Это цитата сообщения Лёа Оригинальное сообщение
Соленая скумбрия с черносливом
Состав:
1 кг скумбрии
1 л воды
100-150 г чернослива (если использовать копченый чернослив, то рыба буде "копченой", если вяленый - просто соленой)
3 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ст. л. (с горкой) черного чая
Приготовление:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Овощной ″Эдем″
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Огурцы с морковкой по-корейски
Огурцы с морковкой по-корейски
Понадобится:
3 кг. огурцов
1,5 кг. моркови
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
2 столовые ложки соли
Доброго дня вам всем и моя огромная благодарность неизвестному дарителю симпатии!
Я очень рада, что вы мне прислали симпу!
Только мне очень хочется вам ответить тем же, а я не могу! Потому что не знаю от кого она пришла!
Отзовитесь! Пожалуйста! Мне бы очень не хотелось остаться неблагодарной!
Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение
Мягкие и нежные булочки с сыром
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Огурцы в томате
Огурцы в томате
[показать]
Для рассола (на 6-7 литровых банок):
1.5-2 литра воды
1 стакан томатной пасты
2 столовых ложки соли
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Хрумкие огурцы под капроновую крышку
Хрумкие огурцы под капроновую крышку
На 4.5 литров воды и 200 грамм соли закипятить и дать остыть. (На 3 трехлитровых банки)
В банку положить: хрен, укроп, перец, чеснок, лавровый лист, 25 грамм уксуса, 25 грамм водки и залить рассолом.
Приятного аппетита!))
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Котлеты куриные с кабачками
[450x300]Котлеты куриные с кабачками
на 500 г куриного филе:
500 г кабачков,
1 яйцо,
50 г зелени (лук зеленый, укроп, петрушка),
соль, перец по вкусу,
раст. масло для жарки.
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
"Паштет с куриной печенью и сыром"
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Спаржевая фасоль в томатном соусе
Спаржевая фасоль в томатном соусе
Свежие стручки спаржевой фасоли с недоразвитыми семенами, плотные, сочные, вымыть в воде, обрезать плодоножки и концы, очистить от нитей, нарезать на кусочки длиной до 4 см, бланшировать в кипящей воде 5 мин, после чего охладить в холодной воде и дать ей стечь.
Лук очистить от покровных листьев, обрезать корневые мочки, нарезать кружочками или пластинками и обжарить в 100 г подсолнечного масла до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Маринованная стручковая спаржевая фасоль
 [показать] |
Маринованная стручковая спаржевая фасоль |
Рецепт заготовки спаржевой (стручковой) фасоли на зиму:
|
продукты
|
количество
|
| Молодая спаржевая фасоль | 1 кг |
| Перец горошком душистый и черный | по 10 шт |
| Гвоздика, лавровый лист, кардамон | по 1 шт на 0,5 литровую банку |
| Соль | 2⁄3 столовые ложки |
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
"Фруктовый торт со сливочным кремом и желе" !!!
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
фасолевый салат с консервированной рыбой
Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Если есть время
и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты -
отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой
фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а
зелёный лук - остроту.
[400x]
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Брюссельская капуста с беконом
За рецепт большое спасибо Людмиле Ивановой.
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Кабачки с грибами в сырном соусе
За рецепт огромное спасибо Людмиле Ивановой!!!
[600x450]
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Салат зимний из кабачков
САЛАТ ЗИМНИЙ ИЗ КАБАЧКОВ [показать]
Продукты:
4 кг кабачков,
1 кг репчатого лука,
150 грамм чеснока,
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
По мотивам турецкого блюда "Ислим-кебаб"
За рецепт большое спасибо Людмиле Ивановой!!!
[571x381]