• Авторизация


Удивительный огород Игоря Лядова 10-02-2012 18:20

Это цитата сообщения yana_ari Оригинальное сообщение

Удивительный огород Игоря Лядова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе и холодец 10-02-2012 18:11

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Куриное филе с овощами под сметанным соусом и рисом
 

Это блюдо быстро готовится,вкусное и малокалорийное..

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица с киви 10-02-2012 18:08

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

грудки, запеченные с киви

18 Июн 2008 16:08

Очень вкусно и очень просто!!! Интересное сочетание курицы и киви, вдобавок аромат апельсиновой цедры и сока - пикантно и очень изысканно. Вполне можно приготовить на праздник, да и готовить легко и быстро. Рекомендую!



Поближе:

[показать]

[показать]

В разрезе:



Ингредиенты: 1кг. куриных грудок (2 упаковки), 3-4 шт. киви (в зависимости от размера), 150гр. твердого сыра, 1 апельсин, 200гр. майонеза (или 100 гр. натурального йогурта и 100 гр. майонеза), карри, соль, перец.

Срезать грудки с кости, чтобы получилось 4 плоских филе. Замариновать. Я мариную по рецепту Ирочки-Акварель http://forum.say7.info/topic4629.html В этот раз еще добавила веточки эстрагона. Можно замариновать в майонезе или в луке. Оставить на пару часов или на ночь.



Достать филе из маринада, отбить. Выложить на противень или в форму.



Филе поперчить, посолить (я не солила), посыпать карри. Киви очистить от шкурки, нарезать кружочками. Разложить сверху грудок.



Майонез смешать с цедрой одного апельсина, 3-4ст.л апельсинового сока, натертым сыром. Можно добавить специи для курицы.



Покрыть грудки получившимся соусом.



Запекать в заранее разогретой до 180С духовке, ~ 30-40мин. Подавать с овощами или любым гарниром.





Приятного аппетита!!!!  

 

 

 

 

Гречневый "плов" с сельдереем (моё приготовление)
 

Сегодня приготовила это изумительное блюдо,ну очень вкусное,диетическое,ароматное,питательное и витаминное. Советую приготовить. Очень быстро готовится,если надо сварить обед по быстрому или на ужин. Подавать с салатами или с солениями,например, с малосольными огурчиками.

Приготовила сегодня все по рецепту от "КИСУЛИ" ничего не изменяла , единственное,что не добавила сушёного барбариса,т.к. у меня его не,т и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-овощной густой суп 10-02-2012 18:07

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Угра-ош

Автор: , 2016-03-12 3 комментария | Просмотров: 810

[299x200]
Вкуснейшая куриная лапша с мясными клецками.
 
[300x196] Ингредиенты:

 

Для бульона:

  • 500 г курицы для бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец горошком, лавровый лист

Для лапши:

  • 4 яичных желтка
  • 4-5 столовых ложек муки
  • 2 щепотки соли

Для клёцек:

  • 1 крупная куриная грудка
  • 4 яичных белка
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
Из желтков, соли и яиц замесить крутое тесто:
[294x200]
Раскатать как можно тоньше. Нарезать на тонкие полоски. Затем нашинковать поперек на лапшу:
[300x200]
Оставить на столе для подсушивания (можно на 3-4 часа). Периодически перемешивать и перетряхивать с мукой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица тушеная 10-02-2012 18:07

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

курица тушеная с баклажанами в сырно-сметанном соусе [показать]



 

Преаппетитнейшее блюдо. Но рассказать об его особенностях не так-то просто. Куриная грудка получается очень мягкой. Баклажаны практически растворяются в соусе. А соус обладает ярко выраженным сливочным ароматом.
На вкус блюдо не слишком острое или кислое. Поэтому любителям более острой пищи я советую положить больше красного перца или томатный соус для кислинки.



 

[400x]

 



- Наши учёные научились превращать баклажаннную икру в чёрную.
- Где?! Как?! В каком институте?
- В институте нанотехнологий им. Чубайса.

СОСТАВ

растительное масло, 2 луковицы (300~400г), 2 куриные грудки (~1кг200г), 1~1,5кг баклажанов, 250г сметаны, 200г плавленного сыра (типа "Янтарь"), ~1,5 ч ложки соли, 1 ч ложка паприки, перец чёрный, перец красный острый



 

Лук мелко порезать.
В толстостенный чугунок или в сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться, периодически помешивая, пока подготавливается курица.


[400x]

С куриных грудок снять кожу и вырезать кость.
Порезать средними кусочками.


[400x]

Положить к луку и перемешать.


[400x]

Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего.
Подготовить баклажаны. Отрезать плодоножку и очистить от кожуры.


[400x]

(Если чугунок большой, то можно взять 1,5 или даже 2кг баклажанов.)
Порезать полу- или четверть шайбами толщиной 1~1,5см.


[400x]

Положить баклажаны в чугунок, перемешать.


[400x]

Закрыть крышкой и тушить примерно 5 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. (При желании сыр можно не класть; вместо него увеличить количество сметаны до 500г.)
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.


[400x]

Тушить ещё 15~20 минут на минимальном огне под крышкой до готовности.
При подаче блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью 

 


 

Этот рецепт позаимствовала у Алии " Кулинарная книга Алии"  ,но у не этот рецепт называется " Капустняк"  , я порылась по интернету

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёжики , голубцы в духовке 10-02-2012 17:57

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[500x332]

Вам потребуется:
Капуста
Фарш (свинина и говядина в равных пропорциях)
Лук репчатый
Томатная паста
Соль, перец

Как готовить:
1. Когда впервые готовила ленивые голубцы, капусту перекручивала на мясорубке, но столкнулась с проблемой: голубцы при формировании плохо держали форму и пытались развалиться. Здесь я пошла на маленькую хитрость капусту потерла на мелкой тёрке в комбайне.
2. Прокручиваем на мясорубке мясо и лук и смешиваем с капустой. Добавляем соль и чёрный перец. Делаем котлетки и обваливаем в муке.
3. Обжариваем с двух сторон.
4. Укладываем в форму. Заливаем разведённой томатной пастой. Добавляем лавровый лист и перец горошком. 5. Ставим в духовку на 1 час. На гарнир подаём картофельное пюре или рис 

 

Ёжик не ёжик, голубец не голубец... [показать]

Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочные зразы 10-02-2012 17:54

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились....

[430x298]

Ингредиенты:

Для фарша:

  • Фарш – 700 г;
  • Картофель крупный – 1 шт.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Перец;
  • Мука для панировки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные тефтельки с грибами 10-02-2012 17:46

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Пикантные тефтельки с грибами
 

 

[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная запеканка 10-02-2012 17:43

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка
 

Запеканка с фрикадельками, очень вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Специи придают запеканке пикантные вкусовые нотки, а сыр неповторимый аромат.

 

[690x460]

 

Ингредиенты:

 

Для приготовления запеканки вам потребуется: 1 кг.картофеля, соль, 200 мл. молока, 2 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 2 помидора, 1 луковица, 400 гр. мясного фарша (говядина и свинина), 2 ст. л. растительного масла, 50 гр. тертого сыра, 1 ст.л. базилика.

 

 

 

Мясная запеканка с вермишелью и грибами

Автор: . 03.02.2013 – 21:272 комментария | Просмотров: 936
[300x200]
Сытно, вкусно, по-семейному…
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • 600 г мясного фарша
  • 200 г вермишели
  • 300 г шампиньонов
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 100 г твердого сыра
  • 2 стакана молока
  • 70 г сливочного масла
  • 1,5 столовые ложки муки
  • 1 луковица
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
В кастрюльке растопить сливочное масло. Всыпать муку и быстро перемешать:
[300x200]
Влить молоко. Помешивая, довести соус до кипения и сразу снять с огня. Посолить, поперчить по вкусу:
[x200]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны "чизбургер 10-02-2012 17:41

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Макароны "чизбургер"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с кабачком и копчёной колбасой 10-02-2012 17:35

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Запеканка с кабачком и копчёной колбасой
 

[500x375]

 

 
 
1 небольшой кабачок
200гр колбасы копчёной
1 сладкий перец
1 луковица
2-3 помидора
100гр сыра(брынза)
100-150гр сыра(моцарелла)
100гр сливок
4-5 яиц
чеснок
зелень
 
Приготовление:
 
Кабачок нарезать кружочками и уложить в смазанную маслом форму.
 
