Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Легендарный пляцок "ПАНИ КАБЛУЧКОВА"
Противень 34×28
Вес торта ~3 кг
Тесто
яичные желтки 5 шт.
соль щепотка
сахар 160 г
масло сливочное 200 г
сметана 100 г
мука 550 г
разрыхлитель 12 г
Меренговый слой
яичные белки 5 шт.
соль щепотка
сахар 200 г
лимонная кислота щепотка
кисель со вкусом вишни 1 пачка (60 или 78 г)
Дополнительно
вишни 300 г
грецкие орехи 150-200 г
маковая начинка 500 г
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Легкий Рецепт «Скумбрия в банке»
Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.
Скумбрия — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (1-2 ст.л) — 1 ст. л.
Перец душистый (горошком) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Лист лавровый — 1 шт
Скумбрия, или макрель, вкусна и полезна, содержание в ней омега-3 позволяют предотвратить инфаркт, атеросклероз и прочие прелести. Не исключайте её из своего рациона.
Итак, для литровой банки нам понадобятся 2 рыбины. Размораживаем, удаляем внутренности, отрезаем голову и хвостик (не выбрасываем, убираем в морозилку, пригодится для рыбного супа).
Рыбу ловко нарезать на порционные куски. Это получится легко, без особых усилий, так как рыбка мясистая, с мягким хребтом.
Почистить и натереть морковь.
Нарезать кольцами лук.
Если морковь мелкая, можно её нарезать колечками, это уж как вам больше нравится. Меня устраивают оба варианта.
Вот и всё, основная работа проделана.
Далее, с чувством и нежностью укладываем рыбу в банку.
Морковь - рыба - лук... морковь - рыба - лук...
Солим. Сверху кладем лавровый лист и пару горошин душистого перца, поливаем 1-2 столовыми ложкам растительного масла (для диетического варианта, можно и без масла)
Банку накрываем крышкой или фольгой. Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку. Включаем духовку и на умеренном огне готовим около часа.
Готово! Остается только проявить творческий подход к трапезе и решить, с каким гарниром подать рыбу. Если этот момент вызовет напряг, поступите проще, наслаждайтесь без гарнира.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
«Салат "Торжественный"»
Майонез (по вкусу)
Лук репчатый — 1 шт
Сыр мягкий (на ваш вкус) — 150 г
Шампиньоны — 400 г
Морковь — 2 шт
Грудка куриная (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (по желанию)
Горошек зеленый — 1 бан.
Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на терке.
Морковь отварить, очистить, натереть на терке.
Куриную грудку отварить, охладить, мясо нарезать мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
Шампиньоны и лук нарезать, обжарить на растительном масле.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
куриное мясо, майонез, морковь, грибы с луком, майонез, сыр, яйца, майонез, верхний слой - консервированный зеленый горошек.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Праздничный САЛАТ "САША"
Ветчина - 400 гр.
Томаты - 350 гр.
Зелёный лук - 50 гр.
Консервированная кукуруза - 425 мл. (1 банка)
Консервированные ананасы - 580 мл. (1 банка)
Майонез - 350 гр.
Укроп для украшения
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
Настоящие
 Дмитрий Кустанович (Dmitry Kustanovich) Купола. Из серии «Торжество православия» (Domes. From series . «The Feast of Orthodoxy») 120х100 см, холст, масло, 2011  "День развала Империи. Поэтому праздновать день, когда Россия стала суверенной от своих же республик, как-то странно. Тем более этот день стал предтечей эпохального по своей разрушительности трагического события — развала Советского Союза. Но я праздную этот день. Потому что Россия всегда Россия. Хочу поздравить тех, кто отдаёт своей Родине больше, чем берёт. Не обижайтесь, другие. День-то России. А Россия держится только на настоящих людях. Честных, открытых, умных, добрых, сильных и верных. Это и есть Россия. Поэтому я верю именно в Россию. Как верю в Душу. Как верю в Бога. Увы, но Бог только с Россией. И Душа только в России. И если многих от моих слов сейчас колбасит, значит я действительно прав. С Днём России, друзья! С Днём России, настоящие! С праздником, Империя Настоящих"! Художник Дмитрий Кустанович |
Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение
Лето - это то, что внутри...
|
Лето, это не время и не дата в календаре.
