Из всего изобилия блюд, которые готовят из кабачков, я и мой сын любим только кабачковую икру и этот закусочный тортик. Он получается нежным, сочным и красивым, и всё это за смешную себестоимость)))
[700x393]Читать далее

Мне исполнилось 40 лет. Обычно я очень радуюсь своему дню рождения, с огромным удовольствием приглашаю гостей, готовлю, встречаю и отмечаю. Но в этом году обстоятельства сложились так, что радости особой как-то и не ощущалось... Заболела мама, а следом за ней папа, оба по очереди лежали в больнице, отец до сих пор лежит, я с мамой и сыном на даче живём. Муж остался в Щёлково работать.
[700x393]
Читать, смотреть далее

Первым кто приготовил лазанью в нашей семье - это был мой сын, нам очень понравилось и я стала обращать внимание на рецепты лазаний. В каком-то журнале увидела и этот рецепт, на телефон сфотографировала... и благополучно забыла. А тут решила почистить память и наткнулась на рецептик, приготовила и получилось очень достойно.
[700x393] Читать далее

К моим родителям на лето переезжает мини такса моего брата - Бика. Какая же она мягкая, бархатно-атласная на щуп)))
[700x393] Читать далее

Очень люблю свою дачу и поэтому хочу поделиться отпускными фото.

1.
[700x393]
Читать далее

Такой вкусненький супчик! Мы живём на даче и такая прелесть - все овощи свежими с грядки брать! Супчик готовила уже 2 раза, он очень понравился маме, а это значит, что мы его ещё будем готовить. И мне кажется, что супчик будет вкусным и на воде т.е. без курицы.   [556x397]

Состав: Пол курицы, 2 литра воды, 200гр чечевицы, 2 молодых кабачка (нарезанных кубиком), 1 морковь (натёртая), 1 луковица (кубиком нарезанная), 1 помидор (мелко нарезанный), укроп, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. растительного масла.

Читать далее

Рецепт из книги «Бургеры», автор Анастасия Третьякова. Такая нормальная, сытная, красивая, понятная вкусняшка)))
[400x449]Читать далее

[602x393]
Состав: 6 ст. муки, 1,5 – 2 ст. молока, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. масла сливочного, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, кунжут. Читать далее

Рецепт прочла в книге «Поваренная книга русской опытной хозяйки» автор Е.А. Авдеева по изданию 1912 года. Точных пропорций не указано, но если готовили фарш, то можно понять сколько чего надо))) Очень вкусные котлеты – рекомендую.
[533x400]Читать далее

Красивучая вкуснятина, в ней собрано всё, что люблю)))
[393x700]
Состав: 2 авокадо, 4 куска копчёного лосося, 6 ст.л. творога, 2 ст.л. 20% сметаны, 1 ст.л. измельчённого шнитт-лука, 1 ст.л. измельчённого укропа, лимонный сок, соль, молотый чёрный перец.Читать далее

Вкуснючий пирог со сливами! Нежный, сочный бисквит + кисло-сладкие, ароматные сливы - ну, очень вкусно. Прям рекомендую, рекомендую. Уже много лет его готовлю и только со сливами т.е. он у меня сезонный.
[700x393]Читать далее

На прошлой неделе подруга Ярослава приобрела «бесплатно, то есть даром» чудесного домашнего питомца… ТАДАААМ - Крысёныша! Сначала они сходили купили просто огромную клетку, поилку, корм, 2 кормушки, гамак, домик… мать моя!!! и всё это для крысы!Читать дальше

Моя Кири развеселила и потешила нас, получились такие смешные фотки. Она поймала ящерку и принесла мне свою добычу.

1.
[649x400]
Смотреть далее

Несколько лет назад я порезала 2 любимых пальца на левой руке, да так, что подушечки пальцев собирали по крохам и на каждую наложили от 10 до 15 швов... Они у меня теперь без конца мёрзнут и у них теперь просто безумная чувствительность.
Таки вот! Были мы в гостях и хозяева мне разрешили покормить их маленькую дворовую собачку, и как результат - 2 пальца правой руки искусаны вусмерть! На среднем пальце раскусан ноготь, а на самом пальце пять смачных укусов + в одном месте пожёвано, на указательном всего 3 укуса... пальцы раздулись как сосиски, а средний ещё и горит изнутри (он такой весь горяченький).
Самое обидное, что мы на даче и дел море, а я даже толком зубы почистить не могу... не говоря уж о том чтобы в огороде посадки делать. Ну вот где справедливость!?

Живём на даче и наша девочка))) ходит по местам былых побед - взятых высот. Мы её чуть-чуть перекармливаем т.к. она очень-очень просит и в глаза смотрит жалостливым, просящим, голодным взглядом... ну как тут устоять... Так потешно на неё смотреть, как она подходит к дереву и поглядывает на ветки на которые раньше в два счёта допрыгнула)))

1.
[700x393]
Смотреть далее

Эти закуски приготовила в первый раз, получилось очень вкусно, хоть я и волновалась по поводу хрена в бутербродном торте, однако ветчинный мусс прекрасно сочетался с остреньким хреном. Сын и его подруга оценили и сказали, что очень вкусно))) Ну, а курица под майонезом вообще не может не понравиться.
Рецепты прочла в книге "Миллион меню - Фуршет" - издательство "Аркаим"
[700x393]Читать далее

Наверно нужно назвать как-то красиво, но т.к. подобные десерты я готовлю обычно из того что есть на кухне, то оставлю как есть. Мне интереснее рассказать про принцип приготовления, а уж, что можно положить в стаканчик т.е. какими продуктами заменить мои - каждый сам решит или всё оставит как есть)))
[533x400] Читать далее

Всегда с удовольствием готовлю и ем))) этот десерт и вообще люблю готовить десерты в стаканчиках - смотрятся очень нарядно, а готовить очень легко.
[484x398]Читать далее

Состав: 500 мл кефира, 1 яйцо, 1,5 ст.л сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/3 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 350гр муки, 3 ст.л. нерафинированного растительного масла.
Приготовление: Взбить яйца, соль, сахар, затем добавить кефир и ещё раз взбить венчиком. Затем добавить муку и соду гашеную уксусом, перемешать, влить растительное масло и ещё раз перемешать.
Жарить на разогретой сковороде налив в начале немного масла, далее добавлять масло на сковороду не нужно т.к. в тесте оно уже есть.
[533x400]

Получилось очень вкусно. Сочно, мясо нежное и начинка вкусная. Обязательно ещё буду готовить и для праздничного стола очень даже подходит т.к. выглядит красиво.
[533x400] Читать далее