• Авторизация


Без заголовка 08-12-2012 00:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очередная постная выпечка.

Конечно, я согласна, что разнообразие постного меню - служение чреву, а не душе. Но ведь зачем-то и повара созданы? Ведь от аппетитного вида и вкусного запаха любая пища приносит не только угоду душе, а и пользу пищеварению, и, в конечном итоге, укрепляет здоровье тела. Нельзя, по моему мнению, чтобы пост ослабил физически, чтобы человек стал мучаться и роптать. Посему, отказываем себе в животной пище, но и растительной приносим радование телу и душе!

Это вступление вызвано замечанием в одном дневнике. Я не вступаю в религиозную полемику, но не ответить не могла - усмотрела осуждение себе. Простите...

Итак...

ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ И МЕДОМ


[400x260]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфетки 07-12-2012 22:37

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Новогодние конфеты-панфорте

Спасибо ovsianka Новогодние конфеты – панфорте
Панфорте – это рождественская (новогодняя) выпечка, состоящая из смеси орехов, цукатов, пряностей, меда и других ингредиентов. Предлагаю начать пополнение новогодних запасов с приготовления именно этих конфет, так как готовятся они достаточно просто, а хранятся долго (в холодильнике – хоть до лета). Главное – не съесть их полностью до начала праздника :)

[показать]

Пригодятся в следующих случаях:
- Для украшения елки. Конфеты можно завернуть в пищевую фольгу или разноцветную бумагу и сделать из них съедобные украшения. Особенно интересно заворачивать конфеты и украшать елку вместе с детьми (потихоньку снимать и есть эти украшения они будут уже без вас :) )
- Для изготовления подарков друзьям и близким. Конфеты можно завернуть в красивую оберточную бумагу, упаковать – и готов оригинальный подарок.
- Для создания новогодней атмосферы. Одна-две конфеты с чашечкой горячего чая украсят любой вечер. Конфеты сладкие, так что много их съесть нельзя.
- Как стратегический запас на случай прихода неожиданных гостей (особенно с детьми). Легенду, с которой надо подавать эти конфеты, можно прочитать под катом.
- Ну и, конечно, такие новогодние конфеты украсят любой праздничный стол.


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-12-2012 22:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ангел из пластиковой бутылки.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Очень понравилась идея, желающие могут повторить. Такой материал , как пластиковая бутылка найдётся у каждого. Ангел получается довольно таки интересный. Мастер класс сделан по материалам сайта urlid.ru/alsi . Всё предельно ясно, по- моему вопросов не должно возникнуть ни у кого.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2012 22:12

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Три вида наивкуснейших домашних конфет!

 
[600x450]
Одни из наивкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные!  Вообще, делать конфеты  своего рода релакс, сидишь, лепишь-катаешь, а потом и наслаждаешься замечательным вкусом. Красота! 
ТРИ ВИДА ДОМАШНИХ КОНФЕТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 19:08

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Яркое творчество Светланы Воинской и ее бестселлер "Сотвори и продай"

Предыстория...

Знаете, иногда стоит стать успешным блоггером, чтобы получать от жизни такие подарки:) Я постараюсь изложить хронологию того, что со мной произошло, хотя эмоции так переполняют, что, боюсь, все равно получится сумбурно:) Ну уж как будет, очень рассчитываю, что вы меня поймете:)

Недавно со мной связались из издательства "Манн, Иванов и Фербер" с предложением прислать мне вышедшую у них книгу "Сотвори и продай" Светланы Воинской на рецензию. Ну почему бы и нет, подумалось мне, почитаю, напишу отзыв о том, что прочиталось. Книга, судя по названию, должна быть как минимум полезной, хотя я столько прочитала на эту тему, что вряд ли меня уже что-то удивит:) Очередной коммерческий проект на популярную тему, думалось мне:) Я согласилась, попросила прислать мне ее в печатном варианте - если честно, не люблю читать с экрана:) Но если бы я тогда знала, что это за труд, попросила бы в любом виде и бегом!! Тут еще и мое почтовое отделение отличилось - уведомление прислали на каком-то бумажном огрызке микроскопического размера, я его чудом нащупала на дне почтового ящика и забрала книгу, уже неделю пролежавшую на почте. С ужасом себе представляю, как много бы я потеряла, если бы книгу отправили обратно...

О книге...

Обложка ярко-легкомысленная:), настраивающая на веселый лад. И тут я попала... С первых же страниц я просто провалилась в атмосферу, созданную автором: в водоворот слов - мыслей - фраз - ситуаций - примеров - советов... Странице на двадцатой я взяла в руки карандаш, чего со мной не случалось со студенческих времен:) и стала подчеркивать важные для себя моменты. Вы не поверите, книгу на 240 страниц я прочитала буквально за вечер! Жадными глотками, ловила смысл скорее сердцем, чем умом - давно со мной такого не было:) На каком-то этапе у меня появилось ощущение, что книгу написала я сама и для себя самой, настолько она была личной и чудесным образом перекликалась с моими мыслями и ощущениями:) О чем книга? Она о любви. О любви к творчеству! Она о счастье. О том, как найти свой творческий путь, как раскрыться и стать свободным. Обо всем этом очень легко, как будто летишь:) И понимаешь - ведь все возможно, все получится - да!да! - все именно так, это правильно, где-то когда-то ты так и думал, так и представлял - мысленно, неосознанно...

[показать]

Это рассказ о личном опыте, собственном творческом пути Светланы Воинской, истории из жизни успешных талантливых личностей, о том, как пробраться через тернии к звездам, как найти свою творческую нишу и развить себя до уровня профессионала, как успешно продавать и общаться с покупателями и в виртуальном, и в реальном мире, как презентовать свои творения и делать описания, как удешевить затраты на материалы и обучение и много-много всего другого и очень полезного как для начинающих рукодельниц, так и для тех, кто уже достиг высокого уровня. В процессе чтения книги у меня не раз возникала мысль-вопрос, ну откуда у достаточно молодой женщины столько жизненной, невероятно позитивной, но очень тонкой мудрости? Сколько же всего нужно пройти, попробовать, преодолеть, чтобы столько понимать, ориентироваться и доносить до других... Книга достойна стать настольным помощником любого творческого человека и, в большей степени даже не в качестве справочного пособия, а как мощный допинг, особенно в тех случаях, когда опускаются руки или в моменты творческого застоя! Браво, Светлана!!

Об авторе...

Только неординарная личность могла бы создать такой труд, и я в этом убедилась, посетив личный блог Светланы. Чуть ниже я покажу необычайно интересные работы талантливого Мастера. А сейчас пару слов о самой Светлане.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:27

Это цитата сообщения Sakura_Arina Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии

Источник - eda-zakuska.ru/rulet-iz-skumbrii/

Наверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно, скумбрию. Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые и целебные качества. И не важно, как она приготовлена: будь то отварная рыбка или вареная. Мне, например, очень захотелось попробовать приготовить рулет из скумбрии с овощами, да к тому же в фольге.
[показать]
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять отварную или на пару еду. Вот и получается у меня по рецепту вареная рыба. А знаете ли вы, как правильно выбрать рыбу? Лучше всего, конечно же, взять рыбку, перед вами пойманную или же ту, которую не успели заморозить. Но, увы, в наших реках и озерах скумбрия не обитает (а жаль!), а готовить я собираюсь именно ее. Да к тому же морепродукты обладают высокой пищевой ценностью и содержат полиненасыщенные жирные кислоты, особенно важные для здоровья омега-3 и омега-6 кислоты. Как утверждает народ, они для красоты важны. Вот и получается, что мы будем готовить рецепт красоты.

 

Набор продуктов минимален, но, поверьте мне, получилось очень вкусненько.

Для приготовления нам понадобятся:

  1. Скумбрия свежемороженая – 2 шт;
  2. Одна морковь средних размеров;
  3. Яйца – 2 шт;
  4. Соль;
  5. Перец черный молотый;
  6. Желатин.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:18

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Шоколадная нуга с арахисом.

[показать]

200 г зефира

125 г молочного шоколада

30 г сливочного масла

2 горсти жареного арахиса

Поместите зефир, шоколад и масло в большую миску и растопите все это в микроволновой печи: внимание, зефир все время старается сбежать из миски, так что не отходите далеко!

Это заняло у меня около 1 минуты 30 секунд (несколько раз), при 650watts мощности.

Растопленную смесь сразу же заправим орехами и аккуратно вымешаем.Заливаем в форму и ставим в холодильник для застывания.

Дайте остыть в холодильнике, затем нарезать небольшими кусочками. Вот такая вкуснота получается.

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Такую красивую и вкусную еду можно готовить только в красивой и стильной кухне. Задумалась над дизайном интерьера   двухкомнатной квартиры.  Думаю обратиться к профессионалам. А что предлагаете вы?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:16

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Палочки из нутовой муки.