Колбасу,перец,чеснок нарезаем кубиками и смешиваем с натёртой брынзой.
Выкладываем на кабачки.
 
Нарезаем кружками помидоры и выкладываем поверху.
 
Сливки взбиваем с яйцами и заливаем ими нашу запеканку.
 
Моцареллу натираем на терке и посыпаем сверху.

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

Ингредиенты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 помидора,
-0,5 кг ветчины,
-150 г сыра,
-100 г сливочного масла,
-150 мл молока,
-соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
Помидоры помыть и порезать кружочками.
Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Приятного аппетита

 

[470x312]

 
 
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенная Каша С Капустой 10-02-2012 17:24

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Пшенная Каша С Капустой
 

[700x467]

Когда были  в Сумах этим летом, попался для меня новый рецепт, пшенная каша с квашеной капустой. Квашеной капусты у меня дома не оказалось, дома было пол-кочана свежей капусты.

 

 

смотреть   далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 идей, которые упростят Вашу жизнь 10-02-2012 16:56

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

15 идей, которые упростят Вашу жизнь

 

Прошу прощения у наших читателей за тему, не подходящую под тематику сайта, однако не могу не поделиться! Мне это все и в голову не приходило! :) Подборка интересных идей, которые сделают вашу повседневную жизнь проще: 

[700x511]

[600x496]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонный вопрос 10-02-2012 16:51

Это цитата сообщения Пурумпица Оригинальное сообщение

Кухонный вопрос
 

Кухонные диванчики: как выбрать и чем украсить - 50 моделей + 9 практических советов

[232x300]

жмём сюда и смотрим : cheeky

www.design-remont.info/2010/02/17/kuxonnye-divanchiki-kak-vybrat-i-chem-ukrasit-50-modelej-9-prakticheskix-sovetov/

Организация пространства: идеи для кухни

[500x332]

жмём сюда и смотрим : smiley

http://www.design-remont.info/2009/08/22/organizaciya-prostranstva-idei-dlya-kuxni/

Настроение на кухне: идеи для украшения окна

[360x460]

жмём сюда и смотрим : wink

http://www.design-remont.info/2009/08/13/nastroenie-na-kuxne-idei-dlya-ukrasheniya-okna/

Освещение для кухни: часть 1 - 30 идей для комфортной работы и уютной трапезы

[549x415]

жмём сюда и смотрим : yes

http://www.design-remont.info/2009/12/04/osveshhenie-dlya-kuxni-chast-1-30-idej-dlya-komfortnoj-raboty-i-uyutnoj-trapezy/

10 советов для чистоты и уюта на кухне

 

[600x315]


1. Если мы застелем прозрачной пленкой полки холодильника и шкафчиков, то нам не надо будет много тратить времени на их мытье. Во время уборки просто выбрасываем старую пленку и стелим новую.

2. Всегда, и, несмотря ни на что, на кухне будет приятный аромат, если мы разместим где-нибудь небольшую баночку с содой с добавлением нескольких капель эфирного масла. Емкость накроем фольгой, в которой проделаем несколько дырочек. Периодически встряхиваем баночку и подливаем туда масло.


3. Еще одним важным моментом на кухне является отсутствие неприятных запахов в холодильнике. С ними прекрасно может справиться активированный уголь. Несколько таблеток могут впитать нежелательные ароматы.

4. Чтобы смыть неприятный запах рыбы, лука или чеснока с рук, понадобится любой предмет из нержавеющей стали. Сначала вымоем руки обычным мылом, а после потрем нержавейкой – и запах исчезнет.

5. Необходимо отмыть кружки с уже въевшимся налетом от чая? Вовсе не проблема! Заливаем их на ночь кефиром. Утром налета почти не останется, и надо будет всего лишь сполоснуть чашки водой с моющим средством.

6. Чай

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп с копченостями 10-02-2012 16:09

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью

 

[450x459]

Ингредиенты (на 6 порций):
2 куриных филе около 200 г каждое
2 зубчика чеснока
1 крупная луковица
800 г томатов в собственном соку
1 л куриного бульона
1 ч.л. сухого базилика
1/2 ч.л. сухого орегано
200 г стручковой фасоли
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Добавляем чеснок и жарим еще 1 минуту. Кладем в сковороду курятину и жарим, помешивая, пока она не станет матовой, около 3-4 минут. 2. Перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю, туда же вливаем бульон, кладем сухие травы, соль и раздавленные томаты вместе соком. Доводим суп до кипения и варим на небольшом огне около 30 минут. Пока варится суп, мелко нарезаем фасоль. Кладем фасоль в кастрюлю и варим еще 10 минут. Снимаем с плиты и подаем. 

 

 

 

Фасолевый суп с копченостями
 

Состав

мясные копчености (копченые ребрышки, корейка или грудинка и т.п.) - 300-500 г,
фасоль в томатном соусе - 1 баночка,
картофель - 4 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1-2 шт,
зелень,
соль,
перец,
томатная паста - 2-3 ст. ложки

Приготовление

Сварить бульон из копченостей - мясо заложить в воду, после закипания снять пену и варить 10 минут.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Болгарский перец порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Лук мелко порезать. Морковь потереть на крупной терке или порезать кубиками.
Спассеровать лук с морковью на растительном масле.
В бульон положить картофель и болгарский перец.
Когда картофель станет мягким добавить в суп спассерованные морковь с луком и фасоль в томатном соусе вместе с жидкостью.
Добавить по вкусу томатную пасту или кетчуп, посолить и поперчить.
За минуту до готовности добавить зелень.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистящее средство для кухни и ванной 10-02-2012 15:42

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Чистящее средство для кухни и ванной.
 

[425x267]
 

я уже как-то готовила чистящее средство на основемыльной стружки - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post124116165/,

но стоит признаться, что этот рецепт мне понравился гораздо больше. Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...

Что понадобится:

1/2 стакана пищевой соды

1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды

1/8 - 1/4 стакана уксуса

Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!

Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.

-----------------------

 

Нам понадобится:
- хозяйственное мыло – 25 грамм
- горячая вода – 0,5 л
- глицерин – 4 столовых ложки
- водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.
Натираем на терке обычное коричневое хозяйственное мыло, мыльную стружку заливаем небольшим количеством горячей воды и ставим плавиться на водяную баню, или же в микроволновку.Периодически помешивая, постепенно выливаем всю воду.После того, как мыло полностью растворится, немного даем остыть и добавляем столовую ложку водки и глицерин, тщательно все перемешиваемДолжна
получиться однородная жидкая масса. Ароматизаторы или эфирные масла добавлять не будем, все-таки это будет гель для мытья посуды, поэтому постараемся сделать его максимально безвредным для здоровья, без лишних добавокСобираем с поверхности появившуюся в результате перемешивания пену.Даем мыльной смеси остыть и выливаем в емкость с дозатором.Наше средство для мытья посуды получается сначала очень жидкое, но, остывая, превращается в достаточно густой гель, который отлично справляется с жиром на посуде, но в тоже время, благодаря входящему в его состав глицерину, не сушит кожу.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и кафель. 

Как подручные средства помогают хозяйкам по дому

Как подручные средства помогают хозяйкам по дому
Каждая хозяйка каждый день сталкивается с разными мелкими, но неприятными проблемами – то пятно с одежды не выводится, то мебель испачкалась, то на ковер что-то пролилось. Многие на решение таких проблем тратят много времени и денег на покупку всевозможных спасающих средств. Другие же, более экономные и хитрые хозяйки обходятся подручными, имеющимися в каждом доме средствами.


Соль
Вот уж что-что, а соль точно имеется в каждом доме. Помогает она хорошо на кухне. Я сейчас не о готовке, а от мытье. Все знаю, что то, что пригорело к сковородке отмыть трудно. То же самое и о духовке с плитой. Однако тут все гораздо проще, чем кажется. Посыпали то, что пригорело солью, через некоторое

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Щука фаршированная 10-02-2012 14:39


Очень люблю готовить это блюдо к праздникам.Всегда очень нравится гостям.А кожу с щуки только первый раз трудно снимать,а потом приноровилась.

