• Авторизация


Отбивные по провански 16-02-2013 09:28

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Отбивные по провански

 

Блюдо представляет собой сочное мясо свинины с ароматами пряных трав.

Для приготовления требуется: оливковое масло, две свиные отбивные, два зубка чеснока, пучок
петрушки, панировочные сухари и по четверти чайной ложки сухих приправ - розмарина и тимьяна (конечно соль и перец). Для приготовления следует раздавить чеснок и смешать с порезанной петрушкой, сухарями, оливковым маслом, тимьяном и розмарином. Это, так называемая, заправка! Затем надрезаем отбивные вдлоль кости и обжариваем на сильном огне, на оливковом масле по четыре минуты с обеих сторон, применяя при этом сковороду, которую затем можно будет поставить в духовку.  Обжареные отбивные солим, перчим, обмазываем заправкой и ставим в предварительно разогретую до 220градусов духовку. После приобретения отбивными золотисто-коричневого цвета выкладываем на тарелку, украшая зеленью и по желанию комбинируя со свежими томатами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две ящерки-оригами - как подарок ко Дню Святого Валентина 11-02-2013 17:42

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Две ящерки-оригами - как подарок ко Дню Святого Валентина

[450x337]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус "Бешамель" 11-02-2013 17:12

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Соус "Бешамель"

Соус "bechamel" приготавливается на основе молока и часто служит базой для создания других всевозможных соусов. Его часто применяют для суфле и лазаньи. Многие блюда европейской кухни неразрывно связаны с "bechamel". В истории создания этого великолепного блюда присутствует несколько версий. По основной изобретателем соуса был Луи де Бешамель - гофмейстер двора его величества Людовика XIV, сын всем в то время известного французского учёного и основателя музея восточных искусств. По иной, менее вероятной версии этот соус появился благодоря королевскому шеф-повору Версальского дворца - Франсуа де ля Варену. Научившись готовить соус "bechamel", вы откроете для себя подходы к многообразной палитре других европейских блюд. Остаётся добавить к сказанному немаловажную деталь: не отходите от плиты ни на секунду, в противном случае соус подгорит и не будет белым. А чтобы всё получилось без комков, желательно использовать блендер.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты, которые хозяйки собирают годами! 11-02-2013 17:03

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Секреты, которые хозяйки собирают годами!

[500x]
Секреты, которые хозяйки собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска с аспирином 11-02-2013 16:52

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Маска с аспирином

[показать]

 

Маска с аспирином - одна из эффективных очищающих масок, позволяющая избавиться от акне, слегка отбелить кожу и сузить расширенные поры.

Для приготовления этой маски понадобится аспирин (ацетилсалициловая кислота), вода. Главное использовать обычные таблетки аспирина, а не шипучие. Воду желательно использовать очищенную или кипяченую.

Для жирной кожи применяется один рецепт маски, для нормальной и комбинированной другой. Сухая и чувствительная кожа не нуждается в данной процедуре. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение суставов народными методами 09-02-2013 14:38

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение суставов народными методами

 

 

Кашица из лопуха успокоит суставы

[показать]

Когда весной вы заметите, что уже начали расти лопухи, наломайте этих листьев, промойте от пыли и обсушите. Нашинкуйте листья и поместите их как можно плотнее в банку. Плотно закройте и поставьте на окно, где сильно светит солнце. Таким образом, листья превратятся в кашицу с неприятным запахом. А когда появиться плесень, лекарство готово к использованию. С этим народным средством лечения суставов нужно делать компрессы и боли в суставах утихнут уже после первого раза.

Очень большой результативностью влечении суставов, обладает корень лопуха, именно в свежем виде! Либо свежее выжатый сок из него. Но кто не может пить или есть его в сыром виде, может принимать его в виде порошка, настоя и экстракта. К тому же свежие листья лопуха можно использовать в качестве обвёртывания суставов на ночь.

Экстракт порошка готовят из корня лопуха, смешивая его с медом в процентном соотношении 1:1. Одну столовую ложку этого экстракта настаивают 6-7 дней в стакане водки. Пьют по одной столовой ложке не менее 3 раз в день.

Настой из 1 столовой ложки измельченного корня лопуха, настаивают 2 часа, в стакане кипятка. Принимают по 2 столовые ложки 3-5 раза в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЛЫБНЕМСЯ!!! 09-02-2013 14:34

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

УЛЫБНЕМСЯ!!!

[показать]
Переходный возраст у мужчин - это когда они всё время переходят с одной женщины на другую. 
Она ему встретилась, а он ей - попался...

Хорошо относитесь к своим детям! Помните - они будут выбирать для вас дом престарелых. 

