• Авторизация


Без заголовка 04-05-2018 07:05

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде на кефире за 10 минут

Пицца на сковороде на кефире за 10 минут

Пицца на сковороде на кефире за 10 минут
Ингредиенты:
кефир или йогурт 200 мл
1 яйцо
сода на кончике чайной ложки
соль, орегано
мука 8 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2018 07:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт «Джулия» восхитительно хрустящий

Торт «Джулия» 

Tort_Djyliya_1_ (545x409, 129Kb)

Восхитительное сочетание песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема! 
 
Ингредиенты: 
 
Тесто
— 2,5 стакана муки; 
— 250 г сливочного маргарина; 
— 2 столовых ложки сахара; 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-05-2018 09:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Cамса "Арабская" - просто и эффектно!

Огромная благодарность автору: yugai ludmila65

12 (500x532, 276Kb)

Вы только посмотрите как красиво ещё можно приготовить самсу. "Арабская" самса - это же произведение искусства, не меньше.

Вместе с тем очень просто, а как эффектно! Главное, знать некоторые тонкости.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2018 12:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс и пирог по одному рецепту

2835299__2_ (700x525, 365Kb)

Апельсиновый кекс с изюмом на коньяке под сахарной помадкой - так называется кекс, точно так же называется и пирог. Рецепт мой, пекла неоднократно. Вкусно, потому и предлагаю Вам попробовать. Помадку освоила на эту пасху, и так мне понравился этот рецепт, простой и получается всегда. Попробуйте, Вам тоже понравится!
Ингредиенты для кекса:
Яйца 3 штуки
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука 2 стакана и 1 столовая ложка
Сахар коричневый 1 столовая ложка
Сливочное масло 100 грамм
Сода 1 столовая ложка
Апельсин 1 штука
Изюм 100 грамм
Коньяк 25 мл
Мёд 1 столовая ложка
Для помадки.
Сахар пол стакана
Вода  2 столовые ложки
Желатин пакетик развести в 3 столовых ложках воды
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2018 12:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Открытый овощной пирог

[показать]

Встретила рецепт несколько лет назад в одном кулинарном издании. Попробовала, понравился. Теперь готовлю этот пирог довольно часто. Вкусный, простой, сытный и доступный. Яркий и аппетитный. Овощной пирог на картофельном тесте. И тёплым хорош, и уже остывшим. С молоком, со сладким чаем, с компотом... Заходите, угощайтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2018 11:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог-рулет

(500x375, 99Kb)

Для любителей шоколадной выпечки)) Аромат этого пирога и чашечка горячего чая согреют в промозглый дождливый день лучше всякого пледа...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2018 11:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь.

3424885_WuRJNUe4PTs (604x403, 69Kb)

Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, ароматной и просто прекрасной на вкус.

Для приготовления творожного пирога с ананасами нам потребуется:
мука пшеничная – 300 г;
кефир – 200 мл;
сахар – 180 г;
растительное масло – 100 мл;
яйцо – 2 шт.;
разрыхлитель – 12 г;
растительное масло для смазывания формы.
Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2018 04:53

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНЫЕ САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ — БЫСТРО И ПРОСТО

Обожаю с чаем!

Вскипятить 200 мл воды, добавить 50 г сливочного масла, 50 мл подсолнечного масла.

Мешаем до растворения сливочного масла, затем снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли и высыпаем 130- 160 грамм муки, размешиваем лопаткой. Тесто должно не липнуть к рукам.

В слегка остывшее тесто добавляем 3 яйца и вмешиваем в тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2018 04:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Када (гата) рассыпается при надкусывании! Это печенье любят готовить в Грузии, Армении, Азербайджане

2835299__1_ (700x365, 84Kb)

Када — очень вкусное и простое печенье, его обычно готовят с интересной, густой и сладкой начинкой, иногда с орехами. Это несложное лакомство очень любят в Грузии, Армении, Азербайджане. В различных регионах его называют по-разному, хотя и созвучно: гата, када, ката, кята.

Каду нарезают фигурным ножом, отчего это домашнее печенье с начинкойприобретает красивые волнистые края. Готовится печенье када очень быстро.Тесто замешивается на кефире, начинка — грецкие орехи, измельченные с сахарным песком и ванильным сахаром. Изюминка этого печенья в том, что само тесто чуть солоноватое (сахар в него не добавляется), а вот начинка сладкая и хрустящая.

Песочное печенье с начинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2018 04:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой из индийского теста

Огромная благодарность автору: wise1288
10 (700x542, 481Kb) Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2018 04:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашний лимонный пирог

Домашний лимонный пирог

Домашний лимонный пирог
Готовится пирог из минимального набора продуктов. Так что можно сказать, что это пирог из разряда – гости на пороге.
 
В чем еще плюс этого пирога? В том, что его можно дополнять орехами изюмом или сухофруктам. Если будете брать изюм или ягоды годжи, то предварительно залейте их кипятком. Чтобы ягоды не осели на дно пирога, их нужно будет обвалять в муке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2018 04:42

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ПОГАЧА С сыром - ВКУСНЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ

3424885_original (500x281, 67Kb)

Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные

Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленным сыром.

