Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Баклажаны в аджике на зиму – пошаговый рецепт 10-09-2025 09:32

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Баклажаны в аджике на зиму – пошаговый рецепт

Из баклажанов можно приготовить много различных салатов на зиму. Большой популярностью пользуется салат десяточка. Вкусным получается салат из баклажанов по-грузински. Словом, рецептов множество.

Я предлагаю вам приготовить баклажаны в аджике на зиму. Они получаются очень вкусными и отлично дополнят любой стол. Их можно подать к мясным блюдам.

Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:

4 кг баклажанов,

2,5 кг помидоров,

три-четыре средние моркови,

три-четыре яблока,

пять-шесть болгарских перцев,

шесть-семь долек чеснока,

один стакан сахарного песка,

одна-две столовые ложки соли,

один стакан растительного масла,

три-четыре столовых ложки уксуса 9%,

сухая аджика - одна столовая ложка,

чёрный молотый перец – по вкусу,

Кинза - один пучок.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт баклажанов в аджике: https://yaumnica.ru/zagotovki/3443-baklazhanih-v-adzhike-na-zimu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАРЕНЬЕ ИЗ БОЛГАРСКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА, КАК СОУС К МЯСНЫМ БЛЮДАМ 10-09-2025 09:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ БОЛГАРСКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА, КАК СОУС К МЯСНЫМ БЛЮДАМ

Для вас необычный и восхитительный рецепт: вареньем из болгарского красного перца! Этот соус станет идеальным дополнением к вашим мясным блюдам, придавая им яркий вкус и уникальный аромат.

CnfErjWlW_623Pk3ndp1RNx9EeOLispC8f1Sz-IEpwr1Cn9Lv2qYJeejcx4urtCc1YpZ51sXXCnv_KbDAhVaC8jS (700x361, 268Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый красивый соус на банке: домашний кетчуп-ткемали — хит моих заготовок на зиму 10-09-2025 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый красивый соус на банке: домашний кетчуп-ткемали — хит моих заготовок на зиму

Пустые банки — это не конец сезона, а приглашение к новому кулинарному приключению. Представьте: соус, в котором слива танцует с помидором, а специи шепчут древние восточные тайны. Это — ткемали в союзе с кетчупом, переписанный на свой лад.

Я возьму за основу пряности, знакомые по ткемали, но оставлю пространство для вашей фантазии. Хотите — пусть соус будет ярко-томатным, хотите — пусть зазвучит фруктовой свежестью. Главное — чтобы в каждой баночке была капля вдохновения.

ba3387e6ad483c2895a8e6b764e84b87-2025 (625x416, 313Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Ленивый огонек», острый на вкус 10-09-2025 09:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Ленивый огонек», острый на вкус и похожий на классический вариан

Однажды я угостила свекровь салатом «Ленивый огонек», острым на вкус и похожим на классический вариант. Рассмотрев содержимое тарелки, она заявила, что оригинальное блюдо так не готовится, но результатом осталась довольна и попросила поделиться рецептом.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x380, 500Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурные ложные косы с дырочками/ Узор джемпера от Макс Мара 10-09-2025 09:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ажурные ложные косы с дырочками/ Узор джемпера от Макс Мара

На днях увидела джемпер от бренда Макс Мара, который связан красивым узором в виде ложных кос с дырочками. Узор показался мне не сложным и актуальным для вязания летних изделий.

W7OpvpBnxii07UpnN7pfctDpFvF0i7h4A7y1ytLn-k1YLsv0Q_bvA9G3a3s9kuBiP6vGak7nOI1tKXX8UTkxR3-H3a5hxiMp5NwZg3Pr2qMlicY01K-YSXeY4R-XhpuZnT4YIPI26-Y0kYvrPRMSkJ2aISzZcYpfKvvRmBRtFLIuEukrZHOm2bXcHpc33UzHcsjm04doqqw (700x442, 304Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с грибами по-корейски на зиму 09-09-2025 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны с грибами по-корейски на зиму

Сегодня я предлагаю заготовить баклажаны с шампиньонами по-корейски на зиму. Всем, кто любит баклажаны, такая закуска придётся по вкусу, а кто не очень жалует этот овощ могут проникнуться к нему симпатией, попробовав этот салат. Готовится всё просто, самая большая сложность, лично для меня, в этой заготовке была лишь в натирании моркови, остальное измельчить не составило труда.

