спасибо, за улыбку и мечту,

За то, что меня часто вспоминаешь,

За всё твоё тепло и доброту,

И что мне время посвящаешь.

 

Инет

 

D1opY.gif

Моя благодарность автоу рамочки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа в Таллине отказалась от преподавания русского языка в пользу финского 27-09-2023 20:42


В эстонской школе русский язык заменили на финский

В школе в Таллине приняли решение прекратить преподавание русского языка как второго иностранного, пишет HS. Его заменили на финский. Это было требованием родителей, на которых так повлияли политические события. Пока популярность финского растет, но русский язык однажды вернется.

[686x567]

комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Азарёнок: Батька подписал указ, теперь за границей паспорт не поменяешь. Всё, вы бомжи! 27-09-2023 19:42


 

Азарёнок: Батька подписал указ, теперь за границей

паспорт не поменяешь. Всё, вы бомжи!

 

Время авторской журналистики на СТВ. Недружелюбная эмиграция. Документы самозванцев оказались фикцией, и теперь уехавшие за рубеж в безвыходной ситуации. О том, как проиграть всю свою жизнь, рубрика Григория Азаренка «Тайные пружины политики» в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Григорий Азаренок, СТВ:
Ну вот и все. Вы бомжи. Вы уже давно стали политическими бомжами. Вы уже давно морально-нравственные бомжи. Бомжи своей жизни. Бомжи безнародные. Бомжи безденежные. Бомжи беспонтовые. Бомжи безнадежные. Бомжи без судьбы, а теперь и безбумажные бомжи.

Все. Батька подписал указ. Теперь в посольствах и консульствах за границей паспорт не поменяешь. Ауфидерзейн, майн херы. Пути два.  

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Друзьям! 27-09-2023 17:52


До 5 октября уезжаю делать ремонт. Смогу ли вечерами выходить в Инет?! Не знаю. Время покажет. Зарядила посты и они немного выйдут.6-го точно появлюсь. Всем хорошего настроения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небольшой осенний пикник на природе - это последний поцелуй лета.. 27-09-2023 09:25


 

 

 

 

Осенний пикник – он особенный. Небольшой осенний пикник на природе - это последний поцелуй лета... Когда кругом жёлто-красно-оранжевая октябрьская прохлада, то какао в термосе становится в разы вкуснее, а старенькая кофта домашней вязки, на два размера больше нужного, превращается в самую уютную вещь на свете.

 

*****

- Мама, мама, посмотри, посмотри - вдруг послышался звонкий детский голос из небольшой лощинки на опушке, близ стройных, раскинувших свои ветви берёзок.

 

- Скорей, скорей - раскатился эхом по округе детский смех.

 

Играясь в теплых лучах солнца и выпуская из рук яркие красно-желтые краски осенней природы опавшей листвы кружилось на руках у отца маленькое чудо. Кудрявая, с горящими голубыми глазками, подняв ручки вверх она смотрела на небо, словно пытаясь дотронутся до самых верхушек могучего дерева, поднимаясь к облачку.

 

- Я счастлив ... Боже, спасибо тебе! - пронеслось в очередной раз в голове папы, поднимая вверх продолжение себя и той единственной, которая подарила ему это настоящее чудо.

 

... Красоту природы не нарушив, на зеленой полянке мама Ксюши раскладывала всякие вкусности для семейного пикника.

 

Услышав звонкий смех и радостный голос того, в ком она видит продолжение себя, решила поинтересоваться происходящим. Не спеша, укутываясь в теплый плед, привстала, и, подойдя поближе замерла.... на глазах её проступили слезы, душа запела и зацвела, по телу разлилось тепло и наступило состояние эйфории от увиденного.

 

- Боже, спасибо тебе за всё, я счастлива - в очередной раз промелькнула у неё мысль.

 

А берёзки наблюдали тихо за всей этой доброй осенней суетой.

 

Таточка-Танюша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игра на грани фола. А. Стариков: Латвия пытается изолировать Беларусь, закрывая границы 27-09-2023 09:24


 

Игра на грани фола.

А. Стариков: Латвия пытается изолировать Беларусь,

закрывая границы

01 (700x414, 465Kb)

Польша и страны Прибалтики провоцируют Беларусь, закрывая границы и придумывая мифические истории о мигрантах. Это отметил политолог и руководитель информагентства Baltnews Андрей Стариков. По его словам, жители прибалтийских стран уже возненавидели власти за то, что им не оставляют выбора, в какой среде существовать.

02 (700x309, 167Kb)

"Совокупно по Латвии и Литве с момента введения безвизового режима Лукашенко прошло около 1 млн визитов. Понятное дело, что это девальвирует все страшилки, все мифы о Беларуси. Люди сравнивают и делают выбор, некоторые переезжают. Мы знаем, насколько увеличился поток русскоязычных переселенцев из Латвии, но есть и латыши", - добавил Андрей Стариков.

03 (700x410, 467Kb)04 (700x418, 465Kb)

Латвия приостановила работу своего пограничного перехода «Силене», полностью блокировав движение автомобилей по востребованному транспортному коридору.

По мнению экспертов, подобным образом власти соседней страны просто пытаются оказать давление на Беларусь и параллельно обрезать связи между простыми гражданами. «Ссылка на якобы дикое число попыток незаконных пересечений границы мигрантами в реальности не связана с пунктом пропуска. Поэтому в этой ситуации было абсурдно и парадоксально закрывать полностью контролируемую часть границы в надежде, что на слабо контролируемой ее части обстановка автоматически нормализуется»


По данным Полоцкого пограничного отряда, только с начала текущего года через пункты пропуска «Силене» – «Урбаны» в Беларусь по «безвизу» въехало без малого 60 тысяч человек. За всё время действия безвизового въезда – более 123 тысяч.


Что касается экономического аспекта решения латвийских властей, то, по мнению научного сотрудника Института философии Национальной академии наук Беларуси политолога Петра Петровского, оно приведет Латвию в экономический и логистический тупик. «Беларусь через прибалтийские порты особо ничего не перевозит. А вот для Латвии, которая жила за счет белорусского транзита, это будет еще одним ударом», – заключил он.

После закрытия «Силене» пересечение границы с Латвией возможно через

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелы - Сверхъестественные Существа С Небес или Нечто Большее? Вопрос спорный проверить нельзя но и опровергнуть тоже 26-09-2023 23:00


 

Ангелы - Сверхъестественные Существа С Небес или Нечто Большее?

 

В библейских текстах и древних преданиях часто описываются крылатые существа, несущие послания с небес. Но являются ли ангелы лишь плодом воображения человечества или они действительно существуют? Если да, то откуда они берутся?

 

Сторонники Палеоконтакта предполагают, что Ветхий Завет Библии похож на справочник по внеземным визитам.

Упоминания об ангелах также можно найти в исламских и индийских текстах. В бесконечных историях по всему миру описываются неземные стражи, которым поручено наблюдать и защищать, а также рассказы о могущественных воинах, приносящих все - от чумы до мира. Действительно ли ангелы - сверхъестественные существа с небес или нечто большее? Если да, то могут ли ангелы быть путешественниками, посещающими Землю с далеких планет?



Если древние пришельцы посещали Землю, можно ли найти доказательства их существования в загадочных сооружениях, которые до сих пор стоят по всему миру?

 

Необъяснимо, но мегалитические сооружения, найденные на разных континентах, поразительно похожи друг на друга, а распиливание и перемещение массивных камней, использованных для строительства этих великолепных сооружений, было бы непосильной задачей для современной техники, не говоря уже о древнем человеке. Теоретики древних астронавтов предполагают, что стоячие камни в Карнаке (Франция) использовались в качестве древней системы GPS для древних летательных аппаратов.

В недавно обнаруженном Гобекли-Тепе в Турции, возраст которого датируется 12 000 лет, есть тонко высеченные столбы, которые эксперты описывают как Ноев ковчег в камне. Возможно ли, что инопланетяне помогали первобытному человеку в строительстве этих необъяснимых сооружений? Если да, то какова была цель этих грандиозных проектов?

комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
Синдром Дидро... Бывает, купишь новую вещь — и все остальные начинают казаться уродливыми и устаревшими. 26-09-2023 22:53


Бывает, купишь новую вещь — и все остальные начинают казаться уродливыми и устаревшими.

