Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Мастер - класс "Розы из осенних листьев"
Мастер - класс "Розы из осенних листьев"
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
КАК УСТРОИТЬ ДОМАШНИЙ ИКОНОСТАС
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)
Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски)))
Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)
Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии, все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.
А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.
[показать]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Видео - Как сделать плоскую ткань из старых джинсов!!!
Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение
ШЬЕМ САМИ - Сумки, косметички, кошельки
ШЬЕМ САМИ - Сумки, косметички, кошельки
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Рукодельное 24!!!
1.
[301x400]
2.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение
Орхидеи Phalaenopsis . Ошибки и опыт по уходу.
1.
[700x503]
Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis. Они есть практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать. Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.
2.
[700x525]
Из истории орхидей.
На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно 150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку) Frauenschuh Phragmipedium besseae. Перевод с немецкого из книги Frank Röllke "Orchideen". Далее, весь текст написанный курсивом, мой перевод из этой же книги Frank Röllke "Orchideen".
3.
[700x525]
Еще старинные рукописи рассказывали об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали) как орхидею Spiranthes sinensis. Ее описали как лекарственное растение.
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Как вязать махровый мак крючкомй
Посмотрите видео урок и вы сможете научиться вязать крючком красивый махровый мак. Пригодится как украшение
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как правильно распускать вязание
Есть среди англоязычных вязальщиц термин "frogging", можно перевести как "лягушатничанье", обозначающий бесконтрольное и часто эмоциональное распускание связанного из-за допущенной ошибки. Норвежский дизайнер Theresa Vinson Stenersen предлагает не идти на поводу у эмоций, а воспользоваться вот таким хитрым способом.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Простенько и со вкусом. Готовим быстро.
 [533x300]Раньше, ещё в советские времена, я с мамой, когда ходила по магазинам, а это занимало очень много времени прежде чем что-то можно было найти. Всегда заходили в ближайшую столовую или кафе. Не знаю как в других столовках.... Но у нас, какие вкусные блюда там готовили. С полным пузиком просто еле вылезали из-за стола. Вот здесь я и решила собрать такие рецепты. Как говорят: "Простенько и со вкусом". Выбираем и нажимаем О КЕЙ. |
Это цитата сообщения dsveta9 Оригинальное сообщение
Нежные отбивные
Нежные отбивные
[604x403]Рецепт:
Свинина(600-700 гр)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо
Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.
Смешать сахар,соль,перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.
Потом,самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.
После,берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку,потом в яйцо и на сковороду.Жарим на подсолнечном масле.
Мясо получается безумно вкусным,мягким,сочным и нежным!
Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение
Украшения для волос. Подборка мастер-классов.
Несколько мастер-классов по изготовлению симпатичных украшений для волос как для детей, так и для взрослых. Время для их изготовления нужно немного, а удовольствие от процесса изготовления и использования оригинальной вещи будет обеспечено.