Закуска придётся очень кстати к зимнему ужину с блюдами из картофеля, мяса, круп. По желанию в салат можно добавить острого перца, немного сахара.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-08-31_231027322 (600x450, 437Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пряные баклажаны по-грузински 09-09-2025 10:29

Это цитата сообщения Ekaterina-g Оригинальное сообщение

пряные баклажаны по-грузински

https://progorodchelny.ru/russia/view/lucsee-cto-a...asistye-socnye-i-super-vkusnye
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не жалею ни о чём... 09-09-2025 10:25

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Не жалею ни о чём...

Не жалейте ни о чём, что осталось за плечами.
Верьте в будущие дни, что нам счастье принесут.
Не растратьте вашу жизнь на ненужные печали.
О прошедшем сожалеть, уж поверь,напрасный труд...

Эту веру сохранить так непросто нам бывает.
Сожаление гнетёт и мешает нам в пути.
Двери в прошлое не зря сам Господь нам закрывает,
чтоб напрасно не жалеть и смелей вперед идти...

Наше прошлое порой, коль не спим, зайдет ночами
и заноет, и опять сожаленья нас гнетут.
Не жалейте ни о чем, что осталось за плечами.
Верьте в будущие дни, что нам счастье принесут...

© Copyright: Наталья Бабочкина, 2025
Свидетельство о публикации №125090306274

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОДКА С ЛАВАНДОЙ И РОЗМАРИНОМ 09-09-2025 10:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВОДКА С ЛАВАНДОЙ И РОЗМАРИНОМ

Насладитесь сладким цветочным вкусом лаванды и розмарина в вашей собственной водке домашнего приготовления по этому рецепту! Вы обнаружите, что этот настой очень прост в приготовлении, и его можно использовать для придания освежающей травяной нотки вашим любимым коктейлям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшее горячее для всей семьи: ленивые манты на сковороде! 09-09-2025 10:19

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Вкуснейшее горячее для всей семьи: ленивые манты на сковороде!

Чтобы приготовить традиционные манты, вам понадобится хотя бы пароварка, хотя можно обойтись и без неё. Мы будем готовить более крупные манты — одного будет достаточно для взрослого человека. Начинка состоит из мяса и картофеля, что является привычным сочетанием, но в этом рецепте оно раскрывается по-новому: курица и индейка вместе с пряностями и зеленью создают насыщенный вкус, который полностью проявляется в готовом блюде.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОУС ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ К УТКЕ 09-09-2025 10:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ К УТКЕ

Яблоки, апельсиновое "филе", цедра и жгучая страсть перчика чили! Всё это слилось в один невероятно благородный соус - идеальную гастропару к жареной или запечённой утке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог со сливами и безе 09-09-2025 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог со сливами и безе

Если хочется домашнего пирога, то этот рецепт для вас. Готовить его просто и быстро. Для начинки взяли кисло-сладкую сливу с плотной мякотью, чтобы во время выпечки сок не впитался в тесто. Верх пирога со сливой украшает корочка безе, которая не только добавляет сладости и аппетитно хрустит, но и делает пирог наряднее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А с баклажанами-то оказалось так вкусно: мясо по-французски с баклажанами в духовке 09-09-2025 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А с баклажанами-то оказалось так вкусно: мясо по-французски с баклажанами в духовке

Вот честно, даже если вы готовили это блюдо десятки раз, добавление баклажанов делает его абсолютно новым! Они как губка впитывают ароматы и превращаются в мягкое, ароматное удовольствие.

Вариантов мяса по-французски существует огромное количество, но с баклажанами я, честно признаюсь, готовила впервые. Блюдо получилось очень вкусным, а свинина - сочной, мягкой и ароматной. Приготовьте любимый гарнир, желательно из риса, макарон или картофеля, и подавайте, хотя это запеченное мясо с овощами может запросто быть самостоятельным блюдом, достаточно будет подать к нему свежайший хлебушек с хрустящей корочкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус "Арабьята"(Al'Arrabbiata) - сердитый соус, который заставит вас улыбнуться 09-09-2025 09:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соус "Арабьята"(Al'Arrabbiata) - сердитый соус, который заставит вас улыбнуться

Соус "Арабьята" или "Аррабиата" (Al’Arrabbiata) - острый итальянский соус из помидоров, с чесноком и перцем чили. Соус ярко красного цвета. По текстуре он не как томатная паста, попадаются кусочки помидоров. Вкус потрясающий. Яркий вкус спелых томатов. Приятная нотки чеснока, базилика и прованских трав. Вкус зелени очень яркий, но он прекрасно вписался в общую композицию. А потом «вступает в игру» перчик чили. Он добавляет соусу приятной жгучести. Глаза на лоб не вылезут, а вот улыбка озарит ваше лицо.

Сердитый соус разберётся с любыми макаронами, он любые превратит в настоящую итальянскую пасту.

Подается к пасте, аранчини и другим блюдам итальянской кухни.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сервировочная салфетка. 09-09-2025 08:33

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Сервировочная салфетка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Раз обрезал - в три раза больше собрал! 09-09-2025 08:32

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Раз обрезал - в три раза больше собрал!

1.

Хочу рассказать об одном интересном способе выращивания томатов, которым пользуюсь, третий год и результаты радуют. Вычитал тут в одной садоводческой книге и решил попробовать сам. Не знаю насколько это правильно, но метод работает.

Рассаду я начинаю выращивать не в середине марта, как принято, а на месяц раньше — в середине февраля. Скажете, что она в этом случае будет переростком? А вот тут-то и есть главный секрет: как только растения станут уже относительно большими, я их ножницами укорачиваю так, чтобы на них снизу оставалось по три листика. Тогда в их пазухах появятся пасынки, которые я выращиваю (получается, что в три стебля) до самого момента высадки в грунт. Вот и выходит, что томаты в теплице у меня оказываются уже с большим количеством соцветий, которые и начинают плодоносить сразу на тех самых трех стеблях (тогда как на «обычных», необрезанных кустах всего по одному соцветию к этому времени бывает). И плодов на них всегда больше, и по размеру они крупнее. Короче, вывод такой: с каждого куста при такой методике можно получить урожай в три раза больше, чем раньше. В наших широтах это важно, та как помидоры созревают к середине августа и в это время уже выпадают холодные росы.

Собирать весь урожай приходится почти сразу и зрелые и не зрелые томаты. Доспевают томаты потом уже в тазах в теплом помещении. Такой способ сбора позволяет контролировать созревание, избежать гниль на корню и распределить переработку помидоров в томатные соки, маринование, консервацию и другие продукты на зиму.
источник: https://vk.com/sovetysadovodam моя любимая дача
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер с капюшоном от Filati 09-09-2025 08:30

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер с капюшоном от Filati

Размер: 42–46 (48–52 и 54–58)

Плотность вязания: лиц. гладь со сп. № 5: 16–17 п. и 22 р. = 10 x 10 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СУМКА НА ПЛЕЧО "БАБУШКИНЫМИ КВАДРАТАМИ" 09-09-2025 08:29

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

СУМКА НА ПЛЕЧО "БАБУШКИНЫМИ КВАДРАТАМИ"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны на зиму в грузинском стиле: идеальная закуска для холодов 09-09-2025 08:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму в грузинском стиле: идеальная закуска для холодов

Эта консервация заслуженно занимает почетное место среди домашних закусок, ведь баклажаны в пряной заливке исчезают со стола в считанные минуты. Сладкий перец, чеснок и немного остроты придают блюду неповторимый и запоминающийся вкус, а сам процесс приготовления будет прост даже для тех, кто редко занимается консервированием.

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ! 30-08-2025 16:25

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ! 🍅🥒🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Помидоры - 2.5 кг.
Огурцы- 1 кг.
Сладкий болгарский перец - 700 гр.
Лук репчатый и красный- 800 гр.
Чеснок - 1 головка.
Петрушка- 40 гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»