[показать]Французский соус бер-блан (Beurre Blanc) – это классический белый соус на основе сливочного масла, который подают к рыбе и морепродуктам. Французы вообще осчастливили мировую кулинарию большим количеством соусов, взять хотя бы бешамель, майонез и винегрет – простые, вкусные и готовятся из доступных ингредиентов, никаких там лягушачьих лапок и прочих дефлопе. Бер-блан тоже из этой категории – несложный в приготовлении соус с густым сливочным вкусом и ароматом пряностей, который гармонично подчеркивает вкус рыбных блюд. Но, несмотря на простоту рецепта, есть некоторые подводные камни, о которых нужно знать, если вы решили взяться за приготовление соуса бер-блан. Но о них чуть позже.
[показать]
[показать]Женщина всегда хочет быть красивой и выглядеть моложе своих лет, но возраст берет свое. С годами кожа теряет свою упругость и эластичность – появляются морщинки, мешки под глазами, обвисают щеки, т.е. образуются «бульдожьи щечки».
Дегтярная маска хорошо убирает обвислость, эффективно борясь с «бульдожьими щечками».
Берем:
Макароны = 200 г
Лук = 2 шт.
Морковь = 1 шт.
Перец сладкий = 150 г
Курица отварная = 200-250 г
Яйца = 2-3 шт.
Молоко = 300 мл
Сыр = 100г
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Чеснок = 3 зубчика
Берем:
Фарш мясной = 600 г,
Капуста свежая = 600 г,
Лук репчатый = 2 шт.
Морковь = 2 шт
Перец болгарский (красный) = 2 шт
Помидоры = 2 шт
Зелень свежая (укроп, петрушка) = 1 пучок,
Сахар = 1 ч. л.
Сок лимона = 1 ст.л.
Масло оливковое = 2 ст.л.,
Масло сливочное = 2 ст.л.,
Вода кипящая = 2 л,
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
Сегодня я представляю Вашему вниманию еще один мастер класс, как сделать красивую нежную бабочку из лент.
Первых подобных бабочек я сделала более двух лет назад. И вот теперь я снова решила к ним вернуться, немного модернизировав их. Делаются они довольно легко и быстро. Тем не менее смотрятся очень нежно и красиво. К тому же это прекрасный способ для рукодельниц «утилизировать» остатки 0,5 сантиметровой ленты.
Для изготовления бабочек нам потребуется:
1. Лента репсовая или атласная 0.5 см. шириной
2. Проволока
3. Бусины
4. Принадлежности для шитья
Вязание крючком. Очень красивый элемент крючком.Мастер-класс от Norminha.
Главное достоинство этого элемента крючком — простота исполнения.
Маленький мастер-класс от бразильской мастерицы Norminha поможет научиться нам вязать такую красоту.
Для работы нам понадобится:
Мастер-класс здесь.
[355x700]
Трещины на пятках, особенно в летний период, способны причинить массу огорчений и сильную боль. На самом деле справиться с этой проблемой можно и в домашних условиях. Есть множество рецептов народной медицины. Вы можете применять их по очереди, пока не добьетесь желаемого результата. Обычно лечение трещин на пятках занимает 6-10 дней, при необходимости время от времени курс можно повторять.
[400x300]Я привожу Вам фрагмент книги Николая Пейчева «Многомерная модель человека».Когда приходит осень, во многих домах начинают квасить капусту.
Аппетитная, хрустящая, с кислинкой... Редко можно встретить человека, который может равнодушно пройти мимо этого традиционного домашнего блюда.
А для женщин квашеная капуста имеет особую ценность. Читайте внимательно!
Оказывается, квашеная капуста может быть полезна не только при похмелье, но и при слабости, простудах, болезнях пищеварительного тракта. А еще она эффективно используется в косметологии и диетологии.
Этот простой, казалось бы, продукт содержит почти все витамины, необходимые для вашего здоровья: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К, U. Последний, кстати, предотвращает возникновение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
А большое содержание витамина С помогает укрепить иммунную систему и предупреждает старение клеток и тканей, что особенно ценно для нас, женщин. Когда вы едите квашеную капусту, ваши клетки обогащаются питательными веществами, что способствует их регенерации.
Каждая женщина мечтает, чтобы ее кожа всегда выглядела молодой и была упругой. Но, к сожалению, новомодные косметические средства не всегда оказываются эффективными. Однако существуют проверенные годами рецепты красоты на основе натуральных компонентов.