
Маринованный виноград. Если никогда не пробовали, очень рекомендую!
|

Аппетитные хлебцы из кабачков, покрытых золотистой корочкой расплавленного сыра - закуска, которая придется по вкусу всей семье.
Кабачок – 800 г
Соль – по вкусу
Зеленый лук – 15-20 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Молотый черный перец - по вкусу
Мука пшеничная – 50-80 г
Моцарелла/твердый сыр – 200-250 г
Петрушка – 2-3 щепотки (для подачи)
Растительное масло – 1 ч.л.
Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название). Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута. Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.


Урбеч - это блюдо дагестанской кухни. На этот интересный рецепт случайно наткнулась в интернете, приготовила в тот же день. Результат порадовал очень! Получилось нежное, ароматное, солено-сладкое лакомство, да еще, как оказалось и полезное! Из получившейся массы можно скатать шарики и окунуть в шоколад, получатся вкуснейшие конфеты для гурманов. Можно намазать на рассыпчатое печенье и получится настоящее пирожное! А можно кушать просто так маленькой ложечкой и запивать чаем! За рецепт благодарю Дарью.
| Сложность: | средняя |
| Время работы: | 1 час |
В этом мастер-классе вы увидете, как можно вышить изящные цветы в технике односторонней глади.
Вышить летние вещи
Лето пришло! Кто не успел/не смог обновить летний гардероб так, как хотелось бы, предлагаю добавить выразительные штрихи к тем вещам, которые есть. И да! - это вышивка.
Очень простая (по силам каждой), и очень милая. Будем вышивать, раскрашивая, свои майки-футболки-блузки, чтобы веселее и креативнее выглядеть. И вот, что у меня есть.
Очень нежно и трогательно: мелкие цветочки - из кармашка и россыпь одиноких цветиков. Можно вышить везде, где хочется. Главное - в умеренном количестве

2.
милая ветка сбоку, хороша особенно, если в неё добавлены нитки в цвет юбки/брюк

3.
чёрно-белое изображение тоже пригодится


Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка.
У вас есть старые обои или плотный картон? Предлагаю вам самим сделать коробочку для подарка, которую сделать совсем несложно.
Страна Мам→Котик из прямоугольника (квадрата) - пошаговое фото.
[показать] |
Для любителей кошек и котов - котик из прямоугольника или квадрата. Я пробовала и то, и другое, но из прямоугольника понравилось больше, т. к. туловище у зверя получается длиннее. Нитки - любимая секционка, кстати, из этих ниток думаю связать далматинца. На связанном прямоугольнике зашиваем углы, это будут лапки. Набиваем синтепоном лапки и туловище и на животе сшиваем. Читать полностью |
Источник: http://www.stranamam.ru/post/5256353/

Ингредиенты:
Помидор — 2 шт.
Крабовые палочки — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Сыр твердый — 70 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Сухарики — 50 г
Майонез — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте тугие и достаточно твердые.
2. Каждый помидор промойте под проточной водой. Разрежьте помидоры пополам и в каждой четвертушке удалите мякоть, благодаря чему наш салат не потечет. Порежьте мясистую часть помидоров на кусочки, добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль, перемешайте.
3. На тарелку установите сервировочное кольцо. Первым слоем выложите помидорную массу, сверху покройте сеточкой майонеза.
4. Крабовые палочки нарежьте мелким кубиком и выложите следующим слоем, снова покройте майонезом.
5. Выложите слой консервированной кукурузы и смажьте майонезом.
6. Сыр натрите на мелкой терке и выложите последним слоем.
7. Украсьте все сухариками. Вкус сухариков можно выбирать любой, какой вам нравится.
8. Дайте салату слегка пропитаться, а затем аккуратно снимите сервировочное кольцо.
Вскоре столы всех празднующих Пасху заполнят ароматные куличи и яркие пасхальные яйца. Одно из самых главных событий в году наполнено особенным трепетом. И если, готовясь к Новому году, мы знаем, что не обойдемся без оливье и мандаринов, то так же Пасха без куличей — это невообразимо.
А как приятно собраться всей семьей и вместе выпекать, украшать и просто радоваться наступлению весны. Но даже если у вас нет возможности провести подготовку к празднику с родными, мы постараемся обеспечить читателей идеями, которые легко воплотить в жизнь без лишних хлопот.
Как украсить кулич
[показать]

Сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт лимонной королевской ватрушки. Вкусные, сдобные и аппетитные пирожки с лимоном соберут за столом всю семью. Эти ватрушки с лимонной цедрой придутся по вкусу как взрослым, так и, конечно же, детям. Процесс приготовления не займет у вас много времени и сил, а результат получится просто замечательным. Давайте же не будем терять время.
Просто удивительно, но из минимального набора продуктов, без яиц и совершенно без масла получаются такие приятные и полезные печенюшки. Во время поста это просто находка! Для их приготовления я использовала овсяные хлопья. Угощайтесь!

[показать]Конечно, от тарталетки, как таковой, здесь одно название и схожая форма. В основе этой самой тарталетки лежит простая основа для чизкейков, только с добавлением небольшого количества миндаля. А в роли начинки выступает смесь сгущенного молока и сока лайма. Начинка получается очень нежная, воздушная, чуть сладковатая, буквально тает во рту...