Ингредиенты;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2018 08:26

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Самая вкусная диета с картофелем и йогуртом

1 (700x353, 236Kb)

Отличный выбор, если в эти выходные вам нужно будет потерять 5 кг. Вводя очень мало калорий, но благодаря картофелю вы будете чувствовать сытость, находясь на этой диете. Она длится всего 3 дня, и вы можете сбросить вес до 5 кг.

Во время диеты вы едите вареный картофель и пьете обезжиренный йогурт. Картофельный крахмал с молочной кислотой обеспечивает минимальное ежедневное потребление калорий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2018 08:15

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ Пальчики оближешь!

Это очень просто, вкусно и необычно. Эти блинчики станут вашим фаворитом!

5239983_kartofelnie_blinchiki (600x315, 42Kb)
 

Вам понадобятся:

    5 небольших картофелин;
    250 мл молока;
    250 г муки;
    3 зубчика чеснока;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2018 08:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Свекровка" - очень похожий на тортик

Пирог "Свекровка". Как вам название? Скажу сразу, откуда и почему так называется, не знаю. Рецепт давно гуляет по интернету. Наделали шуму с этим пирогом, пришлось печь. Ну что. Делать просто, но два теста....и глазурь шоколадная. Свежая вишня, орехи, шоколадный ганаш делают вкус этого пирога неповторимым! 

72a92490ccecc6db353cc70fb93be085 (700x467, 295Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-04-2018 05:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Зебра — самый правильный мраморный кекс от Аndy chef

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
14 (560x700, 508Kb) Я уже как-то рассказывал о самой важной ошибке большинства узорчатых кексов, когда тесто делят пополам и небрежно «портят» вторую часть сухим какао-порошком. В нашем случае у нас всё будет идеально, как в ювелирном магазине. Мы добавим в каждую часть теста одинаковое количество ингредиентов, что обеспечит нам в будущем идеальную текстуру, равномерную и сочную. Когда приготовите этот кекс раза три-четыре (будьте уверенны, это может произойти даже в ближайшие пару дней), наконец, подумаете о том, как его разнообразить. Тут в ход пойдёт разные техники чередования теста, а затем вы вернётесь в рецепт, где я намекну, как добавить новизны. Так, мысль о четырёхцветной яркой и красочной зебре из НАТУРАЛЬНЫХ цветов и вкусов, не будет больше казаться сумасшедшей.

И самое важное, сколько бы цветов вы не приготовили, у вас всегда будет тот самый кекс, который восхищал меня ещё очень давно. Благодаря самым простым ингредиентам и всего двум чашкам у вас на столе будет стоять произведение кондитерского искусства. Очень сочный, с почти мокрой крошкой, этот кекс имеет упругую текстуру с характером, он увесистый, пружинистый и при этом удивительно воздушный. Он будет подстёгивать вас отломить ещё кусочек, один за другим. Вы перестанете себя контролировать, как только почувствуете всю гамму ароматов, которые я предлагаю — в базовой комплектации — это ваниль, кофе и шоколад. А дальше…
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2018 05:14

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Tarte au sucre (сахарный пирог)

3424885_saharn_pirog (600x378, 93Kb)

Необычный пирог — без начинки, но такой сочный и ароматный. Улетает вмиг.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Молоко — 100 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — на кончике ножа
  • Ванилин — 1 пакетик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2018 05:01

Это цитата сообщения Lyarder Оригинальное сообщение

«Сейчас так не снимают». Фотограф Владимир Бондарев

[750x760]


Первая мысль, которая проносится в голове, когда смотришь на портреты, сделанные фотографом Владимиром Бондаревым, - «сейчас так не снимают». И это действительно так. Кажется, безвозвратно ушла эпоха, когда фотограф стремился выразить не себя, а героя портрета. Индивидуальность сменилась стандартами красоты. Естественность - «фотошопом». Даже люди сегодня смотрят в объектив фотокамеры по-другому. И конечно, изменились сами герои этих портретов, а многих из них уже нет в живых.

[705x703]

Валентин Гафт
Читать далее
28.gif
Lyarder
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник из блинов 14-03-2018 06:06

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Курник — царский пирог для вкусного обеда

  • 3937385_MZUA41DEecg (600x450, 56Kb)
  • Ингредиенты:
  • 12-15 блинчиков.
  • 500-550 г отварного куриного мяса.
  • Пол стакана сырого риса.
  • 6-7 яиц.
  • 400-500 г шампиньонов.
  • Горсть сухих белых грибов.
  • 2 столовые ложки сливочного масла (для обжаривания лука и грибов).
  • 1 столовая ложка топленого сливочного масла (для поливания курника перед выпечкой).
  • 1 луковичка.
  • Пучок укропа.
  • Перец черный молотый.
  • Соль.

Соус бешамель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2018 04:56

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И КУНЖУТОМ

БУЛОЧКИ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И КУНЖУТОМ

bylochki_s_kynjytom

 
Они отлично подойдут в качестве закуски, с горячим ароматным кофейком и чаем. Получаются эти булочки Очень Мягкие, Воздушные, Ароматные, Румяные, Душистые  и Сытные! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии