Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.
Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое.
СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
[показать]http://kru4ok.ru/cvetochnaya-salfetka/
[показать] Диаметр 33 см.
Вам потребуется: 40 г белой хлопчатобумажной пряжи (280 м/50 г); крючок № 1,25-1,5.
Описание работы: связать цепочку из 8 возд. п. и заключить ее 1 соед. ст. в круг. Заменить 1-й ст. с/2н на 4 возд. п., 1 ст. с/2н, * 3 возд. п., связать в круг 2 ст. с/2н, повторить от * 10 раз, закончить 1 соед. ст. в 1 -й ст. с/2н кругового р.
Продолжить вязать по схеме, при этом каждый круговой р. начинать с возд. петель, число которых указано на схеме, и заканчивать соед. ст. При необходимости выполнять соед. ст. перед началом следующего кругового р.
На схеме приведена часть салфетки, круговой ряд заканчивать по узору. Цифры обозначают круговые ряды. Салфетку натянуть, прихватывая отдельно каждую арку и высушить под влажным полотенцем.
Салфетка из журнала «Диана Креатив» №10/2004.
[501x700]Источник:http://kryuchek.ru/kvadratnyj-motiv-s-obemnym-cvetkom-svyazannyj-kryuchkom/
Вяжется квадратный мотив относительно быстро. Получается очень ярким и за счет цветочка, оригинальным. Из набора таких мотивов можно связать плед или сумку. Мотив связан из акрила. Длина стороны квадрата равна 13 см.
[210x50]
[показать]
[572x190]Автор: Jan Eaton