• Авторизация


Отличные формы - отличные куличи! 26-02-2017 10:56

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Отличные формы - отличные куличи!

[900x515]

Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.

[800x511]

Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.

[показать]

Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.

[показать]

Раскрошите их в трехлитровую миску.

[показать]

Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.

[показать]

Добавьте ложку сахара.

[показать]

Добавьте стакан муки.

[показать]

Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.

[показать]

У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.

[показать]

В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.

[показать]

Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.

[показать]

Можно оставить - масло и само растает.

[показать]

Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.

[показать]

Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.

[показать]

В желтки положите 300г сахара.

[показать]

В белки положите чайную ложку соли.

[показать]

Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!

[показать]

Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет идеального оката рукава 20-02-2017 10:37

Это цитата сообщения Sher1 Оригинальное сообщение

Секрет идеального оката рукава


[700x350]

[700x228]

[700x304]

[700x306]

https://vk.com/avtorshop
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вышивать на трикотаже очень просто !!!! 18-02-2017 10:21

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вышивать на трикотаже очень просто !!!!

Вышивать на трикотаже очень просто. Посмотрим примеры.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные сырники, которые получаются у всех! 14-02-2017 22:24

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Пышные сырники, которые получаются у всех!

От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!

[показать]

В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!

 

Ингредиенты:

  1. творог — 150 грамм;
  2. одно яйцо;
  3. мука — две столовых ложки;
  4. одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
  5. щепотка соли;
  6. корица (по вкусу, по желанию);
  7. изюм.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! 14-02-2017 22:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Замечательные блины с маленьким секретом, которые получатся даже у начинающих кулинаров.

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою


[600x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужная шапочка и шарфик спицами! Мастер-класс. 14-02-2017 16:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Радужная шапочка и шарфик спицами! Мастер-класс.

[показать]

Для тех, кто вяжет спицами, нашла оригинальную вязаную шапочку и шарфик! Отличный комплект для ребенка!

 
Вязала пряжей BAMBINO NAKO 25% шерсть, 75% акрил, 130 м, 50 гр., чулочными спицами № 2,75м
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация вшивного рукава при вязании жакета спицами 10-02-2017 20:33

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Имитация вшивного рукава при вязании жакета спицами

[600x410]

Просто удивительно, насколько неисчерпаемо мастерство наших мастериц на предмет изобретения все новых и новых способов сделать давно известные нам техники и приемы еще более легкими и красивыми.

Вот и в этот раз посмотрите, как изящно смотрится рукав жакета, вязанного на спицах, как будто его аккуратно вшили, но на самом деле он просто ввязан в пройму. Каким образом можно достичь такого эффекта, вы узнаете из этого видео урока.

Желаю всем приятного просмотра!

 

СМОТРЕТЬ ВИДЕО УРОК

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочный джемпер с жаккардовыми узорами, вязанный своими руками! 10-02-2017 20:31

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Цветочный джемпер с жаккардовыми узорами, вязанный своими руками!

 
Красивый жаккардовый узор — стилизованные цветы — будет прекрасно смотреться как в черно-белом, так и в цветом вариантах. 
 
Размеры
 Размеры: S (M) L (XL)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные пинетки. Подборка. 10-02-2017 10:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пинетки. Подборка.

Пинетки на двух спицах 
[x130]
Пинетки на двух спицах Быстро связать пинетки для малыша можно на двух спицах. Такие пинетки благодаря своему миниатюрному размеру и простоте изготовления можно ...

Связать пинетки-туфельки крючком 
[x130]
Пинетки-туфельки  для малышей от 1 до 24 месяцев связаны крючком. Схема вязания пинеток-туфелек крючком ...

Как связать пинетки спицами 
[x130]
Пинетки с узором Косы связаны спицами из пряжи двух цветов. Схема вязания пинеток спицами ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный детский комплект из платья и штанишек 10-02-2017 10:16

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Вязаный детский комплект из платья и штанишек

Как раз то, что надо маленьким девочкам: платьице с простым ажурным узором и подходящие розовые штанишки, связанные лицевой гладью. Вязаный детский комплект из платья и штанишек и подарком будет просто замечательным!

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские перчатки с жаккардовым узором «гусиная лапка 10-02-2017 09:59

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Женские перчатки с жаккардовым узором «гусиная лапка»

[показать]

Размер: 7-9 

Вам потребуется: 1 моток белой, 1 моток черной пряжи (6% кашмирской шерсти, 69% шерсти, 25% акрила; 50 г/205 м); чулочные спицы № 2,5 и 3. 

Техника вязания. 
Резинка 1x1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. 
Лицевая гладь: лиц. ряды – лиц. п., изн. ряды – изн. п. 
Жаккардовый узор «гусиная лапка»: вязать по схеме. 
1 прибавка: протяжку между петлями провязать лицевой скрещенной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский жакет спицами. 09-02-2017 23:45

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Детский жакет спицами.

Детский жакет спицами.


[показать]

5369832_0_a6019_603c4a18_orig (110x110, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное пальто спицами 09-02-2017 23:38

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Шикарное пальто спицами.

Шикарное пальто спицами.


[531x700]

5369832_0_81bc6_3dce65c4_M (150x140, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР "ГЕОМЕТРИЯ" СПИЦАМИ С ИМИТАЦИЕЙ ВШИВНОГО РУКАВА. 09-02-2017 22:13

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР "ГЕОМЕТРИЯ" СПИЦАМИ С ИМИТАЦИЕЙ ВШИВНОГО РУКАВА.

ПУЛОВЕР "ГЕОМЕТРИЯ" СПИЦАМИ С ИМИТАЦИЕЙ ВШИВНОГО РУКАВА.

5369832_0_a4810_5b14326 (150x150, 46Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с ажурным узором из кос. 09-02-2017 22:09

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурным узором из кос.

Пуловер с ажурным узором из кос

[показать]

[300x143]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С НЕОБЫЧНЫМ ВЫРЕЗОМ ГОРЛОВИНЫ. 09-02-2017 22:06

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С НЕОБЫЧНЫМ ВЫРЕЗОМ ГОРЛОВИНЫ.

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С НЕОБЫЧНЫМ ВЫРЕЗОМ ГОРЛОВИНЫ

 

[показать] [показать]

5369832_0_6be6b_4a98d6a1_orig (150x104, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы. Кардиган цвета фуксии 09-02-2017 22:03

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы. Кардиган цвета фуксии

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила по русскому языку для начальных классов. 06-02-2017 10:16

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Дружок. Правила по русскому языку для начальных классов.

[414x558]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверялочка. Русский язык - 1 класс. 06-02-2017 10:14

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Проверялочка. Русский язык - 1 класс.

Здесь вы найдете упражнения на все орфографические правила, изучаемые в 1 классе.
[700x464]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии