Сашико – это старинное японское национальное искусство ручной
вышивки повторяющихся или переплетающихся узоров швом «вперед иголку»
по одному или нескольким слоям ткани. Название произносится как
«саш(и)ко» («и» практически не слышится) и означает «маленький прокол»,
что в точности описывает технологию выполнения стежков. Изначально
узоры сашико использовались для простёжки и утепления одежды либо для
укрепления одного слоя ткани, а сейчас мотивы сашико активно
применяются и в декоративных целях.

На протяжении веков многие народы Азии использовали сашико как швейную
технику, однако наиболее сильно этот вид рукоделия ассоциируется с
Китаем и Японией. Считается, что самый древний образец вышивки сашико
относится к VIII веку: это мантия буддистского священнослужителя,
пожертвованная одному из японских храмов в 756 году н.э. Она
принадлежала императору Шому, который отрекся от престола и стал
монахом. Мантия выполнена из лоскутков шелка и простегана параллельными
рядами стежков «вперед иголку» красной шелковой нитью. Сейчас мантия
хранится в Сесюане, императорской усыпальнице в городе Нара в
Центральной Японии.

Наибольшего расцвета ремесло сашико
достигло в эпоху Эдо (1603-1867), когда в Японии после более чем ста
лет гражданской войны наступил мир, и благосостояние людей стало
постепенно расти.

Простота с точки зрения техники, изысканность законченной работы и затейливость узоров делают сашико отличным способом украсить как предметы интерьера, так и одежду.

Книга по рукоделию "Вышивка в стиле - САШИКО"

Традиционная вышивка САШИКО, насчитывает не одно тысячелетие.  В древней Японии  верили, что вышитые узоры отпугивают злых духов и привлекают богатство и удачу, кстати так думали не только в Японии, но и в России, существует даже целая наука, какие узоры вышивают для мальчика, какие для девочки, а какие на свадьбу. Однако постепенно  у сашико  появился и другой смысл. Сейчас его считаю своего рода медитацией. Действительно, освоение  техники сашико  учит  терпению и усидчивости, позволяет сконцентрироваться на вечном. Ольга Грузинцева делится с читателями секретами  древней японской вышивки и предлагает вместе пройти путь познания прекрасного и ощутить в себе мир и гармонию.

1.

Сливы фаршированные чесноком с зеленью - это отличная закуска или даже дополнение ко многим мясным и рыбным блюдам. Очень вкусная и ароматная. 

Отличная заготовка впрок  - баклажаны по - корейски с грибами.Её можно подавать в качестве закуски или салата. Она отлично подойдет к мясу, рыбе и даже кашам. Очень вкусно! Хранится заготовка хорошо, даже в кладовой обычной квартиры.

Ингредиенты:

баклажаны 1 кг
шампиньоны 0.5 кг
морковь 500 гр
лук 300 гр
болгарский перец 300 гр
чеснок 4-5 зубчиков
укроп и петрушка
перец острый по вкусу
соль 1.5 ст. л.(40 гр)
сахар 3 ст. л.( 65 гр)
уксус 9% 80 мл
зира 0.5 ч. л.
паприка 1 ч. л.
перец черный 0.5 ч. л.
кориандр молотый 1 ч. л.
масло растительное для жарки

Приготовление с clck.ru/sMyGZ

Нарежьте баклажаны кружками или небольшими кусочками, замочите в соленой воде на 30 минут (на 1 литр воды 3 ст.л. соли).

Морковь натрите на корейской терке, лук нарежьте полукольцами, перец нарежьте полосками.Измельчите чеснок, чили и зелень. Перемешайте в миске все  ингредиенты и оставьте мариноваться.

Шампиньоны нарежьте небольшими по размеру кусочками. Баклажаны промойте и просушите. Разогрейте 2 сковороды и влейте масло, выложите в одну грибы а в другой жарьте баклажаны до золотистого цвета,на среднем огне.Добавьте остывшие грибы и баклажаны к овощам,хорошо перемешивайте периодически.Оставьте мариноваться на 30 минут.

Переложите заготовку в стерильные банки, разлейте оставшийся маринад.Ставьте стерилизоваться на 15 минут.Получилось 4 баночки по 0,5 литра.

Закатайте банки стерильными крышками и поставьте остывать, после уберите в кладовку.  

Каждая страна мира ассоциируется с определенным запахом. Индия вспоминается ароматом специй, Франция - запахом круассанов, Турция - кофе и дыма кальянов. А вот у Японии запах очень специфический, можно сказать, что он отсутствует. В этой стране не любят сильных ароматов и поэтому даже почти не пользуются парфюмами. Япония прочно связывается только с запахом свежевыстиранных вещей и свежести.

"Аппликация с вышивкой" Идеи декора домашних вещей.