Как живут в России? Иногда выпивают от нечего делать, иногда что-то делают от нечего выпить...

Самый дурацкий ответ на фразу "Я тебя люблю!" это слово "Понятно"...

Во-первых, я не пью, во- вторых, я уже выпила, а в-третьих, наливай!

Неправильно произносишь прошлое! Надо "Прошло.Еееееее".

В уголовный кодекс давно пора добавить новую статью - за ,,изнасилование мозга,,!

Все, что делает женщина дома - незаметно. Заметно становится, когда она это не делает... 

Разговаривая с женщиной, говорите дружелюбным и ласковым голосом. Женщина, не понимая смысла речи, тем не менее прекрасно чувствует интонацию. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-гречневый пирог ко Дню влюбленных 09-02-2013 14:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-гречневый пирог ко Дню влюбленных

http://www.1001eda.com/shokoladno-grechnevyj-pirog-ko-dnyu-vlyublennyx

[516x700]

 

В данном случае необязательно украшать этот пирог сердечками, кремом, бусинами и всякими другими украшениями. Его вкус в День святого Валентина скажет все за вас. Он безумно вкусный и ароматный. Рецепт необычен, для кого готовить – для самых любимых на Земле людей, с кем есть – с ними же. Так чего мы ждем? Идем тренироваться, чтобы через несколько недель все получилось как нельзя лучше!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему болят суставы 09-02-2013 11:30

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Почему болят суставы

 

[показать]

Как правило, необходимость лечения суставов приходит с возрастом. К этому времени они делаются менее подвижными, накапливаются отложения солей. Большое значение на здоровье костной ткани и хрящей оказывает питание. В первую очередь, необходимо достаточное поступление кальция и магния. Если длительное время испытывается дефицит данных микроэлементов, при усилении дискомфорта – к примеру, при появлении боли в колене при сгибании - приходится с целью профилактики подыскивать тот или иной способ лечения суставов народными средствами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний доктор 09-02-2013 11:27

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Домашний доктор

[показать]

 

В листьях алоэ содержится много полезных веществ. Алоэ — сильный «домашний доктор». Сок алоэ применяют при лечении гастритов, энтероколитов, хронических запоров, а также гнойных ран, ожогов, воспалительных заболеваний кожи. Экстракт, как биогенный стимулятор, помогает при глазных заболеваниях.

— Хороший эффект достигается при насморке после введения свежего сока в ноздри по 5 капель через каждые 2-3 ч в течение 2-3 дней.

— Полезны полоскания им рта и глотки при заболевании слизистых оболочек и язвенном стоматите.

— В народной медицине популярным средством лечения туберкулеза является прием внутрь смеси измельченных свежих листьев алоэ с медом, ядрами грецких орехов, соком лимона, сливочным маслом.

— Для лечения желудочных заболеваний рекомендуется такой рецепт: листья, прокрученные через мясорубку, в смеси с медом в соотношении 1:1.

mediry.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина по-тайски 09-02-2013 11:25

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Говядина по-тайски

[530x529]

 

Минимум продуктов и минимум времени на приготовление этого ужина,   после работы, когда нет сил готовить что-то сложнее за 5-10  минут Вы сможете уже поесть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постоянно мерзнущие ноги 09-02-2013 11:18

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Постоянно мерзнущие ноги

[показать]

 

Большинство людей знает, что такое, когда сами по себе мерзнут ноги. Но совершенно не догадываются о том что это все не просто так, а из-за того что это заболевание - облитерирующий эндартериит. Многие с ужасом вспоминают о тех муках, которые приходится терпеть, когда мерзнут ноги и начинают неметь, а бывает и хватает судорога. Потому нужно во время холодов носить теплые носки и не допускать замерзания ног. И к зиме с её холодами относиться с ужасом. И лишь единицы обращаются с этой проблемой к специалисту по сосудистым заболеваниям, и он им выносит не утешительный диагноз заболевания - облитерирующий эндартериит. Обычно это заболевание заядлых курильщиков. А все коварство этого заболевания заключается в том, что если не начать лечить это заболевание, то в итоге будет гангрена и ампутация. Не сложно понять, что в самом лечении нуждаются вены, к которым кровь в полном объеме не может поступить в ноги. Поэтому самое первое, что необходимо делать, когда мерзнут ноги это делать им массаж. Делать массаж нужно такой, сперва поглаживание, потом разминание, выжимание, затем более резкий массаж, сделайте похлопывания и снова поглаживание. Утром, когда проснетесь, сядьте на кровать, согнув ноги и натянув носочки на себя, и помассируйте ступни, ноги, проведите руками по ним. Каждое утро нужно делать массаж ног, сначала легкий, а потом более резкий. Если вы приучите себя к этому, то вы увидите результат уже через две недели. После утреннего массажа нанесите на свои ноги яблочный уксус. На самом деле у яблочного уксуса необычайные свойства, а все благодаря его составу, а в составе находятся полезные микроэлементы и конечно витамины. В нашем случае самое главное это что это средство расширяет сосуды, рассасывает сосуды и разжижает кровь. Брать 6% уксус. Намазывать полностью ног и не забывать про ступни. Через пять минут после нанесения, укутайте ноги и полежите 15 минут. После можете делать свои повседневные дела. Это же нужно делать вечером, перед тем как ложитесь спать. Вот так все просто, и эффективно.

http://mediry.ru

  •  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты борьбы с бессонницей 09-02-2013 11:15

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Народные рецепты борьбы с бессонницей

[показать]

Дозы обозначены в частях.

Пустырник пятилопастный (трава) — 3
Сушеница болотная (трава) — 3
Валериана лекарственная (корни) — 2
Приготовить 1 л настоя и выпить его в течение дня, принимая небольшими порциями через каждый час при бессоннице, раздражительности, испуге.
Валериана лекарственная (корни) — 2
Ромашка аптечная (цветы) — 2
Крушина ольховидная (корни) — 2
Мята перечная (листья) — 1
Хмель обыкновенный (шишки) — 1
Принимать по 1-2 стакана перед сном при бессоннице.
Ромашка аптечная (цветы) — 5
Мята перечная (листья) — 3
Валериана лекарственная (корни) — 5
Стакан приготовленного настоя выпить в течение дня при бессоннице.
Валериана лекарственная (корни) — 1
Мята перечная (листья) — 1
Принимать настой по 1 стакану перед сном при бессоннице.
Зверобой продырявленный (трава) — 1
Мята перечная (трава) — 1
Хмель обыкновенный (шишки) — 1
Валериана лекарственная (корни) — 1
Стакан приготовленного настоя выпить небольшими частями в течение дня, при бессоннице.
Ромашка аптечная (цветы) — 1
Крушина ольховидная (корни) — 1
Мята перечная (листья) — 3
Валериана лекарственная (корни) — 3
Принимать по 1 — 2 стакана настоя перед сном при бессоннице.
Мята перечная (листья) — 2
Шалфей лекарственный (листья) — 2
Валериана лекарственная (корни) — 1
Хмель обыкновенный (шишки) — 1
Принимать по 1/2 стакана настоя 2 раза в день при повышенной нервной возбудимости, бессоннице.

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Цветик – Семицветик» 09-02-2013 11:11

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Салат «Цветик – Семицветик»

 

Салат «Цветик – Семицветик»

Ингредиенты:

Корейская морковь 250г; 
2 огурца; 2 помидора; 
петрушка; укроп; 
зеленый лук; 
твердого сыра 150г; 
говядины «Михайловской» 250г ; 
майонез по вкусу.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. 
Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат "Ревнивец" 09-02-2013 11:10

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Cалат "Ревнивец"

Салат "Ревнивец"
[показать]

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.
Далее [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: 09-02-2013 11:09

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"


СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ:  Слоеная картошка "На все случаи жизни"

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ;)

[400x321]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Цезарь" с курицей 09-02-2013 11:06

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Салат "Цезарь" с курицей


[показать]

Салат «Цезарь» с курицей
Сытный, красивый и вкусный салат.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-сметанник с курицей и грибами 09-02-2013 11:03

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Пирог-сметанник с курицей и грибами

 

[537x297]Игредиенты:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ И ГОЛОВНАЯ БОЛЬ 09-02-2013 09:44

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

СОЛЬ И ГОЛОВНАЯ БОЛЬ

 

[показать] [показать]Если резко разболелась голова и терпеть невозможно - срочно готовим солевой раствор.
 
С головой шутки плохи!
 
Такой простой метод лечения избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
 
Первым делом приготовим повязку, сложив в 8 слоев марлю (ширина повязки должна соответствовать высоте лба, а длина — обхвату головы).
 
После этого нагреваем до температуры 60-70С 250 мл воды и растворяем в ней 2 ч.л. без верха соли. Получился 8% солевой раствор.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из свинины 08-02-2013 10:35

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Что приготовить из свинины

[показать]

 

Свинину постной не назовёшь, даже в самой постной части свиной вырезки довольно много жира. Поэтому блюда из свиного мяса не рекомендуется готовить часто.

Из свинины чаще всего готовятся вторые блюда и праздничные блюда, требующие особого подхода и умения. Но и просто поджарить кусок мяса надо уметь! Вот несколько хитростей, которые помогут вам на кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии