Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Как использовать воду из-под отваренных макарон
Сложно найти человека, который не любит макароны. Это не только вкусный недорогой продукт, но и очень простой в приготовлении.
После приготовления макарон, как правило, вода сливается. Но мало кто знает, что воду, в которой готовились эти изделия, можно использовать повторно. Мы подготовили для вас несколько полезных идей. Возьмите на вооружение!
Вода из-под макарон
Для блинов и оладий
Воду, в которой варились макароны, можно повторно применить в кулинарии. Совет для любителей блинов и оладий: вместо молока добавьте остывшую воду из-под любых отваренных макарон. Блинчики и оладьи получатся постные и гипоаллергенные.
Масса будет похожа на кисель, но тесто при этом выйдет пышное и не вязкое. А блинчики — просто замечательные на вкус.
Для соусов
Чтобы соус получился более жидким и вкусным, можно добавить в него пару ложек слегка теплой воды из-под макарон.
Для замачивания бобовых
Фасоль, горох, чечевицу перед приготовлением нужно замочить в воде. Для этого некоторые повара используют воду из-под макарон.
Ванночка для ног
Люди, у которых болят или отекают ноги, обязательно должны попробовать эту ванночку. Подержите ноги в теплой воде из-под макарон. Успокаивающее тепло, а также микроэлементы в «макаронной воде» сделают свое дело мгновенно. Найдите время, чтобы проверить!
Для готовки на пару
Это мягкий способ приготовления овощей. В этот раз попробуйте приготовить их, используя воду из-под макарон. Вкус овощей значительно улучшится.
Основа для супа
Сварите на макаронном отваре, к примеру, суп с клецками и картофелем. Он будет очень наваристым.
Для творчества
Для изготовления теста для лепки лучше всего подойдет макаронный отвар. Добавьте в миску 2 стакана муки, 1 стакан мелкой соли и 250 г теплой воды из-под макарон. Замесите тесто, чтобы не липло к рукам. Слепите фигурки. Положите в духовку, разогретую до 80 градусов, примерно на 2 часа.
Кто бы мог подумать, что эта жидкость настолько универсальна!Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Секреты легкого вязания для начинающих от Марины
|
СЕКРЕТ ЛЕГКОГО СПОСОБА КАК СВЯЗАТЬ СПИЦАМИ ПРОЙМУ РУКАВА Идеальный способ вязания спицами проймы рукава для начинающих вязальщиц. В этом видео я наглядно покажу на схеме и на практике как связать пройму легко и аккуратно. Связав по таком способу пройму вашего изделия, вы запомните этот способ надолго. Идеальная пройма по такому способу получится с первого раза!!! |
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Капли валерианы — помощник нашему здоровью
Люди издавна мечтают о вечной юности, бодрости, цветущем здоровье и счастье. В связи с этим создано много легенд о чудесном цветке, запах которого исцеляет больных, стариков превращает в молодых, а жизнь делает продолжительной.
Известно, что в нашем мире таится много неисследованного и непознанного, поэтому убедительные высказывания многих знахарей, колдунов, народных целителей о целебном чудесном цветке имеют под собой реальную основу.
Давно в народе было замечено безграничное влечение кошек к валериане. Кстати, ее запах сильно манит также мышей, крыс, других животных. Видно, их организм обладает чувствительностью к целебной силе этого растения, являющегося наиболее распространенным средством против болезней. Валериана применяется в виде отваров, настоек, таблеток, входит в состав разных целебных сборов.
Кажется, медицина полностью изучила ее воздействие на человека. Оказывается, это не совсем так. Например, данные о действии запаха валерианы на организм являются совершенно скудными. А ведь еще почти 60 лет назад белорусский экспериментатор Гуревич на собственных исследованиях и лечении родственников, друзей и знакомых доказал чудодейственную целебность запаха растения.
Чем полезны валериановые капли
Итак, по порядку. Экспериментатор, будучи здоровым человеком в молодые годы, в зрелом возрасте заболел стенокардией и митральным стенозом, перенес инфаркт миокарда. Далее его состояние стало заметно ухудшаться, и с дополнительным диагнозом «атеросклеротический кардиосклероз с нарушением кровообращения в мозге» он был признан инвалидом. Здоровье покидало Гуревича быстро: постоянная слабость, усиливающиеся сердечные боли, прогрессирующая бессонница, неработоспособное состояние.
И он начал применять народное средство – нюхать перед сном валериановые капли. Постепенно этот способ лечения привел к непредвиденным результатам: стали ослабевать боли в сердечной области, начала «свежеть» голова, прекратились спазмы головного мозга, восстановилась нервная система, улучшился сон. Глазной врач установил, что помутнение хрусталика его левого глаза, которое шло раньше очень быстро, не просто прекратилось, а стало улучшаться. Гуревич вернулся к своей работе в ВУЗе, поскольку чтение лекций и проведение занятий уже не составляло для него такого труда, как раньше.
Удивительные результаты такого простого способа, как нюхание валериановых капель, стали достоянием многих его родственников, друзей и знакомых, которые взялись применять это средство. Многочисленные положительные отзывы не заставили себя долго ждать, и говорили они о новых лечебных способностях метода.
Гуревич сделал вывод, что нюхание валерианы укрепляет нервную и сердечнососудистую системы, снимает спазмы головного мозга, уменьшает утомления, благотворно действует на половую систему. Он обратился к медицинским светилам с необходимостью изучения метода, предсказывая его положительное воздействие не только на зрелые и старческие организмы, но и на профилактику, а также укрепление ослабленных органов молодежи.
Как применять настойку валерианы?
Необходимо взять валериановые капли на спирте (на эфире нельзя!) без других сердечных добавок. Вдыхать нужно непосредственно перед сном. Необходимую дозу следует подобрать индивидуально. Каждой ноздрей надо сделать 1–2 вдоха. У некоторых пациентов начинает назавтра болеть голова, и даже сердце. Это доказывает, что лекарство действует, но слишком велика доза.
Если запах оказывает бурное действие на организм, его нужно постепенно приучить, т. е. вначале подносить настойку к ноздрям без проведения глубоких вдохов, потом их понемногу увеличивать. На людей с тяжелой гипертонией валериана длительное время не оказывает значительного эффекта, но потом проявляет благотворное действие на организм, уменьшая давление крови.
Если в начале нюхания сон становится более крепким на определенное время, после которого происходит пробуждение, то вторичное нюхание обычно укрепляет сон на остальное время ночи.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
5 очень зимних и незаслуженно забытых блюд русской кухни
В рамках повсеместного импортзамещения предлагаем тебе вспомнить, так сказать, свои корни: очень крутые блюда русской кухни. Одними щами да блинами сыт не будешь, а тут еще и праздники на носу. Пора подумать о еде!
Кундюмы (кундюбки)
Эта старорусская разновидность пельменей чаще всего с грибной начинкой – традиционное постное блюдо монахов. Тесто для кундюмов замешивается на растительных маслах и горячей воде. Начинка чаще всего готовится из свежих или сухих грибов в сочетании с гречкой или рисом, но в отличие от пельменей кундюмы не отваривают, а жарят или пекут, а потом томят в духовке.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат "Негреско"
[показать]
Хотелось бы поделится с вами своим вариантом приготовления салата "Негреско". Для красивой подачи, этот слоеный салат можно выкладывать в небольшие порционные вазочки. Красиво и очень вкусно!
Описание приготовления:
Мне кажется, что такой салат лучше всего подойдет для праздничного стола. Сами посудите, подача выглядит очень эффектно, ну а вкус у салата - божественный, вне сомнения! Перед употреблением, поместите вазочки с салатом в холодильник на 1-2 часа, чтобы слои хорошенько пропитались заправкой. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления салата "Негреско". Удачи!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
- Чернослив — 200 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Орехи грецкие — 100 Грамм
- Майонез — 6 Ст. ложек
- Йогурт греческий — 6 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Подлый министр сидит в Москве. Что делать?
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Рассыпчатое печенье.
Рассыпчатое печенье.
Печенье РАССЫПАЕТСЯ едва КОСНУВШИСЬ языка. Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯИЦ - НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - НЕ НАДО!!!
Я нечего не забыла. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем. Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску. И разрезать ножом на кусочки Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки). Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее. Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...
http://www.ok.ru/klass.anekdot/topic/64498159804491
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Быстроквашеная капуста и солянка с копченостями.
Быстроквашеная капуста и солянка с копченостями.
из блога
Как только соберусь заквасить капусту, так начинаю искать этот запрятаный рецепт быстрой капусты. Что б больше не искать решила себе его запостить.
Конечно, я его не выдумала, а подсмотрела давненько у Олеси из Москвы с "Готовим ру".