Заходя в любой дом, мы сразу с порога видим, чем увлекается хозяйка - если это вышивка, то на стенах висят работы в красивых рамах или диванные думочки украшены самыми разными сюжетами, если куклами и игрушками, то они тоже по всюду, ну по крайней мере у меня они сидят везде, где им удобно)))), кто занимается лоскутной техникой - изделия тоже на виду, так вот мои любимые рукодельницы, совместите две техники - аппликацию и вышивку воедино , изделие от этого только выиграет!

1.

В статье обсуждаем корицу для похудения. 

Рассказываем о ее эффективности, даем рекомендации к употреблению и рецепты. 

Следуя нашим советам, вы узнаете, как делать обертывания с корицей для похудения.

Корица для похудения

Запах корицы знаком всем еще с детства, когда за обе щеки уплетали ароматные булочки с корицей.

Ее давно используют в кулинарии, парфюмерии, косметических средствах. Но мало кто знает, что корица является отличным вспомогательным инструментом при похудении. Что же это за продукт, какова его польза и применение? Давайте разбираться.

Коричный порошок — это молотый высушенный верхний слой дерева рода Коричник, произрастающий в тропических странах. Чем же он может быть полезна в похудении?

Лишний вес зачастую связан с избытком поступающего с едой сахара в кровь. Превышенная норма глюкозы распределяется на зоны бедер, талии и живота, образовывая жировые прослойки.

Употребление пряности приводит к активизации процессов на молекулярном уровне, перерабатывая лишний сахар в энергию. Ускорение обмена веществ контролирует всасывание поступаемой в кишечник пищи, исключая переедание.

Полезные свойства корицы для похудения

Применение коричной пряности налаживает работу внутренних органов. Дубильные вещества и клетчатка в составе пряности благотворно влияют на ЖКТ, почки, печень, выводят шлаки и токсины из организма.

Есть вспомогательные приятные свойства корицы для похудения:

• аромат пряности влияет на гормон “радости”. Считается, что для хорошего настроения надо съесть сладкое. Коричные палочки помогут не только поднять настроение, но и не добавят лишних килограммов.
• снимает нервное напряжение, стресс. Плохое настроение и депрессии принято “заедать”. Употребляя коричный порошок, вы не нанесете урон своей фигуре.
• содержание комплекса полезных элементов, витаминов групп А и В. Даже самая щадящая диета приводит к дефициту важных витаминов в организме, а эта пряность способствует повышению иммунитета.
• препятствует образованию новых жировых отложений.

Как применять корицу для похудения

Суточная норма потребления коричного порошка — 1 чайная ложка. Несмотря на приятный аромат, в чистом виде пряность употреблять под силу не каждому.

Можно применять молотую корицу для похудения или коричные палочки — они одинаково влияют на снижение веса.

Есть много вариантов использования корицы при похудении: ее добавляют в каши, супы, низкокалорийную выпечку, фруктовые салаты. Часто ее используют в качестве заменителя сахара. К примеру, вкусный и легкий десерт — запеченные коричные яблоки.

Приготовьте напиток для похудения с корицей. Самый простой способ — залить кипятком коричные палочки, дать настояться 10-15 минут. Пить можно в горячем и холодном виде.

Эффективно делать массажи и обертывания с корицей для уменьшения объемов проблемных зон. Они выводят токсины из организма, снимают отечность, борются с целлюлитом.

Регулярные косметические процедуры для похудения с помощью корицы придадут упругость кожному покрову на проблемных зонах, улучшат микроциркуляцию кровеносных сосудов.

"I Lavori Femminili di Mani di Fata: Il Punto Suisse №15".Журнал по  вышивке.
Шикарный  выпуск журнала, посвященный швейцарской вышивке, виши или "цыплячьи лапки". Красивые идеи и мотивы для вышивания скатертей, занавесок, подушек, аксессуаров, цветные  и четкие схемы. Отдельный раздел журнала посвящен вышивке к Новому году и Рождеству, как раз есть время подготовится.

1.

"Какие симпатичные пирожки!" - сказали мне гости, когда увидели эти пирожки. И очень вкусные! Мало теста и много начинки. Готовятся просто, быстро, легко, получается вкусно и симпатично! Тесто бездрожжевое, слегка хрустящее.

Садовые Эльфы.Текстильная кукла.Выкройка.

Кто лучше всего сохранит Ваш урожай на грядках - пугало? Нет - садовые эльфы.

1.

В кулинарном мире шницель – тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный в раскаленном масле. От отбивной отличается способом жарки и тем, что мясо может быть не отбито. В общепитовских столовых советских времен очень популярным был другой шницель – большая плоская котлета в панировке. Недавно увидела в «Немецкой кухне» этот рецепт и стало понятным происхождение нашего шницеля. А этот немецкий родственник очень даже хорош – в нем только сочное мясо.

Читать далее

Вкуснейшие оладьи из капусты