|
|

Ингредиенты:
2 стакана сахара / 250 мл /
3 стакана муки
1/2 стакана какао
3/4 стакана раст. масла
1 ч. л. соли
2 ч. л. соды
2 ст. л. (6%) уксуса
20 г ванильного сахара
2 ст. холодной воды
Смешать муку с какао и просеять. Добавить сахар,соль,соду,ванильный сахар.Добавить масло и уксус. В конце добавляем холодную воду.Тесто по консистенции должно быть как сметана средней густоты.Выпекать 30-40 минут при 180-200 С.
Крем:
200 г темного шоколада (предпочтительно около 60-70% какао)
200 г сахарной пудры
3 ст.л. какао-порошка
125 г сливочного сыра комнатной температуры
80 г сливочного масла
150 г жирной сметаны (30%)
Готовим крем. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в миску и ставим на водяную баню. Растапливаем.Смешиваем сахарную пудру и какао.
Масло и сливочный сыр кладем в миску и взбиваем миксером до однородности. Соединяем с шоколадной смесью и какао с пудрой и еще раз взбиваем. Добавляем сметану, еще раз взбиваем.
Шоколадная глазурь:
Состав:
140 мл воды
180гр сахара
130 мл сливок(35%)
60 гр какао
3 листка желатина
В кастрюльке смешать воду,сахар,какао,сливки и варить на медленном огне 10 мин.
В это время замочить желатин в нескольких столовых ложках воды.Дать постоять 10 мин. После того,как масса сварилась,снимаем с огня и добавляем разбухший желатин.Перемешиваем до полного растворения желатина. Даем остыть до 40С,или же если не используем глазурь сразу,тогда подогреваем до 40С.
1.
[564x531]
Всегда мечтала связать именно такую скатерть, с использованием льняной ткани. Нашла очень хороший мастер-класс по способу соединения ткани с вязаными фрагментами от португальской рукодельницы Conceição Esteves. Вы можете сами подобрать узор, квадратный фрагмент, тот, который вам больше всего нравится и создать эксклюзивную нарядную скатерть к празднику. Мне нравится именно тот факт, что такая скатерть свяжется на много быстрее, чем цельная вязаная) Да и скатерти форма сохранится, не растянется после стирки. Ниже - мастер-класс на обвязку льняных квадратов и способ сборки скатерти, и несколько других идей скатертей крючком. Желаю всем успехов в творчестве!
|
| Пряжа для вязания руками без спиц Alize Puffy Color - обзор и МК по вязанию. Интересные велюровые буклированные нитки для детских шарфиков и пледиков. Аналогично вяжется пряжа Alize Puffy. |

[показать]
[показать]
[показать]
|
[700x611]Огромный! Подробный! Мастер-класс от Мастерской Чердачок КустарЪ.
Я, честно говоря, замучилась переносить его сюда для всеобщего обозрения. Но если вы готовы увидеть как управляются с огнем и деревом умелые женские руки, если вы хотите увидеть рождение чуда, то милости прошу, смотрите и трепещите удивляйтесь. Возможно и вам захочется взять в руки выжигатель по дереву. А вам обязательно захочется. Почему? А смотрите сами на эти чудесные работы
Мастер-класс отсюда - http://stranamasterov.ru/node/1087042?tid=451
Слово автору:
Последний месяц, делаю ооочень много работ (деревянные подносы, блюда, суши-доски) в которых копирую рисунок пирографом (выжигателем).
Эти работы экологически чистые, в них я не использую ни красок, ни лаков........только натуральное морение.
В личные сообщения, да и в комментарии к этим работам, получаю много вопросов (хотя, на мой взгляд, работа-проще некуда.....выжигай, да обжигай). Но всё же, приняла решение, на создание МК...постараюсь максимально рассказать о этой технике. Надеюсь, что вопросов больше не останется.
Итак, я начинаю.....
Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню :)) На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты , как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни , крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться :)) Приятного Вам просмотра :))
1.Фруктовница для чайного комплекта.
[398x600]
2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.
[385x700]
3. Мягкий уголок под окном.
[500x481]
4.Оригинальное использование угла .Дверца поднимается наверх.
Дорогие читатели, предлагаю Вам позаимствовать приспособления для кухни, благодаря которым Вы создадите на ней комфортное для себя пребывание Смотрим ?:)
.
Уже не раз я показывала о использовании нижнего цоколя у кухни, как выдвижной ящичек для дополнительного хранения кухонной утвари.
На кухне каждый 10 сантиметров играют огромную роль, поэтому на этой страничке Вы найдете много идей выкраивания этих нужных сантиметров у кухни :)
[показать]
[500x354]
[500x667]
[500x300]
[500x354]