Это приводит к целой череде незапланированных трат. К сумке приобретаются туфли, брюки, рубашка, а потом — платье. Или купишь машину — и сразу хочется купить для нее новые диски, заказать дорогую отделку салона. И так до бесконечности. Ученые называют этот феномен эффектом Дидро.

Как-то Екатерина Великая узнала, что у Дидро проблемы с деньгами, и предложила выкупить у него библиотеку. Заплатила она философу 15 тыс. ливров – очень хорошие деньги по тем временам, и Дидро решил шикануть.
 
Он порадовал себя роскошным алым халатом, о котором давно мечтал. Довольно скоро Дидро заметил, что обстановка, в которой он живет, не соответствует великолепию его халата. Поэтому сначала он купил новый ковер, потом – кожаное кресло, а там подтянулись и другие предметы обстановки и элементы гардероба.
 
И скоро деньги, казавшиеся поначалу огромными, подошли к концу. Этот факт привел философа к крамольной мысли: быть бедным проще, чем богатым!
 
В эссе «Сожаления по моему старому халату» он изложил теорию, которая позже получила название «синдрома Дидро», описывающего потребительское поведение.
Каждая новая покупка влечет желание сделать следующую, что затягивает в спираль, выбраться из которой чем дальше, тем сложнее. А покупки становятся все дороже и бессмысленнее. Понять бы, кому это знание помогло.
 
Эффект Дидро — одна из причин, почему многим людям годами не удается улучшить свои отношения с деньгами, сделать их более здоровыми. Из-за нерациональных и спонтанных покупок они меньше откладывают, чем могли бы. Чаще залезают в долги и берут кредиты.
 
Лучший способ защититься от эффекта Дидро — свести к минимуму импульсивные покупки, которые могут привести к раскручиванию спирали потребления. Для этого нужно научиться контролировать свое финансовое поведение.
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Если жить - то только ярко! Татьяна Геката 26-09-2023 22:52


 

 

 

Если жить - то только ярко

Ярко - рыже, как огонь!!!

Чтобы каждый день подарком

Мне ложился на ладонь...

 

Заражать веселым смехом,

Взглядом хитрым озорным,

И вовсю дружа с успехом,

И не раставаясь с ним...

 

Если жить - то только смело!!!

Не бояться ничего!

Рисковать в стремленьи к цели,

Добиваться своего...

 

Если жить - то только дерзко!!!

Брать от этой жизни всё!!!

Чтобы было интересно

Проживать вовсю ее...

 

Я по жизни искрой жаркой

Не иду... Скорей - БЕГУ...

Если жить - То только ЯРКО!!!

По другому не могу!!!

 

© Copyright: Татьяна Геката

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Налей мне, осень, чашку сладких грез.. 26-09-2023 22:51


 

 
Налей мне, осень, чашку сладких грез,
Чтоб сердце позабыло о печали.
Чтоб от рожденья до седых волос
Любили нас и с нетерпеньем ждали.
 
Любили чтобы мы и никогда
Нам не пришлось бы пить вино разлуки,
Чтоб нас не жгли ушедшие года
И не пытались греть чужие руки.
 
Плесни мне, осень, памяти глоток
Из марева туманного рассвета,
Чтобы упавший на ладонь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здравствуй, Осень, дивная, шальная! 26-09-2023 22:51


 

 

 

Здравствуй, Осень, дивная, шальная!

С золотом в опавших рыжих листьях

Ты красой своею восхищаешь,

Синевой глубокой неба выси...

 

Ты близка мне - тоже хулиганка,

С озорным, веселым, легким нравом...

Яркая, живая, как цыганка,

Нет конца твоим хмельным забавам...

 

Ты прекрасна - в легком платье алом

Ты фламенко чудное танцуешь...

Ветер разноцветье одеяла

Твоих листьев истово целует...

 

Ты смеешься так открыто, звонко

И в душе растапливаешь льдинки...

Осень, ты совсем еще девчонка!

Хоть во взгляде взрослая грустинка...

 

Здравствуй, Осень! Ты теперь царица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минск ранней осенью задумчивый и уютный. 26-09-2023 08:28


 

 

Ранняя осень в Минске

 

Набережная реки Свислочь

Троицкое предместье и Верхний город

Парк Победы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии