Рецепт:
- ирис "кис-кис" или "золотой ключик" 250 гр;
- печенье песочное 250 гр;
- масло сливочное 180 гр;

Масло растопить на маленькой мощности - если у вас электрическая плита или на водяной бане - если газовая;
В растопленное масло постепенно добавлять ириски, всё время помешивая, должна получиться тягучая масса (похожая на карамель);
Печенье раскрошить (пусть будут и мелкие и крупные крошки);
Печенье пересыпать в масляно-ирисочную массу и хорошо перемешать;
Из полученной массы скатать колбаску (или несколько маленьких) - для этого массу выкладываем ложкой на пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, заворачиваем и скатываем руками до определенной формы;
Убираем в холодильник на 5 часов или можно сделать с вечера, а на утро уже пить чай с очень вкусной сладкой колбаской.

Ингредиенты:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. какао-порошка
100 мл воды или молока комнатной температуры
2 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного масла

Ингредиенты:
куриная грудка, 850 гр.
баклажаны, 2 шт.
помидоры, 2 шт.
листья кудрявой капусты(салат), 4-5 шт.
кинза, небольшой пучок
кукурузный крахмал, 50 гр.
луковый порошок  1 ч.л.
СОУС:
оливковое масло, 1 ст.л.
соевый соус, 1 ст.л.
бальзамический уксус, 2 ст.л.
кетчуп, 1 ст.л.
мёд, 1 ч.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Торт – пончик
Бисквит:
Яйца С1 – 6 шт
Соль – щепотка
Сахар – 180 г
Мука – 180 г
Крем:
Яйца С1 – 2 шт
Соль – щепотка
Сахар – 100 г
Крахмал кукурузный – 70 г
Молоко (банановое) – 450 мл
Сливки 33% - 200 мл
Глазурь:
Желатин – 1 ч.л. с большой горкой
Вода – 2 ст.л.
Сахар – 170 г
Вода – 50 г
Краситель – по желанию
Кондитерские украшения
Клубника – 250 г
Клубничный сироп – 100 г
Банановый сироп – 100 г

2. Наггетсы
Куриное филе – 600-700 г
Молоко – 150 мл
Мука – 0,5 стакана
Соль – 0,5 ч.л
Яйца – 2 шт
Сухари панировочные – 150 г
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.

3. Картофельные грибочки
Картофель молодой мелкий – 1,5 кг
Соль – 1 ч.л. без горки
Сушеный лук – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л.

4. Мини-пицца
Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
Сыр «Сулугуни» - 150 г
Томатный соус – 3 ст.л.
Помидоры «Черри» - 10 шт
Куриное филе – 100 г
Соль

5. Лимонад
Любые ягоды – 200 г
Сахар – 150 г
Вода – 100 г
Вода газированная – 1,5 л.

Ингредиенты:
400 г отварной индейки
150 г консервированного ананаса
3-4 солёных огурца
2-3 отварной моркови
1 банка зелёного консервированного
горошка без жидкости
5 желтков + 1 желток для украшения
6 белков
майонез по вкусу

Ингредиенты:
1 кг картофеля
50 г твердого сыра
30 г сливочного масла
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. рубленого укропа
1/2 ч. л. соли
4 зубчика чеснока
Приготовление:
Тщательно вымой картофель и сделай несколько проколов вилкой в каждом клубне.

Помести картофель в духовку и запекай при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.

Натри сыр на мелкой терке.

Перемешай сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.

Скатай порционные шарики из сырной смеси.

Остудив картофель, сделай на каждом клубне крестообразные надрезы так, как показано на фото.

В середину каждой картошки помести сырный шарик. Поставь картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можешь подавать на стол.

Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,3 кг свинины (шейная часть)
• 1 ч.л. соли с горкой
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. красного острого перца
• 1 головка чеснока
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. готовой горчицы
• 4 лавровых листа
Дополнительно:
• Пакет для запекания
• Кулинарная нить или шпагат