.....

Отбиваем куриное филе - грудку и бедро.

Готовим две начинки - для филе бедра из фарша куриной грудки с маслинами, яйцом, приправами и майонезом.

А для отбивной из грудки фарш из бедра (темный куриный фарш) с дроблеными орехами или цукатами, сушеным чесноком, яйцом и приправами.

Как собирать рулет:

на пищевую пленку выложить отбивную, на нее намазать фарш и при помощи пленки все свернуть в рулет, завязав концы пленки, как конфетку.

Как готовить рулеты

Вскипятить в кастрюле воду, убавить огонь до минимума и опустить заготовки рулетов в кипяток на 15 минут.

Затем выключить воду и оставить рулеты в кипятке еще на 15 минут.

Автор: Тимершина Евгения @timershina_e

Описание работы:

https://t.me/knit_opisanie/11803

Описание шапки от @s_julia_knitting

Внимание! Для уменьшения/увеличения размера подошвы и, соответственно, пинетки, ни в коем случае не добавляем количество рядов, а лишь уменьшаем/увеличиваем количество в.п. петель при наборе! Длина стельки конкретно этих пинеток 8см.

Приступим :)

Важно!

1. Кончик рабочей нити ввязываем сразу в первый ряд (я отрезаю его только тогда, когда связана будет подошва и пришита бирка, так кончик будет надежно прошит и закреплен, не вылезет), фото 11-12.

2. Обвязку (любым удобным способом) делаем сразу же, без отрыва нити, так мы экономим время и силы на "борьбу" с кончиками. У меня здесь схема самая простая: 4в.п., вводим крючок через одну петлю, провязываем 1сбн, еще 1сбн, снова арка из 4 в.п. и т.д. (Люблю эту обвязку за то, что в нее легко, ровно и красиво вшиваются бусины).

Поворачиваем работу изнанкой к себе, вытягиваем петлю на изнанку (фото 11-12) и так же с изнанки делаем обвязку за дальнюю, внешнюю полупетлю. Закончив ряд, выводим нить на лицевую сторону и провязываем по кругу один ряд сбн. Эти манипуляции помогают получить ровное вязание без лишних перетяжек и бугорков.

3. Оставляем отрезок около15 см, и не просто протягиваем с помощью крючка вдоль какого-то ряда, а с помощью иглы прошиваем сквозь полотно несколько раз (фото15-16). Быстро, красиво и надежно... Пришиваем бирку, если надо. Подошва готова!

Отмечаем серединку, привязываемся к третьей петле слева, вяжем цепочку из 13 в.п., прикреплямся симметрично середине, делаем два соед. столбика по лицевой стороне, вяжем ряд ссн в обратную сторону, при этом кончик нити прокладываем вдоль цепочки из в.п. (фото 23) и пока его не отрезаем! Дальше — очень просто, все по схеме.

Важно!

После того, как связали верх (фото27), провязываем 2 соед.столбика, делаем 3в.п. для подъёма и цепляемся за вторую петлю "ремешка" сандалика (фото 28). Так готовое изделие лучше держит форму, представляя собой цельную конструкцию), знаю по опыту, потому что "задник не существует отдельно от союзки" (так это вроде называется?). Теперь продолжаем вязать пяточку.

1 ряд 1 ссн, по окончании ряда так же привязываемся к "ремешку", фото 29;

2 ряд — сбн;

3 ряд — ссн;

4 ряд — сбн;

5 ряд — ссн.

Важно!

В середине 3-го и 5-го рядов делаем убавку, провязываем 2ссн вместе, получая из двух один (фото 30-31). Так задник пинетки лучше будет прилегать к ножке малыша, повторяя форму пяточки (фото 32).

Итак, наше произведение становится похожим на сандалию. У меня длина задника на выходе составила 24 петли (она м.б. другой в зависимости от количества набранных петель в самом начале).

Теперь, продолжая вязать пятый ряд (фото 33) делаем 5 в.п., 6 столбиков с двумя накидами, еще 5 в.п. и замыкаем ряд.

Провязываем ряд арок для ленточки (1ссн, 1в.п. и т.д.), их получилось 20 (главное, чтобы их было одинаковое количество на обеих пинетках).

Вяжем ажурную оборку: 20 арок из 4в.п. (фото 35). И еще два таких же ряда (фото 36).

Осталось совсем немного. Обвязываем край веерами из 8ссн, прячем кончик с помощью иглы.

Важно!

Возвращаемся к нити, которую мы не обрезали, (фото 40), подтягиваем ее, формируя тем самым мысок (его размер и форму). Теперь так же прячем с помощью иглы.

Теперь самое "вкусное". Украшаем по своему усмотрению, продеваем ленточки (у меня это всегда по 50 см), расшиваем обвязку мелкими бусинами, пришиваем/приклеиваем цветок (схему не даю, их много в интернете, берите любую), любуемся результатом и гордимся собой. Мне нравится, а вам?

Да, еще важный момент. Не расстаривайтесь, если сразу по окончании вязания пинетки будут корявенькими. Намочите их, можно обильно побрызгать из пульверизатора, сформируйте руками, расправьте и дайте хорошенько высохнуть. Все!

РАЗМЕРЫ: XS - S - M - L - XL - XXL - XXXL

Источник