До неприличия вкусный закусочный салат. Очень рекомендую!

Быстрый пирог из сайры

Это совсем простой пирог, который готовится за 40 минут. 10 минут уйдет на подготовку продуктов и полчаса на приготовление в духовке.

Время увеличится, если вы возьмете нормальную, не консервированную рыбу, но лишь за счет того, что ее придется чистить. И делать его, конечно, можно не только из сайры, а из какой угодно другой рыбы. Начинку тоже можно разнообразить и добавить, например, измельченные вареные яйца или рис.

Нам понадобится:

Сайра – 1-2 банки

Лук репчатый – одна небольшая головка

Лук зеленый (по желанию)

Яйца куриные – 2

Сметана густая – 2 столовые ложки с горкой

Мука – 5-6 столовых ложек с горкой

Соль – половина чайной ложки

Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка с горкой

Сливочное масло – 120-150 гр