Свежую щуку почистить, не повредив кожу. Вырезать жабры. Голову отрезать.
Острым ножом подрезать кожу по окружности (со стороны головы). Освободившуюся кожу вывернуть в направлении к хвосту.
Для большей сохранности кожи подрезание лучше производить так, чтобы на коже оставался небольшой слой мяса.
Плавники вырезать не нужно.
Так, постепенно подрезая и выворачивая кожу, дойти до хвоста.
Кость у хвоста отрезать, чтобы хвостовой плавник остался с кожей.
Из очищенной тушки вынуть внутренности. Вырезать хребет.
Ломтики батона замочить в молоке.
Мясо с луком и хлебом пропустить два раза через мясорубку.
Добавить размягченное сливочное масло, яйцо и взбить в пышную массу.
Посолить и поперчить.
Кожу заполнить фаршем. Заполнять не очень туго, иначе при запекании кожа лопнет.
На противень, смазанной растительным маслом, аккуратно переложите рыбу и голову, так чтобы щука казалась целой. Сверху помажьте майонезом и отправьте в духовку на 180 градусов


Совет:щуку берите не мелкую,а киллограмма на два,она вкуснее получается.

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная вкусняшка за 7 минут 10-02-2012 13:15

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Добрых суток вам, друзья кулинары.. Давно наблюдаю за вашим волшебством, эксклюзивным и позитивным, и уже кое-что попробовала - очень вкусно и просто...
Теперь вот решила сама с вами поделиться... Это блюдо я сама изобрела от недостатка времени. Но те, кто пробовал - просили повторить... Итак приступаем. 

Ингредиенты:

молодая картошечка - штучки три средней величины;

два яйца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Приготовление.

Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..http://blogs.mail.ru/inbox/verasergeevna47/5951CE347DFBF99E.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный сырный супчик 10-02-2012 12:54

Это цитата сообщения Тараскина_Светлана Оригинальное сообщение

Нежный сырный супчик

10779439 (200x200, 53Kb)
Чтобы приготовить сырный суп-пюре, возьмем:

- 250-300 грамм плавленого сыра
- полтора литра воды
- пять картофелин
- одну морковь
- одну головка репчатого лука
- один зубчик чеснока
- четыре столовые ложки соевого соуса
- две столовые ложки подсолнечного масла
- один лавровый листик
- зелень укропа и петрушки
- соль

Рецепт приготовления сырного супа-пюре:

Морковь натрите на тёрке, лук мелко нарежьте и пассируйте до золотистого цвета в подсолнечном масле на сковороде. Когда морковь с луком будут готовы – влейте в сковороду соевый соус, подержите на огне в течение ещё трёх минут, снимите с огня и перемешайте.
Плавленый сыр нарежьте тонкими пластинками, картофель очистите, и нарежьте небольшими кубиками. Воду доведите до кипения, опустите в неё нарезанный плавленый сыр и помешивайте, пока он полностью не распустится. Затем снова доведите сырную воду до кипения, опустите в неё картофель и посолите.
Когда картофель сварится – добавьте в кастрюлю пассерованные лук и морковь, лавровый лист. Проварите смесь в течение ещё пяти минут, после чего снимите с огня. Тщательно растолките суп. Зелень мелко порубите, чеснок измельчите, и добавьте всё в суп-пюре, перемешайте.

Источник: Сайт для женщин Ya-Ledi.ru



Серия сообщений "Готовим дома":

Часть 1 - Торты и десерты
Часть 2 - Пирожки - объеденье!
...
Часть 23 - Печем "быстрый" пирог
Часть 24 - Солим и коптим сало!
Часть 25 - Нежный сырный супчик
Часть 26 - Нежный печеночный паштет
Часть 27 - Французское сырное печенье
...
Часть 38 - Романтичные десерты ко дню Святого Валентина
Часть 39 - Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Часть 40 - Соусы к мясу, рыбе, овощам


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салон красоты на дому 10-02-2012 12:52

Это цитата сообщения Тараскина_Светлана Оригинальное сообщение

Салон красоты на дому!

10558_source (200x200, 25Kb)

Бесплатный салон красоты у вас дома

Сегодня красота женского тела возведена в культ. Реклама косметики и средств по уходу за телом стала не только навязчивой, но и агрессивной. На прилавках красота лежит рядом со спичками и валерьянкой. Не надо быть семи пядей во лбу, чтобы понять, что этот рынок просто наводнен подделками. Настоящая - профессиональная косметика продается, к сожалению, только в салонах красоты. И подобрать подходящую вам может только дипломированный косметолог. Будем реалистами: очевидно, что лучшие косметологические кадры сосредоточены в столицах, и попасть к ним многим из нас, по меньшей мере, проблематично.

В поисках подходящих средств по уходу за телом тратятся огромные деньги, но очень часто мы разочарованы результатом. Финансирование чужих экспериментов - дело довольно затратное. Гораздо лучше эти деньги сразу вложить в проверенную косметику. В собственном доме можно легко обнаружить доступные, безопасные и недорогие натуральные продукты. Домашний бесплатный салон красоты проверен временем и подходит для любого типа кожи и волос.
Бесплатный салон красоты у вас дома

О преимуществах такого «салона» судите сами:
• отсутствие побочных эффектов;
• молодая, здоровая и яркая кожа – органика быстрее поглощается кожей и быстро очищает ее поры;
• органические вещества хорошо восстанавливают кожу, делая ее мягкой и эластичной.

Растения и травы, полезные для кожи
Вот десятка наиболее эффективных для кожи растений не только нашей, но и мировой народной медицины.
1. Ромашка – смягчающее, противовоспалительное и обезболивающее растение.
2. Липа – кладовая антиоксидантов, содержит фитогормоны.
3. Календула (ноготки) – антисептическое, противовоспалительное и противогрибковое средство.
4. Лимон – стимулирует естественные защитные силы организма, способствует остановке кровотечения, вяжущее средство.
5. Мята перечная – спазмолитическое, охлаждающее, стимулирующее и антисептическое средство.
6. Крапива – повышает тонус, укрепляет сосуды.
7. Береза – разглаживает морщины, смягчает пигментные пятна, содержит ряд необходимых микроэлементов.
8. Петрушка – противовоспалительное и осветляющее средство.
9. Алоэ – антисептическое, увлажняющее, очищающее и тонизирующее средство.
10. Лаванда – обезболивающее, антидепрессантное и седативное средство.
Все они широко применяются как лосьоны, получаемые путем настаивания частей растения.

Необходимо знать и о следующем:
• Морковь предупреждает преждевременное старение.
• Чеснок не только помогает в борьбе с морщинками, но и омолаживает ткани.
• Обезжиренный йогурт богат кальцием, помогает зубам быть безупречными.
• Сырые листовые овощи должны стать обязательной частью рациона.
• Помидоры – кладезь витаминов и кальция.
• Сырой картофель хорошо помогает при темных кругах и отечности под глазами.
• Свежий огурец до сих пор остается мощным средством для ухода за кожей.
• Яблочный уксус не очень широко используется в нашей косметологии, но он очень хорошо поддерживает мягкость и эластичность кожи.
[700x464]
Теперь обсудим народные рецепты красоты на конкретных примерах, а именно: лицо, тело, волосы, ногти и уход за кожей в целом.

Красота лица

Благородные, тонкие и красивые черты лица еще не гарантия всеобщей любви и обожания. Неухоженная или проблемная кожа доставляет порой немалые страдания. Но нежная, бархатистая кожа на лице – в ваших руках.
Здоровый образ жизни и несколько натуральных масок обеспечат вашей коже комфортные условия.

Народные рецепты для ухода за кожей лица

1. 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка творога и щепотка молотой куркумы. Сделайте пасту и нанесите на лицо. Смойте теплой водой через 10 - 15 минут. Делайте это, по крайней мере, три раза в неделю, и магическое очарование вам обеспечено.
2. Сок огурца смешайте с чайной ложкой меда. Нанесите на лицо и через пять минут смойте. Применяйте регулярно, и результат не заставит себя ждать.
3. Избыток ультрафиолета приводит к сухой,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии