Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Соленая карамель и брауни с ней
Делюсь рецептами вкусной домашней соленой карамели и очень шоколадного брауни с ней.
Кто любит сочетание сладкого и соленого? Признавайтесь ))
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пикантные сырные шарики с чесноком!
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Ирландское рагу с горохом
- 19 окт, 2015 в 10:00
[показать]Ирландское рагу - национальное ирландское блюдо. Ирландцы настолько консервативны, что и в блюдах национальной кухни не терпят изменений. В состав рагу входит мясо (в классическом рецепте баранина) и овощи. Баранины у меня не оказалось, да и в ближайших магазинах тоже. Пришлось хаменить свининой и добавить бекон для аромата.
В Ирландии сейчас тоже осень, а осенью самое время согреться горячим и сытным рагу. А еще кружечку темного пива! ))
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Шапка, варежки и снуд из пуловера своими руками!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ВЫПЕЧКА
[600x450]Перед европейским Рождеством я заметила, что на французских сайтах много говорится о подарочной выпечке. В баночках хозяйки собирают красивые наборы из ингредиентов, сопровождают их рецептами, оформляют ленточками и дарят на Рождество.
Хорошая идея, вполне можно воспользоваться, но когда я стала встречать готовую выпечку в баночках, я была вообще сражена наповал. Верите ли, кекс, который я сегодня хочу вам показать, по утверждению автора, можно хранить в банке целых полгода?!!
Хотелось бы проверить, но у меня все кексы исчезли до следующего дня, настолько оригинальной подачей и своим вкусом они впечатлили моих домочадцев. До Нового года еще несколько дней, и если вы еще бегаете в поисках подарков, не сбрасывайте этот вариант со счетов.
300 г творога,
150 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
3 яйца,
2 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. апельсиновой цедры,
30 г шоколадных капель.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке).
[500x375]Опубликовала Nata-lia.
Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют!
Читать далее
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Текстильные дизайнерские броши Светланы Полуниной
Текстильные броши ручной работы Светланы Полуниной
"Броши - снова в моде! Броши считаются самыми древними элементами украшений одежды, однако, не смотря на длительное существование, не устаревают и соответствуют всем современным модным тенденциям."
"Понравилась красивая брошь, и вы хотели бы её купить, но не уверены в том, подойдет ли она к вашему гардеробу? Однако правильно выбрать брошь совсем не сложно. Достаточно запомнить правило: чем более простой наряд будет на вас, тем эффектнее и крупнее должны быть аксессуары. Брошь идеально дополнит однотонное платье незатейливого кроя, пиджак, водолазку, придаст привычным вещам новое звучание. И, напротив, если ваш наряд разноцветный, украшен орнаментом, крупными яркими пуговицами – от использования броши лучше отказаться."
Брошь "Морячка"
Брошь изготовлена из итальянского льна в тонкую полосочку, тончайших французских кружев и фоторепродукции, покрытой несколькими слоями защитного лака. 6-7 см
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Тыквенный хлеб с изюмом
[показать]
Рецептов тыквенного хлеба, , существует множество: с орехами, изюмом, шоколадной крошкой. Я выбрала рецепт с интересным, на мой взгляд, сочетанием приправ: мускатный орех и имбирь, дополненные апельсиновой цедрой и ванилином.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
мука – 200 гр.
сахар – 200 гр.
пюре тыквенное – 250 мл
масло сливочное – 110 гр.
яйца – 2 шт.
сода – 1 чайная ложка
молотый имбирь – 1 чайная ложка
мускатный орех – 1/2 чайной ложки
ванилин – 1 упаковка
соль — 1/2 чайной ложки
апельсин – 1 шт.
изюм – 100 гр.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Помидорки-черри в собственном соку с базиликом
Крайне редко я покупаю томаты в с/с , так как делаю свою заготовку которая меня всем устраивает! Это очень простой рецепт, поэтому немного желания и времени и у вас замечательные томаты в с/с на зиму:
Это цитата сообщения neva67 Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА.
Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая).
Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение. Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.
✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА:
1 день: 100 г ржаной цельно зерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.
3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 г муки и воды и оставляем в тёплом месте. Через сутки закваска готова к использованию.
✔ИЗЮМНАЯ ЗАКВАСКА:
1 день: размять горсть изюма, смешать с ½ стакана воды и ½ стакана ржаной муки, добавить 1 ч.л. сахара или мёда, выложить всё в банку, накрыть тряпочкой или дырявой крышкой и поставить в тёплое место.
2 день: закваску процедить, добавить 4 ст.л. муки и тёплой воды до густоты сметаны и снова поставить в тёплое место.
3 день: закваска готова. Разделить её пополам, в одну часть добавить 4 ст.л. муки, воду (до густоты сметаны) и поставить в холодильник. Другую часть использовать для выпечки хлеба. ✔ЗЕРНОВАЯ ЗАКВАСКА:
1 день: 1 стакан зерна (пшеница для пшеничного хлеба или рожь – для «чёрного») замочить для проращивания, укутать посуду полотенцем, поставить в тёплое место. 2 день: если зерно проросло не всё, то промыть его, оставить в тёплом месте до вечера. Пророщенное зерно перемолоть, смешать с 2 ст.л. ржаной муки, 1 ч.л. сахара или мёда, поставить в тёплое место под салфеткой или полотенцем. 3 день: закваску можно разделить, часть оставить в холодильнике, а другую часть использовать для приготовления опары.
✔КЕФИРНАЯ ЗАКВАСКА:
Берем простоквашу или старый кефир (желательно домашний), выдерживаем его несколько (2-3) дней до брожения и отделения воды, и запаха, характерного для прокисшего кефира. Добавить ржаную муку до консистенции жидкой сметаны, хорошо размешать и накрыть марлей, оставить на сутки. В закваске начнет активно происходить сквашивание, она начнет перекисать. Через сутки добавить ржаную муку до консистенции теста на оладьи средней густоты, тщательно размешать. Опять накрыть и не трогать до тех пор, пока не созреет. Проходит несколько часов и закваска начинает активно пузыриться и подниматься, если емкость была небольшой, то может вылезти наружу. В таком активной состоянии ее можно добавлять в тесто.
✔ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА:
1 день: с вечера залить в термосе 1 ст.л. сухих шишек хмеля 1 стаканом кипятка, закрыть термос и оставить до утра.
2 день: процедить полученный настой в двухлитровую банку, добавить 1 ст.л. сахара или мёда, хорошо размешать, добавить ржаную муку до консистенции густой сметаны. Поставить в тёплое место, накрыв банку тряпочкой.
3 день: закваска станет жидкой и пенистой, запах пока ещё неприятный. Добавить муки до густоты сметаны, накрыть и поставить в тёплое место.
4 день: перемешать закваску, долить тёплой воды (1/2 или 1/3 объёма закваски), перемешать и добавить муки до густоты сметаны. 5 день: снова добавить воды и муки. 6 день: часть закваски использовать для приготовления опары, оставшуюся закваску поставить в холодильник, добавив воды и муки до густоты сметаны. Очень важно начинать готовить домашний хлеб в хорошем настроении!
Источник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тефтели с подливкой - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Как выводить кошачью мочу с мебели и обуви
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
И снова коты...)))
Кот-яичница
Йога это наше всё...
[611x700]
Кот моллюск
[650x487]
Ангел-хранитель
[650x487]
Это цитата сообщения Люблю_амигуруми Оригинальное сообщение
Вязаные шишки
[показать]
Вязаные шишки
Если вы не знаете, как оригинально украсить к Новому году и Рождеству вашу домашнюю красавицу – ёлочку, то всем, кто неравнодушен к вязанию крючком, предлагаем поближе рассмотреть вариант с вязанием шишек крючком. Связав из шерстяной пряжи коричневого цвета 5-10 шишек (в зависимости от размеров елочки), вы сможете украсить елочку нетривиальным способом и тем удивить родных и друзей.
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Белый глинтвейн
[показать]Еще один согревающий напиток - глинтвейн на белом вине. И не нужно больше слов... Хороших вам выходных!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вырезалками из бумаги - рождественскими оленями, можно украсить окошко в новогоднем интерьере детской комнаты
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Интересные опыты для детей!!!
Все знают, что любой, даже самый удивительный опыт можно объяснить. Пусть так, но восхищение и восторг детей от этого не уменьшаются. А взрослые тоже радуются, совершая вместе с малышами маленькие открытия.
Подобрали для вас восемь потрясающих опытов, от которых захватит дух и у детей, и у взрослых. Мы уверены: от того, что вы всё понимаете, скучнее они не станут.
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Вяжем детские тапочки "Скандинавские сказки"
http://www.livemaster.ru/topic/1445199-vyazhem-detskie-tapochki-skandinavskie-skazki
[300x225]
