• Авторизация


Брусничный соус. 13-09-2017 18:05


Вся прелесть этого соуса не только в том, что он, разумеется, очень вкусный и красивый. Он натуральный, просто готовится, для него нужно минимум продуктов и при этом (фантастика!) он не слишком калорийный :). Но помимо всего, он еще и универсальный!
Его характерный кисло-сладкий вкус и насыщенный цвет подходит и к мясу, и к птице, можно его есть с кашами, блинами, с любыми десертами, можно подливать в мороженое и коктейли, а мне очень нравится сочетание брусничного соуса с творогом.
А если вы совсем не хотите больше ничего готовить, то он прекрасно заменит варенье к чаю.

Время приготовления: 10 мин
Порций: 8-10

Вам потребуется:

Брусника 500 г
Сахар-песок 150 г
Вода 250 мл
Корица молотая 2 ч.л.
Вино белое сухое (столовое) 100 мл
Крахмал картофельный 15 г

Как готовить:

1. В бруснику добавить 200 мл воды и довести до кипения.

2. Добавить сахар и корицу.

3. Поварить 2-3 минуты.

4. С помощью блендера превратить ягоды в однородное пюре.

5. Влить вино и еще немного нагреть.

6. Помешивая, тонкой струйкой влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Довести до кипения и сразу же выключить, не давая соусу кипеть.

Приятного аппетита!
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 старинных фотографий которые приобрели яркие краски 23-08-2017 15:52

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

[показать]

Используя инструменты Photoshop и исторические данные, можно дать новую жизнь старым архивным фотографиям, ведь эти натуральные цвета способны настолько преобразить снимки, что кажется, будто они сделаны вчера. И в нашем обзоре 20 старинных фотографий, которые приобрели яркие краски благодаря современным технологиям.
 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемка «Дыхание — бесконечность в пределах жизни» 23-08-2017 15:40

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

[показать]
Название: Дыхание — бесконечность в пределах жизни 1
Автор: R-Oksana
Создана: 22.08.2017 09:33
Скопировали: 11 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селен: мощнейший антиоксидант 23-08-2017 15:38

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Селен: мощнейший антиоксидант

 

Основные заслуги селена 

 

1. Селен вместе с йодом обеспечивает нормальную работу щитовидной железы.

2. Селен запускает механизм антиоксидантной защиты организма, предохраняя его от онкологических заболеваний и преждевременного старения.

3. Селен, благодаря непосредственному влиянию на синтез иммунизирующего фермента глютатионпероксидазы, предотвращает возникновение целого ряда раковых заболеваний (рака легких, кишечника, молочной железы, простаты). Исследования показали, что прием селена способен снизить заболеваемость раком почти на 40% и уменьшить смертность от рака на 50%.

Селен: мощнейший антиоксидант

 

4. Селен — важный микроэлемент, необходимый для поддержания иммунной системы человека. 

5. Селен участвует в синтезе кофермента Q-10, имеющего большое значение для здоровья сердца и восстановления сердечной мышцы после инфаркта. Обнаружено, что у людей с низким

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые названия городов и регионов Российской Империи 23-08-2017 15:27

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Старые названия городов и регионов Российской Империи



[800x]


Название городов до переименования:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эустома: украшение вашего сада 23-08-2017 11:45

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение



Эустома – очень привлекательное растение с сизыми, словно покрытыми воском, листьями и крупными воронковидными простыми или махровыми цветками нежных оттенков.

Цветки у эустомы крупноцветковой достигают 7–8 см в диаметре. Они бывают самой разной окраски – белые, розовые, лиловые, фиолетовые, белые с цветной каймой и т. д. Полураспустившиеся цветки похожи на бутоны роз, а когда раскроются полностью – на крупные маки. Стебли у эустомы прочные, 80–90 см в высоту, примерно с середины сильно ветвятся, благодаря чему одно растение выглядит как целый букет. На одном растении я однажды насчитала 35 бутонов. Все сорта высокорослой эустомы дают длинные цветоносы и пригодны для срезки. А срезанные цветы долго стоят в вазе.

Эустома: украшение вашего сада
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите БАКЛАЖАНЫ 14-08-2017 14:20




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живая галька. Michela Bufalini. 03-08-2017 18:38

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Источник
www.gigarte.com/iscritto/index.php?id=86
82  
http://subscribe.ru

Это работы итальянской художницы Michela Bufalini. Она закончила Художественный Лицей Флоренции, потом работала в сфере графического рекламного дизайна. Свой путь в живописи Michela начала как художник-анималист, а потом увлеклась Pebble Art, где главным объектом творчества являются камешки.
Я от этих работ пришла в восторг - есть же творческие люди, которые из всякой ерунды творят красоту!
[635x291] [635x634]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные керамические звери Jen Robinson 03-08-2017 18:31

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Jennifer Robinson родилась в Англии в 1955 году и профессионально занимается керамикой с 1979 года. С детства она чрезвычайно интересовалась природой, в особенности животными, поэтому в ее творчестве животные преобладают. В 1992 году переехала во Францию. В 2003 году несколько недель работала в Гане.
[599x599]
[599x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки на камнях Sehnaz Bac 03-08-2017 18:28

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Яркие сказочные птицы, рыбки, бабочки, просто орнаменты на гальке создают солнечное настроение. Мне очень понравились её работы! Посетите её страничку в фейсбуке - там есть чем полюбоваться!
[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот и Ангел. Самая добрая сказка 03-08-2017 18:21

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

кот и ангел, детская сказка, сказка для взрослых
– Мир тебе, – ласково сказал Ангел, присаживаясь рядом с Котом на толстую ветку и стряхивая с неё снег. – Привет, – Кот приоткрыл зелёный глаз, лениво оглядел Ангела и отвернулся. Ангел спрятал под крыльями босые ноги и посмотрел вниз. Под ними лежал белый двор, полный смеха, визга, летающих снежков и скрипа шагов. – Высоко ты забрался, – сказал Ангел, оценивая расстояние до земли. – Зато сюда даже Сашкин снежок не долетит. Ангел понимающе кивнул и подобрал опущенные крылья. Помолчали. – А ты что, за моей старушкой явился? – не поворачивая головы, спросил Кот. Голос его был такой же ленивый, но Ангел сразу увидел, как сгустилась вокруг него боль и тревога. – Нет, я ни за кем. – А! – Облачко тревоги поредело. – Она каждый день говорит, что скоро Ангел её заберёт, — счёл нужным объяснить Кот. – Видно, другой прилетит…
[643x909]
Опять помолчали. Но, видимо, Кота всё же беспокоило присутствие Ангела, и он как можно равнодушнее спросил: – А ты сюда зачем? – Да так, отдохнуть присел. Парнишку одного в вашем городе от него же самого спасал. Ох, и трудная это работа! Теперь домой лечу. – Так ты, это… и от болезни можешь? – Смотря какая болезнь. Но многое могу. Хранитель я. – Так чего же ты тут расселся?! – взревел вдруг Кот. – А ну пошли! И он рыжим вихрем слетел на землю. Ангел тихо приземлился рядом. Старушка была такая худенькая, что Ангел не сразу разглядел её среди белых подушек. Глаза старушки были закрыты, а грудь ходила ходуном, заполняя всю комнату хрипом, свистом и всхлипами. Ангел наклонился над нею, положил на грудь белые крылья и стал что-то шептать – ласково и тихо. Пока он так стоял, Кот подбросил в печку дров, подвинул на плиту остывший чайник и поставил большую кружку с молоком, сыпанув в неё какой-то травы – готовил питьё для хозяйки.
Картины Владимира Румянцева 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы цветников и клумб 03-08-2017 18:17

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

[показать]
На картинке изображены цветники на момент цветения – в мае месяце.
1 - Волчеягодник смертельный (Daphne mezereum), 2 - Ландыш майский (Convallaria majalis), 3 - Нарцисс гибридный (Narcissus х hybr.), 4 - Фиалка душистая (Viola odorata).
В плодовом саду недалеко от стволов деревьев хорошо будут смотреться куртины ландышей, душистых фиалок и некрупных «полудиких» белых нарциссов. Здесь же найдется место небольшим кустикам дафны (волчеягодника).
Весной аромат этих растений будет сливаться с ароматом цветущего сада.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи под сырной шапкой. 03-08-2017 17:37

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение



Здоровое питание обязательно должно включать в себя овощи, чтобы насыщать организм клетчаткой и витаминами. Расскажу, как правильно приготовить овощи под сырной шапкой,
чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты: - сладкий перец красный – 1 шт; - брокколи – 150 грамм;
- цветная капуста – 100 грамм; - морковь – 1 шт (небольшая);
- картофель – 1 шт (крупная); - помидор - 1 шт;
- твердый сыр – 100 грамм; - сметана 15% - 100 г - специи - по вкусу.

Приготовление: Помыть овощи, картофель и морковь очистить от кожуры, перец освободить от внутренностей. Нарезать кусочками. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия, помидоры порезать дольками. Форму для запекания застелить фольгой, и выложить туда овощи.
Посыпать специями и выложить сметану. Хорошо все перемешать.
Отправить блюдо в духовку запекаться на 40 минут при температуре 200-210 градусов.
Минут за 5-10 до окончания приготовления сверху выложить натертый на крупной тёрке сыр.

Подавать можно с салатом из свежей зелени.

Приятного аппетита!

источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные булочки 31-07-2017 09:47


Классная идея для закусочных булочек: слоеное тесто + ветчина + сыр

1.
[700x466]

2.
[466x310]

3.
[466x310]

4.
[500x375]

5.
[480x524]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с авокадо и апельсинами 31-07-2017 09:40


Ингредиенты для салата с авокадо и апельсинами.

Листовой салат или шпинат – 200 г
Авокадо – 2 шт.
Апельсины – 2 шт.
Мед – 50 г
Лимонный сок – 1ст. л.
Оливковое масло – 60 мл
Красный молотый перец

Как готовить салат с авокадо и апельсинами.

1. Подготовьте авокадо: разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Нарежьте авокадо полосочками и сбрызните лимонным соком.
2. Апельсин очистить от кожуры и верхней белой пленочки. Нарезать апельсины полуколечками.
3. В маленькой мисочке смешайте мед и оливковое масло. Вбейте вилочкой.
4. Выложите на плоскую тарелку салатные листья, сверху авокадо и апельсины. Поперчите и полете соусом.
Как вы заметили, я не добавляю в этот салат соль, потому что мне очень нравится естественный вкус продуктов. Но если вам хочется более солоноватого вкуса – добавьте мягкий или малосольный сыр, например фету. Подавайте этот салат к сытному мясному блюду, или густому крем-супу. Например, к супу-пюре из шампиньонов и сыра.
[600x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе от Елены Калининой 31-07-2017 09:27


Хочу предложить вам рецепт приготовления в духовке куриных крылышек в кисло-сладком соусе. Необычайно вкусные, ароматные крылышки в готовом виде вам обязательно понравятся. Отварной рис, картофельное пюре, макароны станут прекрасным гарниром к этому блюду. Просто и очень вкусно!
Для приготовления куриных крылышек в кисло-сладком соусе понадобится:
1 ст. л. лимонного сока;
1-1,5 ст. л. меда;
1 ч. л. французской (зернистой) горчицы;
0,5 ч. л. готовой горчицы;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
0,5 ч. л. куркумы;
1 ст. л. рафинированного растительного масла;
400-500 г куриных крылышек.

В небольшой мисочке соединить растительное масло, мед, куркуму, лимонный сок, черный молотый перец, соль, два вида горчицы и перемешать.
Кисло-сладкий соус для приготовления куриных крыльев готов.

Крылья вымыть, обсушить, залить соусом, перемешать.
Оставить мариноваться при комнатной температуре часа на 2. Пару раз крылышки следует перевернуть. Затем переложить их в форму для запекания и залить соусом.
Запекать куриные крылышки в разогретой духовке при 180 градусах в течение 1 часа.

Вкусные, очень ароматные куриные крылышки в кисло-сладком соусе подать в горячем виде с гарниром.
Приятного Вам аппетита!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительные кабачки в сырной панировке 31-07-2017 09:24


Ингредиенты:
мука — 200 грамм;
твердый сыр — 200 грамм;
кабачок — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
панировочные сухари — 3 столовые ложки;
перец молотый душистый;
прованские травы;
соль.

Взять два средних кабачка. Обязательно помыть, обсушить бумажным полотенцем и снять кожицу. Нарезать кабачки на продолговатые брусочки.Возьмите яйцо и взбейте его венчиком, добавьте соль и перец душистый молотый (по своему вкусу).Твердый сыр натереть на крупной терке. Чтобы сыр было легко натереть, за 15 минут до этого положите его в морозилку.Смешать твердый сыр с панировочными сухарями: такие сухари вы можете сами приготовить дома. Добавить сухие прованские травы. Можно добавить любые специи по вкусу. По желанию посолите.Теперь берем ломтик кабачка: сначала обваливаем его в муке, далее в яйце и в сырной панировке.
Такой процесс проделываем со всеми кусочками кабачков. Складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой: на расстоянии примерно 3 сантиметра друг от друга.Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем противень с кабачками в духовку на 20-25 минут.

Через 20 минут достаем из духовки потрясающие кабачки. Сразу видно, как шикарно они зарумянились.Подать такие сырные кабачки можно с соусом, приготовленным за несколько минут. Для этого смешайте майонез или сметану с чесноком и зеленью!
[640x358]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом 31-07-2017 08:22

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Нереально вкусный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом

 

[696x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина-ученый, которая открыла лекарство от рака более 60 лет назад 31-07-2017 08:09

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Женщина-ученый, которая открыла лекарство от рака более 60 лет назад (они скрывали его от нас все это время!)

 

Доктор Джоанна Будвиг была семь раз номинирована на Нобелевскую премию в области медицины, что уже само по себе вызывает уважение к ее работе.

В течение ее карьеры (она умерла в 2003 в возрасте 95 лет) доктор Будвиг вылечила 90 % своих пациентов с онкологическими заболеваниями. В своей практике она неизменно прибегала к использованию нетоксичных ингредиентов, которые не вызывали побочных эффектов.

В связи с ее поразительными успехами в этой области доктор Будвиг стала самым заклятым врагом фармацевтической и атомной индустрий. Представители этих промышленностей оказывали давление на Джоанну Будвиг еще в начале 50-х годов, поэтому широкая общественность не знакома с результатами ее исследований и с Протоколом Будвиг.

[600x320]

Доктор Будвиг утверждала, что она готова ответить на самый волнующий вопрос о раке. Однако она боялась, что остальные представители медицины и фармацевтики не станут ее слушать, так как цель этих людей не услышать и понять, а заполучить и использовать в корыстных целях. Доктор Будвиг знала, что ее правоту не признают ни в одной стране.

 

Раковая индустрия выстроена на лжи!

В глобальных масштабах фармацевтика зарабатывает приличные суммы на пациентах, которые едва живы, а это значит, что мертвые и здоровые пациенты не прибыльны для индустрии.

Поэтому ни для кого не секрет, что раковая индустрия не заинтересована в поисках лекарства от этого страшного заболевания. Рак это самое прибыльное заболевание в истории медицины и дельцы-фармацевты постараются сделать все возможное, чтобы сохранить именно такое положение дел.

Нечестивая троица рака!

Токсины, радиация и ацидоз, который проявляется в организме из-за фармацевтических препаратов и недостаточного питания, это нечестивая троица рака.

[600x320]

Ацидоз это финальная стадия состояния, на которой химический состав человеческого организма окисляется, и способность его крови удерживать и транспортировать кислород резко падает.

Женщина-ученый, которая открыла лекарство от рака более 60 лет назад (они скрывали его от нас все это время!)

 

Уровень содержания кислорода в крови у здорового человека между 98 и 100, что можно измерить пульсоксиметром, однако у онкобольных этот показатель не превышает 60. Кислород в крови у онкобольных заменяется продуктами распада (двуокись углерода).

Этот недостаток кислорода является причиной возникновения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sylvatica 31-07-2017 07:56

Это цитата сообщения Tanya_75 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии