Мои схемы для вас "Раскидали листья Осень"

[показать] [показать] [показать]

[540x358]

 

Название: Раскидали листья Осень - 1
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 18.09.2015 13:51
Скопировали: 5 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Раскидали листья Осень - 2
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 18.09.2015 13:53
Скопировали: 6 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Раскидали листья Осень - 3
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 18.09.2015 13:52
Скопировали: 6 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[582x32] [604x452] <Далее текст с прокруткой!> 1.Нужны: Куриные голени - 8-9 шт. Лисички - 300 г Лук - 1 шт. Петрушка - пучок Чеснок - 3 зубок Приправа для курицы Соль и перец Тесто дрожжевое Майонез - 3 ст. ложки [500x333] 2. Сделать тесто: мука 3.5 стакана масло сливочное 50 г молоко 1,2 стакана яйца 1 шт. дрожжи 30 г соль 0.5 ч. ложки (Можно любой другой рецепт теста,ваш любимый,например.) [400x300] 3. Куриные голени очистить от косточек, оставив лишь 1 см у начала. Посолить и поперчить, натереть чесноком. Для начинки - лисички или любые грибы, пожарить с луком. Посолить и добавить зелени - петрушку, сельдерей. [604x452] 4. Нашпиговать голени, присыпать приправой для курицы, уложить на раскатанный круг теста, который смазан майонезом. [604x452] 5. Такие "сосиски" в тесте защипать и складывать в смазанную маслом форму швом вниз. Верх также смазать маслом, а затем взбитым яйцом. Посыпать тмином. [604x452] 6. Печь 40 минут при 180 градусах. Если верх сильно зарумянится, положить фольгу в два-три слоя. [604x403] P.S.: Как удалить косточку с голени - сдвинуть кожу вниз и удалить кость до суставчика. Фаршируйте ее как хотите. Приятного аппетита! [207x18]

Beauti_Flash

Серия сообщений "выпечка (пироги,пирожки с мясом,с овощами и т.п.)":

Часть 1 - Вкусный пирог.
Часть 2 - Слоеные палочки с ветчиной.
...
Часть 12 - Воздушная запеканка с тыквой
Часть 13 - Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!
Часть 14 - СОЧНЫЙ ПИРОГ с курицей "НАСЕДКА".
Часть 15 -

Разнообразный художник, с одинаковым успехом рисующий и пейзажи, и животных, и натюрморты. Решила остановиться на пейзажах, они умиротворяют. У Дугласа любое время года прекрасно. Может быть поэтому, они стоят у меня без всякой последовательности...

[700x565]

[699x464]

[524x699]

[700x510]

[233x88]

Знать хитрости, которыми Вы можете поразить близких и знакомых, а, главное, сэкономить для себя кучу сил и времени – это честь для каждой хорошей хозяйки. А если Вы обладаете современной микроволновкой, то уже точно можете не бояться никаких трудностей на кухне!
[600x327]
Многие из нас за время использования микроволновок привыкли к тому, что они лишь разогревают или размораживают пищу, причём некоторые хозяйки считают СВЧ-печь и вовсе бесполезным предметом. Может мы просто не знаем какого-то секрета, чтобы выжать максимум пользы из возможностей микроволновки?
Мы решили разобраться в этом и провести интересный эксперимент, а заодно навсегда развеять неправильно сложившееся мнение людей о микроволновках. Кроме того, в ходе этого эксперимента нам удалось открыть новые возможности СВЧ-печи. Удивительно, но на самом деле микроволновая печь может стать одним из самых востребованных предметов на кухне. Единственное, нужно знать, как правильно её использовать.
Например, микроволновые печи Samsung могут с лёгкостью заменить мультиварку, духовку, йогуртницу, пароварку и прочие кухонные приборы, благодаря множеству режимов приготовления. Samsung стремится сделать технику максимально удобной и приятной в использовании, чтобы процесс приготовления приносил одно удовольствие!

Разогреть сразу два блюда
Гениально и просто. Поставьте в микроволновую печь тарелку с одним блюдом. Рядом с ней перевёрнутую кружку, а на неё – вторую тарелку. Главное, чтобы уместилось по высоте.
[605x700]

Дальше

Серия сообщений "Вторые блюда разные":

Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 19 - Готовим плов и кашу в мультиварке
Часть 20 - Солянка и омлет в мультиварке
Часть 21 - 20 кулинарных хитростей с микроволновкой

[показать]

Многие хозяйки очень любят готовить и радовать своих близких, но, к сожалению, на это не всегда хватает времени и сил. Мы решили помочь тебе облегчить себе жизнь и подготовили замечательный рецепт спагетти с соусом. Тебе понадобится всего лишь сковорода, 11 минут времени и некоторые ингредиенты. Этот рецепт может служить отличной базой для твоего собственного кулинарного шедевра. Не любишь варенный лук, тогда исключи его. Хочешь, чтобы блюдо было посытнее, добавь мясо. Фантазируй, готовь с душой и тогда у тебя всё получится.

