Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
ГАЛЕТА Лимонная с дыней. Быстро и Нереально Вкусно
Галета с дыней и лимоном.Самый простой рецепт самого вкусного пирога.
Фруктовая галета - это необыкновенное сочетания дыни и лимона.
продукты:
мука 200 г
масло сливочное или маргарин 100 г
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
вода холодная 3-4 ст.л.
дыня 250-300 г
лимон 0,5 шт.
сахар 3 ст.л.
крахмал кукурузный 2 ст.л. без горки
кунжут
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Рецепты тортов от немецких кулинаров - эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!
1. Торт «Сударь» (Herren)
Для теста: 50 г. пчелиного меда, 100 г марципановой массы, 300 г. сливочного масла, 12 яиц, 150 г. муки, 150 г. крахмала, 250 г. сахара, ванильная палочка, сок половины лимона.
Для начинки: 500 мл белого вина, 50 г порошка для крема, 100 г. сахара, 300 г. сливочного масла, 40 мл.
коньяка, сок половины лимона.
Для украшения: 500 г. марципановой массы, 250 г. сахарной пудры, 300 г. шоколада в плитке.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами
Рис 250 г
Слабосоленая семга 250 г
Огурцы 1 штука
Морковь 1 штука
Куриное яйцо 4 штуки
Авокадо 1 штука
Лимонный сок 1 чайная ложка
Зеленый лук ½ пучка
Красный лук 1 головка
Укроп ½ пучка
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Майонез 200 г
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
1 Рис отварить как для суши. Для этого 120 грамм круглозерного риса (у меня пропаренный длиннозерный) промывать до тех пор, пока вода не будет прозрачной. Откинуть на сито и оставить на 1 час.
2 Залить рис стаканом холодной воды и под крышкой довести до кипения. Варить 10 минут, выключить и оставить под крышкой еще на 10 минут. 1 столовую ложку белого винного уксуса соединить с 1 чайной ложкой сахара и 0,5 чайной ложки соли, перемешать до полного растворения и добавить в рис, снова перемешать.
3 Сварить яйца и морковь. Остудить, очистить.
4 Лук мелко нарезать, укроп и зеленый лук нашинковать так же мелко.
5 Авокадо очистить от косточки и кожуры, сбрызнуть лимонным соком и нарезать маленькими кубиками.
6 Яйца натереть на терке. Огурец вымыть, нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке.
7 На плоское блюдо слоями выкладывать: 1 — рис, смазанный майонезом «Васаби»; 2 — мелко нарезанная рыба; 3 — укроп; 4 — фиолетовый лук; 5 — огурец, смазанный небольшим количеством майонеза; 6 — авокадо, смазанное майонезом; 7 — яйца смешанные с 2 столовыми ложками лука и небольшим количеством майонеза; 8 — морковь, смазанная майонезом.
8 Сверху салат украсить салат по желанию (я украсила в виде рыбки) и дать настояться в холодильнике минимум 3 часа.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
ЛЕТНЕЕ Меню на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
СОЛНЕЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК
📖Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное: 100г
Яйца: 3шт
Мёд: 150г
Сахар: 100г
Мука: 200г
Сода: 1 ч.л
Крем:
Сливки 33%: 500г
Сметана 25%: 500г
Сахарная пудра: 50г
Ванилин или ванильный сахар по желанию
КОКТЕЙЛЬ ИЗ АРБУЗА И МОРОЖЕННОГО
📖Ингредиенты:
Арбуз очищенный: 1кг
Мороженное пломбир: 300г
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ТЕРИЯКИ
📖Ингредиенты:
Кабачки маленькие: 4шт
Фарш из любого мяса: 700г
Зеленый лук: пучок
Сушеный чеснок: 1-2 ч.л
Черный перец: по вкусу
Соль: 1 ч.л без горки
Соус терияки: 3 ст.л в фарш и примерно 70г для смазывания кабачков и фарша
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВИШНЕЙ И ВИШНЕВЫМ СОУСОМ
📖Ингредиенты:
Куриные рулетики:
Филе грудки: 2 крупных (600г)
Вишня свежая: 100г
Мёд: 50г
Сливочное масло: 40г
Черный перец: по вкусу
Соль шепотка на каждый рулетик
Чеснок: 1-2 зубчика на каждый рулетик
🍒 ВИШНЕВЫЙ СОУС
Как приготовить вишневый соус смотрите тут: https://t.me/olivedka/494
😍 Очень вам советую, такой вкусный!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И БАКЛАЖАНАМИ
📖Ингредиенты:
Говядина: 200г
Маринад к мясу:
Соевый соус: 2 ст.л
Уксус любой: 1 ч.л
Сахар: 1 ч.л
Перец черный
Лук репчатый: 1 головка
В салат:
Баклажаны: 350г
Кабачки: 350г
Репчатый лук в салат свежий или жаренный (я не люблю его, поэтому не добавляла)
Заправка:
Масло раст: 2 ст.л
Соевый соус: 1ст.л
Лимонный сок: 1 ст.л
Соль: щепотка
КАБАЧКИ КРУЖОЧКАМИ В КЛЯРЕ С ПОМИДОРАМИ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 800г
Мука: 100г
Яйца: 2шт
Помидоры: 300г
Сыр Моцарелла: 170г
Соус:
Сметана: 150г
Соль: щепотка
Укроп: пучок
Чеснок: 1-2 зуб
Черный перец: по вкусу
САЛАТ «КРАСНОЕ МОРЕ»
📖Ингредиенты:
Помидоры: 200г
Крабовые палочки: 200г
Сыр твердый: 100г
Яйца: 3шт
Укроп или петрушка6 пучок
Сметана или майонез для заправки: 1 ст.л с горкой
Соль и перец по вкусу
|
Тихая и грустная музыка Ференца Листа "Грезы Любви" (Ноктюрн N3 S 541)
посвящена Каролине Петровне Витгенштейн, самой большой любви в жизни великого композитора.
История любви, к сожалению, трагична и не имеет счастливого конца, но благодаря ей мировая музыкальная культура несомненно обогатилась.
Ференц Лист "Грезы Любви" - Franz List "Liebestraum" (Love Dream)
Сила чувств влюбленных была огромна. Каролина пренебрегла своей репутацией в обществе, оставила супруга и уехала вместе с композитором в Веймар. Сам Лист «веймарский» период называл самым счастливым в своей жизни. Однако свадьбы не состоялось, Каролина не могла получить развод и посвятила себя служению церкви.
В своем завещании Ференц Лист написал: "Всем, что я сделал за двенадцать последних лет, я обязан женщине, которую я страждал назвать своей супругой, чему, однако, мешали зло и мерзкие интриги отдельных людей. Имя этой любимой женщины – княгиня Каролина Витгенштейн. Она – источник всех моих радостей и исцелительница моих страданий".
|
|
Смотри, как роща зеленеет,
Палящим солнцем облита,
А в ней — какою негой веет
От каждой ветки и листа!
Войдем и сядем над корнями
Дерев, поимых родником, —
Там, где, обвеянный их мглами,
Он шепчет в сумраке немом.
Над нами бредят их вершины,
В полдневный зной погружены,
И лишь порою крик орлиный
До нас доходит с вышины…
Фёдор Тютчев
Николай Александрович Сергеев появился на свет в 1855 году, в Харькове. В этом же городе он и получил свое первое образование. Наставником будущего живописца стал ученик самого Карла Брюллова, русский художник Дмитрий Безперчий. Также молодой человек обучался у пейзажиста-передвижника Александра Киселева.
Сюжетом для полотен Николая Александровича становились тихие летние дни в глубинке южной России, окрестности сел и деревень в томный полдень или стеклянная гладь прудов и озер.
|
Не будем пить из одного стакана
Ни воду мы, ни сладкое вино,
Не поцелуемся мы утром рано,
А ввечеру не поглядим в окно.
Ты дышишь солнцем, я дышу луною,
Но живы мы любовию одною
Со мной всегда мой верный, нежный друг,
С тобой твоя веселая подруга.
Но мне понятен серых глаз испуг,
И ты виновник моего недуга.
Коротких мы не учащаем встреч.
Так наш покой нам суждено беречь.
Лишь голос твой поет в моих стихах,
В твоих стихах мое дыханье веет.
О, есть костер, которого не смеет
Коснуться ни забвение, ни страх.
И если б знал ты, как сейчас мне любы
Твои сухие, розовые губы!
Анна Ахматова
1913 г.
Художник Рихард Берг
|
И, лучистая на зное,
В искрах катится река,
Словно зеркало стальное…
Тень ушла к немым дубровам,
И с белеющих полей
Веет запахом медовым.
Так же будут, в вечном строе,
Течь и искриться река
И поля дышать на зное.
Художник Елена Сергеевна Кацевал родилась в Орле 6 декабря 1976 года. С детства увлекалась рисованием, занималась бальными танцами и посещала театральный кружок. Искусство всегда присутствовало в жизни автора, но занимало лишь малую её часть.
|
Любовная история Маяковского и Брик была очень необычной для советского времени. В знак любви к друг другу они обменялись необычными кольцами-печатками, которые считали обручальными. Каждый придумал возлюбленному особую гравировку со смыслом.
На кольце Брик были три буквы «Л Ю Б», которые означали инициалы Лилии Юрьевны Брик и читались по кругу, как слово «ЛЮБЛЮ». А Лиля выбрала геометрический вензель из первых латинских букв имени и фамилии Маяковского - «MW». Буквы составляли зеркальное отражение друг друга и символизировали бесконечность. Позже писатель использовал его в качестве элемента оформления своих изданий. Фактически вензель стал его личным логотипом. Внутри каждого кольца были надписи: «Лиля» у Маяковского и «Володя» у Брик.
Из письма Брик (апрель 1918 г.)
Ужасно люблю получать от тебя письма и ужасно люблю тебя. Кольца твоего не снимаю и фотографию повесила в рамке.
Но по какой-то причине Брик перестала носить кольцо и вернула его Маяковскому. Так как после смерти писателя кольца были найдены у него и переданы Лили. Она носила их до конца жизни на цепочке и отказывалась отдавать в музей. В коллекцию Государственного литературного музея они попали после ее смерти.
Вопрос: «Любила ли Брик Маяковского?» часто всплывает на просторах интернета. Маяковский сходил с ума от своей Лилички, а она всё-таки любила мужа. После смерти Осипа Брика Лиля сказала:
Когда умер Маяковский, это умер он, а когда умер Ося, умерла я.
Можно по-разному относиться к этим странным и болезненным отношениям, но многие литературоведы подчёркивают тот факт, что свои лучшие произведения Владимир Маяковский написал, будучи в отношениях с Лилей Брик.
 |
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Рамочка Закат у моря
 |
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Рамочка Завтра Август
|
|
|
|
[показать] |
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Рамочка Двое под дождем
|
|
|
|
[показать] |
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
В тишине лазоревой зари. Ирина Стефашина
|
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
На исходе июль, на исходе
|
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
Здравствуй, милый мой Август!
|
 |
Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение
Тонкое теплое кружево мыслей...
|