[показать]

А вы пробовали готовить из нутовой муки?? Арабский гарнир - палочки из нутовой муки.

Готовится блюдо быстро, но необходимо сделать заготовку заранее - с вечера.

Готовим?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 14:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Паровозик" Мастер-класс!

[показать]
Любой ребенок придет в восторг, увидев такой торт! Работа кропотливая, но захватывающая и результат превосходит все ожидания!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 14:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рогалики с орехово-шоколадной начинкой

[показать]
Неимоверно вкусные! Улетят вмиг!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 14:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Корабль" Мастер-класс

[показать]
Этот мастер класс от Елены Юровниковой является ее первым опытом по украшению торта мастикой.
Так как результат впечатляющий, то возможно он и Вас вдохновит на творчество!

читать МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кофейно-шоколадные маффины (постные).

[показать]Автор: glaros

Легкие, нежные маффины с насыщенным вкусом кофе и шоколада.
Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 12:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Большой крученый торт "Пеньок"

[показать] Огромная благодарность автору: Світлана

Потрясающий торт. Красивый, оригинальный и очень вкусный!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 01:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Тесто - "ВОДОЕД", или Подводник, или Водолаз, или Утопленник! ...и печенье " СЛАДКИЙ ОБМАНЩИК "

[показать]Огромная благодарность автору: laralaram

Тесто великолепное - нежное, воздушное, мягонькое!!! Печенья храним в закрытой коробочке... или едим... я ела... мягонькие - не черствеют вообще! Когда коробочку с печеньем открываешь, то такой аромат ванили - голова кругом, а когда кусаешь... Ммммм... облачко во рту!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 00:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Монастырские лепёшки (постные)

[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna

Хочу предложить Вам простой и немножко необычный рецепт лепёшек, для тех, кто на посту( и не только).
Сделала пол-порции-на пробу. Вышло 4 лепёшки. Мне досталась только четвертинка.)) Очень легко готовится, мгновенно съедается. Рецепт-ещё от наших бабушек, а они знали толк в выпечке!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 00:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пять рецептов постных кексов

[показать]

Знаю, как проблематично во время поста разнообразить стол, поэтому предлагаю вашему вниманию сразу 5 рецептов простой вкусной постной выпечки.
Кстати, все эти кексы так же пекутся и на Рождественский сочельник. Думаю и не постящимся такая выпечка придется по вкусу!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 00:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постные капустные котлеты

Источник
[показать]



Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 00:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт без выпечки

Источник
[показать]


Очень простой в исполнении и вкуснейший торт!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 00:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самый потрясающий торт "Torta Diabella di L.Montersino"!!!

Огромная благодарность автору: alenakogotkova

[показать]Этот торт - ШЕДЕВР - по мотивам известного мастера – Луки Монтерсино. Нет сомнений в том, что все блюда Луки обладают непревзойденной изысканностью, неповторимым вкусом и оригинальностью. Но этот торт, пожалуй, один из самых вкусных. А для меня – самый-самый вкусный! Сложно писать без эмоций! Попробовав его, я тут же для себя решила – этот торт будет «королем» праздничного стола на моем дне рождении. Конкурентов у него нет. На данный момент это самый потрясающий торт, который мне доводилось пробовать. Безумное сочетание шелкового, буквально тающего во рту, шоколада с нежнейшим Баварезе... Вы должны это попробовать! Тем более, что торт совсем не сложный и требует не так много времени, как может показаться. Есть у меня "дурная" привычка так дотошно расписывать процесс приготовления. К тому же, процесс приготовления вполне можно разбить на 2 дня. А в случае, если торт большой, а семья у вас небольшая, то часть его (или целиком) можно смело заморозить. Переместите его из морозильной камеры в холодильник за сутки до подачи на стол. И наслаждайтесь... здесь слова уже излишни...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постный кекс 29-11-2012 00:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постный лимонно-миндальный кекс

Огромная благодарность автору: ginger_blonde

[показать]Осталась неделя до конца поста. Мне было безумно интересно каким на вкус может получится кекс без яиц и на растительном масле. Представляла себе реакцию типа: "раз больше ничего нельзя - сойдет" :) И в глубине души надеялась, что будет вкусно...
Этот кекс меня удивил! Правда, очень. Он получился мягкий, очень нежный, и правда чем то похож на пудинг. Я совершенно не ожидала ничего подобного от постного кекса. А еще у него фантастическая корочка! Лимон и миндаль его сделали настоящим! Он превзошел мои ожидания!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии