• Авторизация


СВИДАНИЕ С МЕЧТОЙ 26-06-2012 17:20

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

СВИДАНИЕ С МЕЧТОЙ

[400x600]
Доброго Всем Дня!!!! Прекрасного настроения и Удачи !!!!!

Я б наверно быть хотела
Тем, что гонит прочь печали,
Чем-то без души и тела -
Радугой над чашкой чая!

Чтоб в предчувствии событий,
Все внезапно замолчали
И шептали: "Посмотрите -
Радуга над чашкой чая!"




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТАНОВИСЬ МГНОВЕНИЕ 26-06-2012 17:12

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОСТАНОВИСЬ МГНОВЕНИЕ.

Фотоаппарат останавливает движение. Обычное дело, Но получаются порой такие необычные кадры, просто заглядение...

1.
[567x700]

2.
[625x351]

3.
[600x398]

4.
[490x700]

5.
[600x404]

6.
[600x600]

7.
[600x443]

8.
[600x440]

9.
[466x700]

10.
[600x396]

11.
[524x700]

12.
[600x640]

13.
[600x430]

14.
[363x700]

15.
[600x432]

16.
[439x700]

17.
[600x450]

18.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шницель из сельдерея. 25-06-2012 17:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шницель из сельдерея. Постимся вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: Аннушка


Рецепт дала бойкая и веселая продавщица на базаре. Утверждала, что очень вкусно. Что гости между мясными котлетами и шницелями из сельдерея – выбирают шницели. И спрашивают, из чего это приготовлено…
Я приготовила. Так как сейчас пост, приготовила и в постном варианте. Действительно очень вкусно.
Готовые шницели с пылу-с жару улетели тут же. Понравились всем домашним. Мне постные шницели понравились даже чуть-чуть больше.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем домашний майонез на молоке... 25-06-2012 17:07

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Делаем домашний майонез на молоке...

Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!

Далее текст автора

[300x300]отсюда

 



Время приготовления: 5 минут

Описание: Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!!!))))) Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают.... а тут раз и за 5 секунд получается волшебство какое-то!!! Мне так понравилось!!!! Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!

Уверена на 100 %, что и у вас он получится без проблем - это так легко!!!))))))

 

Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке"
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный паштетный рулет. 25-06-2012 16:58

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Очень вкусный паштетный рулет.

[700x525]

Вообще-то у нас любят печень любую и в любом виде.И отварную,и жареную,и тушеную,и в соусе.Но сегодня решила для разнообразия сделать вот такой паштет.
Для него:отварная куриная печень -примерно 1 кг, отварная морковь-2 шт. средних, пассерованный лук-2 , соль, перец, любые приправы по вкусу.
Измельчила в блендере. Нанесла на бумагу для выпечки, поместила в морозильник минут на 15, потом на неё смесь мягкого слив. масла с зеленью-у меня укроп,можно и другую,какую любите, и чесноком-по желанию.
Свернула с помощью бумаги и еще в морозильник примерно минут на 30-40. Легче разрезать хорошо охлажденным. Но не переморозить!
Вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны фаршированные 25-06-2012 16:57

Это цитата сообщения Elina750 Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные

   
[300x300]
 
 
 
 
Описание: Острая закуска, ну очень вкусная, когда я была маленькая, в нашем городе продавали поштучно на базаре бабушки-гречанки, поэтому я думаю, что это из понтийской кухни.
 
 
 
Ингредиенты для "Баклажаны фаршированные"
Рецепт "Баклажаны фаршированные"
[показать] Делаем 2 у тонких баклажан, 4 у толстых баклажан прорези вдоль, варим 5-6 минут в сильно солёной воде и кладем в дуршлаг под пресс на ночь или несколько часов

[показать] режем кубиками лук и обжариваем на масле

[показать] трём на крупной тёрке морковь, мелко режем перец, выдавливаем на чеснокодавке чеснок, все смешиваем, добавляем лук с маслом

[показать] добавить 5 ст л соли, хмели-сунели и петрушку. Всё хорошо перемешать и заполнить прорези в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежная тыквенно-творожная запеканка 25-06-2012 16:41

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Очень нежная тыквенно-творожная запеканка

[700x525]

Примерно по 500-600 г тыквы и творога
2 яйца
5-6 ст. ложек манки
разрыхлитель,ваниль
Тыкву почистила и запекла в духовке до мягкости.Помяла катофелемялкой.Можно просто вилкой.
В творог добавить ваниль,изюм и сахар по вкусу.У меня готовая творожная масса с изюмом.
Смешать творог,тыкву,яйца,манку,ваниль,разрыхлитель.
У меня тыква очень сочная,поэтому манки взяла чуть больше-7 ст. ложек.
Форму-у меня разъёмная- смазать слив. маслом или маргарином и присыпать манкой или мукой.Выложить смесь,разровнять.
Пекла при 180 град. примерно минут 40-45 до зарумянивания.Проверить готовность палочкой.
Запеканка сочная,очень мягкая и нежная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как загружать фото через РАДИКАЛ 25-06-2012 06:22

Это цитата сообщения LudmelaRU Оригинальное сообщение

Как загружать фото через РАДИКАЛ.


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ

.
КАК ВСТАВИТЬ ФОТО ЧЕРЕЗ РАДИКАЛ

Идём на РАДИКАЛ-ФОТО.

Откроется страница Радикал.ру ЗАГРУЗКА ИЗОБРАЖЕНИЯ


[показать]

Нажимаем на кнопку ОБЗОР, открывается окно, в котором отображаются папки вашего компьютера.

Выбираете у себя в папках картинку и нажимаете кнопку "Открыть".

Рассмотрим далее некоторые параметры загрузки изображений .

- Уменьшить до "указанное число" писелей. - Галочка обычно стоит по умолчанию, значение тоже - 640. Это значение, до которого уменьшит ширину исходной картинки сервер. Если вы хотите, чтобы можно было посмотреть изображение в его первозданном разрешении (или чтобы можно было разглядеть на скрине), то галочку конечно же лучше убирать.

- Оптимизировать формат - Аналогично. Если не хотите, чтобы сервер изменял качество изображения для быстроты загрузки, то галочку снимаем.

- Создавать превью - Превью - это такая маленькая картинка, уменьшенная копия загружаемого изображения, по клику на которую, мы видим саму фотографию. Здесь можно изменить ее размер и стандартную надпись "увеличить" на какую-нибудь свою.

При загрузке анимации эти параметры НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ!!! ,
т.е. все галочки надо снять!!!

[показать]

Нажимаете кнопку "Загрузить"
Когда Радикал загрузит вашу картинку, она отобразится, как показано на следующем рисунке:
В окошечке ПОЛНОРАЗМЕРНОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ выбираем НЕ КЛИКАБЕЛЬНО

Затем копируем нужную ссылку - код (№6 HTML: картинка в тексте)



И вставляем эту ссылку в блог. Удачи!

для вас Лариса Гурьянова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нужно знать о рыбе ! Хозяйке на заметку 24-06-2012 17:17

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Что нужно знать о рыбе ! Хозяйке на заметку!

Что нужно знать о рыбе на кухне?

[показать]Рыба – довольно ценный пищевой продукт и по своей питательности практически не уступает мясу. Во многих же отношениях рыба может даже иметь определенные превосходства. Ведь рыба содержит огромное количество полноценных белков, а некоторые виды – еще и довольно большой процент жира.
   Рыба, за исключением очень жирной – угорь, тунец, лосось, очень хорошо усваивается человеческим организмом. В ней содержится обширный набор минеральных веществ: сера, фосфор, известь, магний, а у морской рыбы еще и йод. Легче всего переваривается рыба отварная и без кожи, труднее – жареная. Вкуснее всего рыба свежая, непосредственно после поимки.
   К недостаткам рыбы относится то, что она может быстро портиться. Поэтому пойманную или купленную, свежую рыбу необходимо как можно быстрее выпотрошить, срезать плавники и удалить жабры. По мере возможности приготовить и употребить. Свежая рыба должна иметь блестящую чешую, прозрачные и выпуклые глаза, ярко-красные жабры, плотно прилегающие к мясу кости, плотные потроха. Недоброкачественный же продукт не обладает перечисленными признаками, у такой рыбы жабры будут светлыми, а глаза – мутными.
   Хочу привести несколько кухонных советов для тех, кто желает полакомиться рыбкой и получить от этого только удовольствие   Читать далее:

Серия сообщений "Для женщин":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи диета-вкусное похудение! 24-06-2012 17:14

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

5 десертов из клубники!

[показать]

[показать]

Легкие и вкусные клубничные десерты.

Десерт из клубники

1. Клубника со взбитым белками

Ингредиенты: яичные белки - 2 шт., сахар - 0,75 стакана, клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)

Приготовление: Ягоды вымыть и обсушить. Охлажденные белки влить в чистую и сухую миску и взбивать миксером до образования легкой пены (около минуты). К белкам добавить сахар и ягоды.

Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы. Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и листиками мяты. Если этот десерт разложить по креманкам и заморозить - получится что-то похожее на мороженое.

2. Клубничный десерт с творогом и печеньем 

                                                           Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи диета-вкусное похудение! 24-06-2012 17:13

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Смузи диета-вкусное похудение!

 

[показать]Пришедший к нам с Запада, этот чудодейственный напиток смузи, становится все более популярным среди тех, кто очень ревностно следит за своим здоровьем и внешним видом.

Смузи способен доставить массу удовольствия, благодаря своей нежной,  консистенции и  неповторимому вкусу. С помощью смузи можно без особых усилий похудеть, заодно почистить кишечник и зарядиться энергией на весь день.

В переводе с английского, смузи означает однородный,  мягкий, нежный.

Что такое смузи?

Смузи – это своего рода коктейль, приготовленный из свежих овощей или фруктов с помощью блендера. Измельченная до однородной массы смесь похожа на густой сок с мякотью.

В сочетании с орехами, семечками, молоком, смузи успешно может заменить вам завтрак, или обед, или даже ужин. Он  довольно прост в  приготовлении и очень полезен, так как содержит огромное количество витаминов, минералов, в которых очень нуждается человеческий организм.

Приятный и нежный напиток смузи  поможет вам  в короткое время стать стройнее, свежее и моложе. Он отлично очистит кишечник, придаст силу и наполнит энергией.

Выбирая смузи диету, вы будете с радостью применять ее, так как эта диета не доставляет особых хлопот, а главное это вкусно, сытно и полезно.

Как похудеть с помощью смузи?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные цветы из перца 24-06-2012 17:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фаршированные цветы из перца

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ 24-06-2012 17:06

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

[400x300]
Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.


СОСТАВ
ТЕСТО
500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды
СЫРНЫЙ КРЕМ
300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра


Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.
Тесто вылить в смазанную форму d=20см.
Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.

У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.
Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)
Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного лимонного сока.
В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.
Оставить пропитываться не менее, чем на час.
Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_245.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/245.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-тортик с сыром и ветчиной 24-06-2012 17:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мини-тортик с сыром и ветчиной

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с маринованным языком 24-06-2012 17:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бутерброды с маринованным языком

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кальмары 24-06-2012 17:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованные кальмары

 

 

[показать]

 

Для приготовления маринованных кальмаров вам потребуются следующие ингредиенты: полкило филе кальмаров, 1 морковь и 1 луковица.

Для маринада: 40 грамм сахарного песка, 250 миллилитров воды, 1 чайная ложка уксусной кислоты (80%), столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления маринованных кальмаров: отварите в подсоленной воде кальмары (2-3 минуты). Отварите морковь. Теперь можно готовить маринад: стакан воды для кипячения влейте в подходящую емкость. Доведите воду до кипения и добавьте туда соль, перец, сахар. Оставьте кипеть рассол на слабом огне на 30 минут. Снимите маринад с плиты и остудите его. В холодный маринад добавьте подсолнечное масло и уксусную эссенцию.

Очистите лук от и нарежьте его тонкими полукольцами. Несколько минут проварите лук в кипящей воде. Отварную морковь и кальмары нарежьте мелкой соломкой. Сложите лук, морковь и кальмары в эмалированную посуду, заправьте все маринадом и оставьте в холодильнике на ночь. Маринованные кальмары готовы.

Подавать блюдо на стол нужно, слив маринад.

Приятного аппетита!

http://lublugotovit.ru/zakuski/1583-marinovannye-kalmary.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный бутерброд 24-06-2012 16:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельный бутерброд

Ну , что красиво выглядет ? Так он ещё и очень вкусный

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведро сока из четырёх апельсинов -рецепт для жары. 24-06-2012 16:42

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Ведро сока из четырёх апельсинов -рецепт для жары.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 июня  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Автор данного рецепта amess

Этот рецепт был проверен и испытан на себе много раз. Делала я его первый раз с другом, когда училась в 6классе (кстати, это он мне рецепт и дал), и делаю его до сих пор.

[показать]

Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе.

Сок апельсиновый:
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами (холодной кипяченой воды), дать настояться около 10 минут. Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить. В процеженный сок добавить еще 6 литров воды 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты Все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа. На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.

 

***

Реклама

Самая простая и действенная реклама -это реклама на щитах. Думаю, что все из нас не раз встречали подобную рекламу на улицах нашего города.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мертвое дерево 23-06-2012 22:22

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Мертвое дерево

[500x333]

[420x45]



Как-то суровой зимой у нас закончились дрова. Отец вышел на околицу, нашел мертвое дерево и срубил его.

Весной он увидел, что из пня срубленного им дерева пробиваются побеги.

— Я был уверен, — сказал отец, — что это дерево мертвое. Тогда было так холодно, что от мороза его ветви трескались, ломались и падали на землю, как будто у него в корнях не оставалось и капли жизни. Теперь я вижу, что жизнь еще теплилась в этом стволе. И, повернувшись ко мне, он сказал:

— Запомни этот урок. Никогда не руби дерево зимой. Никогда не принимай решения в неподходящее время или когда находишься в плохом состоянии души. Жди. Будь терпеливым, плохие времена пройдут. Помни, что весна возвратится.

 (75x83, 10Kb)

Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая восточная музыка 23-06-2012 18:45

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Красивая восточная музыка

.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии