Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Бесплатные выкройки. Каталог/ ССЫЛКИ!!! КУЧА )))))
[353x698]
Бесплатные выкройки. Каталог. |
| Осинка // Готовые выкройки / |
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
МК: вариант как пришить пояс на штанишках.
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Для идей из новых тайских журналов.
[542x683]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пари-Брест с кремом "солёная карамель" и шоколадно-ореховым кремом.
- 250 г воды
- 5 г соли
- 5 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки (просеять)
- 4-5 яиц
ПРОЦЕСС
1. Воду смешать с сахаром, солью и нарезанным на кубики маслом. Все растворить. Когда начало закипать - снять с огня и засыпать всю муку. Тщательно размешать, что не было мучных вкраплений.
Вернуть на огонь и подсушить буквально пару минут на среднем огне, помешивая. Подсушенное тесто должно скатываться в шар, а на дне - обраоваться небольшая корка. Такое тесто вберет в себя больше яиц и будет лучше подниматься.
2. Горячее тесто переложить в чашу миксера или большую глубокую миску. Если тесто делается в стац.миксере, то с помощью насадки К (не крюк!!!), на низких оборотах (1-2 КА). Если руками в миске - с помощью силиконовой или деревянной спатулы.
3. По чуть-чуть добавлять яйца во взбиваемое тесто. После каждого добавления дождаться, чтобы порция яйца очень хорошо размешалась в тесте и тесто стало однородным. Последнее яйцо добавлять по каплям и смотреть!!!
4. После этого тесто нужно хорошо вымесить, чтобы оно стало абсолютно гладким и блестящим (в миксере минут 15, но смотреть!!!).
5. Выложить тесто в кондитерский мешок.
6. Отсадить кольцо, или плотно посаженные друг к другу шу в форме кольца, как у меня. Вариантов масса - гугл вам во вдохновение.
7. Сверху уложить кружочки теста craquelin.
8. Поставить в разогретую до 250С духовку, закрыть и выключить духовку совсем. Минут на 10. Или до снижения температцры внутри до 160С. Затем включить на 160С и печь до готовности.
Для теста craquelin:
- 75 г сливочного масла
- 95 г коричневого сахара
- 95 г муки
Смешать в процессоре, раскатать между листами пергамента и заморозить. Выемкой сформировать круги.
Для крема солёная карамель:
- 100 г сливок (1)
- 100 г сахара
- 100 г сливок (2)
щепотка крупной морской соли.
Сахара растопить в толстостенной посуде, вдить сливки и сварить густую карамель, до состояния густой сметаны.
Охладить до комнатной температуры.
Добавить щепотку соли, размешать.
Влить сливки (2) и взбить в крем.
Для взбитого ганаша:
- 180 г молочного шоколада
- 113 г горячих сливок
- 248 г холодных сливок
- 50 г фундучной пасты
Шоколад растопить, добавить горячие сливки, сделать ганаш. Добавить процеженные холодные сливкии ореховую пасту и всю смесь пробить блендером.
Убрать в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Взбить на следующий день в крем.
Остывшее кольцо разрезать вдоль, в нижнюю половину выложить крем-карамель, сверху отсадить взбитый ганаш. Накрыть второй половинкой.Наслаждаться можно сразу))
Мастер-класс по созданию дракона из папье-маше и Premier Ladoll
Добрый день, уважаемые читатели и друзья!
Сегодня я начинаю постепенно выкладывать мастер-класс по созданию дракона из папье-маше и Premier Ladoll.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Делаем с детьми цветы из бумаги.6 мастер -классов
Делаем с детьми цветы из бумаги.6 мастер -классов
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Строим выкройку-основу брюк, используя программу NanoCAD. А так же корректируем выкройку в зависимости от формы ног. Видео мастер-классы
Автор: Эльвира Киреева
Это продолжение темы Видео мастер-классы по установке и работе с программой NanoCAD. Если Вы уже установили программу на компьютер и разобрались с основными приемами работы с ней, то теперь пора приниматься за изучение построения различных выкроек.
1. [Видео-курс]: Базовая выкройка брюк прямого покроя.
2. [Видео]: Корректировка выкройки брюк в зависимости от формы ног.
3. [Видео]: Брюки на резинке.
4. [Статья]: Плавные линии (операция — регенерация).
БАЗОВАЯ ВЫКРОЙКА БРЮК ДЛЯ ЖЕНЩИН.
В этой небольшой серии уроков, я покажу как построить базовую выкройку женских брюк. Конечно выкроек основ для различных моделей брюк много, но чтобы сшить классические или расклешенные брюки вам понадобиться сделать именно такую выкройку.
Изучать уроки лучше всего последовательно и не спеша. Так вы запомните, где что находиться, и с легкостью подгоните базовую основу брюк под любую модель.
Первый урок «Снятие мерок для брюк».
Поговорим о том:
— как правильно снимать мерки;
— какие мерки потребуются;
— прибавки на свободу движения брюк.
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Нарядное платье крючком + юбка из фатина
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Сказочный мобиль для детской. Мастер- класс с шаблоном.
Хотите подарить ребенку сказку. Попробуйте сделать такой мобиль. А когда все будет готово, зажгите "свечи" внутри него, выключите свет и пригласите вашего ребенка!!! Он будет счастлив!!!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Подарочный торт-коробочка. Мастер-класс
Ну как можно пройти мимо подобной красоты? Я была просто очарована бесподобным мастер-классом и особенно тем, что в результате его получилось. И как вы сами заметите - практически из ничего...
Высота 10см, ширина 14см
Основа визиточная бумага. Розы из офисной бумаги, полоски шириной 5мм. Половинки пенопластовых шариков. Маленькие белые цветочки - фигурный дырокол. Листочки вырезаны вручную.
Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение
Резьба по дереву из салфеток
автор~ DarOff ~
Сейчас я Вам покажу, как я делала имитацию резьбы на дверцах тумбы.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Как сделать коралл из папье- маше. МК.
Нашла на одном сайте вот такую интересную вещицу.
Этот искусственный коралл был создан с помощью папье-маше. В данном случае воспользуемся... туалетной бумагой, белой...аромат значения не имеет)))
[показать]
Начните с раскручивания, прнадобится примерно половина рулона туалетной бумаги. Поместите ее в миску и залейте горячей водой.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Мечта юного математика- бумажные 3D модели геометрических тел, многогранников.
Нажмите на картинку -получите модель.... Погуляйте по сайту тут много интересного!!!!
| Platonic Solids |
 |
 |
 |
 |
 [x80] |
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Мясной пирог "Хризантема"
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Чудо торт "Домашний очаг" Пошаговый мастер- класс.
Очень символичный тортик, который придется кстати на семейное торжество. На первый взгляд торт слишком сложен, но как утверждает его автор это только кажется. Торт необычный, с ингредиентами не традиционными для России, здесь присутствуют сморы- жареный зефир.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадные кружевные салфетки....
Великолепная идея, сделать шоколадную салфеточку под десерт или фрукты. Красиво невероятно и вкусно!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Tres leches» - бисквит, пропитанный смесью трех видов молока...
Фактически это не совсем торт, это – прекрасный десерт. Вместо крема, как мы привыкли, используется вкусная пропитка, которая приникает в бисквитный корж и впитывается в него полностью. При малйшем нажиме пропитка выступает. Но именно в этом его прелесть. Вы можете, конечно, попробовать меньше пропитки делать, но мне именно так ОЧЕНЬ понравилось, я вообще люблю влажные, пропитанне бисквиты.
Этот пирог-торт-сладость-десерт-вкуснятина и еще миллион имён и названий стоит того, чтобы его попробовать. Мне нечего больше добавить!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Рафаэлло - шикарный, красивый, воздушный, белоснежный!!!
Удивительный торт, этот Рафаэлло!!! На него можно смотреть долго, на такого пушистого, а вот съедается он безумно быстро...
Рецепт этого торта я собрала из разных источников, переделывала бисквит и крем, в итоге торт получился замечательным. Воздушный, ароматный бисквит, пропитанный миндальным сиропом и крем из белого шоколада - беспроигрышный вариант и замечательный вкусный торт.
И рецепт довольно прост если заранее приготовить бисквит и крем, не менее чем за 5-6 часов до сбора торта, еще 5-6 часов на пропитку.
Муж сказал что этот торт стал его фаворитом, а тортов он напробовался у меня...
[600x399]
