[300x]Милые девушки, обаятельные женщины! От всего сердца поздравляем вас всех с Днём Любви. Счастья, радости, здоровья и удачи вам. И, конечно, Любви. Взращивайте её, холите и лелейте, берегите и охраняйте, дорожите и гордитесь ею. Огромное спасибо всем нашим читателям, поздравившим нас (и тем, кто еще не успел это сделать). Это поздравления всем вам, ведь мы вместе общаемся в нашем женском клубе. Не обижайтесь те, чьи посты сегодня мы не смогли опубликовать: модераторы тоже люди, со своими вкусами и слабостями...)) А теперь короткие советы о празднике и ИСТОРИЯ ЛЮБВИ. В ней есть всё: романтика, чувственность, грусть, слёзы, счастье... Как и в настоящей любви. |
[показать]Огромная благодарность автору: ptiza
|
|
|
|
[показать]
[700x437]
[показать]Великий двунадесятый праздник Сретения Господня был установлен в Византии в царствование благоверного царя Юстиниана I в 542 году после страшной моровой язвы, поразившей империю в октябре 541 года, а в Римской Церкви – в 496 году при папе Геласии (другие исследователи считают – при святом Григории Великом (590–604)). Тогда же возник обычай совершать массовые шествия со светильниками (свечами). Происхождения этих процессий, по-видимому, связаны со словами, произнесенными святым праведным Симеоном Богоприимцем: Яко видесте очи мои спасение Твое, еже еси уготовал пред лицем всех людей: свет во откровение языком (Лк. 2: 30–31). Обычай этот укоренился на Западе. В Православную Церковь этот обычай пришел в ХУІІ веке, когда митрополит Петр Могила правил «Требник для малоросских епархий». Для правки был в частности использован римский требник, в котором подробно описывался чин шествия с зажженными свечами в праздник Сретения Господня. Эта традиция была учреждена папой Сергием в противовес, как некоторые думают, языческому празднику, который праздновали в этот день с зажженными факелами в честь Феба, Прозерпины и других богов. В Православной Церкви сохранился только «Чин благословения свещъ на Сретение Господне». В Требнике предписывается совершать его перед Царскими вратами «по часех, прежде начатия священныя Литургии». В третьей молитве этого чина священник обращается к Богу: «Господи Иисусе Христе, Свете истинный, просвещаяй всякаго человека грядущаго в мир: излей благословение Твое на свещи сия, и освяти я светом благодати Твоея: изволи же милостиве, да яко сия светила огнем видимым возжженна нощныя тьмы прогоняют, тако сердца наша, невидимым огнем, си есть, светлостию Святаго Духа просвещенна, слепоты всяческих избежат…». В древнем обычае заготовки воска после осеннего медосбора, переработке его к середине зимы на свечи, которые затем, по традиции, освящали в праздник Сретения и употребляли за богослужением и в домашней молитве. Принесенные в этот день домой сретенские свечи возжигают во время молитвы, как и другие свечи, освященные в иные дни; можно их возжигать и в особых случаях, например, во время молитвы за больных, во время тревог и волнений. Также есть обычай возжигать эти свечи великим постом за богослужением: на каноне Андрея Критского, страстных евангелиях и т.д.. Свеча символизировала горение души, которое должно быть у православных верующих людей во время молитвы. Чем же отличаются обычная церковная свеча от «сретенской»? Только чином освящения, ведь простые церковные свечи, которые продаются в церковных лавках, тоже освященные. «Сретенские свечи»» - освящают только раз в году особым чином. Однако это не значит, что «сретенским свечам» следует придавать какое-то магическое или чудодейственное значение – это крайности. Ведь любая свеча, если горячо молиться, согревает молитву. |
| http://missia.od.ua/ |
Серия сообщений "Православному полезно знать..":
Часть 1 - Добротолюбие. ОБЩЕЕ ОЧЕРТАНИЕ СТРАСТЕЙ И БОРЬБЫ С НИМИ.
Часть 2 - Обращение к монахам
...
Часть 12 - Основа для спасения
Часть 13 - Епископ Смоленский и Вяземския Пантелеимон о первой исповеди
Часть 14 - СРЕТЕНСКАЯ СВЕЧА
Эликсир молодости: 100 мл лимонного сока, 200 г мёда, 50 мл оливкового масла. Все компоненты перемешиваем и принимаем натощак по 1 чайной ложке.Этот эликсир улучшает цвет лица,разглаживает кожу, нормализует пищеварение, предупреждает развитие склероза.
Это настойка молодости, известная на Руси: 1 стакан сока морковного, 1 свекольного и 1 черной редьки, стакан меда и 1 литр водки. Все перемешать и настаивать 2 недели в плотно закрытой стеклянной посуде( лучше зарытой в землю). Принимать по 30 г 3 раза в день до еды.
Похлёбка силы, молодости и здоровья: 1 литр воды. Режем мелко луковицу, режем мелко две картофелины. Всё это кладём в воду и варим. Как только будет готово, добавляем 50 грамм нарезанной зелени сельдерея и две ст.л. пророщенной пшеницы.
Немножко укропа, петрушки и всё это снимаем с огня и 15 минут настаиваем. Всё!
Очищение кровеносных сосудов: 1 кг корней петрушки, столько же сельдерея с корнем и два лимона. Пропускают все через мясорубку и смешивают с одним стаканом меда. Смесь хранят в холодильнике и принимают каждое утро натощак по 2-3 столовые ложки. Естественно, лекарство это делают лишь летом.
Лечебный коктейль: 200 г кефмра, 1 ст.л. лимонного сока, имбирь (0,5 ч.л. потереть на мелкой тёрке), корица на кончике ножа. Всё пермешать и выпить. Улучшает память, иммунитет, полезен тем, кто долго сидит у компьютера. [/more]
Серия сообщений "Эликсиры":
Часть 1 - Элексир молодости: безделье, вино и чеснок.
Часть 2 - Помолодей!
...
Часть 8 - Маточкино молочко - природный элексир.
Часть 9 - "Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!
Часть 10 - Настойка, похлёбка, коктейль...
[544x88]
[544x88]
Этот салат совсем не сложный, но очень вкусный. Он всегда первым заканчивается на праздничном столе.
Продукты. Приготовьте 2 средних свеклы, 2 моркови, четверть кочана капусты, 4 картофелины, 200 гр. копченой колбасы, специи, уксус и растительное масло. Для заправки майонез.
Морковь и свеклу натираем на терке для корейской морковки. Добавляем к ним сахар, соль, черный перец, уксус и растительное масло. Если лень тереть или нет времени, можно купить морковь и свеклу уже готовые на рынке.
Капусту нашинковать как можно тоньше, добавить специи и уксус с растительным маслом.
Сырой картофель тоже трем на этой терке, обсушиваем полотенцем и жарим во фритюре до золотистого цвета.
Колбасу режем соломкой. Все продукты укладываем небольшими горками на блюдо, в середину кладем майонез. Перемешиваем уже на столе.
Да, что-то я совсем обленился
Но моя лень никак не сказывается на вкусе блюда, голубцы получились нежными, вкусными, а главное очень сытными.
У меня из всех продуктов получилось 11 штук, мужская порция 3 штуки, вполне хватает набить желудок даже без гарнира. (если хотите с гарниром, то лучше всего подойдёт рис)
Итак, нам понадобится:
– полкило смешанного фарша
– средний кочан пекинской капусты
– 2 крупных шампиньона (если честно, то я лучше делал бы с лисичками, но их не было, да и не сезон)
– куриное яйцо
– 2 крупных луковицы
– специи: СМЧП, паприка, орегано, соль
– 2 средних моркови
– 4-5 ст. ложек томатной пасты
– 1 перчик чили
Отделяем 5 верхних листов от капусты и откладываем их в сторону.
Затем разрезаем кочан поперёк напополам и измельчаем верхнюю часть (нижняя нам не пригодится в данном блюде, но я потом её использовала на следующий день в тушёную солянку с баварскими колбасками)
[600x248]
К фаршу и капусте добавляем измельчённые грибы
[600x390]
[600x478]
Потом яйцо, мелко порубленную половину луковицы, 1 ч. ложку орегано и паприки; СМЧП и соль по вкусу
[600x303]
Всё хорошо вымешиваем и лепим вот такие колбаски, хотя можно и шарики, кому что больше нравится
[600x380]
Затем на сильном огне на растительном масле быстро обжариваем наши голубцы до золотистой корочки (запечатываем)
[600x400]
На дно формы выкладываем снятые верхние листья капусты, а сверху голубцы
[600x369]
На голубцы выкладываем оставшиеся 1,5 луковицы, порезанные крупными полукольцами, морковь, натёртую на мелкой тёрке и перец чили, проколотый иголкой в нескольких местах
[600x379]
Затем заливаем томатом с солью (4-5 ст. ложек пасты разведите в таком количестве воды, что бы сок закрыл голубцы примерно на пол сантиметра)
[600x385]
Отправляйте в разогретую до 200 градусов духовку, ждёте когда закипит сок и после этого держите минут 20-25.
Подавать лучше всего так: голубцы полить сметаной, а рис соусом от голубцов.
Я забыл сфоткать со сметаной, а потом просто не успел, всё съели =)
[300x250]
[700x552]
|