Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тыквенно-апельсиновый сок с лимоном.
.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Всё в морозилку - зимой будет вкусно!
Как мне нравится такой способ заготовки, абсолютно, всего. Очень удобно! Все витамины присутствуют и навевает зимой прошедшим летом. Вы тоже так делаете? Если ещё не пробовали такой эксперимент, то, обязательно, попробуйте - Вам понравится!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт консервированного рассольника.
Очень удобно делать такие заготовки на зиму. Они сокращают время приготовления каждой хозяйки, особенно если его совсем нет, а семью надо быстро покормить. И такой прекрасной заготовкой является консервированный рассольник. Он не сравниться с покупным, поэтому, пока идёт сезон овощей, а они сейчас очень ароматные, как раз кстати заготовить его.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка впрок гречки с овощами.
Отличная заготовка впрок гречки с овощами. Её можно подать и как гарнир к мясу и в дорогу, да и так просто, как самостоятельное блюдо, в тот момент, когда не будет хватать времени на готовку. Рецепт очень простой и очень вкусный.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Кекс с халвой.
[500x434]Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Украшаем бутылку
http://www.stranamam.ru/post/2299607/
1.
[413x550] <<Это цитата сообщения Вера_Кадзаева Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пряники домашние
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Укропный соус - супер добавка для многих блюд
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаю вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Консервированный рассольник на зиму
Предлагаю вам шикарный рецепт консервации. Это консервированный рассольник на зиму - вкусно, сытно, и зимой ой как выручит такой супчик!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закатки: Салат с рисом и капустой
[270x360]
Такую заготовку мне приходилось делать, но только без капусты. А этот вариант тоже хорош. Капуста, я думаю есть у всех, так что готовим . Это можно сказать второе блюдо и больше ничего не надо.
Ингредиенты:
5 кг помидор,
1кг перца,
1 кг капусты,
1 кг лука,
1 кг морковки,
400 гр под. масла,
3-4 ст.лож. соли
400 гр. сахара,
0,5 кг риса,
200 гр. уксуса,
1 горький перец.
Способ приготовления:
Перекрутить помидоры и проварить.
Все остальное порезать соломкой, добавить в томат, все вместе варить 40 мин.
Рис отварить отдельно, но не переварить, промыть рис и на 10 мин. в конце варки добавить в салат.
Накладываем в стерильные банки и закатываем.
Выход - 8 литров.
/слова от автора/
Уксус я недодавала - мне с ним не нравится, я больше люблю слегка сладкий вкус.
vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5632-page-1.html
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры: необычная итальянская закуска круглый год
|
Вяленые томаты - оригинальные, ароматные, насыщенные густым помидорным вкусом. Они могут быть прекрасной добавкой для супов, борщей, салатов, соусов, различных начинок или просто на бутерброд.Сушить помидоры можно в духовке на бумаге для выпечки или еще лучше в электросушилке.Там они сушатся быстро.Масло,которым заливаются вяленые помидоры ,будет отличным дополнением к любому салату - ведь оно впитает все ароматы лета и зеленых свежих трав. Я публикую несколько рецептов и способов приготовления вяленых помидор.Готовьте на здоровье..
|
[показать]Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение
Как заморозить тыкву
Экспертом по тыкве и ее заготовке на зиму я стала в прошлом году. Осень совпала с началом прикорма младенца, а в этом юном возрасте тыква и кабачок становятся лучшими друзьями молодых мамаш. С тыквой дружим до сих пор: она идет дополнением в кашки для дочки и в качестве основы для тыквенного кекса для нас с мужем.
Первые попытки заморозить тыкву были не вполне удачными. Во-первых, кусочки тыквы после разморозки напоминали пропитанную водой губку: были дряблыми и слишком водянистыми. Во-вторых, ломтики тыквы слишком много места занимали в морозилке.
Первая проблема решается просто: тыкву перед заморозкой надо «обезводить» с помощью запекания в духовке. Она не только теряет значительную часть воды, но и становится слаще и вкуснее. А для решения второй проблемы я тыкву начала замораживать в виде готового пюре. И места занимает меньше, и обрабатывать после разморозки не надо.
Например, тыквенные кубики (на фото) я использую при варке каши дочке: замороженный кубик легко растворяется в горячем молоке и становится приятной витаминной добавкой к пшенной, рисовой и даже манной кашам. Для других рецептов с тыквой я использую пюре в пластиковых стаканчиках – в каждом из них по 200 грамм тыквы. Очень удобно.
Как заморозить тыкву
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий
Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий
Рекомендую приготовить немецкий салатик без картошки. Наш любимый салат "селедка под шубкой" давно привычен, а этот с новыми вкусовыми ощущениями обязательно понравится вам! Очень вкусный и очень лёгкий салат!
Это цитата сообщения Валентина-л Оригинальное сообщение
АНАНАСОВАЯ "ШУБА".
Ананасовая «шуба» от дежурного синоптика амурского Гидрометцентра Ларисы Комогорцевой
Ингредиенты:
Грудка куриного филе — 1 шт.
Огурцы корнишоны — 4 шт.
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр — 200 гр.
Яйцо — 1 шт.
Ананасы консервированные
Майонез
1. Для начала необходимо отварить куриную грудку, картофель, морковь и яйцо.
2. Курицу и ананасы порезать кубиками, остальные ингредиенты потереть на терке.
3. В блюдо продукты укладываются в следующей последовательности: курица, огурцы, картофель, морковь, яйцо, ананасы.
4. Далее «композицию» смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения wselennaj Оригинальное сообщение
Готовимся к Пасхе. Четверговая соль. Готовим сами
На Пасху к пасхальным яйцам всегда желательно приготовить чёрную (четверговую) соль.
Черная соль, используется в домашнем хозяйстве как народное средство для людей и скота
. Был обычай освящать соль и ставить на стол рядом с хлебом.
Хлеб и соль - традиционный для обрядовых действ набор продуктов. С глубокой древности они играли у славянских народов особую роль и в наши дни остаются символом гостеприимства и благополучия, символом жизни.
Сегодня в торговле большой ассортимент импортной и отечественной пищевой соли. Однако в большинстве своем это просто добросовестно изготовленный химически чистый продукт. Между тем в деревнях, где все еще хранятся многие старые традиции и кулинарные рецепты, до сих пор используется получаемая путем прокаливания в печи так называемая черная соль - исконно народный, полезный, экологически чистый продукт со специфическим неповторимым вкусом и ароматом.
По традиции этот продукт готовят в Великий Четверг Страстной недели, но в каждом регионе России готовят несколько по-разному – с квасной гущей или с размоченным ржаным хлебом, с пряными травами, или с овсяными хлопьями. Соль берется только не йодированная.
Для приготовления используется прокаливание смеси соли с влажными добавками до обугливания в русской печи, на углях или в раскаленной духовке.
Затем остывшую соль дробят и отвеивают получившуюся угольную пыль.
Такую соль называют «четверговой солью» или «черной солью», так как после обработки высокой температурой она чернеет.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Рецепты хвороста для формочек.
Я помню то удовольствие, когда мама давала еще теплые,
посыпанные сахарной пудрой печеньица..
Никакого терпения не хватало ждать, пока остынут..
А сейчас формочки есть, а рецепта нет.. Пришлось искать.. :))
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты
Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Головная боль каждой хозяйки - избавиться от неприятных запахов, особенно в помещении туалетной комнаты. Ловите, мои дорогие, шикарную идею по дезодорированию и дезинфекции унитаза с помощью шипучих ароматных бомбочек! Идея отлично работает, я уже попробовала:) Изготовить бомбочки достаточно просто, пользоваться - одно удовольствие:) Унитаз чистый без особых усилий и в туалетной комнате пахнет обалденно! Для вас - три рецепта, выбирайте любой, какой вам больше понравится:) Приятного просмотра!
А такие бомбочки получились у меня:)