Тебе понадобится:

Сальтисон из курицы

Что вы обычно добавляете в тесто, чтобы выпечка получилась воздушной, мягкой, пористой? Одни отвечают: «Конечно, соду». Другие отвечают: «Разрыхлитель теста». В чем, собственно, разница? И что более популярно среди хозяек сода или разрыхлитель?

Соду добавляют в тесто для выпечки кексов, пирожных, печенья для того чтобы выпечка получилась мягкой и пористой. Но сама по себе сода такого волшебства с тестом не сделает, для этого, как все знают, мы добавляем к соде уксус. При этом происходит реакция и выделяется углекислый газ, именно за счет этого и получается мягкая, пышная выпечка.
[583x700]

Мы по старинке набираем соду чайной ложкой, затем добавляем уксус, когда это все шипит, добавляем в тесто. Но опытные кулинары советуют соду добавлять к сухим продуктам, например к муке, а уксус к жидким. Затем, когда все это смешивается, реакция происходит непосредственно в тесте. Но по моему опыту выпечка получается не всегда такой воздушной, как хочется. Почему? Потому что в этом случае чтобы получить желаемый результат нужно точно знать соотношение соды к уксусу. И сколько этой смеси положить, например на 1 килограмм муки? Если положить соды слишком много, то выпечка будет иметь не приятный вкус. Чтобы сильно над этим вопросом не заморачиваться можно купить в магазине разрыхлитель теста.

Существуют разные способы укладки дров, и это, по мнению некоторых, одновременно и наука и искусство. Так как вы должны создать определенную циркуляцию воздуха для того, чтобы дерево одновременно и высыхало и оставалось сухим на протяжении долгой зимы.
[показать]

У немцев есть интересный метод укладки дерева, который они называют Хольцхаузен («деревянный дом»). Дрова складывают по кругу, а внутрь ставят полена неправильной формы вертикально, для того чтобы создать вертикальную циркуляцию воздуха (так называемой "естественной тяги", гарантируя, что дерево внутри сохнет также.

Читать далее »

Есть у меня подруга в Турции, Надюшка, хозяйка большого и очень хорошего отеля. Балует она нас рецептами разных турецких блюд. И ни разу не было случая, чтобы приготовленное блюдо мне не понравилось. Может потому что я сама с юга родом, может по какой другой причине, но всё такое вкусное получается!

Вот и сейчас несложное блюдо со сложным названием ИМИМ БАЙЫЛДЫ покорило мою семью с первого раза! Не буду ничего сочинять, напишу слова Надюшки, которыми она и описывала эту вкуснятину.
[600x565]
Имам Байылды переводится как Имам в обмороке. Большинство версий говорит, что в обмороке он от вкуса этого блюда. Но есть и более интересная версия, жизненная такая:-) Имам женился на молодой и красивой девушке. в приданное с ней он взял сколько-то оливкового масла (в те давние времена оливковое масло стоило дорого и в качестве приданного было самое то). Так вот сделала ему новая жена это блюдо с баклажанами, имаму понравилось. он попросил еще, еще и еще. Жена готовила ему опять опять и опять. и вот на какой-то там 13-й день все оливковое масло закончилось. И вот от этого-то имам и байылды. Но блюдо действительно чертовски вкусное!!!!

Читайте, обливайтесь слюнками и бегом за баклажанами!!!! вперед!

15 сентября в мире отмечался день рождения английской писательницы Агаты Кристи, «мамы» знаменитых сыщиков Эркюля Пуаро и мисс Марпл. Ее книги изданы тиражом свыше 2 миллиардов экземпляров и переведены на 103 языка мира, а сама Агата Кристи заслуженно считается одной из самых публикуемых писательниц за всю историю человечества. Она является автором многих великих высказываний, самым знаменитым из которых стало: «Свобода стоит того, чтобы за неё бороться».
[650x390]
Мы перечитали все книги и автобиографию Агаты Кристи, и выбрали для вас лучшие цитаты.


Сюжеты своих детективных романов я нахожу за мытьем посуды. Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве.

Это вкуснейшее блюдо из фарша и измельченного куриного мяса очень просто в приготовлении. Может послужить и закуской, и отличным завтраком. "Зачем возиться?" - спросите вы. . Сегодня купить эту закуску можно в любом магазине, однако, как утверждают настоящие гурманы, нет ничего лучше домашней вареной ветчины. Вы сможете сделать домашнюю ветчину по вашему вкусу и точно будете знать, что входит в ее состав!

[673x504]
Рецепт ветчины в домашних условиях я нашла на просторах интернета, немного изменила его и подогнала под свой вкус. Получилось - просто фантастика! Все коллеги, которых я угостила, попросили рецептик!