[600x422]
САЛАТ «ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ»
http://cemi-cvetik.ru/blog/43990118235/Salat-«Otli...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Ингредиенты:
Картофель – 4 шт.,
Морковь – 2 шт.,
Яйцо – 3 шт.,
Курица (бедро) – 2-3 шт.,
Лук – 2 шт.,
Подсолнечное масло — 2-3 ст.ложки,
Огурец, помидор — для украшения
Соль, майонез — по вкусу.
Приготовление
1. Куриное бедро отварить до готовности, отделить от костей и мелко порезать.
2. Картофель и морковь отварить до готовности, очистить, потереть на терке.
3. Лук порезать, обжарить на подсолнечном масле.
4. Яйца отварить, отделить белки от желтков и потереть на терке.
Салат выкладываем слоями. (Я использую специальную разъемную форму, в которую выкладываю ингредиенты.)
Каждый слой промазываем майонезом и солим по вкусу.
1 слой — картофель,
2 слой — курица,
3 слой — лук,
4 слой — морковь:
5 слой — белки, сверху салата выкладываем желтки
Убираем разъемную форму, украшаем.
Вкусный салатик готов! Приятного аппетита!