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле из чая и луковой шелухи
Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле из чая и луковой шелухи
[показать]Как засолить скумбрию в домашних условиях - сегодняшний рецепт от Ольги Пироговой. Соленая скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной. Рецепт соленой скумбрии от Ольги:
Как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях
В нашем рационе обязательно должна присутствовать жирная рыба, поскольку это источник полиненасыщенных жирных кислот. Польза скумбрии для организма велика, рыбка, выловленная в холодных водах, содержит 15-30 г жира на 100 г продукта. К тому же это источник ценного легко усваиваемого белка, микроэлементов и витаминов.
Предлагаю самим в домашних условиях засолить скумбрию кусочками по очень интересному рецепту.
Для рецепта засолки скумбрии понадобятся:
- Свежемороженая скумбрия – 3 штуки,
Для рассола:
- 1 литр воды,
- луковая шелуха - две горсти,
- сухая заварка черного чая - две ст. ложки,
- соль - три ст. ложки,
- 1,5 ст. ложки сахара.
Как засолить скумбрию
Берем сырую скумбрию, потрошим, промываем, отрезаем головы и хвосты.
Готовим рассол для засолки скумбрии: наливаем в кастрюлю воду, засыпаем соль, сахар, чайную заварку и луковую шелуху, доводим до кипения, затем остужаем и процеживаем.
Подготовленную к засолке рыбу выкладываем в глубокий лоток или блюдо, заливаем готовым рассолом, с помощью которого соленая скумбрия приобретет «копченый» вид, накрываем крышкой. Даем ночь постоять на столе, а потом на три - четыре дня отправляем в холодильник. Желательно несколько раз (хотя бы раз в день) во время посола скумбрию перевернуть.
По истечении срока засолки, вынимаем соленую скумбрию из луково - чайного рассола и даем стечь лишней жидкости.
Засолить скумбрию в домашних условиях очень просто, соленая скумбрия по этому рецепту получается очень вкусной, попробуйте. Мне нравится такая «копченая» скумбрия с луком и вареной картошкой!
Серия сообщений "Засолка":
Часть 1 - Быстроквашеная капуста и солянка с копченостями.
Часть 2 - Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле из чая и луковой шелухи
Часть 3 - Закуска к водке: помидоры в яблочном соке
Часть 4 - Квашеная капуста
...
Часть 43 - Квашеные яблоки в банках.
Часть 44 -
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Основные упражнения от холки на шее
Вдовий горб – это скопление жира в проекции C7 (седьмой шейный позвонок). Внешнее выпячивание шейного отдела кзади сопровождается не только косметическим дефектом.
[640x500]
В поперечных отростках позвонков шеи проходит позвоночная артерия. Она питает кровью третью часть структур головного мозга. Сосуд передавливается при избыточном накоплении жира в области шейного отдела позвоночника.
Очевидно, что вдовий горб следует лечить на начальных стадиях возникновения. Для этого следует убрать причину, которая провоцирует патологию.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Массаж против холки
«Вдовий горбик» - так именовали в народе область холки.
[640x405]
В месте, где позвоночный шейный отдел переходит в грудной отдел позвоночника, возникают застойные явления. Как правило, этому больше всего подвержены женщины.
Читать далее
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Цель — истребить человечество
[показать] [показать]Замечали ли вы, как в последнее время, резко возросло количество глобальных угроз для населения Земли?Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
6 советов для очистки печени!
[450x304]
1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему. 2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок… Подробнее
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Новогодние рамочки для текста от Schamada.
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Новогодние торты - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Хиллит Оригинальное сообщение
Удивительные свойства замороженного лимона
текст: fithacker.ru
Это удивительно, но рестораторы и народные целители знают, как использовать весь лимон при этом ничего не выбрасывая, и получая максимальную пользу!
Как же использовать целый лимон без отходов?
Очень просто! Достаточно поместить чистый лимон в морозильную камеру и после того, как он будет заморожен — взять тарелку и, не очищая его, натереть на терку. Добавляйте эту стружку в ваши блюда!
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
СКАЗОЧНО КРАСИВЫЕ БЕРЕТЫ ИРИНЫ БАТРАКОВОЙ
КРЕАТИВНЫЙ ВЯЗАНЫЙ БЕРЕТ ОТ ИРИНЫ БАТРАКОВОЙ. + ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