Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение
54 потешки на разные случаи.
Потешки можно говорить ребёнку с первого месяца жизни. Это уже начало развития речи.
[640x480]Не путайте потешки с закличками.
Закличка - это заклинание, остаток от языческого прошлого.
Если в тексте стихотворения есть обращение с просьбой к какому-то объекту живой природы - дождю, радуге, божьей коровке - значит, это закличка.
Также закличка может иметь форму призывания некоего блага для ребёнка. Например: " С гуся - вода..." или "На ножки - топтушечки..."
1.
Люли, люли, люленьки,
Прилетели гуленьки,
Стали гули говорить:
«Чем нам Машеньку кормить?»
Один скажет: «кашкою»,
Другой – «простоквашкою»,
Третий скажет – «молочком,
И румяным пирожком».
***
2.
Ай, ту-ту, ай, ту-ту,
Вари кашку круту,
Подливай молочка,
Накорми казачка.
***
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 2 ст;
сахар: песок - 1 ст;
сливочное масло - 200 г;
творог - 0,5 кг;
яйца - 3 шт;
сода - щепотка;
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Cливочное масло охладить так, чтобы натереть его на крупной терке. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. Получится масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог, и сахар с яйцами. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 .
Если творог с комочками, то протереть через сито, так получится нежнее.
Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Трюки, которые применяются в магазинах
- Наше восприятие зависит от цены, которую мы увидели первой
Вы зашли в магазин и увидели дизайнерскую сумку за $1000. «Штука баксов за какой-то мешок??» Вы будете невероятно возмущены. Пройдя дальше, вы видите отличные часы за $300. Это дорого! Часы могут стоить дешевле! Но вам кажется, что это вполне нормальная цена, потому что вы сравниваете её с первой увиденной вами. Таким образом, магазины могут правильно расставлять товар, чтобы направить ваши мысли в нужное русло.
- Мы боимся крайностей
Нам не нравится чувствовать себя «беднотой», когда мы покупаем самые дешёвые продукты, однако нам и не нравится чувствовать себя обманутыми, когда мы покупаем самый дорогой продукт, а по качеству он оказывается довольно средним. Магазины используют это наше мышление против нас, чтобы продать тот товар, который нужно.
Было проведено такое исследование: на стойку в магазине выставили 2 вида пива. «Премиум» за $2,5 и пиво, помеченное ярлыком «Выгодная покупка», за $1,8. Около 80% покупателей выбрали более дорогое пиво. Затем поставили ещё один вид пива с ценником: «Супер-выгодная покупка» по цене $1,6. Теперь 80% покупателей выбрали пиво за $1,8, а остальные — за $2,5. Никто не взял самое дешёвое пиво.
На третьем этапе убрали пиво за $1,6 и поставили «Супер-премиум» за $3,4. Большинство покупателей выбрали пиво за $2,5, небольшое число покупателей — за $1,8, и только 10% выбрали самое дорогое.
- Мы любим истории
Поставьте в магазине рядом с хлебопечкой за $279 хлебопечку за $429. Параметры их должны различаться очень незначительно. Продажи более дешёвой хлебопечки серьёзно увеличатся, хотя дорогую вряд ли кто-то купит (разве что, пара человек). Это происходит потому, что мы не ощущаем реальной ценности вещей, а так кажется, что мы покупаем очень дёшево. А потом можно говорить: «Представляешь, купил хлебопечку всего за $279! А там стояла такая же почти, но за $429! И какой дурак её купит!» Хорошая история.
Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение
Юмор одной строкой
Чем больше денег, тем больше красивых, ненужных вещей.
Как говорил Робинзон Крузо: "Ракушка не похожа на голую женщину только первые 5 лет.."
Приходит как-то Змей Горыныч пьяный домой, а жена ему с порога "Ну-ка дыхни!". В общем, глупая, нелепая смерть.
Кpасная Шапочка ходила к бабушке два pаза в день. Пеpвый pаз - отнести пиpожки, втоpой - снять кассу.
Поддался на спам: заказал средство для увеличения пениса всего за 50 долларов. Так эти суки прислали мне лупу.
Красивая девушка особенно хорошо смотрится на фоне умной подруги.
Сначала её не устраивало, что я пью. Когда я бросил пить, её перестало устраивать всё остальное.
Купив беляш на ж/д вокзале в Москве, корейский студент почувствовал вкус родины.
Почта России - ещё не всё потеряно!
Чтобы посеять в Женщине сомнения — надо с ней согласиться.
Жена - это промежуточное звено между холодильником и плитой.
Деньги в долг - тренировка памяти.
Встретил тут в библиотеке две книжки стоявшие рядом:
Вадим Зеланд " Трансерфинг реальности"
Галина Зеланд" Если ваш муж-наркоман".
95% женщин ищут КАКОГО-ТО мужчину, причем по приметам это один и тот же мужчина. Страшно порядочный, непьющий, добрый, материально и жильем обеспеченный, с маниакальной любовью к чужим детям и разведенным женщинам и, несмотря на все эти достоинства, он почему-то всё ещё холостой! Никто никогда его не видел, но все убеждены, что он где-то есть…
Физрук Виктор Мирославович 2-го сентября разрешил первоклашкам называть себя по имени - просто Витя. После услышанного за день: Мимосралович, Милосралович, Малосралович...
Ох, кто бы знал, как эти домашние дела отвлекают от интернета...
В обстановке всеобщего счастья, любви и фантасмагорических эмоций прошёл "Праздник урожая" в Колумбии.
Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение
Фоны новогодние
[800x533]Фотографии в альбоме «Новогодние» Ya.semira на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение
ДАРИТЕ ДОБРЫЕ СЛОВА
13 ноября отмечается Всемирный день доброты (World Kindness Day).
[700x466]
Именно 13 ноября 1998 года в Токио открылась первая конференция Всемирного движения за доброту, в которой участвовали Австралия, Канада, Япония, Таиланд, Сингапур, Великобритания, США. Позднее к движению присоединились и другие страны. Специально для этого дня французский художник ОРЕЛЬ (Aurele) создал символ – открытое сердце.
Согласно исследованию японских и американских психологов, проведенному на базе университета Квансей Гакуин и колледжа Кобэ (Япония), чем больше добрых поступков мы совершаем, тем более счастливыми себя ощущаем. По мнению ученых, те, кто выражает свою благодарность, нежность и другие добрые чувства к людям в конкретных повседневных делах, не только с большим оптимизмом смотрят на мир, но и физически чувствуют себя лучше, ощущают свою жизнь более гармоничной.
В свою очередь, ученые Мичиганского университета (США) считают, что добрые люди меньше болеют и дольше живут. Исследователи наблюдали в течение пяти лет более 400 пожилых супружеских пар. Партнеры, проявлявшие внимание и заботу по отношению друг к другу, болели в два раза реже. Ученые также отметили, что отзывчивые люди живут в среднем на девять лет дольше, вероятно, благодаря тому, что у них лучше иммунитет и здоровее сердце: ведь когда человек делает что-то хорошее другим людям, у него повышается уровень лимфоцитов и расширяются сосуды.
Когда человек помогает другим, его мозг вырабатывает большое количество эндорфинов, известных как прекрасное природное обезболивающее. Кроме того, эндорфины обладают успокаивающим эффектом, нейтрализуют воздействие стресса, облегчают депрессию. Отзывчивость сопровождается душевным подъемом, граничащим с эйфорией, что объясняется выработкой гормона серотонина, регулирующего настроение.
[644x457]
Дарите добрые слова,
От сердца чистого дарите!
Ведь наша жизнь так коротка.
Вы дальше жить всем помогите!
Дарите тем, кто одинок
И тем, кто счастлив...Жизнь проходит...
А вечной ДОБРОТЫ урок
Всегда признание находит.
Дарите добрые слова…
Что наша жизнь? Одно мгновенье!
И точно, кто-то ждет всегда
Когда на нас найдет прозренье.
Дарите добрые слова…
Прошу дарите без стесненья.
Любому доброта нужна,
Любому нужно окрыленье!
А мы стесняемся порой
От всей души дарить признанья.
И остаемся за стеной
Обид, забот и ожиданья.
Дарите добрые слова
Всем - незнакомым и любимым.
Дарите добрые слова,
Чтоб сделать этот мир красивым!
© Copyright: Илья Евтеев, 2006
Свидетельство о публикации №106080102093
[400x600]
ilyaevteev
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Сельдь маринованная
Сельдь – рыба очень вкусная и недорогая, а купить ее можно в любом магазине или на рынке. Поэтому эта рыбка считается в нашей стране одной из самых востребованных – с ней готовят салаты, закуски и просто кушают ее в засоленном и маринованном виде. Как готовить сельдь для разных случаев самостоятельно? Просто!
Родина соления сельди – голландская Фландрия. В далеком 14 веке рыбак Виллем Бейкельцон изобрел способ засолить эту рыбу, благодаря чему уже в 15 веке голландская сельдь стала пользоваться бешеной популярностью в Новгороде. К 16 веку сельдь в огромных количествах стала поставляться из Голландии во всю Московскую Русь, и уже в 17 веке эта рыбка стала одним из основных блюд русской кухни.
Сегодня купить соленую сельдь можно везде, но многие хозяйки предпочитают солить рыбку своими руками в домашних условиях, аргументируя это тем, что получается качественнее и вкуснее. Тем более что энциклопедических познаний процедура не требует и много времени не занимает.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Кекс с водкой
[296x222]
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как сделать идеальные детские фотографии
Если у вас есть ребёнок и любое приспособление, которым можно делать фотографии — значит в вашем альбоме полно очаровательных снимков вашего чада.
Дети меняются быстро, и фотографии позволяет не забыть ни одного важного момента их взросления, и через много лет окунуться в ностальгическую нежность, разглядывая их.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ С ЯБЛОКОМ.
РОГАЛИКИ С ЯБЛОКОМ.
[350x263] 200мл молока, 3 яйца, 200г сахара, 150г маргарина, 10г сухих дрожжей, 700-800г муки.
Молоко подогреть(оно должно быть теплое, не горячим), добавить дрожжии и 1 ст ложку сахара-перемешать.Массу оставить на 15 минут она должна поднятся. Добавить 150г муки-перемешать и оставить на 15-25минут, чтоб опара поднялась. Яйца растереть с сахаром. В опару добавить яйца с сахаром-перемешать, добавить размягченный маргарин-перемешать.Добавить 300-350г муки, хорошо перемешать. Поставить тесто в теплое место. Тесто должно хорошо поднятся примерно 30-40 минут. После того, как тесто поднимется в него надо добавить еще муки. Тесто не должно быть сильно крутым и не должно прилипать к рукам. Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать в круг, толщиной 2-3 мм. Круг разделить на треугольники, на широкий край положить начинку( я натерла яблоки на лерку и добавила сахар), свернуть рогалик. Сверху смазать яйцом и выпекать при температуре 200 градусок, 30-45 минут. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!
Автор рецепта Марина Репенко .
Тесто :
3-4 яйца,
1 стакан сахара,
1чайная ложка соды,
пол стакана меда или сироп от варенья,
2,5 стакана муки.
Яйца взбить с сахаром, добавить мед или жидкость с варенья,соду, муку.Все тщательно перемешать ,разделить на 4 части, размазать по донышку формы для выпечки. Выпекать при температуре 180-200гр.
Перемазать торт на выбор кремом:
*****
1 банка сгущенного молока (можно варёного),
250 грамм масла сливочного,
1 стакан обжаренных,измельченных грецких орехов .
Взбить сгущёнку варёную с маслом.и добавить орехи .
*****
1 стакан молока, 2 столовой ложки муки, уварить до густоты постоянно помешивая, охладить и перемешать с 1 стаканом сахара и 250 грамм масла, добавить 1 стакан орехов
Можно и без орехов, посыпать тёртым шоколадом.
Крошку для штрейзеля изначально готовили приблизительно в пропорции масло-сахар-мука 1:1:2, т.е. на стакан муки полстакана масла и полстакана сахара. Можно сделать с меньшим количеством муки, чтобы она была похожа на гальку, тогда она нежнее, чем мелкая крошка. Улучшает вкус штрейзеля добавление орехов, молотых или мелкими кусочками.
Масло или маргарин – 100г
Сахар – 75г
Мука – 150 г – около одного стакана
Пряности: ваниль, корица и т.д. по вкусу – щепотка
Приготовление:
1. Масло должно быть мягким, его можно растопить на водяной бане или просто подождать пока оно полежит на столе. Можно ускорить процесс без натуральной бани: поставить чашку или стакан с твердым маслом в миску с горячей водой. Можно сделать крошку и из твердого масла, но это не так комфортно.
Масло на фото, где ингредиенты, я специально растопила на бане, чтобы показать, что 100г растопленного масла это полстакана, я обычно делаю штрейзель из мягкого масла.
2. Масло растереть с сахаром.
Если любите послаще,то сахара столько же сколько масла.
3. Добавить пряности, перемешать.
4. Добавить муку, мешать вилкой (можно тесто растирать руками, многим так удобнее) до тех пор, пока тесто не превратится в крошки, лучше среднего размера, мелкие крошки создают ощущение сухости пирога. Лучше ориентироваться на размер крошек и не стремиться использовать всю муку.
5. Посыпать крошками пирог и в духовку.
Готовый пирог выглядит очень красиво с румяными крошками.
Мечта
тесто:
500 г муки
300 г сливочного масла
3 ст. л. сахара
1 яйцо
120 мл воды
Для начинки:
5 крупных яблок
штрейзель:
60 г сливочного масла
60 г сахара
2 ст. л. муки
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Муку смешать с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, растереть, добавить яйцо, размешать, влить воду, выстро замесить однородное тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 мин. в холодильник.
2. На посыпанном мукой столе раскатать половину теста в пласт толщиной ~0,5 см, выстелить им форму диаметром 26 см, излишки теста с краев обрезать, оставшееся тесто заморозить.
3. Застелить тесто в форме фольгой, насыпать поверх нее горох или фасоль, выпекать при 200° в духовке 10-12 мин.
4. Вынуть из духовки, слекга остудить, ссыпать фасоль, снять фольгу.
5. Для начинки: яблоки очистить от кожи и семян, нарезать на небольшие пластинки. Если яблоки твердые и кислые, протушить их недолго под крышкой с небольшим количеством воды, добавив сахар по вкусу. Если мягкие и сладкие, можно проварить их несколько минут под крышкой в микроволновой печи на большой мощности. Воду и сахар не добавлять. Яблоки должны стать мягкими, но не развариться. Слегка остудить.
6. Для штрейзеля растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и муку, перемешать и варить на небольшом огне при постоянном помешивании 3-4 минуты, пока сахар не начнет карамелизоваться и смесь не станет крошкообразной.
7. Яблоки (без сока) выложить на дно формы, сверху распределить штрейзельную массу.
8. Выпекать при 190°С 30 мин. Если верх начнет сильно темнеть, убавить температуру.
На кефире
Для штрейзеля понадобится:
100 г. светлого коричневого сахара
3/4 стак. муки
1 ч.л. корицы
100г. масла (я брала маргарин)
Для теста:
2 стак. муки
1 ч.л. ванильн. сахара
1 стак. сахарной пудры
2 ст.л. пекарского порошка
2 яйца
60г. маргарина
225 мл. пахты, кефир или простоквашу
Для начинки:
600г. кислых яблок или ревеня,или повидло из слив.
Яблоки помыть, очистить, мелко нарезать.
Штрейзель:
Смешать коричн. сахар, муку, корицу и масло. Получится крошка:
Противень смазать маслом, вылить тесто. На тесто выложить яблоки, посыпать сверху штрейзелем.
Выпекать в предварит. разогретой до 190 град. 35-40 мин.
Соус для пирога, ванильный
400 мл сливок
2 желтка
2 ст. л. сахара
1 ст. л. крахмалa
1 пакетик ванильного сахар с натуральной ванилью
1. В кастрюле с толстым дном смешать сливки, желтки, сахар и крахмал. Добавить ванильный сахар, лучше натуральный. На небольшом огоне нагреть смесь, постояно
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Полезно знать всем!
Приветик. Сегодня для Вас, мои виртуальные друзья, очень полезный пост!
Кто забыл или не знал, напоминаю!
[604x453]Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой.
Иногда возникает необходимость написать какой-нибудь символ, например €, или ™. Для этого установите курсор в нужное место, и с зажатым альтом наберите на боковой NumLock клавиатуре его код, после чего отпустите Alt.
Ингредиенты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску, добавить сахарную пудру, взбивать на высокой скорости до пышности, добавить ванильный сахар, крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером
Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности, тесто получается мягкое..
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
БРАУНИЗ
Состав:
- горький шоколад (59-70% какао) 170 г + 30 г
- сливочное масло 170 г
- сахар 250-300 г
- яйца 3 шт
- мука 125 г
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- соль на кончике ножа (не обязательно добавлять)
- грецкие орехи или очищенный миндаль 0,5 стакана или арахис
Описание:
Шоколад (170 г) поломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню. К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Если смесь с сахаром достаточно горячая, ее надо немного охладить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись.
По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности. Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать. Шоколад (30 г) и орехи порезать, добавить в тесто и перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.
Выложить тесто в форму и разровнять.
Выпекать брауниз в нагретой до 170 градусов духовке около 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой.
Главное - не пересушить брауниз. Корж должен оставаться немного влажным.
Готовый корж вынуть из духовки и охладить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов (на ночь).
Брауниз разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Быстрый
Тесто:
3 яйца,
100 граммов сливочного масла,
100 граммов сахара,
стакан меда (желательно жидкого)
чайная ложка соды.
[519x360]
Все продукты смешивают и распускают на водяной бане.
Как только масса станет однородной (слишком перегревать не следует), в нее вмешивают 2,5 стакана муки и оставляют в холодильнике на 12 часов.
За пару часов до выпечки тесто необходимо вынуть из холодильника.
На пергамент кладут по две столовые ложки теста и размазывают так, чтобы получились круги (толщина слоя не более 5 мм). Или выпекают коржи в силиконовых формах, 10 минут при температуре 180 градусов.
Можно разделить массу на 2-3 части, испечь несколько толстых коржей, которые впоследствии разрезать. Тесто хорошо поднимается.
Смазывать их лучше всего комбинированным кремом из смешанных вместе взбитых сливок и взбитой с сахаром сметаны.
с ягодами
Тесто:
130 г меда;
100 г сливочного масла;
120 г муки;
120 г грецких орехов;
60 г коричневого сахара (можно белого);
2 ч. л. соды;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 большое яйцо.
Крем:
400 г сливок для взбивания (можно использовать базарную сметану или базарные сливки);
200 г сахара;
200-250 г замороженной или свежей черники.
В миску наливаем мед ( если мед засахаренный, растопите его на водяной бане или слегка подогрейте в микроволновой печи), добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем.
В другую миску выкладываем измельченные в блендере орехи, муку, сахар, соду и разрыхлитель. Перемешиваем.
В сухую смесь выливаем медово-сливочную массу и разбиваем яйцо и перемешиваем до однородного состояния.
Дно формы диаметром 26 см застилаем пергаментной бумагой, которую смазываем растительным маслом. Тесто делим на 3 части. Распределяем тесто на пергаменте пальцами, смоченными в растительном масле.
Выпекаем каждый корж в духовке при 180 градусах 6-7 минут.
Готовый корж вынимаем из формы, аккуратно снимаем пергамент и выкладываем на блюдо - для остывания. Так мы испечем 3 коржа.
Для крема взбиваем сливки с сахаром, его мы добавляем постепенно. Главное, не перевзбить крем. Свежую чернику промываем водой, просушиваем бумажным полотенцем. Замороженную (у меня замороженная) - размораживаем, высыпаем в сито для удаления сока.
На 1-й корж наносим крем, посыпаем ягодами.
Сверху кладем 2-й корж, наносим крем, посыпаем ягодами. Затем - 3-й, крем и ягоды. Бока торта также смазываем кремом. Ставим в холодильник на ночь для пропитки.
Перед подачей к столу посыпаем торт сахарной пудрой.
Польский
Тесто:
6 яиц+ 3 стакана сахара — растворить
+ 2 ст л меда
+ 4 ч.л. соды погасить 2 ст.л. уксуса
+ 4 ст.л. растопленного сливочного масла
+ 4 стакана муки
испечь 12-14 коржей.
Перемешать и поставить на водяную баню примерно на 30-6- минут. Это главный секрет, чтобы тесту на пару дать созреть.
крем:
1 литр густой сметаны и 6 столовых ложек сахара перемешать вилкой, не взбивать.
Дамский каприз:
ДЛЯ ТЕСТА:
Яйца 2 шт
Мед 2 ст.л
Сахар 1 ст
Сода 2 ч.л.
Какао 3 ст.л.
Масло сливочное 2 ст.л.
Мука сколько возьмет тесто
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко 2 ст
Яйца 2 шт
Мука 2 ст.л.
Сахар 1 ст
Какао 3 ст.л.
Масло 150 гр
Грецкие орехи 100 гр
Изюм 50 гр
Как приготовить торт Дамский каприз:
Для теста в кастрюльку с толстым дном сложить: сливочное масло, мед, яйца, сахар и соду, поставить на маленький огонь и постоянно мешать до полного растворения продуктов. Как масса станет однородной снять с огня и добавить какао, и постепенно всыпать муку , размешивая тесто ложкой
Затем переложить тесто на стол, и, подсыпая муку, замесить крутое тесто, которое можно будет раскатывать. Полученное тесто разделить на
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Пирог "Коркунов"
[показать]· Желтки - 3 шт.
· Белки - 3 шт.
· Сахарная пудра - 50 г
· Сахар - 1 ст.л.
· Сливочное масло - 60 г
· Какао - 30 г
· Крахмал - 60 г
· Темный шоколад - 100 г
· Грецкие орехи - 40 г
· Черный изюм - 40 г
· Разрыхлитель -1 ч.л.
· Ванилин - 1 пакетик
· Шоколад для ганаша - 60 г
· Сливочное масло - 20 г
· Сливки - 40 г
· Коньяк или ликер - 1 ст.л.
[показать]