Тирамису, этот итальянский торт-десерт, знают, готовят и любят во всем мире. Раньше мы могли только купить его в магазине и наслаждаться нежным вкусом, но потом, при появлении в продаже печенья Савоярди или Дамских палочек, печь Тирамису стали дома в разных формах и интерпретациях. У меня тоже свой оригинальный способ, торт - рулет.

Ингредиенты:

18 шт печенья Савоярди

100 гр сахара

150 гр сыра филадельфия или маскарпоне

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо с баклажанами в горшочке 04-06-2013 22:59

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Мясо с баклажанами в горшочках.

Состав:
700 гр. свинины или говядины,
700 гр. картофеля,
600 гр. баклажан,
200 гр. репчатого лука,
200 гр. моркови,
100 гр. твердого сыра,
100 гр. сметаны,
майоран, базилик, паприка,
черный перец, соль - по вкусу;
сливочное и подсолнечное масло - для жарки,
400 гр. мясного бульона или воды.

Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, посолить, дать постоять в соли. Нарезать картофель крупными кубиками, обжарить в сливочном и подсолнечном масле(1:1), в конце жарки добавить лук. Нарезать кубиками мясо, отдельно обжарить. Баклажаны отдельно обжарить. Выложить слоями в горшочки: картофель с луком, нарезанную морковь, мясо, баклажаны. Присыпать специями, повторить слои. Залить бульоном или водой. Натереть сыр, смешать его со сметаной и сделать из этой смеси "крышечку" для горшочка. Накрыть стационарной крышкой и поставить в духовку 180-220С на 25-35 мин.

http://www.kylinar.net/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязанная кепочка крючком 03-06-2013 20:27

liveinternet.ru/users/rozal...216194678/

Вязанная кепочка крючком

http://xobi.com.ua/2131-vyazanaya-kryuchkom-kepochka-dlya-devochki.html

вязаная крючком кепочка для девочки

Вязание » Детям » шапки, шарфы, накидки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кепка для девочки крючком 03-06-2013 20:20

Это цитата сообщения Z_Child Оригинальное сообщение

Кепочка крючком для девочки /by Marina Piskulina/

Какая же девочка весной без кепочки Эта крошка точно весну будет встречать в новой шапочке, а точнее кепочке )

Материал: CHARM Vita Cotton (100% мерсеризованный хлопок), 3 мотка, крючок №5. Вязать нитью в три сложения (от трех клубков).

[700x463]

[700x541]

[700x413]

Схему зарисовала как смогла, больше ничего нету) Такими звездочками получается и плотно, и красиво. Все ряды связаны полустолбиками, из-за чего кепка не теряет мягкости, как при вязании просто столбиками без накида. Козырек ничем не укрепляла, за счет крупной вязки он прекрасно держит форму сам.

[700x693]