Uzbek ovkatlari - замечательная узбекская кухня. Продолжаю вас с ней знакомить.
Итак. Казан-кабоб - одно из любимых мной блюд, очень вкусное и возни никакой:
Вариант 1:
Берем картошку, чистим, делим пополам, если большая, то еще пополам, но не на маленькие кусочки, обжариваем в подсолн. масле, масла должно быть средняя пропорция, все делаем в казане: картошку поджарили, до розовой корочки, вытащили, теперь мясо, говядина или баранина, режем на куски размером, как картошка, можно побольше (при жарке мясо уменьшится), обжарили мясо и оставили томиться в собственном соку минут 20, мясо должно быть полумягким, потом после приготовления мяса, туда же добавили картошку, посолили, поперчили, добавили зиру и пусть томятся до готовности, тоже примерно 20 минут. Приготовили, выложили на тарелку и сверху - нарезанный кольцами репчатый лук, немного, кто сколько любит. Сюда еще свежий салат ачу-чук и приятного аппетита! Еще вкуснее получается, если вместо подсолн. масла, будет хлопковое или кунжутное!
Вариант 2:
Но его чаще называют когурма, особенно в Фергане,...а так - казан-кабоб:
среднюю картошку или чуть крупнее выкладываем на дно казана (масло минимально) а сверху или, кто хочет, между картофелинами, мясо...- разогреть до горячей крышки и на час на медленный огонь... -и готово!
PS: и не забудьте зиру (кумин)!
Готовое блюдо посыпаю тонко нарезанным луком и зеленью, сбрызгиваю уксусом.
Приятного аппетита!
Фотографии в альбоме «262 узора» Людмилы на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Уникальный отвар для лечения жирных волос на основе проверенных натуральных компонентов поможет вам без труда уменьшить проявления перхоти, нормализовать работу сальных желез, кроме того он способствует укреплению и питанию корней волос.
Отвар лавровых листьев для лечения волос - приготовление и применение
В этом мастер-классе я хочу рассказать о том, как сделать изумительное украшение к любому наряду своими руками! Делать мы будем кулон в технике сутажной вышивки для одного роскошного серо-зеленого платья (в конце обязательно посмотрим на них в комплекте) :) Техника сутажной вышивки (или сутажного шитья) достаточно трудоемка, но, результат того стоит!!!
Итак, для работы нам понадобятся:
Еще в древние времена косметическими услугами всевозможных пряностей пользовались и мудрая царица Савская, и очаровательная Клеопатра, и обаятельная Шахерезада…Вслед за ними умудримся, очаруемся, обаяемся и мы! И не удивительно, если ваши домочадцы скажут: «Как вкусно ты пахнешь!» В нашем случае быть вкусной – это действительно красиво.

Продолжение статьи: Вред от дезодоранта и безопасное средство от пота.
Благодаря Milaya5587 и ее комментарию я узнала еще об одном интересном, а главное безопасном средстве от пота.
[604x483]* Высокая температура.
[показать]Если вам захотелось (или возникла необходимость) сшить пижаму и вы ищете нечто подходящее, предлагаю не просто элементарную пижаму с тремя отверстиями: для головы и рук, а более интересный вариант - брючная пижама. Конечно, этот вариант подойдёт только тем, кто уже набрался опыта по раскрою и шитью. Думаю, если вам самостоятельно построить выкройку простой футболки с длинными рукавами уже несложно, тогда можно приступить к новому эксперименту - выкройке брючной пижамы. Она отлично подойдёт для прохладных летних ночей и зимних долгих вечеров, поскольку в такой пижаме можно смело ходить по дому в качестве домашней одежды, а не только как одежды для сна. Красивый домашний костюм и ночная пижама - отличный вариант "два о одном". Такая красивая женская пижама выглядит элегантно днём и комфортно ночью.
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.
Вот как можно сделать эксклюзивным платье из простой неотбеленной х/б ткани, добавив кружева ручной вязки, а главное, набросав простейшей вышивки гладью цветными мулине. Источник.
Солкосерил, Димексид, Лиотон, Куриозин, Блефарогель – это не перечисление ассортимента ближайшей аптеки, это средства, которые наши уважаемые интернет-дамы используют, чтобы разогнать морщины на лице и значительно сэкономить на ботоксе и мезотерапии.
Особенно этот комплекс рекомендуется тем, кому еще нет 21 года и крайне необходим, если Вам нет 15 лет.
Но если у комплекса есть показания, значит, у него есть и противопоказания. Есть люди, которым этот комплекс не только не поможет, но и навредит. Этот комплекс не стоит выполнять людям с межпозвоночными грыжами и сколиозом 3-4 степени. Так же не стоит работать по этому комплексу, если упражнения начинают вызывать боль, и она усиливается. Если есть возможность, то, нужно проконсультироваться с врачом и выслушать его мнение по поводу упражнений, приведенных в комплексе.
Многие достойные врачи утверждают, что 80% всех болезней возникает из-за проблем позвоночника. Я, как человек напрямую связанный со спортом, на 100% с ними согласен. Поверьте моему опыту, то время, которое Вы потратите на эти упражнения, будет приносить дивиденды всю оставшуюся жизнь, поэтому не будем откладывать начало упражнений.
[650x400]
В сердце Вены, между собором Святого Стефана и Оперным театром, вот уже
почти 100 лет находится наш небольшой магазин. Это один из старейших
магазинов на Кертнер-штрассе, и в настоящее время здесь ведет дело уже
третье поколение семьи. Вначале здесь предлагались вышивки как в технике
Petit Point (Пети Пойнт), так и изделия, выполненные в обычной технике.
И лишь в 1960-х годах фрау Аннегрит КОВАЧЕЦ сосредоточила усилия
исключительно на наитончайших вышивках.
http://www.petitpoint.eu/russisch/aboutus.html
Гармоничное сочетание цветов гарантирует безупречность образа.
Варианты комбинаций бесчисленны. Но важно научиться правильно подбирать цветовую гамму к конкретному образу: деловому, классическому, романтическому.
Давайте скажем "нет" скучным однообразным гардеробам и попробуем разнообразить его интересными и оригинальными цветовыми гаммами.
Женщина должна быть разной. С помощью цвета мы можем создаем определенное настроение.
Цветовые гаммы могут быть простыми и сложными. Это общий ансамбль, включающий в себя обувь, сумку, колготы, юбку, платье, кофту, аксессуары, украшения. Сложность цветовой гаммы зависит от количества входящих в нее цветов.
К простым цветовым гаммам относится: днотонная, двухцветная и трехцветная. Одиночный цвет теряет выразительность. Поэтому желательно в пределах одного тона использовать оттенки разной насыщенности. Двухцветная и трехцветная гаммы более интересны. К сложным относятся четырехцветная, пятицветная и шестицветная гаммы.
Давайте рассмотрим примеры цветовых гамм для разных стилевых направлений в одежде. Конечно же, это всего лишь несколько примеров из тысячи возможных. Однако они сориентируют в правильное русло, помогут подобрать одежду в гармоничных сочетаниях и дадут волю фантазии для новых экспериментов!
Цветовая гамма делового стиля одежды
схемы вышивки крестом цветов ,схемы оказались небольшими,поэтому прилагаю ссылку http://depositfiles.com/files/npl8t8hjv
Лиственный орнамент
Старинное издание "Cours de dessin ornement"