Лето, это то, что внутри...
Запах земляники на ладошках, тёплые дожди,
охапки полевых цветов и светлые ночи.
Июнь облачается то в наряд цвета незабудок,
то в красные платья дикого клевера,
кокетливо заколов в волосы белую ромашку.
 |
Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение
С праздником, Родина моя...(мои работы)
|
Доброе утро, Россия!
С праздником, Родина моя...
Это намертво. Это в крови. Это в сердце моём бесконечно.
Не клясться России в любви, а любить её. Просто. И вечно.
Будет слов не много и не мало, только те слова, что на душу легли:
Родина моя, хочу, чтоб услыхала, ты, еще одно признание в любви.
Родина моя, что будет и что было, все я пополам с тобою разделю. Вовсе не затем, чтоб ты меня любила, просто потому, что я тебя люблю.
С праздником, друзья мои! Дорогие мои Россияне...
Люблю, вас. Обнимаю сердечно. Будьте счастливы, мои хорошие!
И дай нам, Бог, терпения и силы. |
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Рамочка ко дню России
 |
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
Моя Россия...
|
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
.... хотя бы раз в месяц оставить один день для себя
| У каждого из нас где-то в кармане припрятано своё "надо", и "должен", и "с понедельника обязательно начну". вот и я составила себе такой список. Итак, надо... - хотя бы раз в год сделать что то для своего развития выучить французский, пойти на курсы авторской фотографии, записаться в бассейн, заняться йогой, прочитать вдохновляющую книгу... Читать далее |
 |
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
Остепенённый кот. Дмитрий Кустанович
«Где ты был зимой, когда мы мерзли и искали себе под снегом пропитание?» — сказали местные коты моему старику Лёве. «Тебя гладили, кормили и любили в тепле, а сейчас ты хочешь разделить с нами лето?» Не усмотрел. Побили деревенские коты моего нежного и задумчивого со словами — «бей городских»! Теперь мой кот остепенённый. Он рассматривает лето со своей привычной сытой территории. Он понял, что только дома его будут так любить и никому, кроме нас, его важность так не важна. Лето — время открытий. Время вновь узнавать утреннюю свежесть, запахи летней кухни, томность теней и необычайную нежность, которую может подарить только семейное счастье и, конечно же, красота, которую я пытаюсь воспевать в своём творчестве. Любви идёт лето. Вместе с солнцем она проявляет себя в самом своём естестве и покое. Любовь как лето — тепла и незыблема. Она по-новому открывает книги и раскрывает всю самую светлую суть нашего мироздания. Именно летом можно перечитывать Бердяева и Лосского, Флоренского и Вышеславцева, Ильина, Трубецкого и Франка. Именно летом так внятны слова Алексея Лосева, которые я сохраняю в заметках, чтобы каждое год делиться с вами: «Когда Платон захотел очертить предмет своей эстетики, он назвал ее ни больше ни меньше как любовью. Платон считал, что только любовь к прекрасному открывает глаза на это прекрасное и что только понимаемое как любовь знание есть знание подлинное. В своем знании знающий как бы вступает в брак с тем, что он знает, и от этого брака возникает прекраснейшее потомство, которое именуется у людей науками и искусствами. Любящий всегда гениален, так как он открывает в предмете своей любви то, что скрыто от всякого нелюбящего». Здравствуй, Лето! Дмитрий Кустанович  Дмитрий Кустанович (Dmitry Kustanovich) В парке летним утром (In the Park on a summer morning) 60x70 см, холст, масло, 2018 |
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
Ты любишь пионы и кофе покрепче...
|
Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение
Старые итальянские улочки \ художник Guido Borelli
La Porta Rossa Sulla Salita (Красная дверь на подъеме)
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение
Дни летят ... как будто лепестки ромашки...
|
  |
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение
12 июня - День России. С Праздником!
|
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение
Видишь, звонкое время пришло...
|
| |
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение
«её вишни...» (Алисса Росс)
|
