Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки с луком и сыром
[показать]Из такого теста можно делать и пирожки и пироги и с такой точно начинкой. Не удивляйтесь, что в эту начинку добавлятся сахар. Вы скажите фу, как это лук с сахаром. А Вы попробуйте. Даже сами не представите, как это вкусно, пока их не приготовите. Итак, готовим пирожки с луком и сыром. Автор этого рецепта их назвал ещё "цыбуляники.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусный пирог с фрикадельками
Я бы сказала, что этот пирог с фрикадельками очень лёгкий в приготовлении , но всё же фрикадельки в него надо приготовить самим. Он от этого только вкуснее будет, чем с покупными. Смотрите рецепт и готовьте.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожный пудинг
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожное печенье с мармеладной начинкой.
Люблю такую выпечку на творожном тесте. Это печенье с мармеладной начинкой. Но если у Вас есть яблочное повидло густое, то и им тоже можно воспользоваться. Я обычно в повидло добавляю ч.л. крахмала и оно не вытекает.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тыквенный кекс
Нравится мне как тыква себя ведёт в выпечке. Вот один из таких рецептов, где в состав входит тыква. Очень вкусный ароматный получается этот тыквенный кекс.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейшее, воздушное пирожное "ЗЕБРА" - не ударит по вашему карману, но удивит вкусом
Вот люблю я все порционное, мягкое, сладкое, шоколадное! Предлагаю сделать пирожные "Зебра". Этоти вкусные пирожные незамысловаты, продукты просты, но в итоге получалась красота и вкуснота! И неважно, что по ингредиентам всё просто и нет дефицитных, модных и экзотических продуктов в составе - всё равно получается отлично! Этим они и привлекают внимание!
[700x532]
Поэтому про этоти пирожные забывать никогда не стоит уж точно!Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Грузинское мясо
Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Тефтели в картофельных корзиночках
Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;
300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение
Белый Слоеный Хлеб...
[416x11] [показать]Опара:. 100 г вода
. 0,5 чайной ложки сухихи дрожжей
Развести дрожжи в теплой воде, добавить муку и перемешать.
накрыть и поставить в теплое место подходить на время
минут на 20 пока не образуются пузырьки.
1.5 ч. л. соль,1 ч. л. сахара
Муки сколько возьмет
50 грамм подсолнечного масла для смазки.
Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и дать постоять минут 10.
добавляя постепенно опару , добавив в конце соль. и муку.
|
|
||
|
Вымесить эластичное тесто.
Скатать тесто в цилиндр длиной 20 см , положить в пленку(можно и не ложить) и оставить подходить на 15- 20 минут. |
||
|
Раскатать тесто в прямоугольник 20смх 50 см смазать тесто растительным маслом
|
Завернуть оба края теста к середине
|
|
|
[показать]затем еще раз сложить тесто пополам ( как книгу),должно получится 4 слоя теста.Тщательно защипать края |
[показать]Раскатать тесто в прямоугольник 60х40 см Смазать тесто оставшимся маслом и свернуть в рулет.Острым ножом или лезвием сделать 2 глубоких надреза на расстоянии 3- 4 см друг от друга |
|
|
| ||
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Куриный плов в горшочках
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Заливное
[показать]
Это блюдо готовится в принципе не так уж и сложно.
Для начала отвариваем курочку или другое мяско. Затем, курицу отделяем от костей, ну и разделяем мяско на волокна.
Замочить (до набухания) желатин - 40 гр. + 1/3 ст. холодной кипяч.воды, растопить на огне, но не доводя до кипения.
Куриный бульон - 1 литр, посолить, по желанию добавить чёрный перец, 1 зуб. чеснока, процедить, соединить с желатином.
В силиконовой форме раскладываем порезанную соломкой колбасу или ветчину, рядом раскладываем веточки укропа и петрушки, порезанную варёную морковку и зелёный горошек - 4 ст.л.
Далее
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Ингредиенты:Для теста: Мука500 гСахар3 ст.л.Дрожжи сухие10 гМолоко1 стак.Масло сливочное100 гЯйцо куриное1 шт.Соль0,5 ч.л.Для начинки: Сливки сгущенные0,5 банкиВишневый конфитюр200 гГрецкие орехи1 стак.Приготовление:Дрожжи смешиваем с мукой, сахаром, солью, добавляем теплое молоко,яйцо и растопленное сливочное масло, замешиваем тесто(можно воспользоваться хлебопечкой или кухонным комбайном).
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Воздушный хлеб с корицей
Воздушный хлеб с корицей
[показать]
Ингредиенты:
Мука - 390 г
Сахар - 250 г
Молоко - 80 мл
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 120 г
Вода - 60 мл
Соль - 1/2 чайной ложки
Ваниль - 1 чайная ложка
Корица - 2 чайные ложки
Сухие дрожжи - 2 чайные ложки
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
 [показать]
Салат «Черный жемчуг»(пошаговый фото-рецепт)
Расчет на 4 порции
Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.
|
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Баклажаны с мясом
Баклажаны с мясом
Ингредиенты:
Баклажаны - 500 г
Свиной фарш - 400 г
Перец черный молотый - 5 г
Лук - 200 г
Соль - 10 г
Куриное яйцо - 3 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Праздничная закуска-куриный хлебец
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Канапе "Божьи коровки"
|
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Салат «Мафиози»
Салат мафиози — достаточно интересное блюдо. Тут вам и золотое сочетание — баклажаны с мяском, и перец болгарский, и орешки…